植物繊維は、果物、豆類、穀物に含まれる最も重要な栄養要素の 1 つです。 二糖類（または複合炭水化物）のグループを参照すると、植物の細胞壁を形成する繊維のように見えます. セロリの茎の一番太い部分を割ると、この物質の様子がわかります。 両端の間に伸びる繊維状の糸が食物繊維です。
多くの栄養士は、この有用な物質が豊富な食品を食事に取り入れることを勧めています。これらの使用は減量を促進し、腸の運動を改善し、消化を速め、有毒物質、粘液、脂肪の吸収を助けるからです. 日歩食物繊維の摂取 健康な人 25〜30グラムです。
現在までに、2 種類の食物繊維が特定されています。
- 可消化植物繊維 - ペクチン、樹脂、ヘミセルロース。 細胞は丸みを帯びた形状、薄い殻を持ち、ペクチン層で相互接続されています。 細胞間結合を分割するプロセスは胃で始まり、胃で続きます。 十二指腸. 塩酸が不足すると、食物繊維が細胞群の形で糞便中に存在し、体内の栄養素が不足します。
- 植物繊維は難消化性です。これには、果物や野菜の皮、セルロース、リンギンが含まれます。 これらの製品は厚い二重回路の殻を持ち、その細胞は消化されず、以前にコレステロール、毒素、胆汁酸を吸収していたため、ほとんど変化せずに腸から排泄されます。
植物繊維を含む食品は？
植物繊維が最も多い植物は? これらの生物学的成分を高レベルで含む製品には、次の項目が含まれます。
- 全粒穀物 - β-グルカンが豊富な水溶性繊維が豊富に含まれています。 これらの粘着性物質には免疫調節特性があり、血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。
- ふすま - 製粉廃棄物、粗い繊維からなる 40%。
- 豆類 - レンズ豆、ピーナッツ、豆、豆;
- 果物 - ペクチン層はすべての果物に存在します。
- 野菜 - ここでは、ほうれん草、アスパラガス、セロリを優先する必要があります。
- 亜麻の種子 - これらの種子の大さじ 1 杯には、約 7 グラムの繊維が含まれています。
- ソバ - 不溶性繊維の含有量の点で他の穀物をほぼ2倍上回っています。 5杯のお粥で、必要な1日の手当が完全に補充されます。
植物繊維摂取の適応と禁忌
科学は長い間多くのことを知っていました 有益な機能使用の目安となる食物繊維。 これらには以下が含まれます：
- 血中のコレステロール値を下げる;
- 胆嚢の結石形成の予防;
- 炭水化物の吸収を遅らせる - 2型糖尿病に苦しむ人々に役立ちます。
- 腸内細菌叢の正常化、蠕動運動の刺激、便秘の予防;
- 体からの有害物質の吸収と排泄： ヘビーメタル、毒素、放射性核種;
- 肝臓の胆汁機能の調節。
繊維の否定できない利点に加えて、特にその摂取には多くの禁忌があります。 急性期胃炎、 消化性潰瘍、感染病因の大腸炎および腸炎。 炎症がおさまったら、消化器科医に相談した後、穀物、豆類、果物の摂取を再開できます。
また、この物質が過剰になると、カルシウムと鉄の吸収が妨げられ、ガス形成の増加（鼓腸）を引き起こす可能性もあります。
植物繊維が消化されない場合はどうすればよいですか?
消化器系は、特別な酵素が不足しているため、不溶性繊維を分解できません。 したがって、穀物の表皮、植物の粒子、果物の皮の便中の存在が標準です。 それどころか、糞便中の消化可能な植物繊維の存在は、胃液の酸性度が低く、排泄が促進されていることを示しています 食塊腸や膵臓の病気から。
この場合、医師の診察が必要です。その間、医師は患者の病歴を収集し、診断措置のリストを決定します。 後者に基づいて、病理学の根本原因について最終的な結論を導き出し、その治療のためのプログラムを作成することが可能になります。
未消化の食べ物の塊が便に混じっていることについては、幼い子どもを持つ母親が最も心配している。 鍋をのぞいて、食物の入った糞便を見つけると、すべての母親は、子孫の世話をするという本能のおかげで、子供の問題を疑い始めます。 ただし、幼児の場合、消化器系が形成された状態にあるため、糞便中の未消化の食物が含まれている可能性があります。 子供の消化管は、大量の固形物に対応できるほどにはまだ発達していません。 では、成人の糞便に消化されていない食べ物が見つかったらどうしますか? これについて心配する必要がありますか？
正常または問題の症状
通常、健康な人は、糞便中の消化されていない食物の残留物を探すことはありません. 例外は、食品の破片が肉眼で見える状況です。 同時に人が不快感、排便困難、腹部の痛みを経験した場合は、医師に相談して糞便を分析する必要があります。 大人の糞便中の消化されていない食物の存在は、正常範囲内とそれを超える可能性があります. 自分の状況がどのカテゴリに分類されるかをどのように知ることができますか? 最後の日々の自分の気持ちに注意を払い、1日にどれだけの植物性食品を食べるかを評価する価値があります.
たとえば、前日に野菜、果物、ハーブ、粗粒をたくさん食べた場合、消化されていない食べ物が便に含まれていても驚かないでください. 事実、植物性食品には難消化性繊維が豊富に含まれています。 そのような食品の消費 大量にに沿って食物ボーラスの加速された動きにつながります 腸管. その結果、胃腸管は、完全に分解できる食物でさえ消化する時間がありません。 したがって、便に食べ物が残ります。 一般的な健康状態に問題がなければ、心配する必要はありません。 しかし、不快感があり、糞便中に消化されていない食物の区別可能な部分が定期的に存在する場合は、医師に相談する必要があります.
繊維について
植物繊維は本質的に、複雑な高分子化合物、リグニン、および植物細胞のすべての殻を構成するさまざまな多糖類の混合物です。 このような食物繊維は、胃腸管の秘密によって消化されません。 それらのいくつか、すなわちペクチン、ガム、ムコ多糖類は水に溶け、そこに住む微生物のために腸内でほぼ完全に発酵されます.
発酵プロセス中に、エネルギーが放出され、有益な微量元素が吸収されます。 糞便中の可消化繊維が見つかったとしても、その量はごくわずかです。 別の繊維多糖類であるセルロースは、部分的にしか発酵されません。 腸内細菌叢は一般的にリグニンに影響を与えることはできません。 そのような不溶性 植物繊維未消化の食物として糞便とともに体外に排出されます。
腸壁を刺激する繊維のおかげで、胃腸管を通る食物ボーラスの正常な動きと、それに続く消化廃棄物の除去が起こります。
ほとんどの繊維は、穀物、全粒穀物、豆類、ナッツ、野菜、果物に含まれています。 正常な蠕動のためには、十分な量のシリアル、全粒パンを定期的に摂取する必要があります。 野菜からは、ニンジン、ビート、キャベツ、トマト、ディル、その他の野菜を優先する価値があります。 果物、柑橘類、リンゴ、アプリコットからは繊維が豊富ですが、バナナにはほとんど含まれていません。 胃液中の塩酸の含有量が減少すると、消化可能な繊維成分が分解されないため、未消化の食物がかなり大きな断片の形で糞便に現れます。
糞便分析指標
胃腸管を通過する消費された食物は、化学的および機械的処理を受けます。 ここで水分や栄養素が血液中に吸収され、 リンパ系、および消化されていないすべての食物残留物を糞便の形で体から形成および除去します。 その密度は、食塊が消化管全体を通過する時間に依存します。 で 通常動作消化器系、糞便が緩すぎたり濃すぎたりしてはいけません。 糞便の粘り気が通常とは大きく異なり、匂いが刺激的すぎる場合は、これが食物の消化率について便検査を受ける理由です.
人が健康であれば、粘液、血液、可消化植物繊維、デンプンはコプログラムに含まれるべきではありません。 大きな数筋肉繊維と脂肪。 また、成人の糞便中の難消化性繊維は、どのような量でもかまいません。 この指標は、通常の食事に依存します。
糞便の研究中に、消化されていないすべての粒子が評価されます。 消化された植物繊維が大量に見つかると悪いです。 これは、いくつかの問題を示している可能性があります。
- 低胃酸;
- 腸からの食塊の放出の加速;
- 膵臓の機能不全。
破片のある黄色の糞便は、肝臓病、胆嚢、膵臓の機能不全、乳製品または粗い植物性食品の過食の結果である可能性があり、腸内の発酵が増加します. 未消化の食物が植物の種子、種子、皮、葉脈の混合物である場合、すべてが順調であり、そのような食物は基本的に人体にとって消化されません。
原因と治療
糞便中に未消化の食物片 (lientorrhoea) が見つかった場合はどうすればよいですか? まず第一に、なぜこれが起こっているのかを理解する必要があります。 原因は、単純な消化不良とその後の下痢、例えば辛い食べ物の後、または洗っていない野菜や果物を食べた後かもしれません. 下痢は、妊娠中の女性だけでなく、胃腸感染症によっても発生する可能性があります。 このような状況では、糞便中の果物、野菜、およびその他の製品の断片の出現は、食物ボーラスが腸を通過する時間が短くなることと関連しています。これが、食物が完全に消化されない理由です.
発熱、悪寒、便中の血液などの炎症過程の症状がない場合、治療は大量の水分の消費と食事療法の予約に軽減されます。
消化不良の食物が便に含まれるその他の理由は、コプログラムから見つけることができます。 詳細な検査により、犯人である原生動物と細菌の存在を明らかにすることができます 感染プロセス、および胃腸管の病気を示す他の要素。 胃の酸性度の低下はしばしば胃炎に関連しているため、酵素や他の薬の形で適切な治療が行われます.
要約すると、糞便中の食物片が必ずしも消化器系の問題を示しているわけではないことがわかりました。 ただし、腹部に不快感がある場合は、食事と追加の検査について考える価値があります。
外観 未消化の食物残渣成人の便の場合、消化不良、感染症、または便秘の結果である可能性があります。
しかし、ほとんどの場合、これは病状ではありません。一部の種類の繊維は、最後まで体に吸収されず、これが標準です。 他の場合では、健康な人は、排便中に消化されていない食べ物の塊を持ってはいけません.
この問題の原因は何ですか?
いくつかのタイプの繊維は消費を目的としています 植物由来- 消化可能および非消化性。 これらのタイプはそれぞれ 糞便で発見排便行為の後。
可消化繊維. 便に含まれている場合は、細胞の分解の原因となる塩酸が体内に不足していることを示しています。
酸度が低いと、果物や野菜のかけらが糞便に残ります。 通常、これらはニンジン、ジャガイモ塊茎、ブドウ、ビートの粒子です。
したがって、有用な微量元素の同化プロセスはそれらから発生しません。 通常、可消化繊維は存在しないはずです。
難消化性繊維. 穀物、野菜や果物の皮、マメ科植物、植物の茎が含まれます。 受け入れられない 胃液の効果二重シェルによる難消化性繊維製品。
胃に十分な塩酸がない場合、健康な人よりも未加工の食品の粒子が多くなります. その後、腸から糞便を除去するプロセスには下痢が伴います。 食べることを意図していない製品の要素のみがこのカテゴリに当てはまりません-フルーツピット、フルーツカット。
異菌症を伴う便中の食物粒子
病状の進行は変形につながります 正常な微生物叢腸 - 数が増える 病原菌となり、有益な微生物の数が減少します。 病気の初期段階では、それらの間のバランスがますます乱されますが、体にとってはまだ目立ちません。
免疫が正常であれば、細菌間のバランスが回復します 当然. 細菌異常症がさらに進行すると、病原性細菌が腸内細菌叢で優勢になります。
その後、食欲が減退し、不快な後味を感じる。 口腔、膨満感、嘔吐、軟便または便秘。
その後、腸壁は病原体の影響下で炎症を起こし、できなくなります 栄養素を吸収するそして食べ物を最後まで消化します。
その後、その残骸は、空にするときに大人の糞便で観察されます。 病気が治療されない場合、それは次のようになります 危険な感染そして免疫力低下。
正しい治療とは？
この分野の専門家だけが原因を確実に特定して診断できるため、医師の診察を受ける必要があります。 便中の未消化の食物片が複数回出現した場合、これが一連の治療を受ける理由です。
単一のケースでは、詳しく調べる必要があります。 あなたの食事にそしてライフスタイル。
体を癒す過程で、粗大繊維を含む食品、アルコールや炭酸水、脂肪の多い肉をメニューから排除する食事が必要です。
医師は抗生物質、防腐剤、抗真菌薬を処方します。
腸内細菌叢を回復させるために、「メジムフォルテ」、「クレオン」が使用されています。 で 軟便塩酸の欠乏の結果としての未消化の食物の残りで、オメプラゾールは進行性胃炎を止めるために飲まれます.
消化されていない胃の内容物が急速に排出される場合、これは 炎症の兆候大腸炎または胃腸炎の背景に対して。 次に、抗生物質、Regidron、およびAnalginを使用した入院および入院治療が必要です。
粘り気のない便の原因が食事中の粗い繊維製品の存在にある場合は、それらを食べるのをやめるだけで十分です.
昼食の残り物が便に含まれている場合はどうすればよいですか?
消化器官は、人が消費する一定量の食物を消化することができます。 もっと食べたら 確立された規範、消化器系は過剰な食物に対処できなくなります。 ストレスの多い状態が同時に観察されると、胃の内容物を処理するプロセスがより困難になります。
このような場合はどうすればよいですか:
- 食事中はよく噛むようにしてください。
- 頻繁に食べますが、少しずつ食べます。
- 食べ過ぎないでください。
- 料理に美学を与えて、より食欲をそそるようにします。
- 食事中およびその直後に液体を飲まないでください。
- 食事の1時間半前に水を飲むことができますが、グラス1杯以下です。
- 受け入れることを拒否する 薬 、彼の健康状態を悪化させないように、医師は処方しませんでした。
- ストレスの多い状態の出現を引き起こさないように、朝食や昼食時に本を読んだり、テレビを見たりしないでください。
- 急いで食べるのをやめなさい。
- 食べ物を分けてください-タンパク質、炭水化物だけでタンパク質を食べてください-炭水化物と一緒に。
代替医療の方法を使用して、消化器官の機能を正常化することを試みることができます。
醸造するのに最適なハーブは何ですか?
細菌異常症、下痢の症状を解消し、問題を取り除く 消化の過程で、炎症を和らげ、敏感な腸内細菌叢を回復させるハーブ注入を行うことをお勧めします。
- ユーカリ注入。 消化不良、便秘、体の代謝異常、食品加工のトラブルなどに効果があります。 それを準備するには、大さじ3杯の乾燥葉を2.5カップで淹れます お湯冷めるまで注入します。 食事の前にグラスの 3 分の 1 を飲みます。
- ミント煎じ薬。 植物の葉 - 大さじ3。 200mlの熱湯を注ぎ、 気密に覆われたと主張します。 冷却後、4時間ごとに1/2カップの薬を服用してください。
- カモミールの薬用。 マグカップのお湯で大さじ2杯の乾燥した原材料を注ぎ、蓋とタオルで覆います。 緊張した後、増悪時には70mlを使用してください。
- 醸造する ハーブコレクション大さじ3の割合でセージ、チムニー、カモミールから。 混合物 1 杯あたり。 お茶の代わりに2ヶ月飲みます。
あなたの世話をする 消化器系そしてそれは正しく機能します！
消化されていない食べ物が糞便に現れるのはなぜですか - そのような質問は、糞便に食べ物の破片が含まれていることを示す検査を受けている人を心配させます。
さまざまな理由で、未消化の食物が大人と子供の両方の糞便に現れることがあります.
病理か正常か？
食物の消化不良は、必ずしも胃腸管の効果が不十分であることを示しているわけではありません。
食物の不十分な消化（リエンテリア）が原因である可能性があります. 感染症、便秘または消化不良。
しかし、ほとんどの場合、個々の製品の消化されていない断片や断片が糞便に現れることは病理ではありません。なぜなら、それらのすべての部分が人間の消化管で消化できるわけではないからです。
消化管が完全に健康な成人の便に未消化の食物が現れるのはなぜですか?
この質問に答えるには、胃と腸のさまざまな製品に何が起こるかを少なくとも大まかに想像する必要があります.
で ハーブ製品食物繊維には、可消化と難消化の2種類があります。 最初のものは、未消化の形で糞便に現れてはなりません。
排泄物にほとんど変化が見られない場合は、胃での塩酸の生成が不十分であることを示しています。
これは、ニンジン、ビート、ジャガイモなど、野菜や果物のほぼ全体が糞便で発見されたことによっても証明されています。
ふすま、皮、種子、仕切り、茎の繊維には難消化性繊維が含まれています。
これらは植物の最も粗い部分で、二重の殻で覆われており、セルロースとリグニンで構成されており、人間の消化管では消化できません。
糞便中の難消化性繊維は病状を示すものではありません - これは絶対に正常な現象です。
また、胃など 消化器官一度に処理できる食品の量は限られています。
過食すると、体には十分な酵素と酵素がなく、一部の製品は腸を未消化のままにします.
心のこもった食事の直後の人が肉体労働に従事し始めたり、病気やストレスの多い状態で食事をしたりすると、栄養文化が不十分なために消化プロセスが中断される可能性があります。 食事はリラックスした雰囲気の中で行う必要があります。
食べた後は、少し休む必要があります。この場合、体は必要な資源を消化に向けることができ、腸は完全に消化された朝食、昼食、または夕食を残します。
消化されていない食べ物が定期的に便に現れる場合、これは膵臓、胃、または 小腸. 個々のタンパク質、脂肪、炭水化物への製品の分解が起こるのはこれらの器官です.
大人の糞便に未消化の食物が現れる理由
成人の寝癖は、慢性のために最も頻繁に現れます 炎症性疾患胃（胃炎）または膵臓（膵炎）。
これらの病状には、資格があり、 応急処置慢性だから 炎症過程時間の経過とともに悪化し、組織の死に至ります。 ケースは潰瘍で終わる可能性があります。 糖尿病、腫瘍学。
したがって、糞便中の消化されていない食物の出現には注意が必要です。 この症状がどのような病理を示しているかを調べるには、以下を含む追加の研究を実施する必要があります。 一般的な分析血液。
既往歴を収集し、一次検査の結果を取得した後、胃腸科医は、FGDS、超音波、またはコンピューター断層撮影のいずれかのハードウェア研究への紹介を発行する可能性が最も高いでしょう。
どの種類の食物が消化されていないかを知る診断を容易にします：炭水化物またはタンパク質. タンパク質と炭水化物を単純な物質に分解するために、胃と膵臓は異なる酵素を分泌します。
さらに、タンパク質、炭水化物、脂肪の消化は消化管のさまざまな部分で行われます。
これにより、消化されていない食物の組成から、どの特定の臓器がうまく機能していないかについて結論を出すことができます.
検査で胃、小腸、膵臓、または肝臓の病気が明らかになった場合、医師は直ちに治療を開始します。
胃腸管の病気の治療は、抗菌薬、酵素、抗炎症療法の服用から成ります。
胃腸管の病気の治療では、さまざまな重症度の食事に従う必要があります。
一般原理 ダイエット食品胃腸管の病気で：
- 製品の慎重な処理（粗くて消化しにくい部分を取り除く：フィルム、腱、種子、皮、茎）;
- 食べ物は特定の方法で調理されます - 煮込み、煮物、焼き物、蒸し物。
- 脂っこい、辛い、甘い、塩辛い、酸っぱい食べ物は食事から除外されます。
- アルコールと喫煙の完全な禁止;
- 乳酸菌とビフィズス菌を豊富に含む発酵乳製品をメニューに加えます。
- 食事は、1 日に 5 ～ 6 回、少量ずつ摂取します。
これらの措置は、成人の便中の消化されていない食物の原因を排除するのに役立ちます.
子供の消化不良
未消化の食物の粒子が子供の糞便に現れるのはなぜですか? この現象の理由は、赤ちゃんの年齢によって異なります。
1歳未満のお子様は消化管が未熟なため、食べ物が十分に消化されない場合があります。
このため、牛乳と牛乳の混合物しか食べない非常に幼い子供でさえ、食物の不完全な消化に苦しむ可能性があります.
新しい補完食品が子供のメニューに導入されると、消化されていない食品が便に現れる可能性が高くなります.
その上、 消化管子供は大人よりもはるかに背が低く、食物が体内にある時間が短いため、個々の断片が消化される時間がありません。
未消化の食物は、前日に食べた野菜、果物、ビスケットなどの丸ごととして、肉眼で子供の便に見られます.
他の場合では、消化されていないフラグメントは実験室での研究でしか検出できません。
これがラクターゼ欠乏症の検出方法です。未消化の炭水化物とラクトースが子供の糞便に含まれる病理です。
子供の糞便中の未消化の食物片の出現は、この現象が消化不良の症状を伴う場合にのみ警告する必要があります。
- 液体便;
- 膨満;
- 腸疝痛;
- 糞便中の不純物（粘液など）。
これらの症状は、腸内細菌叢の組成の不均衡を示しています。 細菌異常症は無視できません。治さなければなりません。 そうしないと、身体の器官やシステムの機能障害が進行します。
消化不良に加えて、消化不良の原因は次のとおりです。 腸の感染症そして間違ったダイエット。 これらの現象を防ぐために、新しい料理が子供の食事に徐々に導入されます。
すべての製品は完全に新鮮でなければなりません。 卵は長時間煮る必要があり、牛乳は煮る必要があります。 肉や魚をすりつぶしてマッシュポテトの形で与える方が良いです-これにより、子供の糞便中の筋肉繊維の含有量が減少します。
野菜や果物は沸騰したお湯ですすがれます。 ハーブ製品に損傷があってはなりません: 暗くなったり柔らかくなったりした部分、斑点など。
摂食と衛生のすべての規則を守っているにもかかわらず、消化されていない食物の粒子が子供の糞便にまだ現れる場合は、小児科医に伝えなければなりません.
危険度を判断できるのは医師だけです。 付随する症状に基づいて、医師は子供の栄養を修正するための推奨事項を発行するか、 実験室での研究糞便。
これで、消化可能な製品と消化できない製品の違いと、前日に食べた食物の断片が子供または大人の便に現れた場合の対処法がわかります。