الخصائص الطبية وموانع النعناع لجسم الإنسان. التطبيق في الطبخ

تحتوي العديد من قطع الأراضي المنزلية على حديقة حيث تنمو التوابل والتوابل العطرية بالإضافة إلى البطاطس والخيار والطماطم. بعضها مناسب فقط للاستخدام في الطهي ، والبعض الآخر له كتلة خصائص مفيدةوتستخدم للعلاج امراض عديدة. أحد هذه النباتات عبق النعناع. لديها حد أدنى من موانع الاستعمال. يعد هذا مكونًا ممتازًا لإعداد ليس فقط الكوكتيلات المنعشة ، ولكن أيضًا معظم مستحضرات التجميل ، والاستخلاصات الطبية والصبغات.

ما هو النعناع

يعرف العلم حوالي 40 نوعًا وهجينًا من هذا النبات العطري ، ولكن هناك نوع واحد فقط معترف به باعتباره الطب الرسمي - نعناع. هذا النبات العشبي ، الذي يبدو غير ملحوظ ، ينتمي إلى عائلة Yasnotkovy. على الجذع الأفقي ، الذي يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، يتم ترتيب الأوراق المستطيلة ذات الحواف الحادة والقاعدة على شكل قلب بالعرض. يتم جمع الزهور الصغيرة ذات اللون الأرجواني الفاتح في أزهار في قمم البراعم.

التركيب الكيميائي

لا تقدر قيمة المصنع له مظهر خارجيولكن من أجل الجودة. النعناع منعش ورائحته طيبة وله تركيبته الغنية. تحتوي 100 جرام من الأوراق الطازجة على 70 سعر حراري ، منها 15 جرام كربوهيدرات و 4 جرام بروتينات و 1 جرام دهون. بالإضافة إلى الزيت العطري الذي يضفي على النبات رائحة مميزة ، فهو يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد وجميع فيتامينات ب تقريبًا وحمض الأسكوربيك والنيكوتين والريتينول. من بين العناصر الكيميائية الأخرى ، يبرز ما يلي:

  • العفص.
  • كاروتين.
  • نمط؛
  • هسبريدين.
  • البيتين.
  • أرجينين.
  • الجلوكوز.
  • الصابونين المحايد
  • فيتوسترين.
  • رامنوز.
  • الأحماض - الأوليك ، الكافيين ، أورسوليك ، الكلوروجينيك.

الخصائص الطبية للنعناع

يستخدم النبات العشبي في صنع العديد من المستحضرات: مصاصات ، صبغات الفلفل الكحولي ، قطرات النعناع ، الزيوت الأساسية للاستنشاق. النعناع له خصائص مطهرة ، وله تأثيرات مفرز الصفراء والجراثيم. تستخدم المستحضرات مع إضافة هذا النبات لتخفيف الآلام في البطن والقلب وآلام الأسنان وعلاج الصداع النصفي وأمراض المعدة والكبد والجهاز الهضمي.

كشفت الدراسات الحديثة التي أجراها العلماء عن تأثير مضاد للسرطان فيها ، فيما يتعلق باستخدام الأدوية التي تحتوي على مستخلصات النعناع بفعالية للوقاية. أمراض الأوراممسببات مختلفة. يزيد العشب المعطر من مقاومة خلايا الجسم عند تعرضها للمواد المشعة ، مما يساعد على استعادة عملها الجهاز المناعييخفف الالتهاب.

لا تنتهي فوائد النعناع عند هذا الحد. زيت المنثول الأساسي له تأثير واضح مضاد للتشنج ومطهر ومضيق للأوعية. بسبب هذه الخصائص المفيدة ، تعتبر مستخلصات النعناع جزءًا من مستحضرات القلب ، ويوصى باستخدام عشب طازج أثناء علاج الذبحة الصدرية وتصلب الشرايين. هناك أدلة غير مؤكدة على أن المنثول له تأثير مفيد على حالة الأوعية الدماغية.

خصائص مفيدة للمرأة

يجادل بعض الخبراء أنه في حالة عدم وجود عيوب خلقيةالجهاز التناسلي وموانع الاستعمال ، فإن استخدام شاي النعناع مع الليمون يساعد في علاج العقم عند النساء. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الجنس العادل أوراق النعناع والجذور والسيقان لإعداد:

  • المستحضرات المنزلية والكريمات وأقنعة الوجه. استخدام هذه العشبة لأغراض تجميلية يحسن الحالة بشرة إشكالية(يضيق المسام ، يخفف الاحمرار ، يزيل اللمعان الدهني) ، ينعش البشرة ، يحارب التجاعيد الدقيقة.
  • مغلي والصبغات. خصائص الشفاءالنعناع للنساء مرتبط بالعلاج الأمراض النسائية. يتم استخدام الأدوية أثناء الحيض الغزير ، للقضاء على التقلبات المزاجية المفاجئة ، مع انقطاع الطمث.
  • الحمامات المستقرة التي من شأنها أن تساعد في تخفيف الألم والقضاء على الحكة والحرق مع التهاب المثانة. يمنع استخدام هذه الإجراءات للألم مجهول السبب والنساء ذوات البشرة شديدة الحساسية.

أثناء الحمل

أطباق النعناع ، حلوى المنثول ستكون مفيدة خلال فترة الحمل. يوصي المعالجون الشعبيون بشكل خاص بشرب الشاي بالنعناع في الأشهر الثلاثة الأولى للنساء الحوامل اللواتي يعانين من التسمم الحاد. شراب منعش يخفف الغثيان ، يساعد على تجنب القيء أثناء الوجبات ، يقضي على حرقة المعدة ، الإمساك ، الانتفاخ. يمكن إضافة أوراق النعناع الطازجة إلى السلطات والمخللات والمعجنات.

في أول علامة على الإصابة بنزلة برد ، ستساعد أدوية هذه التوابل في تخفيف التهاب الحلق وتورم الغشاء المخاطي للأنف وآلام العضلات. للتعامل مع التسمم عند النساء الحوامل ، يمكنك استخدام الأوراق الطازجة أو المجففة فقط ، ولكن يُمنع استخدام مستخلص الزيت المركز بشكل قاطع. يحتوي على نسبة عالية من المنثول الذي له القدرة على تقليل توتر الأوعية الدموية. يمكن أن يؤدي المنثول إلى فرط تنسج الرحم ، وتطور النزيف ، والاستفزاز الولادة المبكرة.

عند الرضاعة

الطب الرسمي هو بطلان لاستخدام منتجات النعناع أثناء الرضاعة. في سياق العديد من التجارب ، وجد أن الاستخدام المنتظم للمنثول يثبط الإنتاج حليب الثدي. يُنصح باستخدام المستحضرات التي تعتمد على مستخلصات النعناع فقط من أجل نهاية سلسة للفترة الرضاعة الطبيعية.

لا تتصرف جميع أنواع هذا النبات بشكل سلبي على الإرضاع: فبعضها يقمعها ، في حين أن البعض الآخر لديه القدرة على زيادة كمية ونوعية الحليب. وتشمل هذه النباتات النعناع المجعد والزيوت الأساسية منه. تحتوي هذه العشبة على كمية قليلة من المنثول ، ولكن تسود مادة أخرى - كارفون ، وهو مفيد للأمهات المرضعات. قبل البدء في تناول أي مستحضرات منثول ، يجب أولاً مراعاة جميع الخصائص الطبية وموانع النعناع للنساء.

النعناع للنوم

نبات غير واضح المظهر قادر على تهدئة الأعصاب المستعرة ، لذلك غالبًا ما يتم تضمينه في المهدئات. الرسوم الطبية. حتى كوب الشاي العادي بأوراق النعناع سيساعدك على الاسترخاء والنوم بسلام. بالنسبة للأرق ، يوصى بتخمير مجموعة متنوعة من الفلفل بالنسب التالية: جزء واحد من العشب ، نفس الكمية من الشاي الأخضر أو ​​نورات البابونج إلى 5 أجزاء من الماء المغلي. سيكون لمثل هذا المشروب تأثير مهدئ طوال اليوم ، ولكن يجب استخدامه بحذر - يؤثر التأثير المهدئ على القدرة على الاستجابة بسرعة ويمنع ردود الفعل.

مع البرد

يمكن أن يساعد النعناع في الشفاء أمراض فيروسية، ويصبح سبب ظهورها ، إذا قررت في طقس الصيف الحار تعاطي مشروب منعش. تحتوي أوراق النبات على كمية كبيرة من الزيت العطري الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات ومسكن ومطهر. أثناء تفشي أمراض الجهاز التنفسي ، يوصي الأطباء باستنشاق رائحة المنثول والاستنشاق وتحضير الشاي الطبي. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات مثل هذا العلاج هو بطلان.

للرجال

الخصائص المفيدة للنعناع وموانع الاستعمال للرجال هي الموضوع الأكثر إثارة للجدل. من ناحية أخرى ، هذا النبات:

  • يساعد في تخفيف التعب.
  • تخلص من التعرق المفرط في الساقين.
  • تطبيع النوم
  • يجعل الدم أكثر سيولة ، ويحسن الدورة الدموية ؛
  • له تأثير مفرز الصفراء ، مما يمنع التطور تحص بولي، تطبيع وظائف الكبد.
  • يجعل التنفس أسهل ، وهو أمر مفيد إذا كان الرجل يدخن ؛
  • يخفف من التوتر؛
  • يساعد في الحفاظ على برودة جسمك أثناء الحرارة.

من ناحية أخرى ، وجد علماء من المعهد الأمريكي للتغذية أن النبات يحتوي على كمية كبيرة من الهرمونات الأنثوية- إستروجين نباتي يؤثر سلباً على الفاعلية. للقيام بذلك ، أجروا تجربة مثيرة للاهتمام. لمجموعة من القوارض التجريبية العلماء ، بدلا من الماء العادي، أعطى شاي بالنعناع. في نهاية الاختبار ، تم الكشف عن انخفاض في مستوى هرمون التستوستيرون في الدم ، وفقدت القوارض الاهتمام بالإناث تمامًا ، وتطور العقم. بالنظر إلى هذه البيانات ، يُمنع للرجال تعاطي مثل هذه المشروبات.

خصائص وموانع مفيدة ليمون النعناع

له اسم مختلف - بلسم الليمون. يستخدم النبات قوم و الطب العلميلأكثر من 20 قرنًا في العديد من دول العالم. عشب مفيدتوجد في جنوب روسيا والقوقاز ، وغالبًا ما تزرع ليس فقط على نطاق صناعي ، ولكن أيضًا في قطع الأراضي المنزلية للاستخدام الشخصي. المليسا غنية بالعديد من العناصر الدقيقة والكليّة ، ولكن الأهم من ذلك كله أنها تحتوي على فيتامين سي. تعمل الأعشاب الطبية على تحسين المناعة ، ولها خصائص خافضة للحرارة ، وبالتالي غالبًا ما تستخدم لعلاج نزلات البرد.

من بين الخصائص المفيدة الأخرى ، يجدر إبراز التأثيرات المضادة للتشنج والمسكنات ومضادات الاكتئاب والمضادة للميكروبات من بلسم الليمون. طيف واسعأدت التأثيرات العلاجية إلى استخدام النبات لعلاج:

  • العصاب.
  • الأكزيما.
  • التهاب الجلد.
  • عدم انتظام ضربات القلب.
  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني؛
  • انتفاخ؛
  • دسباقتريوز الأمعاء.
  • خلل الحركة.
  • أمراض الجهاز الهضمي الحادة والمزمنة.
  • اضطرابات عصبية;
  • الصداع.

يتم عرض قائمة محدودة نسبيًا من النباتات الطبية للأطفال ، بما في ذلك المليسة. خصائص مفيدة لهذا عشب طبيالسماح باستخدامه في علاج عصاب الأطفال والروماتيزم والسمنة ، داء السكري, التهاب المرارة المزمنوالتهاب الحويضة والكلية. غالبًا ما تستخدم الأدوية التي تحتوي على المليسة في طب الأعشاب للأطفال المولودين بعيوب في القلب.

يتم وضع أوراق المليسة الطازجة خارجيًا ككمادات للدمامل وحب الشباب في سن المراهقة والغرغرة لأمراض اللثة. مثل أي نبات طبي آخر ، يحتوي بلسم الليمون على عدد من موانع الاستعمال ، والتي تشمل:

  • مرحلة الطفولةتصل إلى 3 سنوات
  • الصرع.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • التعصب الفردي لبلسم الليمون.
  • أمراض الكبد الخطيرة (تليف الكبد والتهاب الكبد والفشل الكبدي).

هل يمكنك أن تأكل النعناع

يستخدم التوابل بنشاط في الطهي الطازج والمجفف. يضاف إلى الخبز الحلوياتوالمشروبات والمخللات. في البلدان الشرقية ، لا غنى عن هذه العشبة لأي مائدة. يكمن السبب في خصوصيات المطبخ الآسيوي - إنه حار جدًا وحار. تساعد نضارة الأوراق على تحسين الهضم وتنعيم مذاق الأطباق. يجب أن تعلم أن مشروبات النعناع لا ترضي الجوع ، بل على العكس من ذلك ، تحفز الشهية فقط ، وبالتالي فهي موانع لمن يريدون إنقاص الوزن. الوزن الزائد.

استخدام النعناع

في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، يتم تحضير المستحضرات الجالينية (الأدوية التي يتم الحصول عليها من المواد النباتية عن طريق الاستخراج) من هذا النبات في شكل مستحضرات طبية ، وشاي ، ومياه عطرية ، ومغلي ، وصبغات ، وأقراص. في حالة عدم وجود موانع ، يتم استخدام هذه الأدوية بنشاط في علاج:

  • الأمراض الفيروسية و الطبيعة المعدية- التهاب اللوزتين والتهاب البلعوم والتهاب الأنف والتهاب الشعب الهوائية والسل.
  • بحرارة- نظام الأوعية الدموية- الذبحة الصدرية ، تشنج الأوعية التاجية ، إرتفاع ضغط الدم ، الإضطرابات معدل ضربات القلب.
  • الجهاز الهضمي - انتفاخ البطن ، التهاب المعدة ، المغص ، حرقة المعدة ، الغثيان والقيء ، التهاب المرارة ، متلازمة القولون العصبي ، غزو الديدان الطفيلية ، تقلصات المعدة ، حصوات في المرارة;
  • الجهاز العصبي - الأرق والتوتر والصداع النصفي والاكتئاب.
  • الأغشية المخاطية والجلد - الحكة والطفح الجلدي والالتهاب والتهاب الجلد والحروق وحب الشباب والتعرق المفرط.
  • متلازمة الألم - وجع الأسنان أو الصداع وتشنجات العضلات والكدمات والالتواء والألم العصبي.

نعناع طازج

في الأيام الخوالي ، كان يتم خلط الأوراق الطازجة مع البردقوش ، في حالة سكر لتحسين الذاكرة. تعتبر قمم البراعم أفضل مسكن للآلام للروماتيزم وآلام المفاصل والكدمات. يمكن تحضير العديد من الأشياء المفيدة من الأوراق الطازجة:

  • إذا شعرت باحتقان بالأنف ، فاستنشق. للقيام بذلك ، قم بصب حفنة من الأوراق الطازجة بالماء المغلي ، وقم بتغطيتها بمنشفة وتنفس على البخار لعدة دقائق. عمل مفيدمن هذا العلاج سيكون مشابهًا لقطرات الأنف ، لكن الطريقة نفسها أرخص وأكثر طبيعية.
  • إذا بدأت الأوراق الحارة تذبل ولم تعد صالحة للأكل ، اصنع ثلجًا. بعد التجميد ، يمكن وضع مكعبات النعناع في الماء وإضافتها إلى الشاي أو عصير الليمون لإضفاء نضارة على المشروب. يمكنك مسح وجهك بالثلج في الصباح. مثل هذه الإجراءات تجدد البشرة وتفتيحها وتساعد في محاربة التجاعيد.
  • تحضير معجون أسنان منزلي الصنع. للقيام بذلك ، قم بعصر العصير من الأوراق ، وطحنها بالخلاط ، واخلطها صودا الخبزوبيروكسيد الهيدروجين. يجدر معرفة ذلك النعناع معجون الأسنانمع بيروكسيد هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من حساسية مينا الأسنان.

زيت النعناع

لا تنتهي قائمة فوائد زيت النعناع الأساسي بآثاره المهدئة والمضادة للالتهابات. في مجال الطب ، يستخدم هذا المستخلص للتخفيف من اضطرابات الوهن ، والدوخة ، وآلام الأسنان ، ونوبات الحرقة ، وتشنجات القلب ، والحمل البدني الزائد وكعلاج لدوار الحركة أثناء النقل.

خاصية أخرى مفيدة للزيت هي مضاد للجراثيم. إذا لم يكن هناك موانع ، هذا شكل جرعاتيستخدم لتنظيف الأغشية المخاطية ، زيت عطري يتكيف مع الوردية ، ويعيد الدورة الدموية إلى طبيعتها. سيساعد الأثير على إزالة شبكة الأوعية الدموية من سطح الجلد وحب الشباب وحب الشباب. هناك طرق عديدة لاستخدام الزيت:

  • يمكن إضافته إلى مصباح الرائحة. ستساعدك الرائحة اللطيفة على الاسترخاء والراحة صداع الراسيهدئ الأعصاب.
  • لحمام النعناع المريح. لهذا الغرض ، يتم تخفيف المستحلب بمقدار 7 قطرات لكل 100 لتر من الماء.
  • يضاف إلى مستحضرات التجميل ، ويخلط بنسب متساوية مع أي زيت مذيب آخر. الشامبو وأقنعة الشعر تساهم في اختفاء قشرة الرأس وتغذي فروة الرأس. غسول أو كريم النعناع مناسب للبشرة المترهلة. مع استخدامه المنتظم ، يصبح مرنًا ومنغمًا ، وتختفي التجاعيد الدقيقة. تستخدم نفس التركيبات للكمادات والفرك والتدليك.
  • يساعد الزيت في القضاء على التهاب اللثة. في هذه الحالة ، يتم استخدام طريقة التطبيق: يتم نشاف قطعة قطن بمزيج من النعناع والزيت النباتي ، ويتم تناولها بحصص متساوية.
  • في الطبخ ، يتم استخدام المستحلب لتذوق النبيذ ، والنبيذ الساخن ، والشاي ، وعصير الليمون ، والحلويات.

استخراج

يباع على رفوف الصيدليات على شكل صبغات كحولية. غالبًا ما يتم تضمين مستخلص النعناع في قطرات القلب والأقراص (على سبيل المثال ، يحتوي Validol على عنصر نشط مثل مستخلص المنثول). يتم الاستنشاق من صبغات السعال والتشنجات ؛ يوصي الأطباء بهذا النوع من الأدوية أثناء علاج الأمراض الفيروسية التنفسية المعقدة. سيساعد الاستخدام الخارجي للصبغة على التخلص من الصداع الشديد. للقيام بذلك ، يجب فرك بضع قطرات من مستخلص النعناع في المنطقة الزمنية.

تستخدم الخصائص المفيدة لمستخلص النعناع ، المعبر عنها بتأثير التطهير والتجفيف على الجلد ، بنشاط في مستحضرات التجميل. الشامبو المنعش بالنعناع يساعد في التخلص من قشرة الرأس. غالبًا ما يتم إضافة الصبغة إلى الجل ، مما يساعد على تخفيف تورم الأنسجة الرخوة وتخفيف التعب. المستحضرات على هذا الأساس تطبيع العمل الغدد الدهنيةيقضي على لمعان البشرة الدهنية.

نعناع مجفف

تُستخدم أوراق النعناع المجففة والنورات والسيقان بشكل أساسي في شكل ضخ الكحول أو الماء ، لتحضير مغلي أو الشاي. يمكنك تحضيرها بنفسك في الصيف عن طريق جمع أجزاء من النبات قبل الإزهار والتجفيف في الظل ، أو يمكنك شراء مجموعة جاهزة من الصيدلية. تستخدم الزهور المجففة أمراض الجهاز الهضميمع الشاي. سيكون لمثل هذا المشروب خصائص مضادة للالتهابات ومطهر ومضاد للتشنج.

إذا كانت هناك مشاكل في القنوات الصفراوية أو حموضة المعدة أو النزيف الرئوي ، يتم تحضير مغلي من المواد الخام المجففة. يتم استخدامها خارجيًا لعلاج الجروح والخدوش ، كغسول للفم لأمراض اللثة أو الأسنان. سيخفف مشروب النعناع الصداع المعتدل والخفيف ، وينعش النفس ، ويفيد عندما تكون هناك حاجة لوقف القيء.

الوصفات الشعبية

لا يستخدم الطب غير الرسمي النعناع فحسب ، بل يستخدم أيضًا أنواعه الأخرى - الحقل والماء والمجعد. لتحضير الأدوية والأوراق المجففة والطازجة ، يتم استخدام الزيوت الأساسية. يتم عرض الخصائص المفيدة لهذه العشبة بالكامل في أدوية الكحول ، مغلي ، صبغات الماء. هذا النبات هو جزء من العديد من الرسوم ، بما في ذلك مضادات الأورام. خارجيا ، يستخدم الفلفل في شكل حمامات مهدئة أو الاسترخاء ، كمادات للألم العصبي ، وعرق النسا ، لغسل أو علاج الجروح.

في علاج أمراض الجهاز العصبي ، يتم تحضير ضخ الماء. كما أنها تستخدم لأغراض تجميلية لتحسين البشرة وعلاج مشاكل البشرة والقضاء على التجاعيد المقلدة وزيادة مرونة البشرة. طريقة تحضير منقوع الماء:

  1. 1 ش. ل. أوراق النعناع الجافة مطحونة ، صب 200 مل من الماء المغلي.
  2. يتم إصرار المرق في الترمس أو لف حاوية بسائل بمنشفة تيري.
  3. بعد حوالي ساعة ، يتم ترشيح المشروب من خلال عدة طبقات من الشاش.
  4. لأمراض الجهاز الهضمي ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، والعصاب ، تناول الدواء رشفة واحدة 3-4 مرات في اليوم لمدة 10 أيام.
  5. للاستخدام الخارجي ، بلل قطعة قطن في ديكوتيون. يتم إجراء عمليات التجميل قبل النوم. إذا لم تكن هناك موانع ، يمكنك استخدام مستحضرات التجميل بالنعناع بانتظام.

تستخدم صبغة الكحول للتخفيف من متلازمات الآلام مع الروماتيزم والكدمات والفرك مع الأمراض الجلدية أو الصداع النصفي. في الداخل ، يتم تناول الدواء مع الحيض الغزير ، أثناء انقطاع الطمث ، كإجراء وقائي أثناء وباء فيروسي تنفسي. للحصول على صبغة كحولية ، يجب عليك:

  1. امزج جزءًا واحدًا من المواد الخام الجافة مع 5 أجزاء من الفودكا 40 درجة.
  2. أغلق الحاوية بإحكام ولفها بورق.
  3. أخرجه في مكان مظلم لينقع لمدة أسبوعين.
  4. يجب ترشيح الصبغة الجاهزة.
  5. تحتاج إلى تناول الدواء ، مخفف بالماء 15 قطرة مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
  6. يتم اختيار مسار العلاج بشكل فردي ، ولكن يجب ألا يتجاوز 30 يومًا.
  7. صبغات الكحولبطلان قاطع في حالة مشاكل الكبد والقرحة وارتفاع ضغط الدم الشرياني.

مغلي النعناع

يستخدم ضخ الماء في تحضير الحمامات لعلاج التهاب الجلد ، فهي تشرب مع اضطرابات ضربات القلب والغثيان والقضاء على رائحة الفم الكريهة. يستخدم مغلي النعناع أيضًا لأغراض تجميلية كشطف للشعر. تساعد الأداة على التخلص من الشعر الدهني وتقوية الجذور وتمنع ظهور الأطراف المتقصفة. خذ ملاحظة الوصفات التالية:

  • للغثيان والخفقان ، صب 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق نعناع مجففة 500 مل ماء دافئ. اغلي المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. غطيها واتركيها تبرد لمدة 5-10 دقائق. خذ 100 مل مرتين في الصباح وعند النوم. يمكن تحلية المشروب بملعقة صغيرة من العسل. مسار العلاج 7-14 يوم.
  • لتحضير عامل مفرز الصفراء ، قم بتخمير نصف ملعقة كبيرة. ل. أوراق النعناع مع كوب من الماء المغلي. سخني الخليط في حمام بخار لمدة 3-5 دقائق مع التحريك المتكرر. دعه يبرد ، اعصر اللب. خذ ديكوتيون النهائي 2-3 مرات في الصباح وفي المساء ، 100 مل 15 دقيقة قبل وجبات الطعام لمدة 10 أيام ، ثم خذ استراحة.
  • لالتهاب المعدة ، نقع 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق نعناع مجففة 250 مل من الماء المغلي. يسخن لمدة 15 دقيقة على البخار ، يصفى. تناول الدواء حتى أربع مرات في اليوم مقابل نصف كوب ، لمدة 10 أيام.
  • مع الاكتئاب 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق النعناع ، نقع 200 مل من الماء المغلي. غطيه بغطاء واتركيه لمدة 7-10 دقائق. خذ نصف كوب مرتين لمدة أسبوعين - في الصباح وقبل النوم.

موانع

عند استخدام الأدوية وفقًا للجرعات ، يتحمل الجسم النبات جيدًا. من الضروري الالتزام الصارم بالتوصيات الموضحة في تعليمات الاستخدام أو الوصفة الطبية.. يمكن أن تؤدي الانحرافات عن القاعدة إلى ردود فعل تحسسية وغيرها آثار جانبية، والتي يتم التعبير عنها في:

  • صداع حاد؛
  • غثيان؛
  • تشنج قصبي.
  • طفح جلدي على الجسم.
  • متلهف، متشوق؛
  • الأرق.

بالإضافة إلى ذلك ، المصنع له موانع. لا سيما الضرر الملحوظ مع الاستخدام غير المنضبط. العلاجات الشعبية. يجدر قصر استخدام صبغات النعناع والشاي والمشروبات الأخرى على الرجال والنساء الحوامل والمرضعات. موانع الاستعمال الفئوية للنعناع هي أمراض وظروف الجسم التالية:

  • سن الأطفال حتى 6 سنوات ؛

تعرف على الخصائص المفيدة للنعناع وتكوينه. كيفية استخدامه ، ما هو تأثيره على الجسم ، اقرأ التركيب الكيميائي وموانع الاستعمال.

أنواع النعناع

حتى الآن ، يعرف عدد كبير جدًا أنواع مختلفةالنعناع ، والاختلاف الرئيسي بينهما هو تكوين الزيوت العطرية وخصائصها التي يمارسها جسم الإنسان. كما تشير ويكيبيديا ، هناك حوالي 25 نوعًا و 10 أنواع هجينة طبيعية في المجموع. سننظر فقط في 2 - الأكثر شعبية.

اكتسب النعناع أقصى شعبية ، حيث يتضمن تكوين أوراقه كمية كبيرة من المنثول. بفضل الزيوت الأساسية للمنثول ، يستخدم هذا النوع من النباتات في الطب التقليدي والشعبي ، وكذلك في مستحضرات التجميل. يضاف المنثول إلى وسائل مختلفةتستخدم لعلاج بعض أمراض الجلد، الموجود في معجون الأسنان ، مما يساعد على القضاء عليه تجويف الفمرائحة كريهة.


يحتوي النعناع الطبي على الكثير من الخصائص الإيجابية:
  • إنه مدر للبول ممتاز ، بفضله يفرز من الجسم السوائل الزائدة. إذا كنت تستهلك كمية كبيرة من المخللات ، فمن المفيد شرب شاي النعناع الطازج يوميًا ؛
  • هناك تأثير مفرز الصفراء ، لذلك يمكن استخدامه كوسيلة ل ؛
  • يستخدم كمضاد للقىء - يتم خلط بضع قطرات من عصير الرمان والنعناع. تساعد هذه التركيبة على تخفيف نوبة الغثيان ووقف القيء ويمكن تناولها أثناء الحمل ؛
  • له تأثير مهدئ على الجهاز العصبييساعد في تخفيف مشاعر القلق. للقيام بذلك ، يكفي شرب كوب من الشاي ، لتحضير النعناع المجفف أو الطازج ؛
  • النبات له تأثير مضاد للالتهابات ومسكن. للقيام بذلك ، يتم تخمير العشب الطازج ، وينبغي غلي النعناع لعدة دقائق ، ويمكن تناول الشاي الجاهز لعلاج الصداع النصفي والصداع ؛
  • يمكن استخدام النعناع في مستحضرات التجميل لتقوية الشعر وعلاجه. من المفيد شطف الخيوط بانتظام بمغلي دافئ بعد كل غسلة. ومع ذلك ، إذا تم استخدام مثل هذا الشطف الطبيعي ، يُمنع منعًا باتًا استخدام مجفف الشعر لتجفيف الشعر. تغذي هذه الأداة الخيوط تمامًا ، وتستعيد اللمعان الطبيعي ، وتحفز نمو الشعر ، وتزيل مشكلة الأطراف المتقصفة ؛
  • ينصح باستخدام المستحضرات من مغلي النعناع للتخلص من الالتهاب وتخفيف الحكة في فروة الرأس.

نعناع عادي


يشمل هذا النوع عدة أنواع ، عادة ما تكون الأكثر استخدامًا: النعناع الياباني (Mentha japonica) ، النعناع المائي (Mentha aquatica) ، النعناع المستنقع (Mentha pulegium) والنعناع التفاح (Lat. Mentha rotundifolia).

تحتوي أوراق النعناع على كمية كبيرة من المنثول الذي له تأثير مطهر ومضاد للتشنج ومخدر موضعي. يمكن تناول النعناع العادي داخليًا كشاي أو موضعيًا.

فوائد النعناع للذبحة الصدرية ألم حادفي المعدة والأمعاء - يؤخذ عن طريق الفم. إذا كنت قلقًا بشأن ألم شديد في الأسنان أو ألم عصبي أو التهاب شعبي أو أي مرض آخر تم تشخيصه الجهاز التنفسييتم تطبيق المصنع خارجيا. نظرًا لخصائصه ، يضاف النعناع إلى مجموعة متنوعة من المراهم والأقراص والأدوية الأخرى.

تساعد مغلي النعناع على تخفيف العملية الالتهابية في تجويف الفم والقضاء على تقلصات البطن وحرقة المعدة وآلام القلب. هذا النبات له تأثير منشط ممتاز ، قادر على تخفيف خفقان القلب ، وإعادته إلى طبيعته. كثيرا ما تستخدم أثناء العلاج ، التهاب القولون التقرحيوالإمساك.

ونظراً لوجود المرارة فإن النبات يساعد على تنشيط عمل المرارة والكبد. يتم استخدامه في إزالة الحصى المتكونة في المرارة ، ويساعد على تطهير الكبد بلطف ولكن بشكل فعال.

يستخدم النعناع العادي على نطاق واسع في كل من صناعة الأدوية والعطور ، ويضاف إلى مجموعة متنوعة من الحلويات وبعض المشروبات الكحولية.

خصائص النعناع


للنعناع الكثير من الخصائص المفيدة ، حيث استخدم في الطب الشعبي لقرون عديدة ، بسببه عمل ايجابيعلى الجسد كان معروفا لأسلافنا.

فوائد النعناع

  1. مهدئ ممتاز وطبيعي. تُخمر أوراق النعناع مثل الشاي البسيط ، ويُنقع المشروب لمدة 10 دقائق ويكون جاهزًا للشرب.
  2. له تأثير قوي مضاد للالتهابات ، لذلك فهو موجود في العديد من الأدوية.
  3. له تأثير مسكن ، قابض وطارد للبلغم. ومن المفيد استخدام النعناع أثناء علاج أمراض المعدة المختلفة والروماتيزم والسل.
  4. صبغة النعناع تخفف بسرعة حتى نوبات الصداع الشديدة.
  5. يساعد في انتفاخ البطن.
  6. يحفز زيت النعناع الأساسي نمو الشعر. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير مغلي بسيط - تؤخذ أوراق النبات (300 جم) ويصب الماء المغلي (1 لتر) ، ويغلي الخليط لمدة 30 دقيقة. يتم غرس المرق لمدة نصف ساعة أخرى ويستخدم لشطف الخيوط.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية


محتوى السعرات الحرارية في النعناع الطازج لكل 100 جرام هو 70 سعرة حرارية ، وكذلك:
  • البروتينات - 3.75 جم
  • الدهون - 0.94 جم
  • الكربوهيدرات: 6.89 جم
  • الرماد - 1.76 جم
  • ماء - 78.65 جم
  • الألياف الغذائية - 8 جم
الفيتامينات:
  • أ - 212 ميكروغرام
  • B1 - 0.082 مجم
  • ب 2 - 0.266 مجم
  • B5 - 0.338 مجم
  • B6 - 0.129 مجم
  • B9 - 114 ميكروغرام
  • ج - 31.8 مجم
  • PP - 1.706 مجم
الماكرو والعناصر الدقيقة:
  • الكالسيوم - 243 مجم
  • البوتاسيوم - 569 مجم
  • الفوسفور - 73 ملغ
  • مغنيسيوم - 80 مجم
  • - 31 مجم
  • حديد - 5.08 مجم
  • المنغنيز - 1.176 مجم
  • حديد - 5.08 مجم
  • النحاس - 329 ميكروغرام
  • زنك - 1.11 مجم

علاج النعناع

  1. تتحسن الدورة الدموية ، ويستخدم النعناع لإبطاء وتطبيع خفقان القلب.
  2. يوصى به لأمراض الأوعية الدموية والقلب.
  3. يستخدم زيت النبات أثناء تحضير عدد كبير من الأدوية المستخدمة في أمراض المعدة.
  4. يساعد الاستهلاك المنتظم للنعناع على تطبيع عملية الهضم والقضاء على الغثيان وانتفاخ البطن.
  5. في حالة عدم وجود موانع ، يمكن استخدام النعناع لعلاج الربو والعمليات الالتهابية المختلفة في الشعب الهوائية والرئتين.

موانع

  1. وجود التعصب الفردي للنبات.
  2. مع استثارة عصبية قوية ، أرق.
  3. إذا تم تشخيص العقم ، فإن تناول النعناع بانتظام يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.
  4. ضغط منخفض.
  5. أثناء الرضاعة (قد تنخفض كمية الحليب).
  6. لا ينصح به للرجال ، لأن هناك انخفاض في الرغبة الجنسية.
  7. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 3 سنوات.

فوائد النعناع

  • ينخفض ​​ضغط الدم
  • يتم تطبيع إيقاع القلب.
  • موصى به للذبحة الصدرية ، عدم انتظام ضربات القلب ، تصلب الشرايين.
  • تزداد نبرة جدران الأوعية الدموية.
  • له تأثير مطهر ومعقم.
  • يتم تخفيف الصداع.
  • أسهل التنفس
  • تنخفض درجة حرارة الجسم
  • يزيل التهاب الحلق.
  • هناك تأثير تبريد ومخدر أثناء علاج التهاب البلعوم والتهاب اللوزتين.
  • يتم القضاء على العمليات الالتهابية التي تحدث في الجيوب الفكية ؛
  • يتم تسهيل عمل الكلى والمرارة.
  • يتم تطبيع عمل الأمعاء.
  • تقل حموضة المعدة.
  • يمنع تطور القرحة الهضمية.
  • منع تطور البكتيريا المسببة للأمراض ؛
  • تتم إزالة نوبات الحرقة.
  • خلايا الكبد لها تأثير تقوي ، بسبب زيادة وظائفها الوقائية ؛
  • يتم منع تطور مرض الحصوة.
  • تم تطبيع تدفق الصفراء.

ضرر وتلف

الاستخدام غير المنضبط للنعناع لا يؤدي إلى أكثر العواقب السارة و رد فعل تحسسيتظهر الأعراض التالية:

  • الحكة والطفح الجلدي.
  • التنفس مضطرب
  • احمرار الجلد.
  • تشنج قصبي.
  • صداع قوي؛
  • غثيان؛
  • القيء.

تطبيق النبات

يحتوي النعناع على الكثير من الخصائص الإيجابية ويصبح لا غنى عنه تقريبًا نبات طبيوالتي يمكن تطبيقها في مختلف المجالات.

النعناع في الطبخ: الوصفات

هذا النبات يعطي الأطباق رائحة مثيرة للاهتمام. يلطف النعناع وينعش البشرة ويعطي شحنة من الحيوية والطاقة. غالبًا ما يتم استخدامه في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات المنعشة. يمكن تحضير شاي النعناع في أي وقت من السنة باستخدام مواد خام طازجة أو مجففة.

يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق بهذه العشبة - اللحوم والأسماك والأول والثاني والحلويات والمشروبات والديكوتيون.

1. موهيتو غير كحولي في المنزل


لتحضير موهيتو منعش ، ستحتاج إلى:
  • مكربن مياه معدنيةأو عادي - 300 مل
  • الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
  • نعناع طازج - 15-20 ورقة
  • سكر - 2-3 ملاعق صغيرة
  • ثلج مجروش في الخلاط - 2/3 كوب
عملية الطهي بسيطة:
  1. قطع الليمون إلى شرائح.
  2. وأوراق النعناع والسكر في كوب.
  3. السقف مع الخلاط.
  4. املأ بالثلج.
  5. نسكب الصودا حتى النهاية ويقلب في الموهيتو.
  6. يُزين بورق النعناع إذا رغبت في ذلك ، ويُقدم مع 1-2 شفاطة.

2. شاي النعناع

لتحضير الشاي التقليدي بالنعناع ، يتم أخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق النبات وسكب 200 غرام من الماء المغلي. يُسكب المشروب لمدة 10 دقائق تقريبًا. يمكنك شرب الشاي ساخنًا وباردًا. يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.

3. تسريب النعناع

لتحسين الأداء الجهاز الهضميوتحسين الشهية يفيد تحضير المحاليل التالية:

  • 2 ملعقة صغيرة يتم سحق أوراق النعناع الجافة.
  • سكب المواد الخام 1 ملعقة كبيرة. ماء مغلي؛
  • ترك الصبغة لمدة 30 دقيقة ؛
  • يتم تصفية الوكيل ويمكن أخذه.

4. ديكوتيون


هذه الأداة لها تأثير مطهر ومضاد للسعال. يوصى بتناول 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات في اليوم للمرض الجهاز التنفسي. يتم تحضير المرق وفقًا للوصفة التالية:
  • تؤخذ 15 غرام من أوراق النعناع الجافة.
  • سكب 1 ملعقة كبيرة. ماء؛
  • يوضع الخليط على الموقد ويغلي ويغلي لمدة 15 دقيقة ؛
  • يُترك المرق لمدة نصف ساعة مفلترًا.

5. النفط


يستخدم زيت النعناع الأساسي على نطاق واسع ، نظرًا للكمية الكبيرة من المنثول المتضمن في تركيبته. أثناء نزلات البرد ، يساعد المنثول على تسهيل التنفس ، ويساعد في علاج الربو والتهاب الجيوب الأنفية والسعال والتهاب الشعب الهوائية والصداع. يمكن استخدامه للتخفيف من نوبات الغثيان والقيء ، ويفيد في أمراض الجهاز الهضمي.

زيت النعناع مفيد في حالات الاكتئاب والتوتر الشديد والضغط العاطفي. لتخفيف التوتر الشديد ، يوصى بإضافة بضع قطرات إلى الحمام.


يستخدم زيت النعناع الأساسي على نطاق واسع في مستحضرات التجميل ، مما يحافظ على حالة جيدة للبشرة والشعر:
  • مفيد للشعر الضعيف والضعيف والهش ، ويزيل القشرة ، والتهيج وزيادة دهنية فروة الرأس. للقيام بذلك ، يكفي إضافة بضع قطرات من زيت النعناع العطري إلى الشامبو المعتاد ، ثم يتم وضعه على الشعر ، بعد الرغوة ، وتركه لمدة دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسله بالكثير من الماء ؛
  • لتحسين الدورة الدموية وتحفيز نمو الشعر ، يوصى بفرك بضع قطرات من زيت النعناع في فروة الرأس ؛
  • زيت ممتاز يرطب ويغذي بشرة الوجه ويخفف التهيج والحكة ويساعد في محاربة حب الشبابوالبثور.

فيديو عن الخصائص المفيدة للنعناع وكيفية استخدامه:


النعناع مفيد جدًا للجسم ، ويساعد في محاربة الأمراض المختلفة ، ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتجميل.

بفضل رائحته الطازجة بشكل مدهش ، يعتبر النعناع أحد أشهر النباتات المستخدمة ليس فقط في الطبخ والتجميل ، ولكن أيضًا في الطب. من أجل استخدام النبات لتحقيق فوائد حقيقية ، من الضروري مراعاة الخصائص الطبية وموانع النعناع.

تختلف الأنواع المختلفة من النعناع في مستوى محتوى المواد النشطة بيولوجيًا ، على التوالي ، كما تختلف قيمتها الدوائية. يحتوي النعناع على أغنى الإمكانات الطبية.

النعناع نبات معمر مع أزهار أرجواني ، له رائحة المنثول الحارة وطعم منعش خفيف. شكل الأوراق أنواع مختلفةتختلف النباتات من نصف دائري إلى ممدود.

يدين النبات برائحته المميزة "النعناع" للزيت العطري الموجود في أوراق النعناع. يمكن أن يحتوي زيت النعناع على 60٪ منثول - مادة عضوية لها خصائص طبية. شكرا ل عدد كبيرأصبح المنثول والنعناع منتشرًا ومطلوبًا في مختلف مجالات النشاط البشري.

يحتوي النبات على:

  • الفيتامينات A ، C ، المجموعة B ، PP ؛
  • العناصر النزرة - المنغنيز والزنك والنحاس والحديد.
  • المغذيات الكبيرة - البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور.
  • العفص.
  • حمض الغال؛
  • ابيجينين من مجموعة الفلافونويد.
  • مرارة.

القيمة الغذائية: 100 جرام نعناع يحتوي على 3.75 جرام بروتين ، 0.94 جرام دهون ، 6.89 جرام كربوهيدرات ، 8 جرام الألياف الغذائية، 78.65 جرام ماء.

بفضل الأغنياء التركيب الكيميائيوخصائصه الطبية القيمة ، النعناع معروف رسميًا كنبات طبي ويزرع تجاريًا.

النعناع: خصائص طبية ومفيدة

ترجع الإمكانات الدوائية للنعناع إلى وجود الزيت العطري والتركيب الكيميائي الغني.

قائمة الخصائص الطبية للنبات ملفتة للنظر في تنوع وشمولية التأثير:

  • له نشاط مضاد للأكسدة.
  • يهدئ الجهاز العصبي.
  • يخفف الألم؛
  • يعزز تدفق الصفراء.
  • يزيل الماء الزائد من الجسم ويخفف التورم.
  • يزيد من شدة الدماغ.
  • توقف العمليات الالتهابية
  • يخفف الصداع والصداع النصفي.
  • يحسن الهضم
  • يساعد في انتفاخ البطن والإسهال والقيء.
  • يخفف المغص الكبدي.
  • يسهل التنفس في أمراض الجهاز التنفسي ونوبات السعال ؛
  • يقلل من وجع الاسنان.
  • يوفر تأثير مدر للبول.
  • يوقف نوبات الذبحة الصدرية ويحفز نشاط القلب.
  • له تأثير منشط ومنشط على الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام خصائص النعناع المطهرة والمنعشة للقضاء على رائحة الفم الكريهة.

لوحظ تأثير علاجي واضح فقط عند استخدام الأعشاب الطبيعية ، يمكن أن يسبب استخدام البدائل الاصطناعية للنعناع أو المنثول ردود الفعل السلبيةالكائن الحي.

فوائد النعناع والنعناع

على عكس الأنواع الأخرى ، يحتوي النعناع والمروج (اليابانية) على كمية قياسية من المنثول. يمكن العثور على المذاق المنعش المميز وخصائص التبريد الخاصة به في معجون الأسنان ومستحضرات التجميل أو منتجات الحلويات المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام المنثول في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، حيث أنه يحتوي على خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم ، ويعزز توسع الأوعية ، ويوفر أيضًا تأثيرًا مهدئًا.

للأغراض الطبية ، استخدم:

  • كمضاد للتشنج في تخفيف الحالات المتشنجة وتشنجات المعدة.
  • للقضاء على الغثيان. تؤثر مواد المنثول بشكل فعال على حركة الأمعاء ، وتهيج الغشاء المخاطي وتزيد من التقلصات ؛
  • لوقف نوبات السعال.
  • لتسكين آلام العضلات.
  • خارجيا - في العمليات الالتهابيةوالتهابات الجلد الفطرية.

عند ملامسته للجلد ، يهيج المنثول النهايات العصبية ويعزز تنشيطها ، مما يسبب الشعور بالوخز والبرودة الطفيفة. نتيجة لإثارة مستقبلات البرد ، تضيق الشعيرات الدموية والأوعية الصغيرة الموجودة في الطبقات العليا من البشرة ، مما يساهم في تمدد الأوعية الدموية في الأنسجة العميقة.

أيضا ، المادة لها تأثير مخدر طفيف.

كقاعدة عامة ، الزيوت الأساسية التي يتم الحصول عليها من أنواع النعناع الأخرى منخفضة في المنثول.

التطبيق في الطب التقليدي

الوصفات الشعبيةتوفر جميع أنواع طرق استخدام النعناع أو المنتجات التي تعتمد عليه - الشاي والإغلاء ، والحقن والعصائر والزيوت والصبغات.

يتم جمع المواد الخام النباتية في الطقس الجاف في يونيو ويوليو - خلال هذه الفترة ، يبدأ ازدهار النعناع وتصل خصائصه الطبية إلى ذروتها. لا يتم غسل النباتات ، ولكن يتم وضعها على الفور حتى تجف. من المهم تجنب أشعة الشمس المباشرة التي تقلل من قدرتها على الشفاء.

بمجرد تجفيف النعناع ، يمكن تخزينه في الأواني الزجاجية أو أكياس الكتان لمدة تصل إلى عامين.

شاي بالنعناع

أسهل طريقة ليست فقط للاستمتاع بطعم النعناع المنعش ، ولكن أيضًا لدعم الجسم هي صنع شاي النعناع. يستغرق تحضير المشروب الحد الأدنى من الوقت ، ويجلب المتعة القصوى وتأثير الشفاء.

تُخمر بعض أوراق النعناع بالماء المغلي وتُنقع لمدة خمس دقائق. ثم يصفى ويضاف السكر أو العسل أو الليمون أو التوت أو البهارات. يمكن أيضًا صنع شاي النعناع على أساس الشاي الأسود أو الأخضر المحضر بالنسب المعتادة ، أو مع إضافة شاي الأعشاب مع البابونج والزيزفون ونبتة سانت جون والورد والزعتر.

في موسم البرد ، يشرب مشروب عطري ساخنًا. في حين أنه من المناسب في حرارة الصيف تبريد هذا الشاي وتقديمه بقطع من الثلج.

الشاي المعتمد على النعناع له تأثير مهدئ ، فهو يروي العطش جيدًا ويساعد على استعادة القوة بعد الإجهاد البدني والعقلي.

تُنصح النساء بشرب شاي النعناع أثناء الحيض وانقطاع الطمث. النعناع يتكيف بشكل جيد مع وجع الشهر المتأصل وينظم الدورة الشهريةويقلع أعراض غير سارةالسن يأس.

التسريب و ديكوتيون

نقيع النعناع علاج عالمي لعلاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام مغلي الأعشاب في الشطف والاستنشاق والاستحمام.

لتحضير جرعة يومية من ديكوتيون للإعطاء عن طريق الفم ، خذ ملعقتين صغيرتين من أوراق النبات وصب كوبًا من الماء المغلي. ثم أصر لمدة ساعة. يتم أخذ الكمية المحددة من التسريب دافئة مرتين في اليوم - في الصباح والمساء.

في علاج السعال ، يضاف العسل إلى ديكوتيون.

لأخذ الحمامات العلاجية ، يتم تحضير مغلي من 50 جم من النعناع و 8 لترات من الماء. بعد الإصرار ، أضفه إلى الحمام. تساعد الأداة بشكل جيد في علاج الكساح ، والألم في المفاصل.

زيت النعناع العطري

زيت النعناع له خصائص علاجية قوية. الزيت العطري للنبات له تأثير واضح تأثير علاجيفي علاج نزلات البرد وفقدان الصوت والسعال ، مغص معويوالتشنجات ، وزيادة الاستثارة العصبية ، وهي أيضًا جزء من الأدوية الأكثر شيوعًا للقلب - Valocordin ، Validol.

في ظل الظروف الصناعية ، يتم الحصول على الزيت العطري عن طريق تقطير المواد النباتية من النعناع والنعناع.

ينعكس استخدام الزيت العطري أيضًا في الوصفات الشعبية:

  • في نزلات البرد. الاستنشاق - كوب ماء وقطرتان من المستحضر. فرك قبل النوم - اخلطي قطرتين من الزيت مع كريم الأطفال أو أي منها زيت نباتي. في حالة سيلان الأنف ، افرك قطرة من مادة أثيري بين الأصابع وطبقها على أجنحة الأنف ؛
  • مع الألم. للصداع - ضع قطرة من الأموال على المعابد. لألم المعدة - ضع بضع قطرات على المعدة وقم بالتدليك بحركة دائرية في اتجاه عقارب الساعة. لالتهاب المفاصل - قم بإذابة عشر قطرات من العلاج في الحليب واسكبها في الحمام بماء غير ساخن. خذ حمامًا لمدة 15 دقيقة ؛
  • مع اختلالات في الجهاز الهضمي. للحموضة المعوية - أضف قطرتين من العلاج إلى ملعقة صغيرة من الكفير واشربه.

لتحسين صحتك خارج المنزل ، يمكنك استخدام منديل مبلل بكمية قليلة من الزيت العطري. بعض الأنفاس ستخفف الدوخة أو الغثيان ، وتخفف من العصبية والتهيج ، وتساعد في دوار الحركة في وسائل النقل العام وتجعل التنفس أسهل عند السعال.

صبغة الكحول

على الرغم من محتوى الكحول ، تتمتع صبغات النعناع بمستوى عالٍ من الخصائص المفيدة الكامنة في النعناع الطازج.

لكل 100 غرام من النباتات ، تناول 500 مل من الكحول. يحفظ في مكان مظلم لمدة أسبوعين. بعد هذا الوقت ، تعتبر الصبغة جاهزة.

صبغة النعناع لها تأثير مسكن ومريح ويوصى باستخدامها في تقلصات الأمعاء ، وآلام الأسنان ، والصداع النصفي ، والألم العصبي.

للاستخدام الداخلي ، يكفي تخفيف 15 قطرة من الصبغة في ربع كوب يشرب الماءويشرب قبل وجبات الطعام.

للاستخدام الخارجي ، تُفرك بضع قطرات من الصبغة في الجلد أو توضع على بقعة مؤلمة على شكل غسول أو كمادة.

التطبيقات

نظرًا لرائحته الفريدة وخصائصه الطبية ، وجد النعناع تطبيقًا ليس فقط في الطب ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل والطهي.

في الطبخ

تتيح لك إضافة النعناع إلى الطعام والشراب التأكيد على مذاق الأطباق وتحسينه ، ومنحها ذوقًا ورقيًا.

النعناع المجفف مكون لا غنى عنه في مجموعة توابل أعشاب بروفانس المستخدمة في طهي أطباق اللحوم والخضروات والشوربات والصلصات وحفظها. تستخدم أوراق النعناع الطازجة لتزيين أطباق اللحوم والحلويات. ويعتبر زيت النعناع والمنثول من أفضل النكهات للمشروبات الكحولية.

في التجميل

بالنسبة لمستحضرات التجميل ، فإن خصائص النعناع المطهرة والمضادة للالتهابات والمطهرة والمهدئة ذات أهمية خاصة. يتم التعرف على مقتطفات من النبات كعلاج فعال لمكافحة عيوب الجلد الناجمة عن التهيج والطفح الجلدي وحب الشباب.

لا يمنع استخدام النعناع أثناء انتظار الطفل ، حيث أن النبات له تأثير مفيد على جسم المرأة:

  • يهدئ الأعصاب ويقلل من التهيج والتهيج.
  • يحسن النوم
  • يخفف الدوخة
  • يزيل الانتفاخ
  • يساعد على التعامل مع التسمم.
  • أثناء البرد - يقلل من درجة الحرارة ويحارب السعال.

ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل عدم إساءة استخدام مشروبات النعناع ، حيث يمكن للنبتة أن تثير نوبة حساسية ، وتخفض ضغط الدم وتعطل وظائف الكلى.

قبل إدخال شاي النعناع في النظام الغذائي للمرأة الحامل ، من الأفضل استشارة الطبيب.

موانع وأضرار محتملة

على الرغم من قائمة المؤشرات الضخمة لاستخدام النعناع ، إلا أن هناك قيودًا ، قد يؤدي عدم الامتثال لها إلى ظهور آثار جانبية.

بادئ ذي بدء ، يُمنع استخدام النعناع من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة - فالأعشاب لها خاصية تقليل إنتاج عصير المعدة ويمكن أن تؤدي إلى ضعف الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك ، النعناع هو بطلان:

  • أطفال صغار؛
  • الرجال - كنبات يقلل من الرغبة الجنسية ؛
  • مع العقم
  • مع تفاقم الدوالي.
  • السائقين؛
  • مرضى انخفاض ضغط الدم
  • الذين يعانون من الحساسية.

التأثير العلاجي الجيد للنعناع هو نتيجة الاستخدام المعتدل والكفء لخصائصه. في حين أن إساءة استخدام النبات لن تعود بفوائد وقد تؤدي إلى تفاقم الرفاهية.

النعناع ينتمي إلى عائلة النعناع. هناك 25 نوعًا مختلفًا يمكن أن تكون برية أو مصطنعة. في الطب الشعبي والطبخ الحديث ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام ثلاثة أنواع فقط من النعناع. النعناع الميداني هو الأكثر طلبًا لخصائصه المضادة للالتهابات والمسكنات.

مظهر وملامح النباتات المزهرة

النعناع نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 15-65 سم (في بعض الحالات يمكن أن يصل إلى متر). جذمور زاحفة ، جذعية مستقيمة ، توجد عليها أوراق محتلم معنق. هذه هي خصائص النعناع.

يزهر العشب بأزهار أرجوانية أو وردية ، والتي عندما تنضج تتحول إلى ثمار بنية تشبه المكسرات الصغيرة. النبات شائع في المناخات المعتدلة ويفضل التربة جيدة التصريف. في أغلب الأحيان ، ينمو النعناع بالقرب من المسطحات المائية في منطقة الشجيرات.

أنواع أصناف النعناع

هناك العديد من الأنواع الأكثر شيوعًا التي يستخدمها البشر في مجالات الحياة المختلفة. أصناف النعناع لها اختلافات ليس فقط خارجية ، ولكنها تختلف أيضًا في الاتجاه العام للتأثير على الجسم.

  • النعناع - نبات صناعي ، له أقوى رائحة. يجب جمع الأوراق خلال فترة الإزهار. منذ ذلك الوقت ، يحتوي النبات على أكبر قدر من المنثول - وهو زيت أساسي يوفر تأثيرًا طبيًا.
  • النعناع الحقلي هو نبات بري يصل ارتفاعه إلى 50 سم. تزهر من يونيو إلى نوفمبر ، الزيت العطري الموجود في الأوراق له خاصية مسكن ومطهر. يتم استخدامه في صناعة Validol ، حيث يقضي على تشنجات القلب وتوسعها الأوعية التاجية.
  • نعناع الليمون - المعروف باسم بلسم الليمون. تزهر في الصيف ، يصل ارتفاع النبات إلى متر. "متى يتم جمع النعناع؟" - هذا جدا سؤال مهملأنه يحتوي في فترات الحياة المختلفة على تركيبة طبية مختلفة. له تأثير أكثر فاعلية على جسم الإنسان ، خاصةً لخصائصه المسكنة لتشنجات المعدة أو الأمعاء.

لكل نوع على حدة خصائص مفيدة مماثلة ، والتي تحدد بنفس القدر الطلب على جميع أنواع النعناع في الطب التقليدي.

ما هو النعناع المفيد: تأثيرات طبية على الجسم

النعناع ليس فقط عشبًا حارًا ، ولكنه أيضًا منتج طبي الاستخدام الصحيحقد يحسن الصحة. تشمل المزايا الرئيسية للمصنع ما يلي:

  • غالبًا ما يستخدم النعناع ، الذي يكون عشبًا منه قادرًا على تحسين عملية الهضم ، نظرًا لتأثيره الصفراوي الخفيف ، في الطب الشعبي.
  • المرق المحضر على أساس نبات بري له تأثير مضاد للالتهابات ، ويقضي على العمليات الالتهابية في الجسم.
  • تستخدم حُقن النعناع لتسكين الآلام ولتسكينه ، كما أنه من الفعال استخدام النعناع كمسكن. يسمح لك بالتعامل مع الاضطرابات العصبية والتخلص من الأرق.
  • النعناع الحقلية مضاد جيد للتشنج ، مما يسمح لك بإبطال التشنجات في الجسم بسرعة.
  • تستخدم مغلي النعناع في علاج أمراض تجويف الفم المختلفة كوسيلة للتخلص منها روائح كريهةمن الفم. أيضا لديه عمل مضاد للقىء.
  • صبغات النعناع جيدة لعلاج الأمراض الجلدية.
  • في حالة حدوث انتهاكات للمثانة ، يكون استخدام مغلي النعناع مناسبًا ومرغوبًا أيضًا.

لتحقيق أقصى استفادة من المستحضرات التي تحتوي على النعناع ، يجب اتباع الجرعة المحددة ومدة الإعطاء. معرفة مدى فائدة النعناع ، يمكنك تناوله بشكل فعال للتخلص من متلازمات الألم وكمطهر.

موانع للقبول

لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي استخدام النعناع. بالإضافة إلى ذلك ، هو بطلان:

  • أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • الناس الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم(انخفاض ضغط الدم) ؛
  • مع الدوالي ، لأن النعناع يقلل من نبرة جدار الأوعية الدموية.

استخدام النعناع

في أغلب الأحيان ، يستخدم النعناع الميداني في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل:

  • التهاب القولون.
  • التهاب الأمعاء.
  • التهاب المعدة.
  • إسهال؛
  • انتفاخ.

كما أنه فعال أيضًا لنزلات البرد ، حيث تسمح لك التركيبة الخاصة للنبات بإزالة البلغم بسرعة من الجهاز التنفسي. مع اضطرابات القلب ، يتيح لك استخدام النعناع توسيع الأوعية التاجية ، مما يحسن الدورة الدموية ويخفف من تشنج عضلة القلب.

خصائص النعناع المطهرة والمضادة للالتهابات تجعله مناسبًا لغسول الفم.

في الاستخدام الخارجي ، تعتبر الكمادات والمستحضرات من أوراق النعناع شائعة. وهي تستخدم للتشنجات العضلية وآلام العمود الفقري والمفاصل وكذلك للتقلصات وأمراض الجلد المصحوبة بالحكة.

يمكن استخدام الأوراق المطحونة حديثًا وفي شكل أعشاب متبقية بعد تحضير المرق.

وصفات ديكوتيون

للقضاء على اضطرابات الجهاز الهضمي ، من الضروري سكب 1 ملعقة كبيرة من المواد الخام الجافة مع كوب من الماء المغلي والإصرار لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، يمكن تناول المرق المجهد عن طريق الفم بجرعات صغيرة (ثلث كوب) أو استخدامه لعمل كمادات أو مستحضرات.

يعتبر النعناع الحقل نباتًا معمرًا شائعًا إلى حد ما ، ينتمي إلى عائلة Lamiaceae. يستخدم هذا النبات بنشاط في الطب الشعبي والطبخ لصنع السلطات والأطباق المختلفة. قبل أن تبدأ في زراعة النعناع ، عليك أن تتعرف على وصفه والفروق الدقيقة في النمو.

يحتوي النعناع الميداني على عدد من الميزات التي تميزه عن الأنواع الأخرى. تنمو شجيرات النعناع على ارتفاع يصل إلى متر ونصف. السمة المميزة الرئيسية هي السيقان المغطاة بشعر أشعث ضارب إلى الحمرة. تنمو الأوراق على الشجيرات بطول يصل إلى خمسة سنتيمترات وتكون بيضاوية الشكل. تظهر على حواف كل ورقة أسنان صغيرة يصل طولها إلى 3-4 مم.

على النباتات الناضجة ، تتشكل الأزهار ، وتلون باللون الأرجواني أو نفسجي. تقع عند قاعدة السيقان بالقرب من الأوراق. بعد الإزهار ، يُغطى النعناع بالفواكه المدورة التي تشبه المكسرات الناعمة.

أين ينمو

لا توجد شجيرات النعناع في جميع البلدان ، حيث لا يمكنها النمو في بعض البلدان الظروف المناخية. تنمو الدرجات الميدانية في الأجزاء الغربية والوسطى من آسيا ونيبال. توجد أيضًا في معظم الدول الأوروبية وروسيا.

لا يحب النبات الطقس الجاف ويحتاج إلى رطوبة ثابتة. لذلك ، غالبًا ما تنمو شجيرات النعناع على ضفاف الأنهار أو الخزانات أو البحيرات. أقل شيوعًا ، يمكن العثور عليها في مناطق المستنقعات أو المناطق ذات التربة الطينية.

الخصائص الطبية وموانع مرج النعناع

لا يخفى على أحد أن مجال النعناع المتنوع له العديد من الخصائص المفيدة ، حيث يتم استخدامه في علاج الأمراض. تحتوي أوراق النعناع على كمية كبيرة من المنثول الذي يعتبر مخدرًا ممتازًا. عند التعامل مع الأوراق ، يقومون بفرك الجلد أو وضعهم على الغشاء المخاطي المتهيج.

أيضًا ، يتم تصنيع الإستخلاصات الطبية والصبغات من السيقان ، مما يحسن عمل الجهاز الهضمي ويطهر السبيل الهضمي. يتم شرب هذه الأموال مرتين في اليوم - في الصباح والمساء.

قبل استخدام أدوية النعناع لعلاج الأمراض ، يجب أن تتعرف على موانع الاستعمال. غير مسموح به في أغراض علاجيةاستخدم النعناع في علاج الأطفال دون سن السادسة. سيتعين على الفتيات الحوامل والأشخاص الذين يعانون من الحساسية التخلي عن استخدام النبات.

متى تزرع النعناع

قبل البدء في زراعة النعناع ، يوصى بتحديد الوقت الأمثل لزراعته. يوصي الخبراء بزراعة نبات في أواخر الربيع أو في النصف الثاني من الصيف. لا تستحق الزراعة في أوائل الربيع ومنتصف الصيف ، حيث أن المواد لن تنمو بشكل جيد بسبب الصقيع الربيعي وحرارة الصيف.

إذا نمت الشجيرات في دفيئة ، فيمكن تأجيل مواعيد الزراعة إلى أي شهر آخر. باستخدام طريقة النمو هذه ، لن تؤثر درجات الحرارة المرتفعة جدًا أو المنخفضة بالخارج على الشتلات المزروعة بأي شكل من الأشكال.

تحضير مواد الزراعة

يوصى بتحضير البذور مسبقًا حتى ينمو النعناع جيدًا. لهذا ، يتم إجراء التطهير الأولي لجميع البذور. يتم ذلك بمحلول منجنيز ضعيف ، حيث يجب نقع البذور. يستمر نقع البذور من 15 إلى 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم إزالة جميع البذور من المحلول وغسلها وتجفيفها.

يتم التطهير فقط إذا تم استخدام البذور التي تم جمعها ذاتيًا أثناء الزراعة. إذا تم شراء البذور من متجر ، فإن التطهير ليس ضروريًا.

اختيار موقع الهبوط

يجب أن يؤخذ اختيار مكان لزراعة النعناع على محمل الجد ، لأن سرعة نموه تعتمد عليه. يوصى بزراعة النبات في منطقة مضاءة جيدًا مع حماية كافية من هبوب الرياح. المناطق ذات التربة الخصبة والسائبة والكمية الضرورية من العناصر الغذائية هي الأنسب لشجيرات النعناع. لذلك ، يزرعها الكثيرون في التربة السوداء.

التربة الجيرية ليست مناسبة للنعناع ، حيث تنمو فيها شجيرات عطرية ضعيفة وقليلة. لكي ينمو النبات أقوى ، سيتعين عليك معالجة الموقع مسبقًا بالأسمدة. للقيام بذلك ، أضف إلى التربة:

  • سوبر فوسفات.
  • كلوريد البوتاسيوم
  • رماد؛
  • الملح الصخري.

زرع نبتة

من الضروري أن تتعرف على ميزات عملية الزراعة من أجل زرع البذور بشكل صحيح.

أولاً ، يتم وضع علامة على الصفوف في الموقع ، حيث سيتم عمل ثقوب للهبوط. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 50-60 سم حتى لا تحجب الشجيرات بعضها البعض. في كل صف ، يتم عمل ثقوب صغيرة بعمق حوالي 5-7 سم ، ويتم ملء جميع الثقوب مسبقًا بالدبال ، ويتم تسقيها بالماء الدافئ ، وبعد ذلك تُزرع البذور فيها.

بعد الزراعة ، يتم تغطية النعناع المزروع بالتربة ويعاد ريه.

القواعد الأساسية للعناية بالنعناع

يعتبر النعناع نبات بسيط، وبالتالي فإن البعض عمليا لا يهتمون بها. ومع ذلك ، من أجل النمو الطبيعي للأدغال وتطورها ، لا يزال يتعين عليك تنفيذ إجراءات الرعاية القياسية.

عند النمو ، تأكد من سقي الشجيرات بحيث تحتوي على رطوبة كافية. يتم ترطيب التربة في المساء بعد غروب الشمس. عندما يتم سقي كل النعناع ، يتم تخفيف التربة لإزالة القشرة المتكونة على السطح وإزالة الأعشاب الضارة.

أيضًا ، يتم تغذية النباتات بالأسمدة بحيث لا يوجد نقص في العناصر الغذائية. مرة واحدة في الموسم ، يضاف الرماد مع السماد والجفت إلى التربة.

الأمراض والآفات

النعناع ، مثل أي نبات آخر ، يهاجمه الآفات ويمرض. امراض عديدة. من بين الأمراض الخطيرة:

  • الصدأ. يتجلى المرض من خلال اصفرار الأوراق وغالبًا ما يؤدي إلى موت الشتلات.
  • أمراض فطرية. تظهر نتيجة الرطوبة العالية وقلة الأسمدة.

أخطر الآفات للشتلات هي برغوث النعناع الذي يتغذى على الأوراق الصغيرة. يظهر على الأدغال في أواخر الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15-20 درجة. إذا لم تتخلص من هذه الحشرة في الوقت المناسب ، سيبدأ النبات في الجفاف والموت.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد النعناع عندما يزهر بنشاط. خلال فترة الإزهار ، تكون السيقان ذات الأوراق مشبعة الزيوت الأساسيةوالعفص. أثناء الحصاد ، يجب فحص جميع الشجيرات بعناية والتأكد من أنها ليست صغيرة جدًا. الشتلات غير الناضجة لها رائحة خافتة وأقل فائدة.

بعد الحصاد ، يعلق المحصول بأكمله في الشمس ويجفف لعدة أيام. تُترك النباتات المجففة في المخزن بحيث يمكن استخدامها في الشتاء.

استنتاج

يريد بعض البستانيين البدء في زراعة النعناع الميداني في قطع أراضيهم ، لكنهم لا يعرفون كيفية القيام بذلك. لفهم هذا ، يجب أن تتعرف على ميزات زراعة شجيرات النعناع والعناية بها.