投稿リストで何を飲むか。 断食しながら正しく食べる方法

素晴らしい投稿栄養は特別なことを意味します、食事療法では欠席する必要があります 特定の食品..。 今回は善行、祈り、より良くなるための方策の探求、魂と体の万能の浄化を目的としています。 四旬節の始まりは、精神的な改善と動物性食品からの休息のチャンスです。

断食への正しいアプローチ

2018年、私たちは喜びと特別なインスピレーションで四旬節を迎えます。 これはあなたの精神的な生活を改善し、正しい食事の仕方を学ぶ良い機会です。 おすすめの日替わりメニューがこれに役立ちます。以下に示します。 2月28日から4月15日までは四旬節が行われる日です。 いくつかの食事制限は優先事項として取られるべきではありません。 断食の精神的な部分は、主に自分自身に取り組み、愛する人を世話し、非難、怒り、嘘、嫉妬、悪行を控えることを目的としており、栄養的な要素は重要ではありません。

不健康な場合、たくさん旅行する場合、衰弱している場合、一生懸命働いている場合、不利な地域や寒い地域に住んでいる場合、母乳育児をしている場合、または妊娠している場合は、食べ物、食事、断食に制限しないでください。 あなたは医者が勧めるものとあなたの必要性を何でも食べることが許されています。 子供たちはまた、ファーストフードを強制されるべきではありません。彼ら自身がこれを目指して努力し、断食の意味を完全に理解している場合にのみ、彼らはどんな食べ物も控えることができます。 または、イースターの前に子供たちの断食を計画して、デザート、お菓子、 有害な製品、それはより少ない重い食べ物を持っていました。 これは、クレンジングするのにも良い方法です。

四旬節の持続期間についても言わなければなりません。その中の合計日数は48日です。正しい準備とは、食事をスムーズに軽くし、内面をより深く分析し、正教会の文化について学ぶことです。 この古代の伝統を私たちの生活に取り入れてみましょう。 断食は食事に関するものではないという事実にもかかわらず、適切で多様な栄養の問題は依然として関連しています。 正統派を自分の世界観や生き方として受け入れる人は誰でも、投稿のトピックを理解し、意識的にバプテスマの儀式を受ける必要があります。 最高のフードカレンダーの1つは、特にあなたの便宜のためにこの記事で提示されます。

毎日の出家四旬節メニュー

ほとんどの正教会の修道院の憲章によると、四旬節の間にどのような食べ物を食べることができますか？

• さまざまな種類の野菜（漬物と塩漬け野菜、ザワークラウトを含む）;
• 季節の果物;
• きのこ;
• ドライフルーツの全範囲。
• 水で調理したシリアルのお粥。
• さまざまな種類のナッツ;
• ドライフルーツコンポート;
• 自然なクワス;
• 自家製ゼリー。

四旬節で食べられないもの：

• 肉製品;
• 乳製品;
• 卵;
• ベーカリー製品;
• すべてのアルコール飲料;
• キャンディー;
• 魚;
• マヨネーズ;
• 白パン。

曜日別のファーストフード：

• 月曜日-ドライフードの日（野菜と果物の料理、水、パン、コンポート）;
• 火曜日-油を使わない温かい料理（煮込み 野菜料理、水のお粥、最初のコース、例えば、ピクルススープ）;
• 水曜日-ドライフードの日（野菜と果物の料理、水、パン、コンポート）;
• 木曜日-油を使わない温かい料理（野菜の煮込み料理、水のお粥、最初のコース、たとえばピクルススープ）;
• 金曜日-乾物（野菜と果物の料理、水、パン、コンポート）;
• 土曜日-バター料理（ 野菜サラダ、野菜の煮込み料理、最初のコース）;
• 日曜日-油を使った食品（野菜のシチュー、野菜のサラダ、スープ）。

四旬節には特別な日があります：

• きれいな月曜日（最初の週）-断食;
• 2、3、4、5（火曜日、水曜日、木曜日、金曜日）断食の日-パンと水を含む食べ物;
• Sredokrestnaya環境-天然ワインの使用;
• 40日目聖殉教者-植物油とワインを使った食事。
• パームサンデーホリデー-魚料理、キャビア、ワイン、植物油。

聖週間（最終週）の食事：

• 素晴らしい月曜日、素晴らしい火曜日、素晴らしい水曜日-加工食品、ローフードの日を禁止します。
• 聖木曜日-植物油、ワインを使った料理。
• 聖金曜日-断食;
• 素晴らしい土曜日-オリーブ、パン、ドライフルーツの断食または最小限の栄養;
• イースター休暇-この日は、四旬節の制限がすべて解除され、どんな食べ物でも食べることができます。

僧院は断食の外でも肉を食べませんが、それでも僧院ではおいしい食べ物が提供されており、彼らの食事は栄養素が豊富です。

今、あなたは断食中にどのような食べ物を食べることができ、いつ断食すべきかについての考えを持っています。 実際、食事療法を計画するのに難しいことは何もありません。栄養を毎日監視するために、多くの出家レシピがある特別なカレンダーを購入することができます。 四旬節の食べ物を非常に真剣に受け止め、それを精神的な改善と組み合わせるようにしてください。そうしないと、断食する必要はありません。

素人のための栄養価の高いリーンフードのリスト

四旬節の枠組みに適合し、健康、活力、気分を維持するための多くの貴重な物質を体に供給する最高の食品は次のとおりです。

• さまざまな種類のテーブルビネガー。
• 食用藻類;
• 赤身のパン（中性組成のラヴァッシュまたは他のパン製品）;
• トマトペーストとケチャップ;
• リーンマヨネーズ;
• アジカと他の多くのソース;
• あらゆる種類のナッツ;
• すべての種類の種子;
• 不要な材料を含まないパスタと小麦粉製品。
• ドライフルーツ;
• すべての種類のシリアル（ 良いオプション-ドライフルーツのお粥）;
• きのこ;
• マメ科植物（例えば、レンズ豆、エンドウ豆、豆）;
• 魚とキャビア（エビ、イカと同様に、これはすべて、カレンダーによると特定の日に可能です）;
• 季節のエキゾチックなフルーツ（フルーツの種類が多いほど良い）;
• 季節の野菜（野菜はたくさん調理するのに使用できます 健康的な料理、キャベツ、ビート、ニンジン、セロリなど、漬け物、塩漬けのものを使用します。
• 自家製スイーツ（フルーツとベリーのジャム、ジャム）;
• 赤身のチョコレート;
• ミルク（ココナッツ、大豆、その他の種類）;
• 飲み物（煎じ薬とハーブの注入、お茶、コーヒー、ゼリー、コンポート、ジュース、フルーツドリンク）;
• 豆乳ヨーグルトとチーズ;
• リーンマシュマロ;
• マーマレード;
• ベリー;
• ターキッシュデライト;
• ハルヴァとコジナキ;
• 砂糖とキャンディー;
• 韓国料理（サラダ）。

グレートが始まるとき 正教会のポスト、食事を大幅に変えたり、長時間飢えたりする必要はありません。 すでに理解しているように、断食中にすべての肉や乳製品を控えることは、自分自身を苦しめたり、厳しく制限したりする必要はありません。 それどころか、四旬節の家庭料理では多様性と軽さが支配するはずです。 厳しい制限は、英雄的な行為を行う非常に精神的な人を対象としています。

正教会を断食する方法は？

修道院と世界での断食

私たちは、あなたが断食中に何を食べることができるか、何を控えるべきか、そしてあなたの食事を一日を通して適切に分配する方法を考え出しました。 修道院には特別な憲章があり、食べ物に最も厳しい制限があるため、修道院の食べ物は世俗的な食べ物とは大きく異なることを理解しています。 私たちは普通の人々です。厳格な断食は私たちには向いていません。断食の日は私たちの裁量で観察できます。なぜなら、誰もがさまざまな機会を持っているからです。 したがって、正しく食べることによって、あなたはあなたの健康を維持し、増やすことができるでしょう。

出口ポスト

四旬節を正しく始めるだけでなく、尊厳を持ってそれを完了することも重要です。 断食後、いつ食べられるかとみんなに聞かれます。 通常、すべての正教会のクリスチャンは、イースター休暇の開始時に通常の食事を開始します。 理想的には、典礼の後に豊富な食事が提供されます。 食べ過ぎないことが重要ですが、徐々に通常の食事に切り替えてください。 投稿が完了したら、イースターサービスに行く必要があります。 聖餐式の前に、正教会は特別な宗教的感情を経験します、そしてこの聖餐式の後、彼らは途方もない言葉では言い表せない喜びに圧倒され、以前に行われたすべての努力を補います。

リーンレシピはあなたにとって興味深いものになるでしょう、私たちはそれらを以下に説明します。

動物性成分を含まない無駄のないレシピ

リーンファーストコース-トマトスープ

コンポーネント：

• 水-リットル;
• 刻んだトマト-450グラムとトマトペースト-大さじ4;
• 缶詰の白豆-420グラム;
• タマネギ-1〜2個;
• オリーブオイル-大きなスプーン2杯;
• 唐辛子-小さなスプーンの4分の1。
• ニンニク-2クローブ;
• ワインビネガー-大きなスプーン1〜2杯;
• 証明されたハーブ-2つの小さなスプーン;
• 砂糖-1-2の大きなスプーン、同じくらいのコショウと塩;
• トースト用-チャバタまたはバゲット、塩、ニンニク-3クローブ、オリーブオイル-3つの大きなスプーン。

鍋の底で温めた油に玉ねぎを5分ほど炒め、胡椒、にんにくを加えて数分炒め、トマトペーストを入れてさらに1分炒める。 次に、ハーブとトマトを入れ、水を注ぎ、沸騰するのを待ちます。 豆を加え、水を切り、15分煮沸した後、黒胡椒、塩、砂糖、酢を加えます。 蓋の下で10分間調理します。 オーブンでニンニクのクルトンを調理します-ニンニクとバターでパンを炒めます。

無駄のない2番目の料理-キャベツとキノコの煮込み

コンポーネント：

• キャベツ-1kgまで;
• シャンピニオン-400グラム;
• 植物油-約3つの大きなスプーン;
• 塩コショウ、 レモン汁-小さなスプーン2杯。

キャベツときのこをランダムに切り、フライパンに油を熱します。 まず、きのこを炒め、次にキャベツを加えます。 少量の水を注いだ後、食べ物が柔らかくなるまで蓋の下で皿を煮ます。 必要に応じて水を補充します。 熟した白キャベツの調理時間は約1時間ですが、北京や若いキャベツの場合は20分で十分です。 完成した料理をコショウ、塩、レモンジュースで味付けし、蓋をせずに3分間火にかけ、水分を蒸発させます。

断食のためのセカンドコースは、必要なときに、そしていつでも、素早くおいしいものを準備することができます 正しい選択製品は食事療法の劣等感を作成しません。

リーンサラダ

コンポーネント：

• にんじん-2個;
• トマト-2個;
• きゅうり-1個;
• リンゴ-1個;
• タマネギ-1個;
• レモン半分;
• 植物油-大きなスプーン;
• 緑、塩、砂糖。

にんじんは韓国のおろし金または簡単なおろし金でおろします。 玉ねぎ、トマト、きゅうりをカットします。 緑を切り刻み、リンゴを切り、皮を取り除きます。 バター、塩、砂糖、レモンの絞り汁-これらの製品からドレッシングを作り、すべてを混ぜ合わせます。

リーンクッキー

コンポーネント：

• 水-200ml;
• 小麦粉-最大400グラム;
• ベーキングパウダー-小さなスプーンの半分;
• 塩、砂糖、ナッツ、ドライフルーツ、バジルまたは他のハーブ;
• 植物油-70ml。

水に油を注ぎます。 小麦粉、塩、ベーキングパウダーをかき混ぜ、液体と乾燥成分を徐々に混ぜ合わせます。 得られた生地を冷蔵庫で30分間保管します。 厚さ2〜4 mmの生地の層から、円形、ひし形、正方形、三角形など、あらゆる形状を作成します。 クッキーを甘くするには、刻んだドライフルーツとナッツを入れた砂糖に浸します。 おいしいビスケットには、バジルと塩を使用してください。 フォークで穴を開けたクッキーをオーブンで15〜25分、200度の温度で焼きます。

オートミールのカツレツ

コンポーネント：

• オートミール-グラス;
• タマネギ-1個;
• じゃがいも-1個;
• にんじん-1個;
• スパイス、ニンニク、ハーブ。

無駄のないカトレットは簡単に準備できます。 フレークをお湯に約20分間浸します。 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをすりおろし、にんにく潰しでにんにくをつぶし、ハーブを刻みます。 野菜、にんにく粥、ハーブをオートミールと混ぜ、塩こしょうを加えます（どんなスパイスでも加えることができます）。 スプーンを使って、両面のカツレツを炒めます。 また、このレシピにはきのこを含め、絶食していない日には卵を含めることをお勧めします。

無駄のない食べ物は、ジャガイモ料理、マッシュポテトなしでは考えられません。 ランチにはボリュームたっぷりのキャベツスープ、ディナーにはパンケーキ、ピラフ、動物性成分を含まないパンケーキをお召し上がりいただけます。 料理をもっと面白くするために、赤身のマヨネーズやさまざまなソースを作ることができます。 平日の休日の気分には、赤身のケーキや赤身のピザが最適です。

それで、私たちは食事療法の一般的に受け入れられているすべての特徴と無駄のない料理の準備について話しました。 軽くて健康的でおいしい赤身の食べ物を常にテーブルに置いておきましょう。 訪問することを忘れないでください 教会の礼拝、悩みや悩みだけでなく、いつでもお寺に来てください。 クリスチャンの四旬節を観察することは難しくありません。主なことはそれに正しく同調することです。

食事を自発的に拒否し、娯楽を禁欲することを断食と呼びます。 再会したい真のクリスチャンは断食をする決断をします。 しかし、日常生活で体力を維持するために、断食中に何を食べることができますか？

断食の本質

神への旅を始めたばかりの多くの正教会のクリスチャンは、断食は完全に食べ物をあきらめることを意味すると信じています。 しかし、これは完全に正しいわけではありません。 まず第一に、あなたは怠惰と喜びを運ぶ活動から自分自身を制限する必要があります：

• レクリエーション活動に参加しないでください。
• 娯楽番組の視聴を拒否する。
• 悪い行いをしないでください。
• 夫婦の義務を果たさないこと。
• 冒とく的な言葉やゴシップを使用しないでください。

第二に、あなたはファーストフードを食べることをあきらめる必要があります。 赤身の食べ物のみが許可されています。

あなたが食べることができる無駄のない食べ物の基本的なリストがあります：

1. さまざまな種類の穀物：セモリナ、大麦、そば、米、オートミール、パール大麦。
2. 野菜：じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ビート、にんじん。
3. 果物とベリー。
4. きのこ。
5. ナッツ：クルミ、アーモンド、ピーナッツ、松の実。
6. 養蜂製品。
7. 缶詰の野菜、果物、ベリー（コンポート、ジャム、野菜サラダ）。
8. 調味料、スパイス、ハーブ（ディル、パセリ、 月桂樹の葉、黒と赤のピーマン、カルダモンなど）

これはサバイバルテストではなくテストであるため、空腹時に食べることができます。 体が完全に機能するためには、十分な量のタンパク質が必要です。 そして、断食日の肉が厳しく禁止されている場合、それをどこで入手できますか？ 答えは簡単です。肉製品を、その組成に植物性タンパク質を含む製品に置き換える必要があります。 マメ科植物（豆、大豆、ひよこ豆、エンドウ豆）は特にこのタンパク質が豊富です。

あらゆる種類の豆類、野菜、シリアルで赤身のスープを作ってみてください。 スパイスで味付けすると、断食が美味しいことがわかります。 しかし、食べ過ぎないでください。 結局のところ、過剰な食物は断食の違反です。 あなたは自分の空腹を満たすためだけに努力し、自分自身をむさぼり食うのではなく、適度にすべてを食べるべきです。

断食中にいつ魚を食べることができますか？

魚は厳しい日に禁止されている商品の一種です。 「断食中にいつ魚を食べることができますか？」という質問に答えるには、その使用の基本的なルールを研究する必要があります。

ほとんどの場合、断食日が大きな日と一致するとき、魚はあなたの食事に含まれることができます。 教会の休日..。 たとえば、4月7日（告知）、イースターの前の最後の日曜日（主のエルサレム入城）、ラザロの土曜日。

生神女就寝の期間中、魚は主の変容の饗宴で許可されます。

Peter's fastを使用すると、木曜日、土曜日、日曜日、火曜日などの日に魚を食べることができます。

クリスマスの時期には、週末の土曜日と日曜日に魚をメニューに含めることができます。

健康障害のある人には特別な規則が適用されます。 僧侶と話すとき、あなたは救済を求めることができます、そしてあなたは食べることを許されます 魚製品どんなときも。

異なる日の食事

週の間に、あなたはあなたがリラックスするべきである日、そしてそれどころか、完全に食物を控えるべきである日を知る必要があります。

月曜日、水曜日、金曜日は最も厳しい断食の日です。 現時点では、可能であれば、完全に食べ物をあきらめるか、調理されていない生の食べ物をほとんど食べる余裕がないようにする必要があります。 また、この3日間は植物油を料理に加えることはできません。 主食はライ麦パン、野菜、果物、無糖のゼリーまたはコンポートです。

火曜日と木曜日。 この頃は、調理済みまたは揚げ物ができる食品を食べることが許可されています。 しかし、繰り返しになりますが、ひまわり油を加えることは禁じられています。

土曜日と日曜日。 リラクゼーションの日々。 自分でスープを作ったり、魚と油で野菜のシチューを作ったりできます。

この投稿は最も厳しく、最も長いものです。 したがって、それをコミットし始める前に、それがあなたの健康に害を及ぼすかどうかを考える必要があります。 病気の人や授乳中の母親は、断食の日には少しでも肉を食べることができます。

あなたは拒否する必要があります：

• あらゆる種類の肉、魚、さらにはシーフードから。
• 乳製品や発酵乳製品、卵、さらには卵粉。
• 禁止されている食品が調理中に生地に追加されるため、ベーキング。
• マヨネーズやその他のソース（牛乳や卵が含まれている場合）。
• 彼らは面白い特性を持っているので、アルコール飲料。

断食をしている人は、四旬節の初日と毎週金曜日にはまったく食事をしないことを覚えておく必要があります。

最初と最後の7日間は、野菜と果物しか食べられず、真水だけを飲むことができます。

他の日には、蜂蜜、ひまわり油、そして時には魚を使用することが許可されています。

お菓子は許されますか？

一部の甘い愛好家は、断食中に砂糖と一緒にお茶を飲んだり、チョコレートのバーを食べたりすることが時々可能かどうかに興味がありますか？ 教会は前向きな答えを与えます。

断食中は、食品に砂糖を加えることができます。さらに、乳製品を加えずにダークチョコレートを少量食べることができます。 ドライベリー、コジナキ、グミキャンディー、ハチミツ。

一部の正教会のクリスチャンは、蜂蜜を食べることは望ましくないと信じています。 特に古儀式派や僧侶はこの意見に固執しています。 しかし、教会の役人は、四旬節の間に正教会のキリスト教徒のテーブルに蜂蜜が存在することに反対していません。 彼らは多くの微量元素とビタミンを含んでいるので、そばやライムの品種を選ぶことを勧めています。

四旬節の一日のメニュー

初めて断食することにした人には、次のおおよその食事プランをお勧めします。

• 朝食：黒パンのスライス、水で調理したお粥250g。
• 昼食：レモン汁と塩で味付けしたトマトとキュウリのレタスサラダ。
• 午後のおやつ：リンゴまたはナシ1個。 ベリーのコンポートのグラス。
• 夕食：野菜煮込み：じゃがいも、キャベツ、にんじん。

聖職者によると、最も重要なことは魂の浄化です。 そして、「断食中に何を食べられるか」という質問は、それほど大きな意味はありません。 主なことは、精神的および肉体的な禁欲を通して私たちがいると心から信じることです。

で最も厳しいものの1つ 教会暦、四旬節は7週間続きます。 2019年には、3月11日から4月27日まで断食を観察する必要があります。 スプートニクは、食事に含まれる許容できる食品と禁止されている食品、および食事の規則について話します。

断食は困難な道を象徴しています。イースターに到達するためには、信者はその厳しい制限を克服しなければなりません。 ちなみに、断食は体と魂の両方を浄化するように設計されているので、楽しむことは控える必要があります。

四旬節2019で食べられないもの

聖職者が助言することは注目に値します 普通の人々彼らの健康状態、活動、食生活を考慮に入れ、最も厳しい禁止事項を避けてください。 四旬節の間、食べ物はシンプルでなければなりませんが、人の体力を維持します。

ほとんどの場合、断食することを決定した人は、これらの日に動物由来の食品を食べることを禁じられています。 このカテゴリには、肉、牛乳、卵、そしてもちろん、それらが見つかる可能性のあるその他の製品が含まれます。

ファーストフードは固く禁じられており、甘い歯を持っている人はおやつやマフィンなしでやらなければなりません。

また、砂糖、塩、スパイスをたくさん使用することはお勧めしません。それらを完全に放棄する準備ができていない場合は、少量を追加してください。 揚げ物もお勧めできません-他の調理方法をお勧めします。

四旬節の間に食べることができるもの

四旬節で受け入れられる食品のリストは一見不十分に思えます。実際、これらの食品から毎日さまざまな料理を作ることができます。

黒パンやシリアルパン、さまざまなシリアル、すべてのマメ科植物、キノコなどの食品を さまざまな方法で、季節の野菜（特にピクルスの形で）、季節の果物、ドライフルーツ、ベリージャム、ナッツ、蜂蜜。

ポスト全体で2回、魚で自分を甘やかすことができます。 それは休日に食べることができます-例えば、PalmSundayとAnnunciation。

調理方法の中から、煮込み、焼き、茹で、蒸しをお選びください。 お粥は水だけで油を加えずに調理できます。 体に害を与えたくないので、絶食中に禁止されている動物性タンパク質を植物性タンパク質に置き換える必要があるという事実に注意することをお勧めします-それは許容できるマメ科植物、ピーナッツ、大豆、ナスに含まれています。 現時点でのスープは、野菜のスープのみで調理されています。

日ごとの四旬節2019年の栄養規則

四旬節のほとんどの日は、1日1回しか食べられません。 唯一の例外は週末です。土曜日と日曜日は1日2回食べることができます。 最も厳しい制限は、最初の4日間とその最後の週（イースター直前の聖週間）に順守する必要があります。

クリーンマンデーと聖金曜日には、食事を完全に拒否する必要があります。 もう1つの厳しい日は、四旬節の最初の金曜日です。この日は、砂糖または蜂蜜を含む小麦のみを消費できます。

ちなみに、どの日にも独自のルールがあります。月曜日、水曜日、金曜日は、乾物（水やコンポートを飲み、パンを食べ、果物や野菜を生で食べる）に固執する必要があります。 火曜日と木曜日は、温かい食べ物は食べられますが、油は食べられません。 週末には、この食品リストに植物油とワインを追加してください。

四旬節2019で何を飲むか

四旬節の間の飲酒は禁止されています（ワインが許容される週末を除く）。 厳密な7週間はお茶やコーヒーを飲むことは禁じられていませんが、消費量を大幅に減らし、果物やハーブをベースにした飲み物を好むことをお勧めします。

ちなみに、コーヒー愛好家は断食が喜びをあきらめることを含むという事実を考慮する必要があります：この制限はおそらくあなたにとって肉の本当の謙虚さでしょう。

四旬節が近づいています。これは人の体と魂を浄化するのに役立ちます。 その間、信者は赤身の食べ物だけを食べます。 断食を始める前に、次のヒントを聞いてください。

断食中に食べられないもの

断食をしている人々が守らなければならない主な条件は、肉製品（豚肉、鶏肉、牛肉、魚、子羊）をあきらめることです。 また、食事に次の成分を含めることはできません。

あめ;

ミルクチーズ、 バター、発酵乳、そして実際には牛乳）。

それで、食事療法はどうあるべきであり、四旬節の間の食事療法で使用するのに最適な痩せた食べ物は何ですか？

食料品リスト

ご存知のように、断食中は動物由来の商品を食べることはできませんが、食べることはできます。スーパーマーケットや市場の棚には、そのような商品の品揃えが豊富にあります。 あなたが買い物に行く前に、あなたと一緒に無駄のない食べ物のリストを持っていってください：

ひき割り穀物（オーツ麦、ソバ、米、ブルガー、パール大麦、トウモロコシ、小麦、大麦）;

野菜（ビート、ほうれん草、ジャガイモ、アスパラガス、ニンジン、ピーマン、キャベツ、ニンニク、タマネギ）;

きのこ（ポルチーニ、シャンピニオン、ハニーアガリクス、オイスターマッシュルーム、アンズタケ）は、生鮮、乾燥、冷凍など、あらゆる形態で使用できます。

マメ科植物（エンドウ豆、アスパラガス、 サヤインゲン、レンズ豆、緑豆、ひよこ豆）;

植物性脂肪（オリーブ、亜麻仁、ヒマワリ、カボチャ）;

きゅうり（きゅうり、りんご、キャベツ、トマト）;

グリーン（バジル、ディル、ミント、ネギ、パセリ）は、乾燥させて新鮮なものとして、またはスパイスとして使用されます。

ドライフルーツ（レーズン、砂糖漬けのフルーツ、ドライアプリコット、イチジク、プルーン）;

ナッツ（カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツ）;

どんな果物でも、エキゾチックでさえありえます。

お菓子（ジャム、コジナキ、ジャム、ハルヴァ、ハチミツ）;

黒と緑のオリーブ;

デュラム小麦から;

麦芽とふすまのパン;

飲料（ 緑茶、フルーツドリンク、ココア、コンポート、ジュース、ゼリー）;

大豆製品（ミルク、カッテージチーズ、マヨネーズ、サワークリーム）。

これらはあなたが食べることができる赤身の食べ物の種類です。 リストはかなり広いです。 断食中はそれに固執することをお勧めします。

無駄のない大豆食品

大豆を使った既製の肉や乳製品も販売しています。 それらはビタミン、オメガ-3酸、微量元素、イソフラボンが豊富です。 これらの無駄のない食品には多くの利点があります：

1.冷蔵庫に保管する必要はありません。

2.彼らは迅速に準備します。

3.大豆はタンパク質の完全な供給源として分類できます。

4.乳房腫瘍と心血管疾患のリスクを減らします。

5.血中コレステロールを調節します。

6.脳の活動を改善します。

しかし、医師はまだこれらの製品に注意するようにあなたにアドバイスします。 結局のところ、ほとんどの大豆はトランスジェニック技術を使用して栽培されています。 大豆製品を選ぶときは、これらの模倣者が本当に必要かどうかを考慮してください。

無駄のないメニューの例

あなたが料理を始める前に、いくつかの準備を購入してください。 上記のように、空腹時の食品はスーパーマーケットや市場で購入することができます。 そのため、投稿で禁止されているコンポーネントを除外するメニューオプションをいくつか示します。

朝食：水だけで調理した小麦のお粥。 細かく刻んだカボチャを加えます。 飲み物は緑茶です。

昼食：ベジタリアンボルシチ、細かくすりおろしたにんじんを添えた軽くて新鮮なキャベツのサラダ。

午後のおやつ：オーブンで、きのこでポテトロールを作ります。 飲み物はリンゴのコンポートです。

夕食：にんじんとかぶを煮込みます。 デザートとして-蜂蜜と混ぜられたクランベリー。

別のオプションがあります。

朝食：ポテトパンケーキ、大根サラダ。 飲み物は緑茶です。

昼食：ブロッコリーのピューレスープ、セロリの根のサラダ、リンゴ、ルタバガ。

午後のおやつ：野菜のシチュー。 飲み物はリンゴとクランベリーのムースです。

夕食：キャベツのロールキャベツとにんじんの煮込み。 飲み物はジャム入りのお茶です。 デザート-砂糖漬けの果物。

今、あなたはそれが変化する可能性があり、そして最も重要なことに、有用であると確信しています。 すべての食事はバランスが取れており、十分な量のビタミン、タンパク質、微量元素が含まれています。

利点と禁忌

一部の人々にとって、食事制限は非常に禁忌です。 次のカテゴリーの人は、職務を免除されます。

最近複雑な手術や深刻な病気にかかった人。

高齢者;

妊娠中の女性、授乳中の母親;

糖尿病の患者;

増加に苦しんでいる 血圧, 腎不全、 重い病気 消化管、胃潰瘍、胃炎;

肉体労働に従事している人。

残りについては、医師は断食したいという彼らの願望を歓迎します。 結局のところ、少なくとも週に一度は断食日を手配する必要があります。

断食は胃腸管にも良いです。 赤身の食べ物を食べると、有害な毒素や毒素が体から取り除かれます。 腸内細菌叢が回復します。 コレステロールと砂糖のレベルを下げ、排泄されます 余分な水分..。 多くの人が断食中に体重を減らします。 多くの人がそれを夢見ています。 結局 太りすぎ筋骨格に負荷をかけ、 心臓血管系..。 無駄のないメニューは、ビタミンで体を飽和させる果物と野菜が豊富です。

断食の間違い

いかなる場合でも、1日1回または2回食べるべきではありません。 体は十分なエネルギー源を得るのをやめます。 この点で、作業が悪化する可能性があります。 免疫系、およびホルモンレベルが混乱します。 炭水化物食品だけでなく、タンパク質食品も食事に含めるようにしてください。 そうでなければ、それは脂肪組織の蓄積につながります。 生の果物や野菜を過剰に摂取すると、ナッツは疝痛、腹部膨満、さらには腸疾患の悪化を引き起こす可能性があります。 毎日、四旬節のメニューに最初のコースを含めるようにしてください。

断食の主なことは、食べ物に自分自身を制限することではなく、魂を完全に浄化することです。 そして、あなたは極端に行き、あなたのメニューを水とパンだけで作るべきではありません。

医師は、準備なしで数週間の断食に入らないようにアドバイスします。 これは神経衰弱や健康上の問題につながる可能性があります。 これはすべて、空腹感から生じます。 一年中準備するのが最善です。 週に1回荷降ろしを行ってください。 食事は頻繁かつ小数にする必要があります。 1日5回食べる。 揚げ物を排除します。 蒸し、茹で、煮て、焼く。

記事を読んだ後、赤身の食品は栄養価が高く、健康的で食欲をそそるものであり、まったく味がないわけではないことを理解していただければ幸いです。

キリスト教の信念によれば、体の鎮静化は精神の謙遜への第一歩と考えられています。 断食を始めるときは、霊的にも断食しなければなりません。 このように、クリスチャンは悪い感情から清められ、否定性を抑えることを学びます。 精神的な行動のルールに固執することなく、断食は通常の食事になります。

穀物からの四旬節で何を食べるか

お粥は、無駄のないテーブルの最も重要なコンポーネントの1つです。 もちろん、シリアルはバターを加えずに水で沸騰させる必要があります。 しかし、そのような制限は、お粥が無味になることをまったく意味しません。 まず、メニューに多様性を加えることができる多くの異なる穀物があります。 スーパーマーケットをよく見てください。シリアルのある棚には、通常のそば、米、大麦よりもはるかに多くのオプションがあります。

第二に、断食中は、お粥の味を改善することができる多くの食品を食べることが許可されています。 たとえば、レーズン、ドライアプリコット、ナッツ、ニンジン、マッシュルームを追加できます。 この問題では、あなたは安全にあなたの想像力に頼り、味を試すことができます。

また、prosersを忘れないでください。 いわゆる小麦、オート麦、トウモロコシの発芽穀物。 これらの製品には30％以上含まれています 植物性タンパク質、および多くのマクロ要素とマイクロ要素。 断食以外でもプロサーを定期的に使用すると、体に必要な量のビタミンと栄養素が供給され、 多数病気。

シリアルをベースに、料理ができます 大量おいしい赤身の料理：

• 野菜パール大麦のお粥..。 味わうには大麦、にんじん、玉ねぎ、塩、香辛料が必要です。 穀物を洗い、1：3の比率で水を入れ、柔らかくなるまで調理します。 その過程で、みじん切りにんじん、玉ねぎ、塩、調味料を加えます。
• ナッツ入りフルーツピラフ..。 ご飯、レーズン、ドライアプリコット、デーツ、プルーン、クルミ、蜂蜜大さじ2、塩を2杯飲みます。 少し塩水でご飯を炊きます。 調理の途中で、火傷したレーズン、刻んだドライフルーツ、ローストしたナッツをお粥に加えます。 お粥を調理し、冷やしてから蜂蜜を加えます。
• クランベリージュースとセモリナ粉..。 クランベリーを1杯取り、6杯の水を注ぎ、沸騰させ、半分のグラスのセモリナと同量の砂糖を加えます。 お粥を柔らかくなるまで調理し、冷まして蜂蜜を添えます。
• フルーツドリンクとスモレンスカヤのお粥..。 上記のレシピと同様にフルーツドリンクを調理します。 完成したスープにコップ半分のライスシリアルと同量の砂糖を加えます。 柔らかくなるまで調理し、冷やしてお召し上がりください。
• 乾燥キノコのピラフ..。 調理には、いくつかの大きな乾燥きのこ（できれば森）、1杯の米、3つの玉ねぎ、1つのニンジン、3杯のひまわり油、1.5杯のきのこスープ、トマトペースト、塩が必要です。 きのこを選別し、3時間水に浸します。 調理されるまでその中でそれらを調理します。 茹でたきのこを細かく切り、にんじんと玉ねぎで炒め、トマトペーストと少量の「きのこ水」を加えます。 ご飯を入れて弱火で柔らかくなるまで炊きます。
• お粥マッシュ..。 キビと大麦、米と小麦、とうもろこしと米など、2種類の穀物を混ぜ合わせます。 この場合、シリアルの1つを粉砕し、もう1つを全体に粉砕する必要があります。 野菜を数種類おろします。 穀物の混合物のガラスの上に野菜の混合物のガラスを取ります。 野菜の1/3を鍋の底、シリアルの層の上に置き、次に野菜などをすべての製品に重ねて置きます。 混合物全体を覆うように、熱い汽水で満たします。 オーブンに10分入れます。

野菜から四旬節で何が食べられますか

あなたの痩せたテーブルの価値のある場所は、さまざまな種類のキャベツ（白菜、北京キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ）、ジャガイモ、セロリ、カボチャ、 ピーマン、トマト、きゅうり、ハーブ（パセリ、ディル、バジル、コリアンダー、スイバ）。

あなたはからサラダを準備することができます 新鮮な野菜、漬物や漬物を食べるだけでなく。

いくつかの人気のある赤身の野菜料理を考えてみましょう。

1. プルーンのキャベツサラダ..。 キャベツの小さな頭の4分の1、プルーンのほんの一握り、レモンの半分、にんじんと塩、砂糖を味わってください。 野菜を細かく刻み、レモン汁を注ぎ、塩とスパイスで味を調える。
2. にんじんときゅうりのピクルスのサラダ..。 にんじん800グラム、きゅうりのピクルス2個、200グラムが必要です トマトジュース..。 きゅうりを小さな立方体に切り、ジュースを入れ、黒胡椒を加えて味を整えます。 にんじんを粗いおろし金でこすり、きゅうりの塊に加えます。 かき混ぜて提供します。
3. ザクロとポテトサラダ クルミ ..。 じゃがいもを皮で茹でます。 掃除して立方体に切ります。 ドレッシングを準備します。刻んだナッツの粒をニンニクと一緒に乳鉢で切り、塩、ザクロジュースを加えます。 得られた混合物をジャガイモに注ぎ、ハーブを振りかけます。
4. シャンピニオンとビネグレット..。 きのこ約300グラム、トマト4個、リンゴ1個、野菜油大さじ数杯、きのこスープ大さじ1杯、果物の半分からレモンジュース、リンゴジュース大さじ1杯、タマネギ、マスタードシード、塩、砂糖、スパイス、ハーブ。 きのこをみじん切りにし、柔らかくなるまで油で煮ます。 トマトとリンゴを切り、きのこと混ぜます。 きのこを調理した後に残っているスープに、すりおろしたにんじんと玉ねぎを加えます。 完成したビネグレットソースにこのドレッシングを注ぎ、ハーブを振りかけます。
5. 赤身のキャベツのスープ..。 この料理を準備するには、50グラムの白キャベツ、3つの玉ねぎ、1つのニンジン、2つのジャガイモ、パセリとセロリの根、スパイス、ハーブ、ニンニクが必要です。 じゃがいもと根を細かく刻みます。 キャベツをハーブで細かく刻みます。 野菜に水を注ぎ、スパイスを加えます。 約15分間調理します。 にんじんをすりおろし、みじん切りにんにくと混ぜて、半熟キャベツのスープに加えます。 準備を整えます。
6. 野菜スープ..。 さやいんげん、ねぎの茎、にんにく、にんにく、パセリ、香辛料、塩、酢を数滴用意します。 容器に約5杯のグラスを注ぎます お湯酢を加えることによって。 豆、みじん切りにんじん、野菜を入れます。 強火で約10分煮てから弱火にしてさらに30分煮ます。
   提供する前にハーブを振りかけます。

四旬節2017で果物から何を食べることができますか

生の果物と熱処理された果物の両方を食べて、サラダに加えて、それらからデザートを準備することができます。 果物はさまざまなナッツとよく合います。

次の簡単なフルーツ料理を作ることができます。

• カボチャのアップルサラダ..。 酸っぱいリンゴ3個、カボチャ200グラム、ベリーゼリー半分を取ります。 りんごとかぼちゃの皮をむき、粗いおろし金でこすり、ゼリーを加えて混ぜます。
• クランベリーサラダ..。 クランベリーを2、3杯砂糖で挽く。 すりおろしたにんじんを2、3個とカブのみじん切りを加えます。 セロリの根を細かく刻み、サラダと混ぜます。
• リンゴンベリーサラダ..。 コケモモを砂糖でこすり、皮をむいてみじん切りにしたにんじん2本とスウェードを加えます。 よく混ぜます。
• ドライフルーツサラダ..。 250グラムのプルーンを温水で十分にすすぎ、細片に切り、50グラムの砂糖と混ぜ、シナモン、クローブを少し加え、レモンジュースを注ぎます。 干しあんずのサラダも同じように作ります。 シナモンの代わりに、バニラが追加されます。
• 焼きリンゴ..。 料理には、大きなリンゴ4個、砂糖大さじ2杯、少し濃いジャム、シナモン、ナッツを用意して味わってください。 私たちは果物を洗い、芯を取り出し、ナッツ、スパイス、砂糖、ジャムの混合物を果物に詰めます。 オーブンで約20分焼きます。

四旬節2017でお菓子から何を食べることができますか

レント期間中は、マーマレード、赤身のマシュマロ、ハルヴァ（特定の日）、オートミールクッキー、ダークチョコレート、砂糖入りクランベリー、蜂蜜、ターキッシュデライト、ロリポップを食べることができます。 これらの食品は赤身に分類されますが、購入する前にラベルを注意深く読んでください。

自分でデザート用の赤身の甘い料理を作ることができます。 適切なレシピの選択：

1. レモンゼリーご飯..。 調理には、100グラムの米、3つの砂糖、大さじ1の寒天、2杯の水、6つのレモンが必要です。 1.5カップの砂糖で柔らかくなるまでご飯を炊きます。 寒天にコップ2杯の水を注ぎ、溶けるまで加熱し、砂糖をコップ1杯加え、レモン3個のジュースを注ぎます。 ご飯を深い容器に入れ、熱いゼリーを入れて冷蔵庫に入れます。 レモンの代わりにオレンジを使用することができます。
2. クランベリームース..。 コップ3杯の水、コップ半分のクランベリー、コップ半分のセモリナ、コップ半分の砂糖を飲みます。 私たちはベリーを洗い、それらからジュースを絞り出します。 「ドライ」ベリーを茹で、ろ過します。 砂糖、セモリナ粉を液体に加え、柔らかくなるまで調理します。 お粥を冷やし、ジュースを加え、ミキサーで叩きます。 ボウルに並べてクランベリーで飾ります。
3. オレンジソーダ..。 この甘い飲み物はあなたのデザートに素晴らしい追加をします。 オレンジ8個、レモン2個、砂糖0.5 kg、水2.5リットルが必要です。 柑橘類を洗い、皮を取り除きます。 皮を水を入れた容器に入れ、砂糖を加えます。 弱火にして、バターが出てくるように、かき混ぜて、皮を押して調理します。 ふたをして冷まします。 オレンジとレモンを半分に切り、ジュースを絞ります。 私たちはそれを熱意の煎じ薬に注ぎます。 提供する前に飲み物を冷やしてください。

シーフードからその日の四旬節で何を食べるか

残りのシーフードについては、断食中の摂取量について意見が異なります。 一部の信者は、海洋生物は魚に似ており、厳密に割り当てられた日にしか食べることができないと主張しています。 他の人は、魚はエビやイカと比較できないと信じているので、四旬節の他の日に後者を食べることができます。

魚を食べる機会があったとしても、揚げるのではなく調理したほうがいいです。 熱処理の最適な方法は、煮込み、煮沸、焼きです。

断食中にこれらの魚料理で自分を甘やかしてみてください：

1. ゼリー状のパイクパーチ..。 調理には、重さ約1キログラムのパイクパーチ、玉ねぎ2個、にんじん2個、黒胡椒、月桂樹の葉、塩、寒天（ゼラチンの代わりに）、レモン2個、漬物、 グリーンピース、ピーマン、パセリ。 魚からうろこを取り除き、中身を取り出し、ひれ、骨、頭を取り除きます。 後者を容器に入れ、水（1.5リットル）を入れます。 皮をむいた玉ねぎとにんじんを加えます。 沸騰させ、泡を取り除き、コショウと月桂樹の葉を加えます。 スープを1時間調理します。 同時に、寒天に冷水を入れます。 1時間醸造してろ過します。 液体をスープ、塩に入れます。 ゆでたパイクパーチの切り身を大きな皿にのせ、少量の寒天を入れて冷蔵庫に入れます。 固めたら、レモンとコショウのスライスで上に飾ります。 もう一度注ぎ、完全に固まるまで皿を冷やします。
2. オクローシカの魚..。 魚を揚げます 植物油、骨を取り出し、細かく切って深皿に入れ、きゅうりのピクルスを加え、 ネギ、ディル、タラゴン、クワスを注ぐ。 必要に応じて皿に塩を加えます。
3. ..。 魚、ジャガイモ3個、ニンジン1個、タマネギ1個、パセリの根、グリーンピースのガラス半分、トマト4個、少量の植物油、ハーブ、塩、スパイスを0.5kg摂取します。 柔らかくなるまで魚を茹でます。 みじん切りにしたジャガイモ、揚げた野菜、根菜を温かいスープに入れます。 完全な準備が整う5分前にトマトとエンドウ豆を追加します。 サーブするときにハーブを振りかけます。
4. フィッシュパイ..。 詰め物には、カラフトマス、パイクパーチ、タマネギ、ひまわり油、塩、スパイスの切り身が必要です。 完成したパイ生地をパイに広げます。 ピンクサーモンの切り身、塩、こしょう、揚げ玉ねぎをのせます。 ピンクサーモンの上にパイクパーチを置き、塩を加えます。 生地の別の層で上部を覆い、「魚」を形成します。 ナイフで鱗の模様を描くことができます。 パイを熱いオーブンで焼きます。

脂肪からの四旬節の日に何を食べることができますか

最近の油から、ヒマワリ、アマニ、オリーブ、ゴマなど、何でも食べることができます。 食べ物を揚げるのではなく、サラダや既製の食事に加えることをお勧めします。

パームサンデーとアナウンシエーションはリラックスの日と見なされます。

しかし、動物性脂肪（ラード、ベーコン、バター）は、四旬節の間はいつでも食べることができません。 また、様々な料理や製品の一部としても禁止されています。 たとえば、パンでさえそれらなしで調理されなければなりません。

小麦粉製品から四旬節の間に食べることができるもの

もちろん、生地で作った焼き菓子は、四旬節では食べられません。

さまざまなパスタも小麦粉製品に起因する可能性があります。 スパゲッティ、麺類、パスタ、麺類が食べられます。

たとえば、多くのイタリアのレシピでは、赤身のパスタドレッシングを見つけることができます。 野菜のソースとスパイスは、食事を多様化するのに役立ちます。

これらの無駄のない料理を試すことができます：

• 野菜のパスタ..。 パスタ0.5キロ、にんじん2個、パセリの根50グラム、玉ねぎ3個、エンドウ豆の缶詰、トマトペースト大さじ2、ひまわり油100グラム、ハーブを取ります。 玉ねぎ、にんじん、野菜を細かく刻み、トマトペーストで植物油で炒めます。 野菜にエンドウ豆を加えて混ぜます。 パスタを茹でて水気を切り、野菜と合わせます。 温かい料理を出し、ハーブを振りかけます。
• めんつゆ..。 調理には、玉ねぎ1個とにんじん1個、パセリの根、ひまわり油大さじ2、スパイス、塩、小麦粉1杯、少量の水が必要です。 玉ねぎをにんじんとパセリで塩とスパイスを加えて炒める。 麺は水で生地を作ります。 薄く伸ばして細く切ります。 麺が柔らかくなるまで茹で、既製野菜を水に加えます。 提供する前にハーブを振りかけます。

四旬節で食べられないもの

1. 肉、鶏肉、およびそれに基づく製品..。 これらは、ソーセージ、ソーセージ、スープなどです。
2. 乳製品..。 このカテゴリには、発酵乳製品、バター、アイスクリームも含まれます。
3. 卵..。 生卵と熱処理卵の両方、およびそれらを含む製品を食べることはできません。 たとえば、焼き菓子、ペストリー、マヨネーズなど。
4. ゼラチン..。 軟骨組織でできているため、食べられません。 寒天は痩せたテーブルの上でそれを置き換えることができます;ゼリーもそれから準備されます。 多くのスイーツ、マーマレード、チューインガムはゼラチンから作られていることを覚えておく価値があります。
5. アルコール..。 強いアルコール飲料は特に禁止されています。 リラクゼーションの日には、カオールなどの赤ワインを少量飲むことができます。

によると 厳しい規則、平日は1日1回のみの食事が可能です。 週末-1日2回。

四旬節の間に食べることができるもの-ビデオを見る：