で使用されるユニークな特性を持つ植物 伝統医学ハナミズキとして知られている十数年以上。 有益な機能この植物の禁忌は、伝統的なヒーラーだけでなく、公的医療の医師によっても研究されてきました. 植物の最も価値のある部分 - ビタミンCが豊富な真っ赤な果実 - は、植えてからわずか15年で現れます。 しかし、国の多くの地域では、庭師がこの有用な作物を栽培しています。
ハナミズキ果実の組成
この木の果実には、人間の健康に必要な多くの栄養素とビタミンが含まれています。 組成物には以下が含まれます:
- レモン、リンゴ、ワイン、ガリック、
- 鉄、カルシウム、マグネシウム、硫黄、カリウム;
- そしてタンニン;
- フラボノイド - 物質 天然由来強力な抗酸化特性を持つ;
- フィトンチッドは、病原性微生物の発生を阻害する活性要素です。
- エッセンシャルオイル;
- ビタミンC(ハナミズキはその量でレモンを上回っています).
ベリーのカロリー含有量は 100 g あたり 44 kcal であり、これらに加えて、この薬用植物のすべての部分 (葉、樹皮、根) を健康上の利点に使用できます。
ベリーの薬効
ハナミズキの果実は生でも乾燥させても食べられます。 それらは、ピットとピットのジャム、マリネ、ソースを作るために使用され、さまざまな料理の調味料として使用されます. この植物の果実からのジュースは、宇宙飛行士や長距離船員が食べる濃縮物に加えられます. このような製品は、壊血病の出現を防ぎます。 トニックドリンクは乾燥したベリーから作られ、その効果は本物のコーヒーに劣りません。
この植物の助けを借りて予防したり治癒したりすることができる主要な病気のリストを研究したことで、ハナミズキがどのように役立つかが明らかになります.
- 問題の場合 消化器系この植物の果実は、下痢や消化不良を解消するのに役立ちます。 この自然薬は、胃液の分泌を助け、体が食物をよりよく処理できるようにし、食欲を増進させ、胸やけを和らげます. ハナミズキの果実は、胃炎の予防と治療に使用されます。
- 果物の組成に含まれるペクチンは、体から毒素や有害物質を排除するのに役立ちます。
- 抗炎症および 収斂作用タンニンのせい。
- ハナミズキの実は血管を強化し、血液組成を正常化します。 植物は、ヘモグロビンを増加させる物質を含んでいるため、貧血や貧血の治療に優れたヘルパーです。 ハナミズキのおかげで、血圧が正常になり、足のむくみや静脈の炎症が減少し、脳への血液供給が改善されます。
- ハナミズキの実は血糖値を下げ、代謝を改善するので、肥満や糖尿病に役立ちます。
- で 感染症患者の状態を緩和するための風邪は、チンキやハナミズキのジャムに役立ちます。 植物は、熱を下げ、免疫力を高めるために使用されます。
- ハナミズキの果実に含まれる抗酸化物質のおかげで、天然の薬は、鉛や水銀の煙による中毒など、体の重度の中毒に対処することができます。
ハナミズキのユニークな特性は、化粧品で使用されています。 果物の果肉からマスクが作られ、肌をクレンジングして調子を整えます。 ベリーの防腐性により、植物はさまざまな皮膚病の治療に需要があります。 人体に対するハナミズキの利点は疑いの余地がありません。
ハナミズキの葉と根の利点
このユニークな植物の果実だけが人に利益をもたらすだけではありません。 葉や根にも不思議な力があります。
植物の葉に含まれる たくさんの tanides - 収斂性、殺菌性、抗真菌性を持つタンニン。 この天然原料から、代謝を正常化し、利尿作用と胆汁分泌促進作用を持つ輸液と煎じ薬が調製されます。 結膜炎などの炎症過程では、ハナミズキの葉が役立ちます。 ジュースを絞り、2〜3滴を目に垂らすだけで十分です。
根の煎じ薬は背中の痛みのために治療され、膿瘍は治療されます。 チンキを準備するには、小さじ1が必要です。 根は2カップの熱湯を注ぎ、15分間調理します。 その後、ブロスを約2時間注入します。 背中の痛みの場合、薬は大さじ2で飲まれます。 l. 一日に何度も。 外部の炎症を治療するために、蜂蜜も煎じ薬に加えられ、ケーキが作られ、痛みのある場所に適用されます.
禁忌
好きなように 薬用植物、ハナミズキには禁忌があります。
- ベリーには大量の酸が含まれているため、酸度が高い人にはこの自然薬は禁忌です。
- 慢性便秘に苦しむ人々は、この自然薬による治療を控えるべきです.
- ベリーには多くの強壮剤が含まれているため、神経系の興奮性が高い人、高齢者、妊娠中の人はこの植物を使用しないでください.
したがって、誤って使用すると、ハナミズキは利益だけでなく害ももたらす可能性があります。
妊娠中の女性と子供のための利点
ハナミズキは妊娠中の女性に非常に役立ちます。 植物にはカリウムが多く含まれており、仕事の正常化に貢献しています。 心血管系のそして体から水分を排出。 さらに、この薬のおかげで、血管の壁が強化され、ヘモグロビンのレベルが上昇し、早産のリスクが低下します。
ハナミズキは、子供の体の急速な成長と強化に必要なビタミンとミネラルの膨大なセットのため、子供の食事に導入することをお勧めします。 それ 薬用植物警告します 腫瘍性疾患、免疫力を高め、腸内細菌叢を改善します。
ベリーが特に優れていることは周知の事実です。 新鮮な、そして処理中に、その有用な特性のいくつかを確実に失います。 乾かすのが一番簡単で、 手頃な方法ハナミズキの有益な特性を最大限に維持します。
乾燥ハナミズキは、ベリーが熱処理を受けていないため、ミネラルとビタミンを保持します。 ドライフルーツは生のベリーよりもカロリーが高く、酸味がありません。
自宅で果物を乾かすには、熟した果実を風通しの良い日陰の場所に石で広げ、定期的にひっくり返す必要があります。 夕暮れが始まると、ワークピースを屋内で掃除することをお勧めします。
ベリーが完全に乾いたら、リネンの袋に入れて乾燥した場所に保管できます。 コンポートは乾燥したハナミズキから作られ、お菓子の代わりに乗って、冬に浪費されたビタミンの供給を補充します.
ハナミズキジャムのメリット
多くの人は、美味しくて健康的な珍味であるハナミズキのジャムに精通しています。 それは骨の有無にかかわらず煮られます; どちらの場合でも、製品は有用な物質の供給全体を保持します.
ジャムに選ばれました 熟した果実、完全に洗浄し、挿し木や茎を取り除き、その後、ベリー1kgあたり1.5kgの割合で砂糖で覆います。 数時間後、果物から果汁が出て砂糖が完全に溶けたら、ジャムを入れた容器に少量の水を加えるか、10分間煮ます。
繊細なハナミズキの果実は、10〜15分以上煮てはいけません。そうしないと、すべてのジュースがなくなり、乾燥して固くなります。
この植物の果実からの伝統的なジャムに加えて、ゼリー、缶詰のコンポートを作るか、単に冷凍庫に果実を保存することができます.
通常、このジャムは、風邪やSARS、頭痛、下痢、湿疹などを取り除くために使用されます. 皮膚疾患. この珍味は、関節炎や胃炎、腎不全、肝不全を予防する手段として役立ちます。
体重を減らしてダイエットを続けたい人にとって、ハナミズキジャムは最高のデザートになります. この自然薬は新陳代謝を促進し、毒素や有害な微量元素を取り除きます。 ジャムはお菓子の代わりにもなるので、どんなダイエットも簡単かつ自然に受け入れられます。
ハナミズキは貴重な植物です。 多くの有用な特性に加えて、禁忌があります。 マジック ベリーは体に多くのメリットをもたらしますが、使用によって害が生じる場合があることを知っておく必要があります。 したがって、果物を収穫する前に、その特性について学び、利用可能な写真をチェックしてください。
説明
夏の終わりには、楕円形で豊かな赤、香り、甘酸っぱいハナミズキの果実が収穫の準備が整います。 通常は低木ですが、コーカサスでは高さ 8 メートルの木の形でも育ちます。 ハナミズキの果実は、重さ 2 ~ 6 g で、最大 17% の砂糖と、コハク酸、クエン酸、リンゴ酸、ビタミン (C、P)、ベータカロチン、タンニン、一連のマクロおよびマイクロ要素 (亜鉛、カリウム、硫黄)、鉄塩、マグネシウム、リン、ナトリウム、カルシウム、エッセンシャルオイル。
ハナミズキ普通
ハナミズキには 50 種類以上の品種が知られていますが、最も人気があるのはハナミズキです。 果物の準備ができています 違う方法、しかし、乾燥した形でのみ、ほぼ完全に有用な物質が含まれています。 彼らは通らない 熱処理. 生果実特有の酸味は乾燥させると消え、果実はより甘くなります。 それらは骨で乾燥されており、それ自体も価値があります。 彼らはそのまま食べて、コンポート、ソース、ゼリーを作ります。
注意! 店や市場で購入した乾燥したハナミズキは、品質を維持するために硫酸で処理された可能性が最も高い. そのため、よく洗ってからご使用ください。
煎じ薬は乾燥した果実から作られ、大さじ1杯の果物に水(グラス1杯)を注ぎ、2時間沸騰させ、1日3回飲みます。 ハナミズキのゼリーは、味と香りが優れており、さらに消化不良にも役立ちます。 大さじ3杯ごとの準備に。 原材料のスプーンは、一杯の水を加えます。
乾燥ハナミズキ果実の有用な特性
これは、代謝の有害な結果を取り除くための風邪の治療に適した治療法です。 それらは、発汗、解熱、抗炎症薬として使用されます。 定期的に使用することで、血圧を正常化し、血糖値を下げ、硬化を防ぐことができます.
乾燥ハナミズキの実
美味しくて癒しの煎じ薬、乾燥した果実と乾燥した果実のコンポートは、人体に次のような影響を与えます。
- 消化管の炎症を和らげます。
- トーンアップ。
- 最適なレベルで免疫を維持します。
- 食欲増進。
- 毒素を取り除きます。
- 貧血を防ぎます。
- 体にビタミンCを供給します。
ハナミズキの果実の価値は、ビタミンEの存在によっても決まります。ビタミンEは、タンパク質とヘモグロビンの生合成、赤血球の形成に関与しています。 また、脂肪の酸化を防ぎ、食物の消化率を高め、体重をコントロールして体重を増やさないようにします. 太りすぎ. ペクチンの存在は、消化管の働き、腸内の微生物叢の正常化に有益な効果をもたらします。
ハナミズキベリーティー
これらのベリーは、妊娠中の母親のメニューに含める必要があります-カリウムの不足を補い、胸やけを解消します。 乾燥したハナミズキを使用すると、血管が強くなり、圧力が正常化されます。つまり、妊娠は良好な状態で進行します。 さらに、それらに含まれるアスコルビン酸は、胎児の発育に悪影響を及ぼすウイルスや風邪に対処するのに役立ちます。
子供のためのハナミズキの利点は明らかです。 彼らのために 発達中の生物ミネラル、ビタミンC、カロテン、フルクトースを含むグルコース、ペクチン、バイオフラボノイドが必要です-このセットはすべて香りのよいベリーにあります。
アドバイス。 ハナミズキは、1〜2個から始めて、慎重に子供用メニューに含める必要があります。 1 年まで、6 年までに 200 g まで持ち込むことができます。
ハナミズキが禁忌の場合
乾燥したハナミズキのような天然物でさえ禁忌です。 どんな形でもベリーを食べることはできません:
- 胃の酸性度が高い;
- 胃潰瘍、12 十二指腸潰瘍。
- 酸の存在による胃炎;
- 興奮しやすい 神経系強壮効果による;
- 個人の不寛容。
禁忌に注意してください
このようにしてより多くの活性物質が体内に入ると考えて、ハナミズキをたくさん消費することは不可能です. それらは長引くことはありませんが、尿中に排泄されます。 さらに、腸内で発酵が始まり、下痢が始まることがあります。 ビタミンCが過剰になると、消化に関連する特定の病気が悪化し、一部の腎臓病の経過が複雑になります。
ハナミズキは安価で、 利用可能なソース人間にとって有用な物質の数々。 どのような形でも良いですが、新鮮な果実のすべてを保存するには、乾燥などの収穫方法を選択することをお勧めします.
ハナミズキの性質について:動画
ハナミズキの利点:写真
乾燥したハナミズキの果実はおいしい珍味であるだけでなく、 薬ユニークな特性を持つ。 それらは決して新鮮な果物に劣らず、最大量のビタミンと有用な微量元素を保持しています.
このドライ フルーツは、治療のために民間療法で広く使用されています。 風邪、胃腸障害では、体内の代謝を改善し、弱体化中の免疫力を高めます。
記事の内容:
何が便利ですか?
乾燥した形のハナミズキには、新鮮な果物が持つすべての有用な特性があります。
ドライフルーツは、消化器系の問題を解決するのに最適です。
- 食欲を改善します。
- 消化不良に苦しんでいます。
- 胃液の分泌を刺激するため、食物の吸収と消化を促進します。
- 胆汁分泌促進作用があります。
- 胃炎の予防と治療に役立ちます。
- 肝臓の病状の治療に効果的です。
乾燥したハナミズキは、 感染症、抗炎症、殺菌および回復特性を有する。
果物は、重度の中毒(水銀や鉛蒸気など)にうまく使用され、体から有毒な腐敗生成物を取り除きます。
ハナミズキは、循環器系の問題や貧血などの病気の治療のための刺激剤および支持療法と見なされています. この方向では、ハナミズキの実:
- 圧力の正常化に貢献します。
- 血中;
- 壁を強化する 大型船そして毛細血管;
- 脳内の血液循環を改善します;
- 静脈不全がある場合、足のむくみや静脈の炎症を抑えるのに役立ちます。
- それらは、血管のアテローム性動脈硬化の発生を防ぐための措置です。
乾燥したハナミズキの果実は、膵臓酵素の活性の増加を刺激し、内分泌系の障害に関連する病状の治療のために専門家によって推奨されています.
ハナミズキは関節の痛みや炎症を取り除くことができ、リウマチや多発性関節炎に使用されます。
乾燥したハナミズキは、その殺菌性と創傷治癒特性により、化粧品だけでなく、湿疹やさまざまな皮膚炎などの皮膚疾患の治療にも効果的に使用されています.
ハナミズキはよく知られている強壮剤であり、うつ病やブルースの兆候とうまく闘い、元気を与え、気分を改善します.
ハナミズキの果実は、体内の代謝プロセスを調節する特性があり、考慮されています 良い治療法予防のために 糖尿病そして血糖値の正常化。
栄養価とカロリー
乾燥ハナミズキには、次の生物活性物質と微量元素が含まれています。
- タンニン;
- 有機酸(クエン酸、リンゴ酸、コハク酸);
- ペクチン;
- フラボノイド;
- フィトンチッド;
- エッセンシャルオイル;
- ビタミンC(ナナカマド、レモン、グーズベリー以上を含む);
- ビタミンP;
- ビタミンA;
- カルシウム;
- 鉄;
- 亜鉛;
- マグネシウム。
100gあたりの乾燥ハナミズキの組成:
- タンパク質 - 1グラム;
- 脂肪 - 0グラム;
- 炭水化物 - 10グラム。
果物はカロリーが低く、100 グラムあたりわずか 40 kcal です。 ドライベリーのカロリーは、100gあたり約200kcalです。
禁忌と害
- 胃の酸性度が高くなります。
- 便秘の間、彼らは固定と収斂の特性を持っているので;
- 既存の睡眠障害 - 不眠症;
- 神経興奮性の増加。
伝統医学における適用方法
乾燥したハナミズキは、治療のために民間療法で広く使用されています さまざまな病気そして病気。 最も一般的で効果的なものを次に示します。
- 下痢のためのキッセル. 大さじ3杯の水に浸した乾燥ハナミズキとコップ1杯の水を少量のでんぷんを加えて、柔らかくなるまで煮ます。 食事の前に1/3カップを1日3回服用してください。 お子様にも飲ませられます。
- ハナミズキで. 糖尿病患者には、ドライフルーツの注入を飲むと便利です。 これを行うには、10gのドライフルーツを200mlの熱湯に注ぎ、約1時間放置します。 食間に服用してください。
- 乾燥ハナミズキ. このようなデリケートな問題を取り除くには、1日に数回10〜15個のベリーを摂取することをお勧めします. 重要な条件は、骨での使用です。
- 脚気と体力の低下を伴うドライフルーツ. 10〜12個の乾燥したコーネルベリーを0.5リットルの沸騰したお湯に加え、弱火で約30分調理します。 30分主張して冷やす。 70~80mlを1日3回お飲みください。
乾燥した形のサンシュユを定期的に使用すると、免疫力と体の調子が高まり、ビタミンと有用な微量元素で飽和します。 それに含まれる物質は、私たちの体のすべてのシステムに有益な効果をもたらします。
ハナミズキは樹齢 5000 年以上の低木で、重さ 6 グラムにもなる楕円形の甘酸っぱい果実が実ります。 日常生活では、ドランやデビルズベリーとして見られます。 それはヨーロッパの東、コーカサス、中央アジア、日本、中国、北アメリカ大陸の国々で育ちます。 科学的に証明された治癒特性があります。
利点
ハナミズキの利点と害は、世界中の人々の何千年にもわたる医療行為でテストされてきました. 果物、葉、根、樹皮は消費に適しています。
フルーツ
悪魔のベリーは知られています:
- スウェットショップ;
- 利尿;
- コラゴーグ;
- 解毒剤;
- トニック;
- なだめる;
- 鎮痛剤;
- 抗ストレス;
- 殺虫剤;
- 老化防止;
- 媚薬;
- 酸化防止剤;
- 鎮痛剤;
- 解熱剤;
- 創傷治癒;
- 鎮痙;
- 抗腫瘍;
- 消毒剤;
- 抗けいれん薬;
- 肝保護;
- 抗アレルギー;
- 心臓保護;
- 糖尿病治療;
- 抗出血性;
- 抗炎症薬;
- 抗菌特性。
一般的なアクション
ハナミズキは、体のビタミン C 不足を解消し、活動を回復させ、生命への渇望、気分、食欲を回復させる、天然のエナジー ドリンクおよび強壮剤です。 代謝機能の違反、太りすぎの素因、真性糖尿病での使用が示されています。
果物は、水銀蒸気、鉛、その他の毒物に対する体の耐性を形成する予防薬として、有毒産業の労働者に処方されています。
デレンは、月経痛の間の女性を助け、出産中の失血を減らします.
これは、ハナミズキの有用性のごく一部です。
肝臓のために
デレンを食べることの胆汁分泌促進効果は、肝臓の過負荷を和らげます.
泌尿生殖器系用
男性の場合、ドランの実は天然の媚薬とインポテンスの治療薬として役立ちます。 ハナミズキには利尿作用があります。
口腔粘膜用
デレンは歯茎の出血を抑え、歯のエナメル質を損傷から保護し、酸塩基環境を調節します。
お肌に
果実には化粧品の特性が与えられており、クレンジングおよびトーニングマスクとして適用できます。 彼らは自然の消毒剤としての地位を証明しています。 つぶしてから乾燥させたベリーをチューブに包み、細断して化膿した傷に適用しました. 皮膚は、コラーゲンの合成に関与するビタミンCの影響下で、弾力性と完全性を迅速に回復しました.
血管および心血管系用
デレンは、ベリーが血中のヘモグロビンのレベルを維持し、貧血や貧血と戦うのに役立つ、組成物中の鉄の存在の記録保持者です。
定期的に食べると、ベリーは眼圧計の測定値を正常に戻します。 圧力の正常化は、果物が弾力性と強さを血管の壁に戻し、浄化するという事実により発生します 循環系コレステロールのプラークから、心臓や血管の病気になるリスクを最小限に抑えます。
ハナミズキは、浮腫の治療薬として「座りがちな」職業や「立っている」職業の専門家に役立ちます 下肢と 炎症過程静脈で。
脳のために
デビルズベリーは頭痛を和らげ、脳を酸素で飽和させ、初期の記憶喪失を防ぎます.
胃腸管および消化器系用
低木の果実は、ペクチンで飽和しています。ペクチンは、代謝プロセスの誘導体である尿酸とシュウ酸を体内に吸収し、体から取り除きます。
胎児の構成要素は、体が食物を消化するのを助け、膵臓による酵素の分泌の増加に寄与し、血糖値の上昇にはつながりません.
ハナミズキのラバッシュの助けを借りて、患者は赤痢中毒から解放されました。 消化性潰瘍、腸壁の枯渇および胃腸管の粘膜へのびらん性損傷。
筋骨格組織用
ハナミズキには抗リウマチ能力があり、筋肉、軟骨、関節の正常な機能に貢献します。
葉、樹皮、根
ドレインシードを注入すると、皮膚と頭髪のフケが軽減されます。 砕いた石の粒はカフェインの代わりになります。
生きている低木は、その殺虫力と抗菌力で知られています。
ブッシュから作られた料理や飲み物は、マラリア感染と戦うために使用されました.
葉や枝からの湿布は、皮膚の炎症を和らげます。
ハナミズキの樹皮をベースにした薬は、口内炎や歯肉炎に役立ちます。
ドレイン樹皮の煎じ薬は、リウマチの痛みを防ぎ、不眠症、原因のない不安、神経痛、恐怖感、ストレスを和らげます。
危害
ハナミズキの茂みの果実は、次の場合は禁忌です。 消化管特性 高レベル酸度。
固定効果と収斂効果のあるベリーは、腸の開通性と便秘の低下、胃炎の悪化、胃と十二指腸の消化性潰瘍には役に立ちません。
自然のエネルギーと強壮剤であるデライン果実は、睡眠障害と神経興奮性の増加に害を及ぼします. ベリーの指定された特性により、組成が望ましくなくなります ベビーフードそして高齢者の食生活。
ハナミズキは、出血しやすい場合に食べるのは望ましくありません。
いまいましいベリーに対する個人の不寛容を忘れてはなりません。 後者は、発疹や皮膚の発赤などの形で現れることがあります。 アレルギー反応生命体。
デレン果実の過剰摂取は、過剰摂取につながる可能性があります 日当脚気のように健康にも悪影響を与えるビタミン。
ジャマイカなどの特定の株は、麻薬のような中毒を形成する可能性があります.
ハナミズキの過剰摂取は、次の原因となる可能性があります。
- ビジョン;
- しびれ;
- 痙攣;
- 呼吸器疾患;
- 遅い反応;
- 発汗の増加;
- めまいと吐き気;
- 唾液分泌の増加;
- 血圧を下げる;
- 死亡が報告されています。
禁忌
- 子供;
- 高齢者;
- 個人の不寛容に苦しんでいます。
ジャマイカの品種は、妊娠中および授乳中に禁忌です。
果物は、次の場合に注意して使用する必要があります。
- 前立腺炎;
- 前立腺腺腫;
- 胃と十二指腸の消化性潰瘍。
種と品種
陸生植物には50種類のハナミズキがあります。 薬用または装飾用など、必要に応じて特定の種類を使用します。 選択は、果実の組成における物質の割合によって異なります。
次のタイプには治癒特性があります。
- 白 - 眼圧計の測定値、便、体温、排尿を正常化し、痛みを取り除き、力を与えます。
- 野生 - 消化、グルコースレベル、代謝プロセスを正常化し、血管を強化し、食欲を高めます。
- 琥珀 - 美食の品種で、甘くて酸っぱい甘い果物があり、組成物に糖分が多く、ジャム、ジャム、コンポートの形で新鮮な消費に適しています。
- Lukyanovsky - 胃腸管の作用を正常化します。
- ジャマイカ - 排除 痛み症候群、熱を和らげ、咳を和らげます。
- 普通(男性) - 上記の特性が適度に組み合わされています。
妊娠中および授乳中の女性はできますか
最初に医師に相談する必要があります。 彼は、いまいましいベリーをどのような形と量で食べることができるかを教えてくれます。 品種を決める参考になります。 ジャマイカのハナミズキは妊婦には禁忌です。有毒なベリーは胎児に害を及ぼします。
医師は妊婦に薬を処方しないようにしています。 薬は赤ちゃんに害を及ぼす可能性があります。 病気が妊娠中に追い越された場合、ハナミズキは熱を和らげます。 残りの時間、ベリーは免疫力をサポートし、毒素を取り除き、ヘモグロビンを回復させ、胃を浄化し、有害な細菌やウイルス感染から保護します.
ハナミズキには、核酸の遺伝情報の伝達、胎児の正常な発育、失血の減少、出産時の出血の停止に関与する物質が含まれています。
妊娠前のハナミズキは、月経痛やけいれんを解消します。
組成(ビタミンと微量元素)
ハナミズキの有益な特性は、その組成に含まれる物質によるものです。
デビルズベリー100gに含まれるもの:
- 水 - 85 g;
- 単糖および二糖(グルコースおよびフルクトース) - 9 g;
- 有機酸 - 2g;
- 食物繊維 - 1.5 g;
- 灰 - 0.8%。
名前 | %DV | 100gあたりの重さ | アクション |
ビタミンC | 88,6 | 45~86mg |
|
ビタミンB9(葉酸) | 12,5 | 50mcg |
|
ビタミンK(フィロキノン) | 6,6 | 7.9mcg |
|
ビタミンB5(パントテン酸) | 4,2 | 0,21 |
|
ノート:表にはビタミンが含まれておらず、人体の1日の必要量に占める割合は3%未満です。 これらは、ビタミンPP、B1(チアミン)、B2(リボフラビン)、B6(ピリドキシン)、E(アルファ - トコフェロール)、A(ベータ - カロチン)、およびルテイン - ゼアキサンチンです。
名前 | %DV | 100gあたりの重さ | アクション |
鉄 | 22,8 | 4.1mg |
|
カリウム | 14,5 | 363mg |
|
ケイ素 | 13,3 | 4mg |
|
マグネシウム | 6,5 | 26mg |
|
カルシウム | 5,3 | 58mg |
|
リン | 4,3 | 34mg |
|
ノート:この表には、人体の1日の必要量に占める割合が3%未満のマクロ要素は含まれていません。 これらはナトリウム、硫黄、塩素です。
名前 | %DV | 100gあたりの重さ | アクション |
ボル | 85,1 | 59.6mcg |
|
ルビジウム | 82 | 82mcg |
|
マンガン | 27,7 | 554.2mcg |
|
モリブデン | 21,4 | 15mcg |
|
コバルト | 10 | 1mcg |
|
ニッケル | 5,1 | 7.6mcg |
|
ノート:表は、最大の寄与を持つ微量元素を示しています 毎日の必要量人体。 残りの微量元素は、1 日の必要量の最大 3% を占めます。 これらは、アルミニウム、亜鉛、バナジウム、ヨウ素、リチウム、銅、スズ、セレン、フッ素、ストロンチウム、クロムです。
カロリー
果物のエネルギー値は45kcalです。
ベリー100gには以下が含まれます:
- タンパク質 - 1g;
- 脂肪 - 0 g;
- 炭水化物 - 9.7 g。
薬効 - 伝統医学で使用されている病気は何ですか?
ハナミズキの組成に含まれる生物活性物質は、軽度の障害や重篤な病気の治癒に貢献します。
これらには以下が含まれます (アルファベット順):
- 貧血(貧血);
- 狭心症;
- 関節炎;
- アテローム性動脈硬化;
- 静脈不全;
- 静脈の炎症;
- 胃腸炎;
- 高血圧;
- 痔;
- 肝炎;
- 歯肉炎;
- インフルエンザ;
- 下痢;
- インポテンス;
- 結膜炎;
- 麻疹;
- 熱;
- マラリア;
- ツグミ白;
- 月経周期の違反;
- 神経衰弱;
- 神経症;
- 肥満;
- 天然痘;
- SARS;
- 痛風;
- 腎臓結石病;
- 寒い;
- くる病;
- リウマチ;
- 糖尿病;
- 猩紅熱;
- 硬化症;
- ブドウ球菌感染;
- 口内炎;
- 結核;
- にきび;
- フルンクローシス;
- 壊血病;
- 肝硬変;
- 湿疹;
- てんかん。
保管所
果実は乾燥、ピクルス、煮物、ジャム、マシュマロ、ピタパン、コンポート、ジュース、リキュール、ワイン、ソフトドリンクなどに加工されます。 薬効ハナミズキは熱処理後に保存されます。
生の状態で、果実は最大 12 日間保存されます。 これを行うには、ベリーを準備された穴のあるポリエチレン袋に入れ、袋を冷蔵庫に入れる必要があります。
ドレインは8月から9月にかけて熟し始め、10月に成熟します。
冬に向けて果物を準備するには、成熟の最初の段階で収集する必要があります。 生食用 後期成熟。
芝は乾かす前に洗わなければなりません。 消毒のために水に酢またはソーダを加えることは許可されています。 次に、果実の足を取り除きます。
芝を乾かし、乾燥した換気の良い場所で 1 層に広げます。 直射日光は避けてください。 紫外線はビタミン C に破壊的な影響を与えます。 乾燥ハナミズキ暗く、乾燥した、涼しい場所に布製のバッグが必要です。 乾燥した芝の果実でも同じことをしてください。
熟した果実を凍結することが望ましいです。 以前は、ハナミズキの果実を洗い、選別し、乾燥させ、皿に1層に並べて冷凍庫に入れなければなりませんでした。
選び方
季節の収穫用の果物は熟したものを購入する必要がありますが、柔らかくはありません。 熟れすぎたベリーは、保存せずにソースやコンポートに適しています。 熟していないハナミズキは、摂氏0度から2度の温度で家に「届きます」。
価格
ハナミズキは、生、乾燥、乾燥、冷凍で購入できます。 新鮮なハナミズキは、8 月から 11 月にかけて販売されます。農家や食品市場、果物や野菜の基地、または手から販売されます。 乾燥した冷凍ベリーは、オフシーズンに購入できます。
2017 年時点でのハナミズキ 100 グラムのコスト:
- 最小 - 24 ルーブル;
- 最大 - 530ルーブル;
- 平均 - 277ルーブル。
下限のコストしきい値は卸売の購入者に有効で、上限のしきい値は小売の場合です。
フルーツの組み合わせは?
ハナミズキは、リンゴ、スグリ、イチゴ、シーバックソーン、 チョークベリー、チェリー、プラム、ハチミツ入り。 果実は肉、鶏肉、魚に加えられます。 ドレンは調味料としても使えます。 サフラン、スネリホップ、コリアンダーがスパイスと調和。
ハナミズキを使用する前に、医師に相談し、体に禁忌がないか確認してください。
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