उत्पाद जो नर्सिंग माताओं द्वारा उपयोग किए जा सकते हैं। एक नर्सिंग मां क्या नहीं खा सकती है: हानिकारक खाद्य पदार्थों को बाहर करें

मां के दूध के साथ, सभी घटक बच्चे को मिलते हैं, इसलिए आपको सही खाने की जरूरत है। हम लेख में समझते हैं कि एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है।

एक नर्सिंग माँ के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थों की सूची

एक नर्सिंग मां का आहार संतुलित और विविध होना चाहिए। खाद्य पदार्थों की कुल संख्या में से कई विशेष रूप से उपयोगी हैं जिन्हें आहार में दैनिक रूप से उपस्थित होना चाहिए:

  • किण्वित दूध उत्पाद: प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन का स्रोत;
  • मांस: प्रोटीन, वसा, लोहा और विटामिन का स्रोत;
  • मछली में पॉलीअनसेचुरेटेड होता है फैटी एसिड, आयोडीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस;
  • फल, केवल चमकीले रंग के नहीं, निवास स्थान पर अंकुरित होते हैं, यह कार्बोहाइड्रेट का मुख्य स्रोत है;
  • अनाज, विशेष रूप से चावल और एक प्रकार का अनाज, विटामिन बी और ई के स्रोत, तत्वों का पता लगाने;
  • सब्जियां - फोलिक एसिड, विटामिन ए, सी, ई, बी और विभिन्न ट्रेस तत्व और एंटीऑक्सिडेंट।

एक नर्सिंग मां कौन से खाद्य पदार्थ खा सकती है?

प्रत्येक माता-पिता को इस बात के लिए तैयार रहना चाहिए कि दूध पिलाने के पहले महीने में, जो भी हो सख्त डाइटनर्सिंग महिला ने पालन नहीं किया, बच्चे को समस्या हो सकती है - पेट का दर्द, मल का ढीला होना। तथ्य यह है कि बच्चा पोषण के नए सिद्धांत को अपनाता है, जिसे वह अब गर्भनाल के माध्यम से नहीं, बल्कि स्तन के दूध से प्राप्त करता है। लेकिन धीरे-धीरे, बच्चे को इस तरह के आहार की आदत हो जाएगी, और सभी समस्याएं शून्य हो जाएंगी।

डॉक्टरों का कहना है कि उन उत्पादों की एक सूची है जिन्हें नर्सिंग मां के लिए अनुमति दी जाएगी। सबसे पहले, ये सब्जियां और फल हैं। यह सबसे अच्छा है अगर यह उबली हुई सब्जियां हों या स्टीम्ड हों। बच्चे के जीवन के पहले महीने में, कच्चे खाद्य पदार्थों को छोड़ने की सिफारिश की जाती है। फल विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है। एक नर्सिंग महिला के आहार में चमकीले रंग के फलों को शामिल करने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन अधिमानतः वे जो आपके क्षेत्र में उगते हैं। आप बिना डरे केला खा सकते हैं।

अनाज की आवश्यकता सुनिश्चित करें - चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, जिससे आप अनाज बना सकते हैं जो पाचन को बढ़ावा देते हैं। अनाज को छोड़कर सभी अनाजों में फास्ट फूडकई पोषक तत्व होते हैं। आप सब्जी शोरबा में अनाज के साथ सूप भी पका सकते हैं।

एक नर्सिंग मां का पूरा आहार मांस के बिना नहीं हो सकता। यह न हो तो अच्छा है वसायुक्त किस्मेंउबला हुआ या उबला हुआ। मछली विटामिन डी, फास्फोरस का एक स्रोत है, जो कैल्शियम के बेहतर अवशोषण और बच्चे में कई बीमारियों की रोकथाम के लिए आवश्यक है।

अंडे को भी डाइट में शामिल करना चाहिए। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि चिकन अंडे संभावित एलर्जी हैं। एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ, चिकन अंडे को बटेर अंडे से बदला जा सकता है।

ग्रीन और ब्लैक टी, फ्रूट ड्रिंक, कॉम्पोट और यहां तक ​​कि बिना गैस के टेबल मिनरल वाटर पेय के रूप में उपयुक्त हैं।

डेयरी उत्पाद: क्या नर्सिंग मां के लिए यह संभव है?

ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें संभावित खतरनाक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। आंकड़ों के अनुसार खसरे के दूध में प्रोटीन होता है सामान्य कारण खाद्य प्रत्युर्जताबच्चों में छोटी उम्र... इन कारणों से, स्तनपान कराने वाली माताएं खुद से सवाल पूछती हैं: किन डेयरी उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है?

दूध और डेयरी उत्पादों को लेकर विशेषज्ञ बंटे हुए हैं। यदि माता-पिता को एलर्जी नहीं है, तो दूध और सभी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। उदाहरण के लिए, चाय में दूध, खट्टा क्रीम के साथ सीजन सलाद, या सूप आदि में जोड़ें। लेकिन फिर भी, बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। सुविधा के लिए आप खाने की डायरी रख सकते हैं।

कुछ डेयरी उत्पादों, जैसे कि आइसक्रीम, ग्लेज्ड दही, मार्जरीन और यहां तक ​​कि सस्ते चीज में भी पाम ऑयल हो सकता है। यह एक मजबूत कार्सिनोजेन है। इसलिए, ऐसे उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करना संभव है?

एक नर्सिंग मां के लिए उपयोगी किण्वित दूध उत्पादों की सूची में शामिल हैं: केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, योगहर्ट्स (बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक), आदि।

केफिर का आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जो पाचन और चयापचय में सुधार करता है। इसके अलावा, केफिर में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीसमूह ए, बी, सी और माइक्रोलेमेंट्स के विटामिन - कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आदि। इसके अलावा, केफिर उन उत्पादों को संदर्भित करता है जो स्तनपान को प्रोत्साहित करते हैं, हालांकि, अन्य किण्वित दूध उत्पादों की तरह।

किण्वित बेक्ड दूध मोटा होता है, इसमें 20% होता है दैनिक भत्ताफास्फोरस, और 25% कैल्शियम। किण्वित पके हुए दूध में आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम आदि होते हैं, विटामिन में विटामिन ए, बी और सी होते हैं। केवल एक चीज यह है कि अधिक वजन वाली लड़कियों के लिए किण्वित पके हुए दूध की सिफारिश नहीं की जाती है।

एक नर्सिंग मां के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची

के दौरान उत्पादों की अनुमत सूची के अलावा स्तनपान, उन उत्पादों पर ध्यान देना आवश्यक है जो निषिद्ध हैं:

  • मछली, मांस, दूध से डिब्बाबंद भोजन;
  • सब्जी marinades, लेकिन घर के बने स्पिन की एक छोटी राशि की अनुमति है;
  • अर्ध-तैयार उत्पाद वे उत्पाद हैं जिन्हें न केवल स्तनपान के दौरान छोड़ दिया जाना चाहिए;
  • कुछ सॉस: गर्म, मिर्च, केचप, मेयोनेज़, सोया सॉस की अनुमति है (लेकिन सीमित मात्रा में);
  • सॉस;
  • चीज - प्रसंस्कृत और फफूंदीदार।

मेनू तैयार करते समय, कई बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है: एक नर्सिंग मां द्वारा कौन से उत्पाद खाए जा सकते हैं, और क्या नहीं, एलर्जी प्रतिक्रियाओं और पूर्वाग्रहों, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं आदि की उपस्थिति। केवल तभी जब सभी नियमों का पालन किया जाता है तर्कसंगत पोषणआप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि बच्चे को बिना किसी परिणाम के उसके पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें प्राप्त होंगी।

परिवार में बच्चे के आने के बाद हर महिला सवाल पूछती है। उनमें से यह सवाल है कि "एक नर्सिंग मां बच्चे के जन्म के बाद क्या खा सकती है?" बहुमत के अनुसार सख्त आहार आवश्यक है। वास्तव में, ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं, जिनके उपयोग से मां द्वारा बच्चे में नकारात्मक परिणाम होते हैं।

ऐसे खाद्य समूह हैं जो जटिलताओं का कारण बनते हैं। यह अक्सर माँ और बच्चे के उनके प्रति व्यक्तिगत स्वभाव के कारण होता है।

अगर माँ शरीर के संकेतों को सुनती है और वह कुछ खाना चाहती है, तो कोशिश क्यों न करें? मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है और बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करना है। अगर प्रतिक्रिया पाचन तंत्रया त्वचाबच्चा अपर्याप्त है, यह सोचने की सिफारिश की जाती है कि किस उत्पाद ने इसका कारण बना और इसे मना कर दिया।

भविष्य में, बच्चे की प्रतिक्रिया बदल जाएगी, और भोजन की पहली तिमाही के दौरान नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थ स्थिति को प्रभावित नहीं कर सकते हैं।

एक नर्सिंग मां का आहार

जीवन के प्रारंभिक चरण में, बच्चे के शरीर को भोजन में पाए जाने वाले खनिजों और विटामिनों की आवश्यकता होती है।

यह कहना नहीं है कि एक नर्सिंग मां का आहार बेहद कठोर होता है। यदि आप एक नई माँ हैं या सिर्फ गर्भावस्था की योजना बना रही हैं, तो सामग्री आपके काम आएगी।

सामान्य आहार को बदलना होगा, और एक उपयोगी एनालॉग के साथ खिला अवधि के दौरान निषिद्ध किसी भी उत्पाद को बदलने की सिफारिश की जाती है। भोजन की कैलोरी सामग्री और भागों का आकार महत्वपूर्ण हैं।

  • पहला कदम तले हुए खाद्य पदार्थों को छोड़ना है, पके हुए, उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना। इस तरह के प्रसंस्करण के बाद उत्पाद उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखते हैं। क्या तुमने उनकी वर्दी में बहुत दिनों से आलू नहीं खाया? यह आसानी से तैयार होने वाली और सेहतमंद डिश को याद रखने का समय है।
  • सामान्य से अधिक बार और अल्पाहार के साथ छोटे भोजन करें। दूध उत्पादन की तीव्रता शरीर के पोषण पर निर्भर करती है। यह मत भूलो कि अत्यधिक मात्रा में भोजन न केवल स्तनपान को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि शरीर पर वसायुक्त जमा के रूप में भी जमा होता है। भोजन चुनते समय, कैलोरी सामग्री और लाभों द्वारा निर्देशित रहें। सलाहकारों के स्वाद और राय को पृष्ठभूमि में ले जाएं।
  • आहार बनाते समय, उन खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें रासायनिक योजक और संरक्षक होते हैं। विदेशी फलों और सब्जियों को छोड़ने में कोई दिक्कत नहीं होगी। बच्चे के जन्म के बाद महिला शरीरकमजोर, और दुर्लभ खाद्य पदार्थों को आत्मसात करने से हार्मोन का अतिरिक्त उत्पादन होता है। इस तरह के भोजन के लिए मां और बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया भी अज्ञात है। मैं आपको जोखिम लेने की सलाह नहीं देता।
  • आहार बनाते समय, याद रखें कि भोजन विविध होना चाहिए। मछली और लीन मीट खाएं जिनमें प्रोटीन अधिक हो। अपने आहार में पास्ता, अनाज, अनाज और साबुत रोटी शामिल करें। ऐसा भोजन आंतों की गतिविधि को बढ़ाता है, जो माँ और बच्चे के लिए महत्वपूर्ण है।
  • आंवले, तोरी, आलूबुखारा, कद्दू, सेब सहित ताजे, उबले, पके हुए फल और सब्जियां आहार में शामिल करनी चाहिए। वे आंतों को विषाक्त पदार्थों से लड़ने में मदद करेंगे, शरीर से गैसों के उन्मूलन में तेजी लाएंगे। ऐसा भोजन महत्वपूर्ण विटामिन के साथ मां के दूध को संतृप्त करेगा।
  • किण्वित दूध उत्पादों, किण्वित पके हुए दूध, केफिर, पनीर और पनीर के बारे में मत भूलना। यह समूह कैल्शियम का एक स्रोत है, जो बच्चे के जन्म के बाद मां की रिकवरी को तेज करता है और बच्चे को फायदा पहुंचाता है। पूरे दूध का प्रयोग सावधानी से करें क्योंकि इससे आपके बच्चे में एलर्जी या गैस हो सकती है। यदि आप इसके बिना नहीं कर सकते, तो उबले हुए पानी से पतला करें।
  • जूस, चाय, पानी, कॉम्पोट तरल उत्पाद हैं जो दूध की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं। वे इसे विटामिन से संतृप्त करते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों और लवणों को खत्म करने में मदद करते हैं।
  • मिठाई सावधानी से खाएं। चीनी फायदेमंद नहीं है, इससे मां का वजन बढ़ेगा और बच्चे को एलर्जी हो जाएगी। अगर आप कुछ बहुत मीठा चाहते हैं, तो घर पर बने सूखे मेवों का सेवन करें। वे स्वस्थ, शरीर के लिए सुरक्षित और नाश्ते के लिए अच्छे हैं।

डॉ. कोमारोव्स्की से वीडियो सलाह

मुझे आशा है कि स्तनपान के दौरान आहार की संरचना के बारे में आपके कोई और प्रश्न नहीं हैं। भविष्य में, आप अपने पिछले आहार में वापस आ जाएंगे और अपने शरीर को अच्छाइयों और अच्छाइयों के साथ लाड़-प्यार करने में सक्षम होंगे। थोड़ा धैर्य रखें।

पहले महीने में नर्सिंग माँ का मेनू

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के मेनू की संरचना में ऐसे उत्पाद शामिल होने चाहिए जो बच्चे को सामान्य पोषण प्रदान करें।

नर्सिंग माताओं के उचित पोषण पर कई मत हैं। कुछ का मानना ​​है कि आप सब कुछ खा सकते हैं, जबकि अन्य आपको अपने आहार को सीमित करने की सलाह देते हैं। कोई भी राय पूरी तरह से सही नहीं है। बच्चे के शरीर को उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने के लिए, एक नर्सिंग मां का पोषण विचारशील और विविध होना चाहिए।

  1. प्रोटीन भोजन... मांस का सेवन अवश्य करें। हम उबले हुए सफेद पोल्ट्री मांस और लीन बीफ और पोर्क के बारे में बात कर रहे हैं।
  2. उबली हुई मछली ... मैं सप्ताह में एक बार मछली खाने की सलाह देता हूं, कार्प, पाइक पर्च या हेक को वरीयता देता हूं।
  3. फल और सबजीया ... कद्दू, गाजर, चुकंदर, नाशपाती और हरे सेब रोजाना खाएं। वे फाइबर, आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों में उच्च हैं।
  4. मिठाइयाँ... चीनी कम करें और पेस्ट्री बिल्कुल न खाएं। कभी-कभी मुरब्बा या मार्शमॉलो से खुद को खराब करें।
  5. पेय... स्तनपान के दौरान स्थिर मिनरल वाटर पिएं। मीठा सोडा आपके फिगर के लिए खराब है। हानिकारक अशुद्धियों से संतृप्त नल का पानी न पिएं।
  6. प्राकृतिक रस ... कोई संरक्षक या ग्लूकोज नहीं। डॉक्टर अंगूर या टमाटर के रस को दरकिनार कर सेब का रस पीने की सलाह देते हैं। घर में बने जूस को प्राथमिकता दें।
  7. दूध के उत्पाद ... घर का बना दही सहित डेयरी उत्पादों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। इसलिए, पहले महीने के दौरान, पूरे दूध को छोड़कर, इनका सेवन अवश्य करें। गाय का दूध - मजबूत एलर्जेन... अगर आप डेयरी चाहते हैं, तो कुछ पनीर या बिना मीठा पनीर खाएं।

दिन के लिए मेनू

अपने दिन की शुरुआत एक गिलास केफिर और थोड़ी मात्रा में बिस्किट बिस्कुट से करें। उबले हुए टर्की के साथ मसले हुए आलू दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही हैं। दोपहर के लिए, मैं भाप पनीर पेनकेक्स को एक उत्कृष्ट समाधान मानता हूं, और मीटबॉल के साथ सूप और सब्जियों के साथ चावल दोपहर के भोजन के लिए जाएंगे। शाम के भोजन के लिए उबला हुआ चिकन और गाजर और सेब का सलाद तैयार करें।

एक नर्सिंग मां के लिए दैनिक मेनू के लिए कई विकल्प हैं। सूचीबद्ध उत्पादों का उपयोग करके इसे स्वयं लिखें।

संक्षेप में, मैं ध्यान देता हूं कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें स्तनपान के दौरान खाने की सलाह नहीं दी जाती है। ये मीठे पेस्ट्री, उष्णकटिबंधीय फल, दूध, लाल सेब, चीनी और शराब, स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थ, गर्म मसाले हैं।

एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है

कई माताओं के लिए रोमांचक विषय पर चर्चा जारी रखते हुए, हम अलग से इस बारे में बात करेंगे कि क्या एक नर्सिंग मां के लिए कुछ खाद्य पदार्थ खाना संभव है। मैं उन मुख्य उत्पादों पर विचार करूंगा जिनके संबंध में बड़ी संख्या में प्रश्न उठते हैं। मैं डॉक्टरों की सिफारिशों पर आधारित रहूंगा।

  • बीज... नर्सिंग माताओं को अनसाल्टेड बीज खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन उचित मात्रा में। अन्यथा, माँ और बच्चे को कब्ज हो सकता है। अति प्रयोगसूरजमुखी के बीज दूध में वसा की मात्रा बढ़ाते हैं, जिससे बच्चे में पेट का दर्द होता है।
  • तरबूज... परिपक्व होने पर निषिद्ध नहीं है।
  • चाय... डॉक्टर स्तनपान कराने वाली माताओं को इस पेय की सलाह देते हैं क्योंकि यह दूध उत्पादन को उत्तेजित करता है। मुख्य बात कमजोर होना है। सबसे अच्छा उपाय है हरी या विशेष चाय।
  • केले... स्तनपान के दौरान, बच्चे को नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होने पर केला खाने की अनुमति है। यह एक दाने के बारे में है बुरा सपनाऔर एक संशोधित कुर्सी। केला एक एंटीडिप्रेसेंट, विटामिन का स्रोत और एक बोतल में दर्द निवारक है। दिन में दो चीजें - इष्टतम दर.
  • पत्ता गोभी... डॉक्टर की सलाह के अनुसार बच्चे को जन्म देने के बाद पहले महीने में पत्ता गोभी का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे गैस बनने लगती है। पांचवें महीने से शुरू करके इसे आहार में शामिल करें।
  • ख़ुरमा... पहली तिमाही के दौरान इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इससे कब्ज होता है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ-साथ आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है। नरम और पके फलों का ही प्रयोग करें।
  • सेब... स्तनपान के दौरान, माँ को सेब खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे विटामिन, आयरन और आयोडीन से भरपूर होते हैं। हरे सेब को छिलके के साथ खाने की अनुमति है, और लाल वाले - प्रारंभिक सफाई के बाद, क्योंकि छिलके में एलर्जी होती है।
  • चुक़ंदर... एक दूध पिलाने वाली माँ के आहार में उबली हुई सब्जी का उपयोग स्वागत योग्य है, क्योंकि यह कैल्शियम और आयोडीन से भरपूर होती है। लेकिन उपाय का पालन करना न भूलें।
  • खीरे... सब्जी में ताज़ाबाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान माताओं को खाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि यह गैस के निर्माण को बढ़ाता है और पेट फूलने का कारण बनता है। यही बात हल्के नमकीन और मसालेदार खीरे पर भी लागू होती है। इन व्यंजनों को कुछ देर के लिए भूल जाना ही बेहतर है।
  • मानसिक शांति... घर का बना ड्राई फ्रूट ड्रिंक माताओं के लिए एक तरल स्रोत है जो दूध उत्पादन को बढ़ाता है। आप इसमें थोड़ी चीनी, वेनिला या दालचीनी मिला सकते हैं। मुख्य बात यह है कि बच्चा सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है।
  • कद्दू... सब्जी को नर्सिंग मां के आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें दुर्लभ विटामिन "टी" और "के", बहुत सारा कैल्शियम होता है। स्टू, बेक्ड या उबला हुआ खाने की सिफारिश की जाती है।
  • पनीर... पनीर में कई उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। जब दुद्ध निकालना, जिसमें यह सुधार होता है, तो इसे खाना सुनिश्चित करें। एडिटिव्स और मोल्ड के साथ नमकीन चीज और चीज अपवाद हैं।
  • अंगूर... बच्चों के डॉक्टर अंगूर खाने की सलाह नहीं देते, क्योंकि इससे गैस का उत्पादन बढ़ता है। इसे चौथे महीने में थोड़ी मात्रा में भोजन में प्रवेश करने की अनुमति है। बच्चे की प्रतिक्रियाओं की नियमित रूप से निगरानी करें, क्योंकि अंगूर, जैसे एवोकाडो, माँ के रक्त की संरचना को बदलते हैं, और ये परिवर्तन दूध के साथ बच्चे को दिए जाते हैं।
  • टमाटर... स्तनपान के दौरान सब्जी निषिद्ध है। रचना में लाल रंगद्रव्य होता है, जो एक मजबूत एलर्जेन है, और ताजे टमाटर बच्चे में पेट का दर्द पैदा करते हैं।
  • वाइन... नर्सिंग मां के लिए इस पेय का उपयोग नहीं करना बेहतर है। इसमें थोड़ी शराब है, लेकिन है। शराब तेजी से रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, यह बिजली की गति से बच्चे को दी जाएगी और उसके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डालती है।
  • चॉकलेट... इस विनम्रता के बारे में थोड़ी देर के लिए भूल जाना बेहतर है। इससे बच्चों में एलर्जी हो जाती है। इसमें एल्कलॉइड कैफीन होता है, जो आपके बच्चे को चिंतित और उत्तेजित करता है।
  • हलवा... उत्पाद प्राकृतिक है और स्तनपान के दौरान निषिद्ध नहीं है। छोटी मात्रा में भी कभी-कभी बच्चे में सूजन आ जाती है और स्तन के दूध में वसा की मात्रा बढ़ जाती है। हलवा खाएं, बच्चे की प्रतिक्रिया पर नजर रखें।
  • नमकीन... मैं स्तनपान के दौरान नमकीन खाद्य पदार्थों को छोड़ने की सलाह देता हूं। नमक शरीर में नमी बनाए रखता है और मां और बच्चे के गुर्दे के कामकाज पर दबाव डालता है। नमकीन सामन के साथ भोजन स्थगित करना बेहतर है।
  • मिठाई... मिठाई में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ये पदार्थ बच्चे के सिस्टम और अंगों के काम पर बोझ डालते हैं, इसलिए आपको मिठाई नहीं खानी चाहिए। अंतिम उपाय के रूप में, अपने आप को सूखे मेवे का इलाज करें।

जब एक माँ अपने बच्चे को स्तनपान कराने का निर्णय लेती है, तो उसे सामान्य रूप से विभिन्न प्रकार के आहार, आदतों और जीवन शैली प्रतिबंधों के लिए तैयार रहना चाहिए। बेशक, प्रतिबंध हमेशा के लिए नहीं रहेंगे, लेकिन उन्हें एक निश्चित अवधि के लिए मनाया जाना चाहिए। ऐसा मत सोचो कि हेपेटाइटिस बी अवधि के दौरान आहार उबाऊ और नीरस है। एक नर्सिंग मां के लिए खाद्य पदार्थों की सूची काफी व्यापक है और आपको कई स्वादिष्ट और खाने की अनुमति देती है स्वस्थ व्यंजन... तो जब वह अपने बच्चे को स्तनपान करा रही हो तो एक महिला क्या खा सकती है?

स्तनपान खाद्य सूची

दूध पिलाने वाली मां के लिए भोजन स्वस्थ और आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त होना चाहिए। एक प्रकार का अनाज और सेब पर लटकने की जरूरत नहीं है। प्रसव से उबरने वाली महिला को विटामिन और खनिजों के खर्च किए गए भंडार को फिर से भरने की जरूरत है। इसके अलावा, लाभकारी पदार्थ स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं, जिससे यह नवजात शिशु के लिए और भी अधिक पौष्टिक और फायदेमंद हो जाता है। अनुमत स्तनपान खाद्य पदार्थ:

1. मांस

वसायुक्त मांस से बचना चाहिए, क्योंकि वे खराब पचते हैं और कैलोरी में उच्च होते हैं। वील, खरगोश, लीन पोर्क को वरीयता दी जानी चाहिए। आप मुर्गी का मांस खा सकते हैं - टर्की, चिकन। ऐसा करते समय, त्वचा को हटा दें और स्तन जैसे गैर-चिकना भागों का चयन करें। मांस को कम से कम 1.5-2 घंटे तक पकाना चाहिए। तलना अवांछनीय है, स्टू करना, उबालना, सेंकना बेहतर है। यह याद रखना चाहिए कि सूअर का मांस और चिकन काफी एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए उन्हें तीसरे महीने से पहले स्तनपान करते समय आहार में पेश किया जाना चाहिए।

2. मछली

यह आसानी से अवशोषित हो जाता है और शरीर को प्रोटीन प्रदान करता है। कम वसा वाली किस्मों को चुनना बेहतर है - पोलक, कॉड, पाइक पर्च, पाइक। कभी-कभी आप अपने आप को सैल्मन या ट्राउट के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं। हालांकि वे वसायुक्त मछली हैं, उनमें ओमेगा -3 एसिड की मात्रा कमी की भरपाई से अधिक है। यदि आप मछली कैवियार जैसी विनम्रता चाहते हैं, तो लाल के बजाय काले स्टर्जन कैवियार को वरीयता देना बेहतर है।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए मछली जरूरी चीजों में से एक है।

3. अनाज

सभी अनाज की अनुमति है। यदि बच्चे को लस असहिष्णुता है, तो केवल एक प्रकार का अनाज की अनुमति है, मकई का आटा, बाजरा, क्विनोआ, शर्बत, चिया, चावल। अनाज को पानी में उबाला जाता है। खाना पकाने के अंत में, आप थोड़ा दूध या 10% वसा की क्रीम डाल सकते हैं। सूजी के साथ ही सावधानी बरती जानी चाहिए, क्योंकि अधिकांश माताएँ ध्यान देती हैं कि एचबी के दौरान इसके उपयोग से बच्चे में पेट का दर्द होता है।

4. डेयरी उत्पाद

स्तनपान के दौरान, डेयरी उत्पादों को हर दिन मां के आहार में मौजूद होना चाहिए। आप सामान्य वसा सामग्री (2.5% से 5% तक) के सभी किण्वित दूध उत्पादों को खा सकते हैं: किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, दही, पनीर, प्राकृतिक और पीने वाला दही। न्यूनतम शैल्फ जीवन वाले उत्पादों को चुनना आवश्यक है। खट्टा दूध को जैम, चीनी या शहद के साथ मीठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, इससे टुकड़ों में डायथेसिस, एलर्जी और पेट का दर्द हो सकता है।

खट्टा क्रीम के एक छोटे से उपयोग की अनुमति है और मक्खन... आप इन उत्पादों को केवल अनाज, सलाद, पहले पाठ्यक्रमों के लिए ड्रेसिंग के रूप में खा सकते हैं। खट्टा क्रीम की वसा सामग्री 20% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

दूध पिलाने वाली मां पनीर को केवल हल्का नमकीन ही खा सकती है और ज्यादा वसायुक्त नहीं। सभी मसालेदार, नमकीन और फफूंदी वाली किस्मों को प्रतिबंधित किया गया है। दानेदार, अर्ध-कठोर और युवा किस्मों के चीज (अदिघे, सलुगुनि, मोज़ेरेला) को वरीयता दी जानी चाहिए। यदि संभव हो, तो उत्पाद की वसा सामग्री को कम से कम 17-35% चुना जाना चाहिए।

क्रीम की अनुमति 10% वसा है और केवल चाय, कॉफी, मुख्य पाठ्यक्रम, अनाज के लिए ड्रेसिंग के रूप में।


पूरे दूध का सेवन बहुत ही किया जा सकता है सीमित मात्रा में, उदाहरण के लिए, उस पर दलिया पकाएं, पानी से 1: 1 पतला करें। बच्चे के जन्म के 4-5 महीने से पहले इंजेक्शन लगाना शुरू न करें

डेयरी उत्पादों से, नर्सिंग माताओं के लिए निजी मालिकों से दूध खरीदना स्पष्ट रूप से असंभव है, जिसे उत्पादन की स्थिति में संसाधित नहीं किया गया है। इससे रोगजनक बैक्टीरिया की एक पूरी श्रृंखला के साथ संक्रमण का खतरा होता है। यहां तक ​​​​कि अगर "सिद्ध दादी" हैं, तो जोखिम न लेना बेहतर है, क्योंकि घर पर पूर्ण बाँझपन प्राप्त करना असंभव है, जैसा कि उत्पादन में है।

5. अंडे

चिकन अंडे- एक मजबूत एलर्जेन। उन्हें आहार में बहुत सावधानी से पेश किया जाना चाहिए, प्रति सप्ताह 2 अंडे की सीमा से अधिक नहीं। शुरू करने के लिए बेहतर बटेर के अंडेक्योंकि उन्हें हाइपोएलर्जेनिक माना जाता है। स्तनपान कराने वाली मां जन्म की तारीख से 3-4 महीने बाद ही मुर्गी के अंडे खा सकती है।

6. फल और सूखे मेवे

नर्सिंग माताओं द्वारा उपयोग किए जा सकने वाले फल इस प्रकार हैं: केला, सेब, नाशपाती, कीवी। खट्टे फलों की भी अनुमति है, लेकिन आपको उन्हें सावधानी के साथ खाने की जरूरत है, टुकड़ों की प्रतिक्रिया को देखते हुए। फल बिना छिलके के और खाने के 1.5-2 घंटे बाद खाना चाहिए।

सूखे मेवे मिठाई के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, जो एचएस पर लोकप्रिय नहीं हैं, क्योंकि वे टुकड़ों में पेट का दर्द और गैस पैदा करते हैं। इस उत्पाद खंड से, prunes, सूखे खुबानी और अंजीर को प्राथमिकता देना बेहतर है। Prunes और सूखे खुबानी कब्ज की एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रोकथाम हैं। कई युवा माताओं को इस समस्या के बारे में पहले से पता होता है।

7. जामुन

यदि मां और बच्चे को एलर्जी नहीं होती है, तो एचएस के लिए जामुन की अनुमति है, केवल सीमित मात्रा में, प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं। आपको सीजन के लिए ताजे जामुनों का चयन करना चाहिए। आप जमे हुए भी खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, खाद के लिए।

8. सब्जियां

अनुमत सब्जियों की सूची: फूलगोभी, ब्रोकोली, तोरी, ककड़ी, बैंगन, आलू, गाजर, लीक, प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर। बच्चे में संभावित एलर्जी की प्रतिक्रिया को देखते हुए, चमकीले रंग (गाजर, टमाटर, लाल शिमला मिर्च) वाली सभी सब्जियों को सावधानी से खाना चाहिए। पहले कुछ महीनों के लिए, किसी भी सब्जी को उजागर किया जाना चाहिए उष्मा उपचार(खाना पकाना, पकाना, पकाना)। बिना छिलके वाली कच्ची सब्जियां सलाद के रूप में बहुत ही सीमित मात्रा में खाई जाती हैं।

9. वनस्पति तेल

वनस्पति तेल जरूरी हैं स्वस्थ आहारजीडब्ल्यू के दौरान उन्हें खाना पकाने के दौरान, सलाद ड्रेसिंग के रूप में, या एक स्वतंत्र रोगनिरोधी एजेंट के रूप में जोड़ा जाता है। इनका सेवन सीमित मात्रा में किया जा सकता है - प्रति दिन एक चम्मच से अधिक नहीं। जैतून, सूरजमुखी, मक्का, कद्दू या अंगूर के बीज के तेल को वरीयता दी जानी चाहिए। केवल अपरिष्कृत उत्पाद चुनें!

10. रोटी

आपको ब्रेड और बेकरी उत्पादों के बहकावे में नहीं आना चाहिए। उन्हें आहार का आधार नहीं होना चाहिए और भोजन को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए। अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप एक दो टुकड़े खा सकते हैं सफेद डबलरोटीप्रति दिन। काली रोटी अक्सर बच्चे में पेट फूलना और पेट का दर्द का कारण बनती है। मीठे पेस्ट्री, कुकीज़ को पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है। एकमात्र अपवाद बिस्कुट बिस्कुट और सूखी रोटी हो सकती है, जिसे अधिक उपयोग करने की भी आवश्यकता नहीं है।

11. पास्ता

जीवी के लिए पास्ता की अनुमति है। यह याद रखने योग्य है कि इनमें ग्लूटेन होता है, इसलिए इनका सेवन केवल उन्हीं माताओं द्वारा किया जा सकता है जिनके बच्चे इस प्रोटीन पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। आप पास्ता को गर्म सॉस से नहीं भर सकते, मक्खन के एक छोटे टुकड़े की अनुमति है।

12. नट

नट्स एक उच्च कैलोरी और पचाने में कठिन उत्पाद हैं। लेकिन वे एक नर्सिंग मां के पोषण को समृद्ध और विविधता प्रदान करेंगे। आप इन्हें खाने के 2 घंटे बाद ही खा सकते हैं, इसलिए ये बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं। अखरोट, बादाम और अखरोट को वरीयता दी जाती है।

13. मसाले

आपको HS पर मसालों से यथासंभव सावधान रहने की आवश्यकता है। अत्यधिक सुगंधित मसाला दूध के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और बच्चा स्तनपान करना बंद कर देगा। आप खा सकते हैं: ताजी और सूखी जड़ी-बूटियाँ (सोआ, अजमोद, हरा प्याज, तारगोन, तुलसी), पत्तेदार सब्जियां (सलाद, पालक, अरुगुला), पुदीना, नींबू बाम, बे पत्ती, लाल शिमला मिर्च। उन्हें अनुपात की भावना के साथ भोजन में जोड़ा जाना चाहिए। जड़ी बूटियों, ताजा प्याज और लहसुन के मसालेदार मसालेदार मिश्रण से बचना चाहिए।

14. पेय

स्तनपान कराने वाली मां को पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन करना चाहिए ताकि स्तनपान पर्याप्त और टिकाऊ हो। शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी के अलावा, आप पी सकते हैं: कमजोर चाय (सुगंधित योजक के बिना काली और हरी), कमजोर प्राकृतिक कॉफी (प्रति दिन एक कप से अधिक नहीं), प्राकृतिक जामुन या सूखे मेवों से बने कॉम्पोट्स और फलों के पेय। किसी भी कार्बोनेटेड पानी, पैकेज्ड जूस, ताजा निचोड़ा हुआ जूस से बचना चाहिए, क्योंकि ये पेय बच्चे में पेट का दर्द और एलर्जी पैदा कर सकते हैं।

यह नर्सिंग माताओं के लिए खाद्य पदार्थों की पूरी सूची है। काफी विशाल और विविध, है ना? जानकारी की आसान धारणा के लिए, आप प्लेट का उपयोग कर सकते हैं, जहां सभी अनुमत भोजन ग्राफिक रूप से प्रदर्शित होते हैं:


गर्म पानी के लिए स्वीकृत उत्पादों की तालिका

आप इस बारे में पता लगा सकते हैं कि आप एक नर्सिंग महिला को क्या नहीं खा सकते हैं।

अधिक मात्रा में तेल वाले पैन में ग्रिल या फ्राई भोजन का प्रयोग न करें। केवल उबालने, पकाने, स्टू करने, भाप लेने की अनुमति है। एक नर्सिंग मां के लिए सभी भोजन ताजा होना चाहिए, इसलिए बेहतर है कि भविष्य में उपयोग के लिए बड़ी मात्रा में भोजन न पकाएं। इसके अलावा, मसाले, मसाला और नमक के बहकावे में न आएं। इन उत्पादों के केवल एक छोटे से जोड़ को पकवान के स्वाद को बेहतर बनाने की अनुमति है।

एक बच्चे में एलर्जी के लिए किन खाद्य पदार्थों की अनुमति है

हाइपोएलर्जेनिक आहार सामान्य आहार से थोड़ा अलग होता है। भोजन चयनात्मक और सख्त होना चाहिए। यह पता लगाना आसान बनाने के लिए कि आप क्या खा सकते हैं और आहार से बाहर करने के लिए बेहतर क्या है, आप तालिका का उपयोग कर सकते हैं:


एक बच्चे में एलर्जी के लिए अनुमत (हरा स्तंभ) और निषिद्ध (लाल स्तंभ) खाद्य पदार्थों की तालिका। पीले कॉलम के उत्पादों को बहुत सावधानी से खाया जा सकता है

सूची बहुत लंबी नहीं थी, लेकिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने के लिए पर्याप्त थी। आपको तुरंत कई उत्पादों को आहार में शामिल करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, भले ही आप आश्वस्त हों कि वे बच्चे की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करेंगे। एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मामले में, आपको अपने आहार का सावधानीपूर्वक इलाज करने और मेनू का सावधानीपूर्वक चयन करने की आवश्यकता है।

स्तनपान बढ़ाने के लिए अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची

माँ के उच्च गुणवत्ता वाले, विविध पोषण और पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि स्तन के दूध में कोई समस्या नहीं होगी। कई महिलाएं नोटिस करती हैं कि आहार में किसी विशेष उत्पाद को शामिल करने से दूध अधिक हो जाता है।

किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को दुग्ध उत्पादक माना जाता है?

  • पानी। कम से कम 2 लीटर तरल पीना सुनिश्चित करें। सादे पानी के अलावा, काला और हरी चाय, कॉम्पोट। पेय गर्म होना चाहिए।
  • पनीर और अदिघे पनीर।अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए पनीर को साफ ठंडे पानी में पहले से भिगोया जाता है।
  • तरबूज। इस मीठे बेरी को केवल पकने के मौसम में ही खरीदना चाहिए, क्योंकि बाकी समय में नाइट्रेट की एक उच्च सामग्री संभव है।
  • मेवे। आपको उन्हें उनके प्राकृतिक रूप में उपयोग करने की ज़रूरत है, तलना नहीं! एक दिन में एक छोटी मुट्ठी काफी है। बड़े हिस्से से माँ और बच्चे में कब्ज हो सकता है।
  • पत्तेदार सब्जियां (सलाद, पालक, आदि) वनस्पति तेल की कुछ बूंदों या एक चम्मच खट्टा क्रीम की ड्रेसिंग के साथ ताजा सेवन किया जा सकता है।

वर्षों से साबित हुआ कि पेय को स्तनपान बढ़ाने की अनुमति है:

  • सूखे नाशपाती और सेब की खाद।
  • अदरक की चाय।
  • जौ का पेय।
  • दूध के साथ एक कमजोर चाय।
  • पानी, करंट या गाजर के रस से पतला।

यह याद रखने योग्य है कि स्तनपान में मुख्य वृद्धि सीधे भोजन की मात्रा और खाद्य उत्पादों के सेट पर निर्भर नहीं करती है। उत्पादित दूध की मात्रा मुख्य रूप से हार्मोन की पर्याप्त खुराक के कारण ही बढ़ती है, जो बच्चे के सीधे संपर्क और स्तन से बार-बार जुड़ने से उत्पन्न होने लगती है। पोषण केवल एक सहायक उपाय है।

एक नर्सिंग महिला ठीक से और विविध रूप से खा सकती है और खाना चाहिए। और नर्सिंग माताओं के लिए उत्पादों की एक विस्तृत सूची आपको अपने दैनिक मेनू को स्वादिष्ट, पौष्टिक और मजेदार बनाने की अनुमति देती है।

- बच्चे के लिए इष्टतम प्रकार का पोषण। सबसे पहले, यह एक अभिव्यक्ति है मातृ प्रेम, दूसरा, उत्तम उत्पादसुरक्षात्मक कारकों और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के साथ, बच्चे के लिए पदार्थों के इष्टतम और संतुलित स्तर के साथ उच्च पाचनशक्ति का भोजन, जो पर्यावरणीय प्रभावों के खिलाफ बाधा उत्पन्न करने में मदद करता है।

यह याद रखना चाहिए कि बच्चे के जन्म के बाद एक नर्सिंग मां के लिए उचित पोषण बच्चे के स्वास्थ्य की गारंटी है। चिपके रहना महत्वपूर्ण है पौष्टिक भोजन... एक ओर, यह एक विविध, तर्कसंगत और संतुलित आहार है, अर्थात इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी घटक (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, लोहा, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 तथा ओमेगा-6 ), और चाप की तरफ - ये होना चाहिए आहार भोजनफ्राइंग और वसा के अपवाद के साथ एक नर्सिंग मां के लिए अलग से तैयार किया जाता है। बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री के साथ भी पोषण पर्याप्त होना चाहिए - पहले 6 महीनों में यह 2700 किलो कैलोरी है, बाद के महीनों में यह थोड़ा कम है - 2650 किलो कैलोरी।

एक महिला का उचित पोषण इतना महत्वपूर्ण क्यों है? क्योंकि मां के दूध से बच्चे को सारे पोषक तत्व मिलते हैं। प्रोटीन शरीर के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और एक महिला द्वारा सेवन की जाने वाली इसकी मात्रा 106-110 ग्राम होनी चाहिए। अधिकांश (60%) पशु प्रोटीन हैं और 40% वनस्पति प्रोटीन हैं। इसलिए मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, अनाज, मेवा और सब्जियां खाना बहुत जरूरी है। सच है, दूध में प्रोटीन की मात्रा एक महिला द्वारा उपभोग किए गए प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करती है, और वसा, खनिज और विटामिन की मात्रा आहार में इन पदार्थों की मात्रा से सटीक रूप से संबंधित होती है। भोजन के साथ उनके अपर्याप्त सेवन के साथ भी सभी आवश्यक पदार्थ मां के शरीर से दूध में प्रवेश करते हैं, लेकिन एक नर्सिंग महिला के भंडार समाप्त हो जाते हैं।

प्रोटीन संश्लेषण और एंजाइमों के निर्माण की प्रक्रिया के लिए मैग्नीशियम आवश्यक है, इसकी उपस्थिति में, कैल्शियम शरीर में आत्मसात हो जाता है। गेहूं की भूसी, तिल, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। एक बच्चे में रिकेट्स की रोकथाम के लिए, कंकाल के विकास और गठन के लिए कैल्शियम आवश्यक है। कैल्शियम का एक प्रमुख स्रोत दूध, पनीर, केफिर, दही, कड़ी चीज है। लेकिन अगर किसी बच्चे को गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी है, तो डेयरी उत्पादों को मां के आहार से बाहर रखा जाता है। सबसे पहले, केवल दूध को बाहर रखा जाता है और किण्वित दूध उत्पादों और पनीर की प्रतिक्रिया देखी जाती है।

बेशक, इन सभी उत्पादों को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि विकास और विकास के लिए उपयोगी और आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, बच्चे को दूध से एलर्जी हो सकती है। स्तनपान के दौरान माँ का पोषण बोझिल नहीं होना चाहिए प्रतिरक्षा तंत्रबच्चे और सूजन और शूल का कारण। यह पहले 2-3 महीनों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब बच्चे का पाचन विकसित हो रहा होता है। इस संबंध में, आहार को धीरे-धीरे विस्तारित किया जाना चाहिए और भोजन के मामले में छोटे से बड़े तक जाना चाहिए।

स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पोषण क्या होना चाहिए? पहला महीना सख्त आहार माना जाता है, और बाद में - आहार में नए उत्पादों का सावधानीपूर्वक परिचय। तीन महीने तक, जबकि बच्चे को पेट का दर्द होने का खतरा होता है, आपको विशेष रूप से आहार की निगरानी करनी चाहिए और खाद्य पदार्थ पैदा करने से बचना चाहिए। शूल आमतौर पर 2-3 सप्ताह में शुरू होता है और 3-6 महीनों में समाप्त होता है।

खिलाने के बुनियादी नियम शिशुहैं:

  • माँ के लिए पाँच - छह भोजन (3 मुख्य भोजन और 2 नाश्ता)। भोजन के समय को खिलाने के साथ मेल खाना बेहतर है - सबसे सबसे अच्छा समयउससे 30 मिनट पहले।
  • उबले और भाप में पकाने के तरीके, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज।
  • अर्ध-तैयार उत्पादों, रंजक और परिरक्षकों वाले खाद्य पदार्थों, सभी प्रकार के डिब्बाबंद भोजन को छोड़कर, केवल ताजा तैयार प्राकृतिक भोजन खाना।
  • कैल्शियम युक्त बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पादों की शुरूआत।
  • लीन मीट और मछली खाना।
  • पीने के शासन का अनुपालन - प्रति दिन 1.5-1.6 लीटर (शुद्ध पानी, अभी भी टेबल पानी, फल पेय, फल पेय)। स्तनपान में तरल पदार्थ का सेवन सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। खिलाने से 10 मिनट पहले आपको एक गिलास पानी पीने की जरूरत है। उसी समय, आपको अधिक तरल पदार्थ नहीं पीना चाहिए, जिससे सूजन, गुर्दे पर तनाव और अतिरिक्त दूध उत्पादन और बाद में हो सकता है। लैक्टोस्टेसिस .
  • स्तनपान के दौरान, किण्वन को बढ़ाने वाले उत्पादों को बाहर रखा जाता है (फलियां, मिठाई, पेस्ट्री, क्वास, काली रोटी, केला, अंगूर, मीठे सेब, सॉकरक्राट, गोभी, खीरा, कार्बोनेटेड पेय, कन्फेक्शनरी, मीठी चीज, दही फैलता है और मीठे अनाज)।
  • कच्ची सब्जियों और फलों का सेवन सीमित करें, क्योंकि इस रूप में वे गतिशीलता बढ़ाते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। इस कारण से, सब्जियों और फलों को सेंकना या स्टू करना और छोटे हिस्से से शुरू करना सबसे अच्छा है, क्योंकि उच्च मात्रा में फाइबर आपके बच्चे के मल को ढीला और फूला हुआ बना सकता है।
  • मोटे रेशे वाली सब्जियां और ईथर के तेल, जो पाचन (मूली, मूली, शलजम, अजवाइन, शर्बत, मशरूम) के मजबूत उत्तेजक हैं, और एक बच्चे में सूजन और आंतों के शूल का कारण बन सकते हैं।

दूसरे या तीसरे महीने के अंत तक, आहार पहले से ही काफी विस्तार कर रहा है, लेकिन आपको लगातार 3-4 दिनों तक नए उत्पादों को सावधानी से पेश करने और बच्चे के व्यवहार का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। पहले दिन आप किसी भी उत्पाद का एक छोटा सा टुकड़ा खा सकते हैं और अगले दिन बच्चे की त्वचा की जांच करके उसका निरीक्षण कर सकते हैं। सामान्य अवस्था... यदि त्वचा पर कोई रैशेज, लालिमा या छिलका नहीं है, तो आप दूसरे दिन इस उत्पाद को थोड़ी अधिक मात्रा में खा सकते हैं और फिर से प्रतिक्रिया देख सकते हैं। तीसरे दिन, उसी उत्पाद का फिर से उपयोग किया जाता है और बच्चे की स्थिति का आकलन किया जाता है, यदि सब कुछ सामान्य है, तो आप इस उत्पाद को आहार में छोड़ सकते हैं।

ऐसा दीर्घकालिक प्रशासन आवश्यक है क्योंकि एलर्जी की प्रतिक्रिया तुरंत प्रकट नहीं हो सकती है। अगले नए उत्पाद का परीक्षण उसी तरह किया जाता है। भोजन की डायरी रखने और नए खाद्य पदार्थों के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करने से सटीक रूप से और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि समय पर एलर्जी कारक का पता लगाने में मदद मिलेगी।

एक नर्सिंग मां का आहार महीनों तक

सुविधा के लिए, एक तालिका संकलित की गई है जिसमें अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

स्तनपान आहार, महीने के हिसाब से तालिका इस तरह दिखती है:

महीना अनुमत उत्पाद और उनके परिचय का क्रम अनुशंसित उत्पाद नहीं
0-0,5
  • पनीर, केफिर;
  • एक प्रकार का अनाज, पानी पर दलिया;
  • फल - पके हुए सेब, केले;
  • उबली हुई सब्जियां;
  • सफेद चिकन मांस, टर्की;
  • तलने के बिना सूप, प्याज के अतिरिक्त के साथ संभव है;
  • चोकर के साथ ग्रे और सफेद ब्रेड, सूखे;
  • बिना योजक के कमजोर हरी और काली चाय;
  • सीके हुए सेब;
  • गुलाब का शोरबा;
  • दुद्ध निकालना के लिए चाय;
  • जड़ी बूटियों का काढ़ा: अजवायन के फूल, नींबू बाम, हॉर्सटेल, पुदीना, यारो, कैलेंडुला, बिछुआ, जले।
  • स्वाद और रंगों के साथ दही;
  • चॉकलेट;
  • सूजी;
  • वसायुक्त मांस शोरबा;
  • वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थ;
  • साइट्रस;
  • स्ट्रॉबेरी;
  • बड़ी मात्रा में आलू और पास्ता;
  • रहिला;
  • स्पार्कलिंग पानी और मीठा कार्बोनेटेड पानी;
  • सॉसेज, स्मोक्ड उत्पाद, मेयोनेज़;
  • शराब;
  • कच्ची सब्जियां;
  • पूरा दूध (केवल व्यंजन में संभव);
  • ताजा और सौकरकूट गोभी, खीरे, टमाटर;
  • फलियां;
  • समुद्री भोजन;
  • आइसक्रीम;
  • गाढ़ा दूध;
  • मेयोनेज़;
  • खमीर पके हुए माल;
  • संरक्षित और जाम (सीमित);
  • कॉफ़ी;
  • संसाधित चीज़;
  • नकली मक्खन।
1-3
  • सूखे मेवे;
  • चीनी के बिना सूखे सेब की खाद;
  • चेरी, चेरी, तरबूज, करौदा (मौसमी) और फल (सेब, नाशपाती);
  • कच्ची सब्जियां;
  • प्राकृतिक दही, दही, एसिडोफिलस, किण्वित पके हुए दूध को जोड़ा जाता है;
  • कम वसा वाला और हल्का नमकीन पनीर;
  • खट्टा क्रीम (15% वसा तक);
  • बहुत सावधानी से कम वसा वाली उबली हुई या उबली हुई मछली पेश की;
  • बीफ जिगर, बीफ, खरगोश;
  • फलों के पेय और लिंगोनबेरी, चेरी, ब्लूबेरी, आंवले से बने कॉम्पोट;
  • डिल, अजमोद;
  • बाजरा, गेहूं, मोती जौ, भूरा और सफेद चावल मिलाकर अनाज की खपत का विस्तार करें।
3-6
  • सूखी राई की रोटी;
  • चुकंदर;
  • नट्स (पिस्ता और मूंगफली को छोड़कर);
  • दुबला पोर्क;
  • ताजा प्याज;
  • बटेर और चिकन अंडे;
  • तुलसी, काली मिर्च, अजवायन के फूल, दिलकश, तारगोन तक सीमित;
  • ताजा निचोड़ा हुआ रस।
6-9
  • छोटी मात्रा में लाल मछली;
  • हरी चाय;
  • खीरे, टमाटर;
  • फलियां;
  • लहसुन।
  • साइट्रस;
  • चॉकलेट;
  • वसायुक्त भोजन;
  • स्मोक्ड उत्पाद;
  • डिब्बा बंद भोजन;
  • शराब।
9-12
  • नींबू।

शायद 1 महीना न केवल पोषण के मामले में, बल्कि स्तनपान कराने और रात में उठने के मामले में भी सबसे कठिन होगा। पहले दिन से आपको चॉकलेट, कॉफी, आइसक्रीम और कंडेंस्ड मिल्क, मिठाई, पके हुए सामान और हलवाई की दुकान... प्रतिबंधित कच्ची सब्जियां, फलियां और तले हुए खाद्य पदार्थ। आपको आहार भोजन बनाना सीखना होगा और अपने भोजन की वरीयताओं और इच्छाओं के बारे में अपने बच्चे के बारे में अधिक सोचना होगा। पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है। चौथे से, तरल की मात्रा 800-1000 मिली है।

यदि दूध जल्दी आता है और बहुत अधिक है, तो आप तरल की मात्रा को थोड़ा कम कर सकते हैं। बच्चे के जन्म के 10 वें दिन से, आपको 0.5 कप जोड़ने की जरूरत है, महीने के अंत तक 1.5-2 लीटर लाने के लिए। इस समय, स्तन की स्थिति की निगरानी करें: यह दर्द रहित और नरम होना चाहिए।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के आहार में बिना तलने के सब्जी शोरबा या कमजोर चिकन में हल्के सूप शामिल हैं। ये अनाज या सब्जी सूप हो सकते हैं। गोभी और खीरे की उपस्थिति को देखते हुए, बोर्स्च, गोभी का सूप, हॉजपॉज, ओक्रोशका और अचार का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। दूसरा कोर्स आमतौर पर उबले हुए चिकन के टुकड़े के साथ दलिया या दम किया हुआ सब्जियां होता है, क्योंकि गोमांस और मछली को बाद में खाने की अनुमति है। यह मत भूलो कि नमक सीमित होना चाहिए, और सभी व्यंजन बिना मसाले के पकाने चाहिए, इसलिए पहले महीने में भोजन बेस्वाद और नीरस होगा।

अधिकांश भाग के लिए, उत्पादों की सूची तालिका में इंगित की तुलना में तेज़ी से विस्तारित हो सकती है। यह सब कुछ खाद्य पदार्थों के लिए नवजात शिशु की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। और बच्चे की प्रतिक्रिया के अवलोकन के आधार पर मां खुद तय कर सकती है कि कैसे खाना है। और अगर दूध का स्वाद बदल गया है और उसे यह पसंद नहीं है, तो बच्चा उसे अपने व्यवहार, आंतों की स्थिति या खाने से इनकार करने के लिए "संकेत" कैसे दे सकता है। लेकिन हम पक्के तौर पर कह सकते हैं कि पहले तीन महीनों तक आप शहद, जैम, चॉकलेट, अंडे, लाल फल और सब्जियां, पके हुए सामान, वसायुक्त, खट्टा और नमकीन नहीं खा सकते हैं।

यदि मां को एलर्जी होने की संभावना है, तो संभावना है कि बच्चा दिखाएगा बढ़ी हुई संवेदनशीलताउत्पादों को। ऐसे में आपको खान-पान को लेकर ज्यादा सावधान रहने की जरूरत है। पर एलर्जी की प्रतिक्रिया(गाल की लाली, घुटनों और कोहनी के क्षेत्र में त्वचा का सूखापन और छीलना) उत्पाद को एक महीने के लिए बाहर रखा जाना चाहिए, और फिर इसे फिर से पेश करने का प्रयास करें, ताकि शरीर धीरे-धीरे इस एलर्जेन के अनुकूल हो जाए। कृपया ध्यान दें कि चॉकलेट, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन और शराब स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान निषिद्ध हैं।

अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि नर्सिंग माताओं को उपवास के दिनों की व्यवस्था करने, मोनो आहार या कम कैलोरी आहार लेने से मना किया जाता है। यह बच्चे के लिए खतरनाक है और इसे मां की जरूरत नहीं है। इस समय, लगभग 500 किलो कैलोरी पहले से ही दूध उत्पादन पर खर्च की जाती है, और यदि आप सही खाते हैं और अंत में जुड़ते हैं शारीरिक गतिविधि, फिर अधिक वजनछोड़ना।

मां के अल्पपोषण के परिणामस्वरूप अपर्याप्त दूध की आपूर्ति हो सकती है और बच्चा कुपोषित हो सकता है। इस मामले में, बच्चे में एक भूखा मल होता है - बहुत पानीदार और यहां तक ​​कि पानी की संगति में भी। इस प्रकार के मल विकार को वजन की गतिशीलता द्वारा निर्धारित किया जा सकता है - बच्चा इसे खराब तरीके से प्राप्त कर रहा है (प्रति माह 450 ग्राम से कम, और दो सप्ताह तक जन्म के समय वजन नहीं बढ़ा है), निर्जलीकरण के लक्षण दिखाई देते हैं (धँसा हुआ फॉन्टानेल), बच्चा सुस्त है और बहुत सोता है। आपको वेट डायपर टेस्ट भी करवाना होगा। पर्याप्त दूध के साथ, बच्चा दिन में 10 बार पेशाब करता है। इस मामले में, पेशाब कम हो जाता है, मूत्र केंद्रित हो जाता है और है तेज़ गंध, और इसका आयतन छोटा है। इंटरनेट पर आप इस पैथोलॉजिकल स्टूल की एक तस्वीर पा सकते हैं। बच्चे का मल धीरे-धीरे बनता है, क्योंकि आंतों को लाभकारी रोगाणुओं से भरने में समय लगता है। यह आमतौर पर एक महीने के भीतर होता है, कुछ के लिए इसमें अधिक समय लगता है।

अनुमत उत्पाद

नवजात शिशु को स्तनपान कराने के लिए आहार में शामिल हैं:

  • 2 ग्रेड की गेहूं की रोटी (अधिमानतः चोकर के साथ), सुखाने, सूखे बिस्कुट, बहुत मीठे बिस्किट और ग्रे ब्रेड रस्क नहीं।
  • विभिन्न अनाज (सावधानी के साथ मकई और मोती जौ) को 1/3 दूध, भाप के हलवे, पनीर के साथ पुलाव के साथ भी पकाया जा सकता है।
  • उबले हुए कटलेट और एक पूरे टुकड़े के रूप में कम वसा वाले मांस और मछली (बीफ, वील, खरगोश, चिकन, पोलक, पाइक पर्च, ब्रीम, ब्लू व्हाइटिंग, कॉड, हेक, पर्च) की अनुमति है। वरीयता दी जानी चाहिए सफेद मांसमुर्गी पालन करें, और सप्ताह में 1-2 बार से अधिक मछली न खाएं।
  • कम (माध्यमिक) पर शाकाहारी सूप और सूप शामिल हैं मांस शोरबा... पहले कोर्स के लिए आलू, गाजर, फूलगोभी और तोरी लेना अच्छा है। आप सूप में मीटबॉल, पकौड़ी, उबले हुए मांस के टुकड़े मिला सकते हैं।
  • विटामिन और फाइबर के स्रोत के रूप में, कम से कम 400 ग्राम उबली हुई या ताजी (यदि बच्चा अच्छी तरह से सहन किया जाता है) सब्जियों को आहार में पेश किया जाता है। तटस्थ सब्जियों को वरीयता दी जाती है: गाजर, बीट्स, तोरी, स्क्वैश, कद्दू। वे उबले हुए हैं, आप उनसे कटलेट या स्टॉज बना सकते हैं। ताजी सब्जियों को सबसे अच्छा हरा खाया जाता है, और चमकीले रंग की सब्जियों को सूप या स्टॉज में उपयोग करके बेहतर गर्मी का इलाज किया जाता है। हालाँकि, आपको उबली हुई या उबली हुई सब्जियों के साथ सब्जियां खाना शुरू करना होगा।
  • सेब के साथ फल खाना शुरू करने की सिफारिश की जाती है, फिर अन्य प्रकारों को पेश करें, लेकिन बहुत खट्टा नहीं। फल हरे या सफेद होने चाहिए, आप बेबी जूस, बेबी फ्रूट प्यूरी, साथ ही पके हुए सेब और नाशपाती पी सकते हैं। दिन के दौरान, एक नर्सिंग मां को 300 ग्राम फल और जामुन (नाशपाती, सेब, करंट, आंवला, चेरी) खाना चाहिए और 200-300 मिलीलीटर रस (अधिमानतः लुगदी के साथ) पीना चाहिए। उन्हें ताजा तैयार या डिब्बाबंद किया जा सकता है। इस मामले में, आपको श्रृंखला से रस चुनने की आवश्यकता है बच्चों का खाना... आप पके हुए सेब और नाशपाती खा सकते हैं, साथ ही उनसे जेली और कॉम्पोट भी पी सकते हैं। सूखे मेवे आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए बच्चे के मल को देखते हुए, आलूबुखारा और सूखे खुबानी को ध्यान से पेश किया जा सकता है।
  • यदि बच्चे को कब्ज होने का खतरा है, तो सूखे मेवे खाना अनिवार्य है, माँ के आहार को भी संशोधित करें और पशु वसा को आंशिक रूप से बदलें वनस्पति तेलसाथ ही शामिल करने के लिए व्यापक आहार तंतु(सब्जियां, अनाज, फल, मोटी रोटी)।
  • दैनिक आहार में 600-800 मिलीलीटर किण्वित दूध उत्पाद (एसिडोफिलस, प्राकृतिक दही, केफिर, दही) और पनीर या इससे बने व्यंजन शामिल होने चाहिए। 200 मिलीलीटर की मात्रा में दूध और खट्टा क्रीम केवल पकवान के अतिरिक्त के रूप में अनुमत है। दूध और किण्वित दूध उत्पादों को वैकल्पिक करना बेहतर है। अगर हम इन उत्पादों की वसा सामग्री के बारे में बात करते हैं, तो 2.5% इष्टतम है, और पनीर 5-9% है। जीरो फैट उत्पाद स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
  • हलवाई की दुकान से, आप शायद ही कभी meringues, फल मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो खरीद सकते हैं।
  • आप प्रतिदिन 25 ग्राम मक्खन, 15 ग्राम सब्जी (मकई, सूरजमुखी, जैतून, सोया) खा सकते हैं।
  • पेय में सुगंधित योजक के बिना चाय (कमजोर काला या हरा), पुदीना, अजवायन, अजवायन के फूल, कभी-कभी कमजोर कॉफी, स्थिर पानी, कॉम्पोट्स और फलों के पेय शामिल हैं।

स्वीकृत उत्पाद तालिका

प्रोटीन, जीमोटा, जीकार्बोहाइड्रेट, जीकैलोरी, किलो कैलोरी

सब्जियां और साग

तुरई0,6 0,3 4,6 24
गोभी2,5 0,3 5,4 30
आलू2,0 0,4 18,1 80
गाजर1,3 0,1 6,9 32
कद्दू1,3 0,3 7,7 28

फल

केले1,5 0,2 21,8 95
चेरी0,8 0,5 11,3 52
रहिला0,4 0,3 10,9 42
बेर0,8 0,3 9,6 42
सेब0,4 0,4 9,8 47
पके हुए मीठे सेब0,5 0,3 24,0 89

जामुन

करौंदा0,7 0,2 12,0 43

मेवा और सूखे मेवे

सूखे मेवे2,3 0,6 68,2 286

अनाज और अनाज

एक प्रकार का अनाज (भूमिगत)12,6 3,3 62,1 313
जौ का दलिया12,3 6,1 59,5 342
ऑट फ्लैक्स11,9 7,2 69,3 366
जौ का दलिया9,3 1,1 73,7 320
गेहूँ के दाने11,5 1,3 62,0 316
बाजरे के दाने11,5 3,3 69,3 348
चावल सफेद6,7 0,7 78,9 344
जौ के दाने10,4 1,3 66,3 324

बेकरी उत्पाद

सफेद ब्रेड पटाखे11,2 1,4 72,2 331
वायसिवकोवी ब्रेड9,0 2,2 36,0 217

हलवाई की दुकान

जाम0,3 0,2 63,0 263
मार्शमैलो0,8 0,0 78,5 304
फलों का मुरब्बा0,4 0,0 76,6 293
meringue2,6 20,8 60,5 440
पेस्ट0,5 0,0 80,8 310
मारिया कुकीज़8,7 8,8 70,9 400

दूध के उत्पाद

दूध 2.5%2,8 2,5 4,7 52
केफिर 2.5%2,8 2,5 3,9 50
खट्टा क्रीम 15% (कम वसा)2,6 15,0 3,0 158
किण्वित बेक्ड दूध 2.5%2,9 2,5 4,2 54
acidophilus2,8 3,2 3,8 57
प्राकृतिक दही 2%4,3 2,0 6,2 60

पनीर और दही

पनीर24,1 29,5 0,3 363
पनीर 5%17,2 5,0 1,8 121
पनीर 9% (बोल्ड)16,7 9,0 2,0 159

मांस उत्पादों

दुबला पोर्क16,4 27,8 0,0 316
उबला हुआ बीफ25,8 16,8 0,0 254
उबला हुआ वील30,7 0,9 0,0 131
खरगोश21,0 8,0 0,0 156

चिड़िया

उबला हुआ चिकन25,2 7,4 0,0 170
तुर्की19,2 0,7 0,0 84

तेल और वसा

मक्खन0,5 82,5 0,8 748

गैर-मादक पेय

शुद्ध पानी0,0 0,0 0,0 -
हरी चाय0,0 0,0 0,0 -
काली चाय20,0 5,1 6,9 152

जूस और कॉम्पोट्स

सेब का रस0,4 0,4 9,8 42

पूरी तरह या आंशिक रूप से सीमित उत्पाद

नर्सिंग माताओं के लिए प्रसवोत्तर आहार में शामिल नहीं है:

  • अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ जिनमें शामिल हैं: मछली, समुद्री भोजन (विशेषकर केकड़े, झींगा), क्रेफ़िश, मछली रो, अंडे, मशरूम, नट्स (अखरोट का उपयोग किया जा सकता है), कॉफी, चॉकलेट, शहद, कोको, खट्टे फल, चमकीले लाल और नारंगी फल। अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों में मूंगफली और टमाटर शामिल हैं।
  • आंत में किण्वन को बढ़ाने वाले उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है (कोई भी फलियां, मोटे सब्जियां, साबुत दूध, राई की रोटी, खमीर आटा उत्पाद, क्वास)। इसलिए, ताजा और सौकरकूट की उपस्थिति के कारण, गोभी, अचार और ओक्रोशका की उपस्थिति के कारण फलियां, गोभी का सूप और बोर्स्ट से सूप को आहार से बाहर रखा गया है।
  • आवश्यक तेलों (लहसुन, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मूली, मूली, पालक) और खट्टे फलों वाले उत्पाद।
  • समृद्ध शोरबा, वसायुक्त मांस, मछली, मुर्गी पालन, अचार, स्मोक्ड मांस, डिब्बाबंद मांस और मछली, सॉसेज, मसालेदार व्यंजन, मसाले।
  • सभी उष्णकटिबंधीय फल (केले को छोड़कर)।
  • रंजक और संरक्षक युक्त उत्पाद।
  • पूरे दूध, किण्वित चीज का सेवन न करें।
  • कुकिंग फैट, पोर्क और बीफ, मार्जरीन।
  • चॉकलेट, क्रीम केक, कार्बोनेटेड पेय, क्वास के उपयोग की अनुमति नहीं है।
  • शराब और कम शराब पेय, ऊर्जा पेय।

नवजात शिशु को खिलाते समय, निम्नलिखित सीमित हैं:

  • संपूर्ण दूध - इसे अनाज के अतिरिक्त और केवल थोड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम के रूप में अनुमति दी जाती है।
  • प्रीमियम आटे, पास्ता और सूजी से बने बेकरी उत्पाद।
  • चीनी।
  • हलवाई की दुकान, सभी प्रकार की मिठाइयाँ।
  • नमक।

निषिद्ध उत्पाद तालिका

प्रोटीन, जीमोटा, जीकार्बोहाइड्रेट, जीकैलोरी, किलो कैलोरी

सब्जियां और साग

फलियां9,1 1,6 27,0 168
डिब्बाबंद सब्जियों1,5 0,2 5,5 30
स्वीडिश जहाज़1,2 0,1 7,7 37
पत्ता गोभी1,8 0,1 4,7 27
खीरे0,8 0,1 2,8 15
चुकंदर1,4 0,5 9,2 47
अजमोद जड़)1,5 0,6 10,1 49
मूली1,2 0,1 3,4 19
सफेद मूली1,4 0,0 4,1 21
शलजम1,5 0,1 6,2 30
अजमोदा0,9 0,1 2,1 12
हॉर्सरैडिश3,2 0,4 10,5 56
लहसुन6,5 0,5 29,9 143
पालक2,9 0,3 2,0 22
सोरेल1,5 0,3 2,9 19

फल

खट्टे फल0,9 0,2 4,4 22
गर्म फल1,3 0,3 12,6 65
खरबूज0,6 0,3 7,4 33

जामुन

अंगूर0,6 0,2 16,8 65

मशरूम

मशरूम3,5 2,0 2,5 30

बेकरी उत्पाद

राई की रोटी6,6 1,2 34,2 165

हलवाई की दुकान

कैंडी4,3 19,8 67,5 453
कुराबी कुकीज़6,7 25,8 64,6 516
मक्खन बिस्कुट10,4 5,2 76,8 458

आइसक्रीम

आइसक्रीम3,7 6,9 22,1 189

केक

केक4,4 23,4 45,2 407

कच्चा माल और मसाला

मसालों7,0 1,9 26,0 149
सरसों5,7 6,4 22,0 162

मांस उत्पादों

वसायुक्त सूअर का मांस11,4 49,3 0,0 489

सॉस

सॉसेज के साथ / सूखे24,1 38,3 1,0 455

चिड़िया

बत्तख16,5 61,2 0,0 346
बत्तख16,1 33,3 0,0 364

मछली और समुद्री भोजन

सूखी मछली17,5 4,6 0,0 139
धूएं में सुखी हो चुकी मछली26,8 9,9 0,0 196
लाल कैवियार32,0 15,0 0,0 263
काला कैवियार28,0 9,7 0,0 203
डिब्बाबंद मछली17,5 2,0 0,0 88

तेल और वसा

वनस्पति तेल0,0 99,0 0,0 899
पशु मेद0,0 99,7 0,0 897
पाक वसा0,0 99,7 0,0 897

मादक पेय

वोडका0,0 0,0 0,1 235
बीयर0,3 0,0 4,6 42

गैर-मादक पेय

सोडा - वाटर0,0 0,0 0,0 -
ब्रेड क्वास0,2 0,0 5,2 27
कोला0,0 0,0 10,4 42
तत्काल सूखी कॉफी15,0 3,5 0,0 94
प्रेत0,1 0,0 7,0 29

जूस और कॉम्पोट्स

संतरे का रस0,9 0,2 8,1 36
अंगूर का रस0,3 0,0 14,0 54
स्ट्रॉबेरी का रस0,6 0,4 7,0 31
नारंगी का रस0,8 0,3 8,1 36

* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद में दर्शाया गया है

मेनू (पावर मोड)

दूसरे महीने से शुरू होने वाला आहार अधिक विविध है, क्योंकि इसमें पहले से ही गोमांस, चिकन, मछली और खरगोश शामिल हैं, अनाज की सूची का भी विस्तार किया गया है। सब्जियां अभी भी दम की हुई या पकी हुई हैं। नीचे एक नमूना मेनू है।

लंबे समय से प्रतीक्षित बच्चे का जन्म हुआ - और जल्द ही एक बहुत ही प्रासंगिक और बहुत महत्वपूर्ण सवाल: जन्म देने के बाद आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं? इस अवधि के दौरान आहार प्रतिबंध सीधे गुणवत्ता से संबंधित है स्तन का दूधजिससे एक महिला अपने बच्चे को खाना खिलाती है। वह कुछ खाद्य पदार्थों पर चकत्ते के रूप में एलर्जी के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, दूसरों के लिए - आंतों का शूल, तीसरे पर - नर्वस ओवरएक्सिटेशन, नींद और भूख में गड़बड़ी। और गर्भावस्था के दौरान बच्चे पर खर्च किए गए खनिजों और विटामिनों की कमी के लिए मां को खुद को भरने की जरूरत है। सही, संतुलित, सक्षम पोषणजल्दी से अपनी ताकत बहाल करेगा और बच्चे के पूर्ण विकास में योगदान देगा। जन्म देने के पहले सप्ताह और पहले दो महीनों में अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की कई सूचियाँ हैं।

फिर भी पेय जलक्या वह सब कुछ है जो एक महिला पहले दिन के बाद कर सकती है सीजेरियन सेक्शन

पहला सप्ताह

जन्म देने के बाद पहले 3-5 दिनों में एक महिला का आहार इस बात पर निर्भर करेगा कि प्रक्रिया सामान्य रूप से कैसी रही। यदि कोई जटिलताएँ और कठिनाइयाँ थीं, तो बच्चे के जन्म के तुरंत बाद सब कुछ खाना शुरू नहीं किया जा सकता है। इन दिनों, आपको कुछ काफी सख्त आहार प्रतिबंधों का पालन करने की आवश्यकता है। और एक युवा मां के रिश्तेदारों को इसके बारे में पता होना चाहिए, ताकि अस्पताल में ऐसा खाना न लाया जाए जो स्तनपान को खराब कर दे या बच्चे की स्थिति को प्रभावित करे।

अगर क्रॉच पर टांके हैं

  • आप फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं: काली रोटी, कच्चे फल, सब्जियां, चोकर;
  • आप काशी (अधिमानतः पानी पर), पहले पाठ्यक्रम, डेयरी उत्पाद (सीमित मात्रा में) खा सकते हैं।

यह कम से कम कुछ अस्थायी मल प्रतिधारण प्रदान करेगा, जिसका अर्थ है कि यह टांके के विचलन से बच जाएगा, जो उनके प्रारंभिक उपचार में योगदान देगा।

सिजेरियन सेक्शन के बाद

  • पहले दिन आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं, आप केवल गैस के बिना पानी पी सकते हैं;
  • दूसरे दिन, इसे पहले से ही थोड़ा शोरबा (कम वसा), मांस (मैश किए हुए आलू के रूप में), सेब (अधिमानतः बेक्ड), दलिया (पानी पर) खाने की अनुमति है।

प्रसव के बाद अपनी स्थिति में सुधार करने के लिए, एक महिला को जल्द से जल्द स्वस्थ होने के लिए इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए। यदि जटिलताओं से बचा जाता है, तो अस्पताल से छुट्टी के बाद, डॉक्टरों की सिफारिशों का पालन करते हुए, एक युवा माँ को घर पर अपने आहार पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

एक नर्सिंग मां के मेनू में सब्जी स्टू बच्चे के जन्म के पहले महीने में ही मौजूद हो सकता है।

पहला महिना

जन्म देने के बाद पहले महीने में सबसे गंभीर परीक्षा एक युवा मां की प्रतीक्षा करती है, क्योंकि आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं, इस पर प्रतिबंध सबसे व्यापक होगा। इसके साथ ही, उसका आहार विविध और संतुलित होना चाहिए ताकि वह स्वस्थ हो सके, मल को सामान्य कर सके और स्तनपान स्थापित कर सके। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में, एक युवा महिला सुरक्षित रूप से खाद्य पदार्थ खा सकती है जैसे:

  • कार्बनरहित मिनरल वाटर;
  • गुलाब का शोरबा;
  • हल्की पीसा काली चाय;
  • केफिर;
  • हार्ड पनीर की किस्में;
  • मसले हुए आलू;
  • चावल को छोड़कर पानी पर दलिया;
  • इस उत्पाद की सामान्य बाल सहनशीलता के साथ चुकंदर का सलाद;
  • सब्जी मुरब्बा;
  • कम वसा वाला सूप;
  • उबला हुआ मछली पट्टिका;
  • उबला हुआ या उबला हुआ मांस: दुबला सूअर का मांस (टेंडरलॉइन), बीफ, पोल्ट्री (सफेद मांस);
  • हरा बेक्ड सेब;
  • पका हुआ केला (लेकिन प्रति दिन केवल 1)।

इसके समानांतर, एक युवा मां को अपने बच्चे में पेट के दर्द और एलर्जी से बचने की कोशिश करनी चाहिए। और इस उद्देश्य के लिए, पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में, सभी स्तनपान कराने वाली माताएँ ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से परहेज करें:

  • फलों के रस;
  • चॉकलेट;
  • कॉफ़ी;
  • दूध;
  • पकाना;
  • बेकरी उत्पाद;
  • मसाले;
  • बहुत नमकीन;
  • बहुत तीखा;
  • बहुत तला हुआ;
  • डिब्बा बंद भोजन;
  • स्मोक्ड मीट;
  • लाल और काले कैवियार;
  • कच्ची सब्जियां;
  • विदेशी फल;
  • किसी भी प्रकार का टमाटर, गोभी, खीरा, मूली;
  • कुछ जामुन (ज्यादातर लाल, जिन्हें सबसे मजबूत एलर्जी माना जाता है): चेरी, स्ट्रॉबेरी, मीठी चेरी;
  • शराब।

यदि आप बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में इन सूचियों का पालन करते हैं, तो स्वस्थ होने, बच्चे को पूरा दूध पिलाने और स्तनपान कराने में कोई समस्या नहीं होगी। तदनुसार, एक युवा मां के आहार के दृष्टिकोण से दूसरी अनुकूलन अवधि जितनी आसान होगी।

बच्चे के जन्म के बाद दूसरे महीने में एक महिला पके हुए नाशपाती का आनंद ले सकती है।

दूसरा माह

चूंकि इस समय तक बच्चे का पेट थोड़ा अनुकूलित हो गया है, इसलिए माँ अपने मेनू में थोड़ी विविधता ला सकती है और पहले की तुलना में बहुत अधिक खाना खा सकती है। जन्म देने के बाद दूसरे महीने में, आप धीरे-धीरे आहार में शामिल कर सकते हैं:

  • अंडा;
  • उज़्वर, सूखे मेवे की खाद;
  • क्रैनबेरी, करंट से हल्के, कमजोर फल पेय;
  • दूध सॉसेज, बीफ सॉसेज;
  • पकौड़ी, पकौड़ी, पेनकेक्स, पेनकेक्स;
  • पटाखा;
  • जाम;
  • नट (एक छोटी राशि, प्रति दिन एक मुट्ठी से अधिक नहीं);
  • दाल और सोया व्यंजन;
  • मक्खन;
  • नमकीन खीरे;
  • दूध (2.5% से अधिक वसा नहीं);
  • हेरिंग (सीमित मात्रा में);
  • पके हुए नाशपाती।

पहले महीने की निषिद्ध सूची से अन्य सभी खाद्य पदार्थों को बाद में अपने आहार में शामिल करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। तीसरे महीने से, धीरे-धीरे जो स्वीकार्य है उसके क्षितिज का विस्तार करना संभव होगा, लेकिन साथ ही प्रत्येक नए उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया को देखना न भूलें। कई उपयोगी सलाहआपको प्रसव के बाद एक महिला के पोषण को सक्षम रूप से व्यवस्थित करने की अनुमति देगा।

जन्म देने के बाद, आपको किसी भी स्थिति में आहार पर नहीं जाना चाहिए, इससे आपको और आपके बच्चे दोनों को बहुत परेशानी हो सकती है।

एक युवा नर्सिंग मां के लिए पोषण के सुनहरे नियमों के अनुपालन से कई परेशानियों से बचने में मदद मिलेगी (बच्चे में पेट खराब होने और महिला के खुद के पूर्ण टूटने, उसकी शारीरिक और मानसिक थकावट के साथ समाप्त होने से)। यह आपको माँ के बदलते और लगातार समृद्ध आहार के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने की अनुमति देगा।

  1. 2 दिनों में मेनू में एक से अधिक उत्पाद दर्ज नहीं किए जा सकते हैं।
  2. यह केवल दिन के पहले भाग में किया जाना चाहिए, ताकि रात की नींद से पहले पेश किए गए उत्पाद के लिए टुकड़ों की प्रतिक्रिया को ट्रैक किया जा सके।
  3. प्रारंभिक खाद्य खुराक को न्यूनतम रखा जाना चाहिए।
  4. यदि बच्चा दाने से ढक जाता है, बेचैन हो जाता है, उसके पास एक मजबूत गैस का गठन होता है, तो नए पेश किए गए उत्पाद को कुछ समय के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, जब तक कि बच्चे का पेट ठीक न हो जाए और पूरी तरह से मजबूत न हो जाए।
  5. जन्म देने के बाद पहले महीने में पानी पर निर्भर रहने की जरूरत नहीं है। इस अवधि के दौरान पीने के आहार को भी प्रतिबंधों की आवश्यकता होती है: प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं, अन्यथा स्तनपान बच्चे के अनुरोधों के अनुपात में बढ़ जाएगा, और मामला मास्टिटिस के साथ समाप्त हो सकता है। यदि दूध पर्याप्त नहीं है, तो प्रति दिन पीने वाले तरल की मात्रा 1.5-2 लीटर तक बढ़ाई जा सकती है।
  6. आप बच्चे के जन्म के तुरंत बाद आहार पर नहीं जा सकते। आपको 3-6 महीने झेलने की जरूरत है, अन्यथा आपके बच्चे को भूख लगने का खतरा है, जो निश्चित रूप से उसके आगे के विकास को प्रभावित करेगा।
  7. जन्म देने के बाद एक महिला का पोषण प्राकृतिक होना चाहिए, नाइट्रेट्स, संरक्षक और कृत्रिम रंगों के बिना - एक शब्द में, स्वस्थ।
  8. बच्चे के जन्म के बाद पहले दो महीनों में एक महिला द्वारा खाए जाने वाले सभी उत्पादों को सावधानीपूर्वक थर्मल रूप से संसाधित किया जाना चाहिए।

यदि बच्चे के जन्म के बाद एक महिला के पोषण को उपरोक्त खाद्य सूचियों के अनुसार सही ढंग से व्यवस्थित किया गया था - इस अवधि के दौरान वह क्या खा सकती है और क्या अनुशंसित नहीं है - तो उसके द्वारा खाए जाने वाले भोजन का मूल्य प्रति दिन कम से कम 2,500 किलो कैलोरी होना चाहिए। इनमें से 800 दूध उत्पादन पर खर्च किए जाएंगे। भोजन की कम कैलोरी सामग्री के साथ, स्तनपान कम हो जाएगा, माँ के पास बच्चे के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होगी, गंभीर समस्याएं शुरू हो जाएंगी। इसलिए, जन्म देने के बाद एक महिला क्या खा सकती है, यह सवाल बहुत महत्वपूर्ण है और इस पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।


बच्चे के जन्म के दौरान और तुरंत बाद आप क्या खा सकते हैं?

प्रसव के दौरान, महिलाओं को अक्सर जंगली भूख का अनुभव होता है, क्योंकि इस समय शरीर जबरदस्त प्रयास करता है। इसलिए, गर्भवती माताओं को सलाह दी जाती है कि वे पौष्टिक उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ अपने साथ अस्पताल ले जाएं। यह हो सकता है:

  • मूसली बार;
  • पागल;
  • सूखे मेवे;
  • प्राकृतिक चॉकलेट;
  • हेमटोजेन

शरीर को अतिरिक्त शक्ति और ऊर्जा देने के लिए संकुचन के बीच इन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है। जेनेरिक के लिए बोतल लेना भी लायक है शुद्ध पानीबिना गैस के। यह प्रसव और प्रसव के दौरान शरीर में तरल पदार्थ की कमी की भरपाई करेगा।

विषय में प्रसवोत्तर अवधि, तो आहार के बारे में डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। वह के उपयोग की अनुमति देगा या नहीं देगा कुछ खाने की चीजेंआपके विशिष्ट मामले और स्थिति के आधार पर।

यदि डिलीवरी सफल रही और समस्याओं के बिना (कोई विराम और जटिलताएं नहीं थीं), तो, एक नियम के रूप में, निम्नलिखित की अनुमति है:

  • कम वसा वाला प्राकृतिक पनीर;
  • साबुत गेहूँ की ब्रेड;
  • खिचडी;
  • दुबला उबला हुआ मांस।

मुख्य बात यह है कि "कोई नुकसान न करें" के सिद्धांत का पालन करना और देखभाल करने वाले रिश्तेदार आपको जो कुछ भी लाते हैं उसे तुरंत न खाएं। हालांकि, कई प्रसूति अस्पतालों में, प्रसव के दौरान महिला तक पहुंचने से पहले नर्सें बैग की सामग्री की सावधानीपूर्वक जांच करती हैं।

स्तनपान के दौरान सभी मसालेदार भोजन सख्त वर्जित हैं!

निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची

ऐसे कई उत्पाद हैं जो प्रसव के बाद (और अक्सर स्तनपान की पूरी अवधि) महिलाओं के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं। इसमे शामिल है:

  • कॉफी और कोको;
  • शराब;
  • कार्बोनेटेड पेय और संरक्षक और रंजक युक्त कोई भी पेय;
  • प्याज और लहसुन;
  • गर्म सॉस (केचप सहित) और मसाले;
  • घर का बना अचार और अचार (अचार, खट्टी गोभी, जंगली लहसुन, लीचो, आदि);
  • कुछ फल, जैसे अंगूर, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, खट्टे फल, अनानास और अन्य एलर्जी;
  • नट (देखभाल के साथ), फलियां;
  • मशरूम;
  • कुछ मिठाइयाँ (चॉकलेट सहित);
  • ताजा बेकरी;
  • मूली और गोभी;
  • वसायुक्त, नमकीन, स्मोक्ड भोजन।

ये सभी खाद्य पदार्थ स्तन के दूध की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और शिशु में एलर्जी पैदा कर सकते हैं। पहले महीने में, उनके उपयोग से पूरी तरह से बचना बेहतर है, और फिर डॉक्टर की सिफारिशों के अनुसार मेनू को समायोजित करें।


सिजेरियन सेक्शन के बाद भोजन करना

सिजेरियन सेक्शन के बाद पोषण श्रम में सामान्य महिलाओं के पोषण से बहुत अलग नहीं है, लेकिन फिर भी मतभेद हैं। इसलिए, सिजेरियन सेक्शन के माध्यम से तुरंत पता लगाना बेहतर है कि आप जन्म देने के बाद क्या खा सकते हैं।

ऑपरेशन के बाद पहले दिन, युवा मां को केवल पीने की अनुमति है। इसके अलावा, या सादा पानीबिना गैस के, या नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ पानी का स्वाद।

अगले दिन, एक महिला खा सकती है, लेकिन भोजन तरल और तटस्थ होना चाहिए, यानी पाचन तंत्र के लिए जितना संभव हो उतना सुरक्षित और कोमल। यह हो सकता था चिकन शोरबा, चाय, दुबला मांस।

फिर, जैसे ही आप ऑपरेशन से ठीक हो जाते हैं, आहार सबसे आम हो जाता है और स्वाभाविक रूप से जन्म देने वाली महिलाओं के मेनू को पूरी तरह से दोहराता है।


बच्चे के जन्म के बाद पोषण की विशेषताएं

इस तथ्य के बावजूद कि जन्म देने के बाद, एक महिला, एक नियम के रूप में, बहुत भूखी है (और न केवल अनुमत उत्पाद), खुद को एक साथ खींचना और नीचे दिए गए नियमों का स्पष्ट रूप से पालन करना आवश्यक है।

  1. जन्म देने के बाद पहले दिनों में, छोटे हिस्से में खाएं। डॉक्टर की सलाह पर आपको लिक्विड और प्यूरी फूड को तरजीह देनी चाहिए।
  2. अपने आहार में कच्चे खाद्य पदार्थों (नमकीन हेरिंग, लाल मछली, कैवियार, सुशी) से बचें। सभी खाद्य पदार्थों को सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाना चाहिए।
  3. पहले सप्ताह में पानी और सब्जियों के सूप पर दलिया को वरीयता देना बेहतर होता है। फिर आप धीरे-धीरे मांस और मछली पेश कर सकते हैं, और पहले महीने के अंत तक - पनीर, पनीर केक, अंडे।
  4. केवल थर्मली प्रोसेस्ड डेयरी उत्पादों का ही उपयोग करें। पनीर से पनीर या पुलाव बनाना और दूध उबालना बेहतर है। यह "एक असली गाय के नीचे से" "जीवित" दूध के बारे में विशेष रूप से सच है। वैसे अगर आपको दूध चाहिए तो बकरी के दूध को वरीयता देना बेहतर है - इससे आपके बच्चे में एलर्जी नहीं होगी।
  5. मिठाइयों को घर के बने ड्राई फ्रूट कैंडीज या जैम से बदलें।
  6. प्रतिदिन अपने आहार में एक से अधिक नए उत्पाद शामिल न करें।
  7. खराब स्तनपान से बचने के लिए, आपको प्रति दिन कम से कम 2500-2700 कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता है।