كيفية جعل يوم صيام على مرق الدجاج. فيليه مع عصير الطماطم

إذا كان فقدان الوزن في عقلك مرتبطًا حصريًا بالإضراب عن الطعام والدوار الناتج عن سوء التغذية ، فقد حان الوقت لكسر هذه الصور النمطية. يقدم علم التغذية الحديث الكثير من الخيارات للتعامل معها زيادة الوزنبطرق أكثر لطفًا. على وجه الخصوص ، جرب الكثير بالفعل يومًا صيامًا على الدجاج.

في البداية ، كان مخصصًا للرجال وكل من يشارك بنشاط في الرياضة. لا يستطيع الأول تخيل نظامهم الغذائي بدون قطعة لحم ، بينما يجب الحفاظ على الأخير بأي ثمن. كتلة العضلاتفي عملية حرق الدهون. ما مدى فعالية هذا النظام الغذائي؟

مبدأ التشغيل

لا تختلف آلية فقدان الوزن كثيرًا عن آلية عمل أي منها. يؤثر عدم وجود الدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي لمدة تصل إلى 24 ساعة وفقًا لذلك ليس فقط على الهضم ، ولكن أيضًا على عمل الأجهزة والأنظمة الأخرى. العمليات الجارية وتؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن:

  • يجب على الجسم أن ينفق الكثير من الطاقة على هضم البروتين - لهذا ، فإنه يستهلك أولاً بشكل نشط السوائل الزائدة التي تجمدت في الأنسجة (لذلك في الصباح عليك الركض إلى المرحاض) ، ثم سحب الجلوكوز من ألياف العضلات (هذا يحدث في مكان ما بعد الغداء ، ستشعر بالتعب وانخفاض الكفاءة) ، وأخيراً فقط تحصل على مخزون الدهون في مناطق المشاكل ؛
  • بروتين الدجاج في عملية فقدان الوزن هذا يمنع انهيار أنسجة العضلات ؛
  • الفيتامينات والعناصر الدقيقة الموجودة في اللحوم تخلص الجسم من الإرهاق ؛
  • القيمة الغذائية للنظام الغذائي قادرة على منع الشعور بالجوع في مرحلة ما.

لذا فإن صيام الدجاج مرتين في الشهر مفيد جدًا لفقدان الوزن - خاصة بالنسبة لأولئك الذين يمارسون الرياضة ، ولكن من وقت لآخر يتراكم بضعة كيلوغرامات غير ضرورية. من أجل فقدانها وفي نفس الوقت الحفاظ على كتلة العضلات (التي يحب الجسم تكسيرها أثناء الإضراب عن الطعام) ، سيكون ذلك مفيدًا. وبشكل عام ، يتخلص جميع الرجال من الوزن الزائدإنه صعب بدون لحم ، لكن هنا فقط يُسمح بتناوله!

أما بالنسبة للنتائج فهي تعتمد على عوامل مختلفة. اسمح لنفسك بالتساهل - سيصبح 300 غرام تحت الصفر. في المتوسط ​​، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 1 كجم من الوزن.

موانع

على الرغم من أن الدجاج من اللحوم الغذائية ، إلا أن هناك عددًا من موانع الاستعمال لاستخدامه النشط:

  • حمل؛
  • أمراض الكلى والكبد والجهاز البولي (بسبب تأثير مدر للبول وصعوبة إفراز مركبات البروتين) ؛
  • الرضاعة.
  • سن الشيخوخة
  • مشاكل القلب (مع السوائل الزائدةيفرز البوتاسيوم بنشاط من الجسم ، وهو أمر ضروري عملية عاديةهذا الجسم)
  • أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي (إذا كانت موجودة ، فلن تتمكن المعدة من هضم مثل هذه الكمية من البروتين في اليوم) ؛
  • الميل إلى الإمساك
  • الأمراض المزمنة.

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار موانع الاستعمال هذه ، فيمكنك الدفع مع تفاقم الأمراض الموجودة والآثار الجانبية الساطعة في شكل اضطرابات معوية.

إيجابيات وسلبيات

قبل ترتيب أيام الصيام على الدجاج ، فإن الأمر يستحق التقييم القوات الخاصة. هذه الطريقة في إنقاص الوزن لها جوانبها السلبية والإيجابية ، وينصح بأخذها بعين الاعتبار حتى قبل الإضراب عن الطعام.

مزايا

  • يعد هذا من ألذ أنواع الإضرابات عن الطعام ، على الرغم من قلة الملح ؛
  • سهل التحمل
  • قلة الاكتئاب ومشاعر الاكتئاب.
  • تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن.
  • تقوية جهاز المناعة.
  • الحفاظ على كتلة العضلات وحتى بناءها ؛
  • مرق الدجاج مفيد جدًا للصحة ويزيد أيضًا من القدرة على التحمل البدني ، وهو أمر ذو أهمية كبيرة للرياضيين ؛
  • ينخفض ​​ضغط الدم المرتفع بنهاية اليوم.

عيوب

  • مخاطر عالية من الحساسية على وجه التحديد من بروتين الدجاج ؛
  • يعود الكيلوجرام المفقود مع سوء التغذية ونمط الحياة المستقرة في غضون يومين ؛
  • يمكن أن يؤدي نقص الدهون في النظام الغذائي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي ، على الرغم من أن هذا ينطبق بشكل أساسي ؛
  • يمكن أن يسبب نقص الكربوهيدرات انهيارًا أو دوارًا طفيفًا ؛
  • غالبا ما يتم ملاحظتها آثار جانبيةمن الجانب السبيل الهضمي: انتفاخ البطن ، امساك ، انتفاخ ، انزعاج.

ولا ريب في فضائل الدجاج يوم التفريغأكثر بكثير من العيوب. لكن هذا الأخير هو الذي لا يسمح في كثير من الأحيان بتحمله حتى النهاية وتحقيق النتائج المخطط لها. لذلك لا تستبعدهم ، بل فكر في كيفية التغلب على كل هذه العيوب.

حتى يرقى يوم الصيام إلى مستوى التوقعات ويمر دون مفاجآت غير سارة ، حاول اتباعه وفقًا لتوصيات الخبراء.

ماذا تختار؟

ضع في اعتبارك أن لحم الدجاج في أجزائه المختلفة يحتوي على محتوى مختلف من السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم جدًا لعملية إنقاص الوزن. أحكم لنفسك:

  • الفخذ - 210 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج ؛
  • صدر (فيليه دجاج) - 115 ؛
  • البطينين - 130 ؛
  • أجنحة - 190 ؛
  • ساق - 190 ؛
  • الكبد - 140 ؛
  • قلوب - 160.

وفقًا لذلك ، يمكنك إنقاص الوزن على جثة كاملة (كما في برنامجك) ، أو يمكنك قضاء يوم صيام على صدور الدجاج ، لأنها أقل سعرات حرارية. في الحالة الثانية ، سيكون هناك المزيد من الفوائد.

الفروق الدقيقة

  1. ينصح خبراء التغذية بغلي اللحوم. أسوأ حالة ، إطفاء. يحظر القلي والشوي والتدخين لأنها تزيد من محتوى السعرات الحرارية. بدلاً من ذلك ، يمكنك ترتيب إنقاص الوزن على الدجاج المشوي ، وسيكون من المفيد بشكل خاص طهيه في الفرن على ورق القصدير.
  2. مع أي طريقة للطهي ، يتم استبعاد الملح والبهارات.
  3. يجب التخلص من طبقات الدهون وكذلك الجلد مما يرفع نسبة الكوليسترول.
  4. يتم تصريف مرق الدجاج الأول أثناء الطهي مباشرة بعد الغليان ، حيث يحتوي على الكثير من الدهون والشوائب الضارة. يُسكب اللحم بالماء البارد النظيف للمرة الثانية ويغلى بالفعل حتى ينضج.
  5. خلال يوم الصيام ، لا يجب أن تمارس الرياضة. دع جسمك وعضلاتك ترتاح. المشي الخفيف في المساء ، تمارين الصباح ، الأعمال المنزلية - من فضلك ، ولكن لا شيء أكثر من ذلك.
  6. يجب ألا يقل حجم الماء المشروب عن 2 لتر.
  7. تنظيم الخروج الصحيح. بعد هذا اليوم ، يجب أن يكون لحم البقر قليل الدهن في النظام الغذائي ، بعد يومين ، أدخل لحم الخنزير ولحم الضأن. لكن اذهب إلى اللحوم المقلية في موعد لا يتجاوز أسبوع بعد ذلك.

لتحقيق النتيجة المرجوة ، حاول تنظيم يوم صيام وفقًا لجميع القواعد ، وإلا فإن فقدان الوزن سيكون ضئيلًا للغاية.

خيارات

يفترض الإصدار الكلاسيكي أنك ستأكل دجاجة مسلوقة كاملة في أجزاء صغيرة بدون ملح وتوابل وتوابل. حسنًا ، أو الصدور حصريًا. توافق على أن مثل هذا النظام الغذائي يجلب الملل. في الواقع ، في فترة ما بعد الظهيرة ، لم تعد ترغب في مضغ الفطير ، ويزداد الشعور بالجوع أقوى وأقوى. للتعامل مع هذه الاختبارات ، يمكنك استكمال المنتج الرئيسي بعدد من المنتجات الأخرى - منخفضة السعرات الحرارية وليس أقل فائدة.

  • مع الخضروات

يوم صيام على صدور الدجاج والخضروات مفيد في هذا البروتين مع ألياف نباتيةيجعل الجسم ينفق المزيد من الطاقة على عملية الهضم. يتم تناول المنتجات بحجم 500 جرام من كليهما. من الأفضل اختيار العصير من الخضار ، ولكن منخفض السعرات الحرارية ، بحيث يضيء ، لكن لا يفسد الإضراب عن الطعام. يمكن أن تكون طماطم فلفل حلوالفجل. يمكن إعداد قائمة طعام لذيذة على الدجاج ، كما أن الماء الأخير يخفف من جفاف اللحم المسلوق بدون ملح.

  • مع الجريب فروت

ينصح العديد من خبراء التغذية بصيام يوم الدجاج والجريب فروت. هذه الفاكهة غير العادية تسد الشهية بطعمها المر وتؤدي إلى عمليات حرق الدهون. البروتين مع الفيتامينات يحافظ على الجسم في حالة جيدة ، مما يجبره على البقاء حتى النهاية. بالنسبة للأحجام ، يمكنك ، كما في الإصدار الكلاسيكي ، طهي 1 كجم من الدجاج ، وتقسيمها إلى 6-8 أجزاء صغيرة. وبين الوجبات ، تناول أكبر قدر ممكن من الجريب فروت.

  • على المرق

هذه مجموعة متنوعة. الميزة الرئيسية لهذا اليوم من الصيام هو تأثير مفيد على الغشاء المخاطي في المعدة. يتم تسهيل عملية الهضم بشكل كبير ، مما يؤدي إلى تطهير الأمعاء من الحطام العضوي. الجرعة اليومية الموصى بها هي 5 مرات في اليوم لكوب من المرق الدافئ في رشفات صغيرة. إذا تسبب السائل في نوبات من الغثيان ، فيسمح بإضافة القليل من الملح إليه.

  • مع الكفير

فقدان الوزن عند الدجاج ويشير إلى أنظمة الغذاء البروتينية البحتة. إنها مثالية للرياضيين ، لأنها تمنع انهيار ألياف العضلات مع أي فقدان للوزن. طوال اليوم ، تحتاج إلى تناول 500 جرام من صدور الدجاج المسلوقة في أجزاء صغيرة (على سبيل المثال ، 5 مرات 100 جرام لكل منها) ، وشرب 600 مل من الكفير الخالي من الدسم بين الوجبات (حصة واحدة = كوب واحد).

  • مع البيض

البروتين هو أيضًا إضراب عن الطعام للدجاج والبيض. يمكن الجمع بين هذين المنتجين الغذائيين مع بعضهما البعض أو بالتناوب. الحجم الأمثليوميًا - 500 جرام من الثدي و 3 بيضات.

يشك الكثير من الناس في إمكانية إنقاص الوزن مع صيام يوم على الدجاج ، لأنهم يعتبرون أن هذه الأطعمة عالية السعرات الحرارية. في الواقع ، إذا اتبعت جميع توصيات الخبراء ، فمن الممكن حقًا أن تفقد كيلوجرامًا كاملًا بهذه الطريقة في يوم واحد فقط. قد يبدو الرقم غير مهم ، ولكن مع الاستخدام المنتظم لهذه التقنية ، يمكنك البناء بشكل كبير في غضون 2-3 أشهر.

لنتحدث عن أيام الصيام لفقدان الوزن. الخيارات في المنزل كثيرة جدًا لدرجة أنه لا يمكنك سردها جميعًا ، لكننا سنحاول. 😉 هناك طرق عديدة لتفريغ بطن المرأة. سأخبرك كيف تقضي مثل هذه الأيام لتطهير الجسم وكيفية عمل قائمة لهذا اليوم. لدي أيضًا مراجعات ونتائج من القراء العاديين لك. سوف تتعلم كيفية التأكد من أن هناك أقصى فائدة من هذه الإجراءات ، ولماذا يكون يوم الكفير هو الأكثر فعالية ، وما هو جيد لتفريغ الجبن والحنطة السوداء وصدر الدجاج. سأخبرك أيضًا لماذا لا يجب عليك تفريغ الماء بالليمون ، وهذا ليس كل شيء. 😉

أيام الصيام هي النسخة الخفيفة من النظام الغذائي. يتم التفريغ لفترة قصيرة من يوم إلى ثلاثة أيام. في مثل هذه الأيام ، يتم اختيار عدد من المنتجات المستخدمة في النظام الغذائي اليومي بأكمله.

يشير بعض الخبراء عن حق إلى أن التفريغ مفيد للمعدة وليس فقط للمرأة ، ولكن أيضًا للرجل. في غضون يومين فقط ، سيختفي البطن وستكون هذه بداية تغييرات جيدة: ستشعر بتحسن ، وتفرغ الجسم من السموم وتجهز نفسك لنظام غذائي أو تريح نفسك بعد طاولة عطلة ثقيلة.

يتمثل جوهر أي صيام في أربع مهام رئيسية:

  • يعتمد الجسم على نظام غذائي ثقيل معتاد من مجموعة متنوعة من المنتجات ، وغالبًا ما لا يكون من أعلى مستويات الجودة ؛
  • يتم تحرير الجهاز الهضمي من السموم السامة ، مما يجعلك أخف وزنا ليس فقط في الوزن ، ولكن أيضًا ينظف الدم ويوضح الأفكار ويزيل التعب وحتى الاكتئاب ؛
  • يمكنك بسهولة التخلص من الماء الزائد والانتفاخ الذي يضيف وزنًا إضافيًا ؛
  • يمكنك أن تعد نفسك لنظام غذائي أكثر عقلانية.

يعتبر بعض خبراء التغذية أيام الصيام فرصة لتقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي. لكني سأقول أن هذه نتيجة وليست سببًا. الهدف الرئيسي من التفريغ هو استخدام التغذية الأحادية لفترة قصيرة من الوقت وبسبب منتج واحد أو اثنين ، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية. هذه مكافأة لطيفة أكثر من الهدف الأصلي.

نعم ، سوف تقلل من تناول السعرات الحرارية. تخيل أنك في يوم عادي تأكل السندويشات وتسمح لنفسك بقطعة من الشوكولاتة. وعندما يأتي يوم التفريغ وتختار التفاح على سبيل المثال ، فإن هذا يقلل على الفور من محتوى السعرات الحرارية اليومية في النظام الغذائي بمقدار اثنين تقريبًا. لكن مهمتك ليست حساب السعرات الحرارية ، لأن تفريغ هذا ليس مهمًا على الإطلاق ، فهذا يعني ضمنيًا بحد ذاته. الشيء الرئيسي الذي عليك القيام به ليوم الصيام المناسب هو اختيار منتجك المفضل الذي سيساعدك على التنظيف. لكننا سنعود إلى هذا بعد قليل.

إليك ما ستحصل عليه نتيجة التفريغ:

  • ستكون الأمعاء قادرة على العمل بطريقة أكثر لطفًا وبالتالي تكون قادرة على إنفاق جزء من الموارد على التطهير ؛
  • سوف يتحسن التمثيل الغذائي ، مما يعطي الجسم فائدة فقط ؛
  • استعادة التوازن الحمضي القاعدي، الذي تحدثت عنه كثيرًا في مقال عنه ؛
  • العمل تطبيع من نظام القلب والأوعية الدموية;
  • في ظل ظروف معينة ، فإن الدهون المتراكمة على اعضاء داخلية(هذه عملية معقدة نوعًا ما ، لكنها تبدأ جيدًا في أيام الصيام فقط) ؛
  • تنحسر المعدة بسبب الدهون والماء وبسبب إزالة السموم.
  • تتحسن حالة الجلد ، حيث يتغير تكوين الدم بشكل ملحوظ نحو الأفضل.

في كتاب T. Lagutina “أطباق لأيام الصيام. كُل وليس أكمل "يتم تقديم المعلومات التالية: يجب أن تصل حمية الصيام اليومية إلى 1000 سعرة حرارية وليس أكثر ، ويجب أن تأتي 55٪ كربوهيدرات و 25٪ بروتينات و 20٪ دهون كمصادر للطاقة. إذا كان يساعدك ، فاستخدم العد لوضع خطة للتفريغ ، لكنني شخصياً لست من محبي الحسابات الصارمة. ماذا لو كان جسدي ينقصه 1000 كيلو كالوري؟ ماذا لو لم أصل إلى نسبة الدهون لدي؟ أم أن كل الطاقة تأتي من البروتينات وليس الكربوهيدرات؟ هناك عدد كبير جدًا من "لكن" لا يمكن أن يلائم جميع الأشخاص نفس المعيار.

على سبيل المثال ، في الصباح لدي تدريب متقطع لمدة 30 دقيقة ، ثم أطبخ لجميع أفراد الأسرة ، وأعمل عقليًا. حتى مع مراعاة حقيقة أنني أريد إنقاص وزني ، فإن 1500 سعرة حرارية ستذهب فقط للحفاظ على الحيوية. وظائف مهمةفي الجسد ، ناهيك عن حقيقة أنني بحاجة إلى طاقة للعمل الذهني ، النشاط البدنيوالأعمال المنزلية. أعتقد أن كل امرأة لديها نفس الروتين اليومي تقريبًا ، وما زالت الكثيرات تهتم بالأقارب المسنين أو الأطفال. لقد أجريت هذا الاستطراد حتى تفهم - لست بحاجة إلى محاولة دفع نفسك إلى إطار عمل. عند التفريغ ، سيكون لديك منتج أو منتجان ، وبسبب هذا فقط لن تتمكن من تجاوز محتوى السعرات الحرارية. بل وأكثر من ذلك سيكون من الصعب حساب كمية الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.

أما وقت التفريغ. مثالي - يوم واحد ، الأمثل - يومين. والحد الأقصى للوقت هو 3 أيام. الخيار الأخير مناسب إذا كنت تعاني من زيادة الوزن قليلاً ، أي أنك لست بدينًا بالتأكيد ، ويمكنك بسهولة تحمل التغذية البسيطة وهذا حتى من دواعي سروري بالنسبة لك. في جميع الحالات الأخرى ، سيكون يومان هو الحد الأقصى بالنسبة لك.

إذا لم تكن قد جربت أيام الصيام مطلقًا ، فلا تفعل أكثر من يوم واحد. هذا يكفي للتنظيف.

لماذا لا يتم التفريغ لفترة طويلة؟ لأنه يمكنك إبطاء عملية التمثيل الغذائي وتوقف عملية فقدان الوزن فقط.

ما هو أفضل وقت لقضاء يوم صيام:

  • بعد العيد مع وليمة وفيرة ؛
  • بعد التسمم
  • بعد انهيار الطعام والإفراط في تناول الطعام ؛
  • بعد فترة صعبة في الحياة (على سبيل المثال ، بعد أن تتعرض للإجهاد ، سيساعدك يوم الصيام على تخفيف الضغط النفسي) ؛
  • قبل تغيير أسلوب الأكل (على سبيل المثال ، تريد أن تأكل بشكل صحيح) ؛
  • قبل وبعد الجراحة أو المرض (بناءً على توصية الطبيب بدقة).

من لا ينبغي أن يفرغ

إذا كانت أي من هذه القائمة تنطبق عليك ، يجب عليك استشارة طبيبك بشأن أي تغييرات في النظام الغذائي:

  • حمل؛
  • الرضاعة.
  • عدم تحمل نوع معين من المنتجات ؛
  • الأمراض المزمنة في الكبد والمعدة والمرارة.
  • داء السكري.

ما هي أنواع أيام التفريغ

هناك 4 أنواع من التفريغ ، اعتمادًا على العناصر الغذائية:

  • تفريغ الكربوهيدرات - الأكثر شيوعًا ، يتم إجراؤه على الخضار والفواكه والحبوب ؛
  • البروتين - النظام الغذائي تهيمن عليه منتجات الألبان و منتجات البروتينأصل حيواني؛
  • الدهون - على أساس الأطعمة الدهنية (القشدة الحامضة والقشدة) ؛
  • مجتمعة - عندما يحتوي النظام الغذائي على كل من البروتينات والكربوهيدرات والدهون.

كيفية اختيار منتج ليوم صيام

لكي يمر يوم الصيام بسهولة ، وفي نفس الوقت يتم تطهير جسمك بشكل فعال ، عليك أن تختار المنتج المناسب. هذا هو أهم شيء في التفريغ. إذا اخترت الأطعمة ذات السعرات الحرارية الأقل على أمل فقدان المزيد من الوزن ، فإنك تخاطر بزيادة الوزن على العكس من ذلك أو الابتعاد عن مثل هذه النسخة الخفيفة الرائعة من النظام الغذائي إلى الأبد.

  • ضع في اعتبارك تفضيلات ذوقك . هل تحب الفاكهة أكثر من أي شيء آخر في العالم؟ بخير. ثم اترك الفاكهة. اختر ما تحب تذوقه ، ليس باهظ الثمن ويتحمله جسمك جيدًا. إذا كان مجرد التفكير في الفاكهة طوال اليوم يجعل ركبتيك ترتعشان ، استرخي وركز على الجبن والكفير - القلبية والكثيفة.
  • ضع في اعتبارك الوقت من العام . ليس من الجيد الجلوس على اليوسفي في الشتاء ، حتى لو كان يومًا ما. إنها باردة ، وباردة أيضًا في الخارج ، وستشعر بعدم الراحة بشكل دائم وفي نفس الوقت تنفق قدرًا لا يصدق من الطاقة على الاحترار - ونتيجة لذلك ، سترغب باستمرار في تناول الطعام. سواء كان الأمر يتعلق بتناول بطيخ في يوم صيفي حار أو تناول صدور دجاج ساخنة في يوم خريفي بارد. 🙂
  • ضع في اعتبارك ما يجعلك تفقد الوزن بشكل أسهل . نعم ، في الواقع ، هناك أشخاص يفقدون الوزن بسهولة من خلال الأطعمة البروتينية ، وهناك من يفقد الوزن بسهولة عند تناول الحبوب والخضروات (أو الفواكه). إذا كان هدفك هو التنظيف فقط ، فإن هذا العنصر ليس مهمًا ، ولكن إذا كنت ترغب في تنظيف نفسك وفقدان بعض الوزن ، فاختر نوع المنتج الذي يذوب فيه وزنك أمام عينيك.

يوم تفريغ الكفير

تساعد الألياف العضوية في تكوينها على تكوين البكتيريا المعوية والمعدة ، وتقوية المناعة ، والتخفيف التعب المزمنتجعله أقوى الجهاز العصبي، والأهم من ذلك - الكفير يحيد الأثر السلبي للمضادات الحيوية التي تم تناولها مسبقًا. أضف هنا الامتصاص السريع للفيتامينات والمعادن ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية وأصبح الكفير المنتج الأول لأيام الصيام.

الكفير جيد التحمل ، ولكن ليس من قبل الجميع ، وليس في فصل الشتاء. إذا كنت دافئًا وتتحمل أيام الكفير جيدًا ، فاستعد للتخلص من ثقل المعدة ، وتحسين البشرة وحتى تقليل الحساسية.

يرجى ملاحظة أنه نتيجة ليوم واحد على الكفير ، أصبحت معدتك ، على العكس من ذلك ، مزدحمة للغاية وتعاني من تكوين الغازات ، فإن منتجات الألبان ليست مناسبة لك من حيث المبدأ. ونقطة أخرى مثيرة للاهتمام - الكفير الطازج يمكن أن يسبب الإسهال ، بينما الكفير البالغ من العمر ثلاثة أيام يسبب الإمساك. تحتاج إلى اختيار شيء بينهما بحلول تاريخ الصنع.

نظرًا لأن يوم الكفير يعتبر "جائعًا" ، لا يمكنك إضافة الكثير من الفواكه الحلوة وبعض الخضار إلى النظام الغذائي. أعطي مثالاً لأفضل أيام تفريغ الكفير:

  • 2 لتر من الكفير طوال اليوم - مقسمة إلى 6 حصص متساوية وتشرب طوال اليوم. إذا لزم الأمر ، استكمل النظام الغذائي بالماء وشاي الأعشاب.
  • قسّم 1.5 لتر من الكفير + عدة تفاحات في أجزاء إلى 5-6 وجبات ، بالتناوب مع التفاح والكفير.
  • 1 لتر من الكفير + 1 لتر من أي إضافة على شكل منتج حليب مخمر (حليب مخمر ، حليب مخثر ، بيفيدوك ، أسيدوفيلوس ، زبادي غير محلى) + شاي عشبي.
  • 1.5 لتر من الكفير + 3 حصص من الخيار الطازج وسلطة خضراء.
  • 1.5 لتر من الكفير + 0.5 لتر من عصير الخيار.

ما هي نسبة الدهون لأخذ الكفير لا يهم. حتى نسبة الدهون العالية جدًا في الكفير لن تضر بعملية التطهير أو عملية إنقاص الوزن.

عصيدة الحنطة السوداء على الماء مع الكفير والجبن مع الكفير سويًا أيضًا. الخيار الأول مع العصيدة مثالي. كل ما تحتاجه هو طهي عصيدة الحنطة السوداء الخضراء (بقدر ما تريد) في الماء وتحضير 1.5 لتر من الكفير. وجبات متناوبة على مدار اليوم. الكفير هو بروتين سهل الهضم ، والحنطة السوداء الخضراء هي كربوهيدرات معقدة جيدة. لن تشعر بالجوع وسيتم تطهيرك تمامًا.

في حالة الكفير والجبن القريش ، يتم تناول 1.5 لتر من الكفير و 0.5 كجم من الجبن متوسط ​​الدسم (لا تأخذ خالية من الدهون تمامًا). مع هذا المزيج ، ستفقد وزنك جيدًا ، لأن البروتين "يجف" تمامًا ، أي أنه يزيل الماء الزائد ويحرق الطبقات العليا من الدهون "الصغيرة". يمكنك تناول الأطعمة منفردة أو معًا - لا يهم ، لأن كلاهما بروتين. يضيف شاي أخضرو الماء.

سأضيف تعليق القارئ هنا.

ميروسلافا

لم أنجح أبدًا في الفقس طوال اليوم على كفير واحد فقط - لقد عذبني الجوع كثيرًا. قضيت أيام الكفير مع إضافة التفاح والجبن. اقترح عليّ أحد أصدقائي إضافة العسل ، لكنني أعتقد أنه شديد جدًا فكرة سيئةلأن العسل عالي السعرات الحرارية وأنا شخصياً أردت تناول الطعام بعده. وشيء آخر - من المهم أن يكون كل شيء جاهزًا للأطفال والزوج مسبقًا. أرسل الأولاد إلى جدتهم في يوم صيام ، حتى تقل الإغراءات.

سأضيف بنفسي أن العسل حقًا ليس أفضل منتج لنظام غذائي ، والذي يمكنك أن تقرأ عنه في المقالة.

تفريغ الحنطة السوداء

المشروب الحنطة السوداء عصيدةفي الماء وبدون ملح. كتوابل ، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة ، والتي ستعطي مذاقًا مالحًا قليلاً. من الأفضل تناول الحنطة السوداء الخضراء ، فهي ذات ملمس زيتي عند طهيها ، مما يجعل العصيدة ليست جافة كما ستكون في حالة الحنطة السوداء البنية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين جميع العناصر الغذائية ذات القيمة العالية للتفريغ باللون الأخضر. تتم معالجة الحنطة السوداء البنية حرارياً ، وبالتالي فهي أقل فائدة.

خلال النهار ، تناول الحنطة السوداء بكميات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الكفير والشاي الأخضر أو ​​العشبي وسلطة الخيار والأعشاب الطازجة و 2 بيضة إذا شعرت بالجوع.

ردود الفعل من القارئ

أنا لا أطبخ الحنطة السوداء ، بل أطبخها بالبخار. عندما توقفت عن الرضاعة الطبيعية ، كنت أرغب في استعادة قوتي في أسرع وقت ممكن ، ولهذا كنت أقضي أيامًا صائمة كل أسبوع. اخترت أيام السبت لهذه الأغراض - بعد أسبوع العمل وقبل يوم العطلة الثاني. أكلت حبة من الحنطة السوداء بقدر ما تحب وشربت الشاي الأخضر. في الغداء ، أضفت دائمًا بيضة مسلوقة إلى الحنطة السوداء حتى لا أشعر بالجوع الشديد في المساء. تمكنت من خسارة 4 كجم من 59 كجم في 6 أسابيع. النتيجة جعلتني سعيدا.

شرب اليوم على الماء مع الليمون والحليب والشاي الأخضر

يوم التفريغ على الماء صعب جدا وجائع. حتى لو كان الشاي الأخضر أو ​​الشاي بالحليب ، لا يهم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي والسمنة ومشاكل الجهاز الهضمي عدم قضاء مثل هذه الأيام. أيضًا ، إذا شعرت بالرعب من مجرد التفكير في مثل هذا التفريغ ، فمن الأفضل الامتناع عن هذا الخيار - سيزداد الأمر سوءًا.

أكثر المشكلة الأساسيةأن تحرم الجسم من مواد مفيدة. هذه هزة ضغط خطيرة للجسم. أنا أؤيد أيام الشرب بشكل عام ، لكنها جيدة للأشخاص الذين يعرفون كيف يصومون بشكل صحيح ويثقون بي ، فهي بالتأكيد ليست جيدة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. ستدرك النفس الجوع ليس كتطهير ، ولكن كتعذيب ، ونتيجة لذلك ، لن يؤدي إلا إلى تفاقم الموقف.

لا يهدف نظام الشرب في حد ذاته إلى إنقاص الوزن ، بل يهدف فقط إلى التطهير. إذا تحملت مثل هذه الأيام جيدًا ، واستعدت نفسيًا ، وأدركت ما تسعى إليه ، فإن أسلوب التفريغ على الماء هو نفسه كما في حالات أخرى: اختر المشروب المناسب واشربه خلال النهار.

لن يكون من غير الضروري ملاحظة أنه لا يمكن إضافة أي شيء إلى الماء بالليمون والحليب والشاي الأخضر.

يوم البروتين

على صدور الدجاج أو الدجاج

خذ قدر ما تحتاجه من صدور الدجاج لقضاء وقت ممتع عند التفريغ. عادة ما يكفي نصف أو ربع الثدي لوجبة واحدة ، ويجب أن يكون المجموع 5-6 وجبات ، ويفضل سلق الدجاج أو طهيه في الكفير.

مهم جدا في أيام البروتيناشرب كثيرًا ، لكن لا تخفف وجباتك في نفس الوقت - اشرب الشاي الأخضر قبل الغداء بنصف ساعة. يمكنك أيضًا شرب الكفير ومرق ثمر الورد والماء.

لا يمكنك الجلوس في أيام البروتين لأكثر من يومين ، يوم واحد يكفي ، والثاني سؤال قوي ، حيث يمكن أن يصبح البراز أقوى. لمنع حدوث ذلك ، أضف طازجًا سلطات الخضارللدجاج.

وزن صدور الدجاج ينخفض ​​بشكل جيد. يمكن أن يستغرق 1 كجم على الأقل في اليوم الأول. لكن عليك أن تتذكر أن 15٪ من الوزن سيعود بالتأكيد. لا داعي للخوف من هذا ، لأنه ماء. مع الحفاظ على التغذية السليمةوصيام يوم واحد كل أسبوعين ، يمكنك خسارة الوزن بشكل جيد دون التعرض للتعذيب الذاتي.

على الحليب

لا يتحمل الجميع الحليب جيدًا ، إلى جانب ذلك ، يعتبر يوم الحليب نفسه صعبًا للغاية ، ولكن إذا كان هذا يناسبك من جميع النواحي ، فاختر الحليب الطازج. حسنًا ، إذا كنت تعرف على وجه اليقين أنه لم يتم تخفيفه بأي شيء ، فإنه لا يحتوي على مكونات جافة ، وحتى أكثر من الطباشير ، والذي يوجد (!) في بعض إصدارات الحليب المعبأ الرخيص. بدلا من ذلك ، يمكنك تناول حليب الماعز.

خذ حمامًا مرة واحدة على الأقل يوميًا وبعده دش بارد وساخن. سيساعدك هذا على إزالة السموم بشكل أسرع.

لا ينبغي أن يتم صيام منتجات الألبان للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو قرحة المعدة.

تحضير 1.5 لتر من الحليب وشربه على مدار اليوم ، مقسمة إلى 6 حصص متساوية. في الليل ، يمكن تسخين الحليب قليلاً لمساعدتك على النوم بشكل أفضل. نظرًا لأن هذا يتم تفريغ السوائل ، فلن تحتاج إلى شرب الماء ، إلا إذا كنت تريد ذلك حقًا.

على الجبن

كما كتبت أعلاه ، يمكنك الجمع بين الكفير والجبن القريش. خيار واحد هو الجبن النقي طوال اليوم. أكبر فائدة لجسمنا هي أنه يساعد على تكوين الهيموجلوبين في الدم. كميزة إضافية ، ينشط الجبن القريش إنتاج الطاقة ، وهو أمر جيد لفقدان الوزن.

اشتري لنفسك كيلو من الجبن. ليس عليك أن تأكلها كلها ، لكن إذا تناولتها ، ستشعر بتحسن. في جلسة واحدة ، يمكنك أن تأكل 100 - 150 جم ، وإجمالاً يجب أن يكون هناك 5 وجبات على الأقل في اليوم. قبل نصف ساعة من الجبن ، اشرب الشاي الأخضر أو ​​مرق ثمر الورد. إذا تغلب الجوع ، يمكنك تناول وجبة خفيفة إضافية مع تفاحة ، ولكن فقط قبل الجبن ، وليس بعده.

خيارات أيام الجبن:

  • تحضير 500 غرام من الجبن و 50 غرام من نخالة القمح (انظر المعلومات عنها في المقالة). يقسم إلى 5 وجبات. يجب أولاً سكب كل حصة من الألياف بالماء المغلي لمدة نصف ساعة حتى تنتفخ. بعد تجفيف الماء ، اخلطي النخالة مع الجبن وتناول الطعام. من المهم جدًا شرب الكثير من الماء.
  • 500-600 جم من الجبن يوميًا + توت. أضف العنب البري إلى حصة من الجبن وتناول الطعام.

على البيض

جوهر تفريغ البيض هو تناول البيض فقط مع إضافة صغيرة من الخضار الخضراء الطازجة ، مثل سلطة الكرنب. أكل بيض مسلوق - بيضة أو بيضتان لكل وجبة. يمكن أن تكون إحدى الوجبات عجة بالبصل والأعشاب. لا تنسى أن تشرب كثيرا.

على الفاكهة

تعطي أيام الفاكهة نتيجة تنشيط ممتازة - تظهر خفة لطيفة. لكن الفواكه هي أطعمة غذائية للغاية ، والتي ، حتى بكميات كبيرة ، تعطي شعورًا بالجوع باستمرار.

إذا كنت ترغب فقط في تناول الفاكهة ، فاختر تلك التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، مثل التفاح. البرسيمون مناسب تمامًا - إنه حلو ودافئ. ولكن يجب تناوله فقط في الموسم واختيار أصناف غير قابضة.

يعتبر الجريب فروت جيدًا مثل الحمضيات ، ولكن فقط إذا كنت ترغب في ذلك. لا تفرغ الجريب فروت لمجرد أنه فاكهة جيدة لحرق الدهون. ستعطي نفس النتيجة في الأيام العادية.

لكن الموز ليس الخيار الأفضل لأولئك الذين لا يريدون تنظيف أنفسهم فحسب ، بل إنقاص الوزن أيضًا. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع نسبيًا ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.

على بطيخ

ربما يكون أحد أكثر أنواع التفريغ المفيدة والمفيدة هو البطيخ. 😉 يمكن تحمل اليوم جيدًا إذا كان الجو حارًا بالخارج. لست بحاجة إلى شرب المزيد ، وتناول البطيخ طوال اليوم والاستمتاع. فقط كن حذرًا وخطط للأشياء بطريقة تجعلك تجلس بكميات كبيرة ، لأن البطيخ هو في الواقع مدر قوي للبول ، لذلك نضمن لك التطهير.

يرجى ملاحظة أنه إذا كنت تشك في حالة البنكرياس أو مرض السكري ، يجب عليك استشارة طبيبك حول تفريغ البطيخ. الحقيقة هي أن البطيخ يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفعًا جدًا ، وإذا كنت تعاني من مشاكل مع السكر ، فستعاني من الجوع بسبب ارتفاع السكر ، تمامًا كما هو الحال مع الموز.

ومع ذلك ، إذا لم تكن هناك مشاكل في ذلك ، فإن البطيخ يخفف التورم ، ويسوي التوازن الحمضي القاعدي ويزيل السموم المتراكمة.

اشترِ بطيخًا وزنه 10 كجم للحصول على حوالي 2 كجم من اللب وتناوله من 5 إلى 6 مرات يوميًا. التفريغ مناسب فقط للموسم ، لكن ليس في الخريف ، عندما أصبح الجو باردًا جدًا بالفعل.

على الخيار

يوم الخيار فعال مثل يوم الكفير. من بين جميع الخضروات ، يعتبر الخيار الوحيد الذي يعمل كمدر لطيف للبول وملين. في الوقت نفسه ، يتم استعادة توازن الماء والملح ، وتحسن حالة الجلد.

نظرًا لأن الخيار يتكون في الغالب من الماء ، ومنخفض جدًا في السعرات الحرارية ، فقد تشعر بالجوع ، لذلك يوصى بإضافة عدة أكواب من الكفير وجميع أنواع الخضر وزوجين من البيض المسلوق في هذا اليوم. لن يحدث شيء رهيب من هذا الملحق - فقط الاستفادة.

خيارات:

  • 2 كيلو خيار + شبت ، بقدونس ، ريحان ، بصل أخضروعصير الليمون. تحضر السلطة وتقسيمها إلى 5-6 أجزاء. يمكنك شرب الشاي الأخضر. مناسب فقط لفصل الصيف.
  • 2 كيلو خيار + 2 بيض مسلوق. يمكنك تبديل الوجبات أو تناول البيض مع سلطة الخيار. أفضل وقت لتناول البيض هو عندما يبدأ الجوع.

إذا كنت تصنع سلطة من الخيار ، فتبّلها بالكفير أو زيت عباد الشمس بدون ملح.

على الحبوب

على دقيق الشوفان

لا أعرف أي شخص ، لكني أريد أن أتناول دقيق الشوفان بعد 15 دقيقة. أنا شخصياً ، دقيق الشوفان لنظام غذائي وتفريغ غير مناسب لي على الإطلاق. ولكن إذا كنت تفقد وزنك جيدًا عند تناول الحبوب وتحب دقيق الشوفان ، فيمكنك ويجب عليك استخدامه.

ومع ذلك ، كن حذرًا عند شراء دقيق الشوفان. عندما تقول العبوات "فورية" أو "املأ بالماء المغلي وتناولها في 5 دقائق" ، فاعلم أن مثل هذه العصيدة ستحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفعًا جدًا. سوف يطاردك الجوع وفي اليوم التالي ستنهار. أي أنك تحتاج إلى تناول الطعام المطبوخ لفترة طويلة ، ولا يمكن فعل أي شيء.

للتفريغ ، يوصى بطهي العصيدة في الماء ، بدون ملح وزيت. لا أستطيع أن أساعد نفسي ، لكني لا أعرف كيف يمكنك أن تأكل مثل هذا الطبق. 🙂 العصيدة نفسها لا طعم لها ، على الرغم من كونها مغذية ، إلا أن دقيق الشوفان الحقيقي على الأقل مع الألياف يشبعك لفترة طويلة. مرة أخرى ، لا يوجد رفاق للذوق ، لذلك إذا كان ذلك يناسبك ، بالطبع ، هذا صحيح خيار جيد. هنا سيخبرك جسدك فقط - إذا كنت تشعر بالرضا وفقدت الوزن ، فلماذا لا.

لا يمكنك إضافة الفواكه الحلوة أو سلطات الخضار إلى دقيق الشوفان ، وكذلك الكفير. يجب أن تكون كل حصة 150 جم على الأقل.

على الأرز

إذا كنت تحب الأرز ، لا تأخذ سوى الأرز البني أو الأسود غير المقشر لتفريغه. إنه ينظف الأرز جيدًا ، لكن لا يمكنك تناوله بطريقة نظيفة ، أضف السلطات منه الخضروات الطازجة. وبين الوجبات ، تناول التفاح كوجبات خفيفة.

فيما يلي مثال على كيفية طهي الأرز بشكل صحيح:

  1. يُسكب 150 جرام من الأرز مع كوب من الماء المغلي.
  2. يغلي لمدة دقيقة.
  3. صفي السائل.
  4. صب كوبين من الماء المغلي الجديد ، انتظر حتى تصبح جاهزة.

من 150 جرامًا من الأرز ، ستحصل على 3 حصص كاملة + سلطة من الخيار والأعشاب وستحصل أيضًا على وجبتين خفيفتين من التفاح - يوم صيام رائع.

التفريغ على الشوكولاتة

متطرف ولا أساس له من الصحة على الإطلاق. أكتب عن هذا فقط لأحذر من أن يوم الصيام على الشوكولاتة لن يكون قادرًا على تطهير الجسم وبالتأكيد لن يساهم في إنقاص الوزن. علاوة على ذلك ، سوف تؤذي نفسك من خلال القيام بذلك.

يوم سعيد لكم أيها الأصدقاء الأعزاء! يوم صيام لذيذ - أليس هذا حلم كل من يفقد وزنه؟ ولكن ، للأسف ، الخيارات المعروفة لـ "التفريغ" لا ترضي ذوقهم - قلة من الناس يحبون تناول الجبن طوال اليوم ، أو غسله بالكفير ، أو محاولة الحصول على ما يكفي من التفاح.

لحسن الحظ ، فإن أيام الصيام اللذيذة والصحية ليست خيالًا. مثل هذه الأيام موجودة بالفعل ، وهي لا تقل فاعلية عن أيام تناول التفاح وحده أو حصريًا على الكفير.

قواعد أيام التفريغ

اولا دعني اذكرك قواعد مهمةوالتي تخص كل أيام الصيام ولذيذة أيضًا 🙂:

  1. كسر القدرة. كميات صغيرة - 100-200 جرام ، وجبات 5-6 مرات في اليوم. لا تحول "التفريغ" إلى مضغ مستمر - حتى لو كانت خضروات صحية أو مشروب الكفير ، فإن المعدة تحتاج إلى وقت للهضم والراحة.
  2. كمية كافية من الماء. اشرب ، كما هو الحال في أي يوم آخر ، تحتاج على الأقل 30 مل من الماء لكل كيلوغرام من الوزن.
  3. سهولة قبل وبعد. من المهم تناول عشاء خفيف قبل يوم الصيام والاعتدال في التغذية بعد "التفريغ".
  4. الدوام. تساعد أيام الصيام على إنقاص الوزن فقط إذا قمت بترتيبها بانتظام - 1-2 مرات في الأسبوع.

و الآن للوصفات ...

على صدور الدجاج

وصفته بسيطة: خبز صدور الدجاج (بلا جلد بالتأكيد!) مع الفلفل الأحمر والفلفل الحلو والثوم (طازج أو مجفف). يمكن طهيها على البخار أو في طباخ بطيء.

الملح ليس ضروريا. ومع ذلك ، نظرًا لوجود كمية معينة من الملح الطبيعي في لحم الدجاج ومزجها مع المذاق اللامع للتوابل ، فلن تلاحظ وجود "ملوحة".

عند التفريغ على صدور الدجاج عدد كبير منيعمل البروتين على تسريع عملية التمثيل الغذائي - ويبدأ إنتاج العديد من الإنزيمات التي تدمر الدهون. عظيم ، أليس كذلك؟

على الجبن

سأبدأ أيضًا بالوصفة: 1 كيلوغرام من الجبن مع نسبة دهون 1-5٪ بالإضافة إلى القليل من السكرالوز (حرفياً على طرف الملعقة).

السكرالوز هو مُحلي لا يمتصه الجسم ، ولا يوفر سعرًا حراريًا واحدًا ، وهو غير ضار تمامًا. يمكن إضافته إلى الجبن - وسيكون حلوًا ، كما لو قمت بخلطه مع السكر.

كما يسرع الجبن القريش عملية التمثيل الغذائي بسبب نسبة عاليةسنجاب.

يعد الجبن القريش عمومًا أحد أكثر المكونات نجاحًا في أيام الصيام - فهو غني بالبروتينات ، ويتوافق بشكل جيد مع العديد من المنتجات.

على ... كعكات الجبن القريش

هذه الوصفة سوف تروق بشكل خاص لمحبي الخبز.

طبخ من دقيق الشوفاندقيق ، طحنهم إلى مسحوق بمطحنة القهوة. ثم خذ 500-600 جرام من الجبن قليل الدسم واخلطه مع دقيق الشوفان.

ستعتمد النسب على اتساق الجبن - بعد كل شيء ، يمكن أن يكون سميكًا وناعمًا جدًا. يجب أن تكون "العجين" النهائي لملفات تعريف الارتباط مثل الزلابية.

اعمى الكيكات الصغيرة واخبزيها في الفرن على ورقة مغطاة بورق الخبز.

تبين أن ملفات تعريف الارتباط لذيذة للغاية. وإذا كنت من عشاق الحلويات ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من السكرالوز.

على الكفير مع التوت

الوصفة كالتالي: اخفق 2 لتر من الكفير و 200 جرام من التوت الأزرق في الخلاط. يكاد لا يضيف سعرات حرارية ، لكن المشروب يصبح لذيذًا جدًا.

بدلاً من العنب البري ، يمكنك تناول زهر العسل أو الكشمش أو الكرز. ومع ذلك ، فإن أي نوع من التوت سيفي بالغرض - حتى المفضل عالميًا للفراولة.

على كوكتيل فواكه

مكونات كوكتيل الفاكهة: الجبن ، الكفير ، الفواكه (يفضل غير محلى - الموز ، العنب ، التين ، من الأفضل استبعاده) ، يمكنك إضافة التوت. النسب حسب تقديرك ، لكن يجب ألا تقل الجبن والكفير عن ثلثي الكوكتيل. امزج كل شيء مع الخلاط واستمتع به.

و كذلك. من أجل "التفريغ" لتحقيق أقصى تأثير ، تحتاج إلى استخدام أكثر من 500 جرام من الجبن ، وأكثر من 0.5 لتر من الكفير. لذلك تحصل على الكثير من البروتين ، وبالتالي يكون لها تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي.

على عصير فيتامين الأخضر

هذه الوصفة جيدة بشكل خاص في أوائل الصيف عندما تكون الرغبة الشديدة في تناول الأعشاب الطازجة في ذروتها.

يُمزج الكفير مع القليل من الجبن والخيار والأعشاب في الخلاط ويُشرب في أجزاء صغيرة.

ما الخضر مناسبة؟ تقريبًا أي خضروات صالحة للأكل: الشبت ، البصل الأخضر ، البقدونس ، الكرفس ، السبانخ ، الخس الورقي ، في الربيع - أوراق الهندباء الصغيرة ، نبات القراص (لا تنس أن تحرق بالماء المغلي!) ، الفجل مناسب أيضًا ، جنبًا إلى جنب مع قمم 🙂

بشكل عام يعتبر هذا الكوكتيل أداة ممتازة لتقليل الشهية وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وشربه قبل وجبات الطعام أو على سبيل المثال بدلاً من العشاء هو متعة حقيقية.

وإذا كنت تقضي يومًا صائمًا ، فمن الأفضل زيادة نسبة الجبن في الوصفة - بهذه الطريقة ستحصل على المزيد من البروتين ، وهذا مهم للغاية لفقدان الوزن.

كما ترون ، "التفريغ" اللذيذ حقيقة واقعة. من بين هذا التنوع ، ستختار بالتأكيد "التفريغ" حسب رغبتك. فليكن لك عذابًا بل لذة! لك الجمال والوئام والصحة!

نصائح صغيرة لفقدان الوزن

    قلل الأجزاء بمقدار الثلث - وهذا ما سيساعد في البناء! قصير ومباشر :)

    ضع المكملات أو توقف؟ عندما يطرح هذا السؤال ، فقد حان الوقت بالتأكيد للتوقف عن الأكل. يمنحك هذا الجسم إشارة حول التشبع الوشيك ، وإلا فلن يكون لديك أدنى شك.

    إذا كنت تميل إلى الإفراط في تناول الطعام في المساء ، فاستحم بماء دافئ قبل العشاء. 5-7 دقائق ، ولديك بالفعل مزاج وموقف مختلفين تمامًا تجاه الطعام. جربها - إنها تعمل.

    مهما كان الطعام لذيذًا ، فسوف تأكله عدة مرات. هذه ليست الوجبة الأخيرة في حياتك! ذكّر نفسك بهذا عندما تشعر أنك لا تستطيع التوقف وتبتلع بشكل متشنج قطعة تلو الأخرى.

    البيئة تؤثر علينا - إنها حقيقة! تجنب المحادثات مثل "لقد فقدت وزني هنا ، ولم أستطع" ، "نعم ، سنظل سمينين" ، " رجل صالحيجب أن يكون هناك الكثير ". حسنًا ، يجب ألا يكون هناك "كثير" منهم - ولكن ما علاقتك بذلك؟

يتضمن يوم الصيام رفض الطعام لمدة يوم أو يومين في الأسبوع ، مما يسمح لك بتطبيع عمل جميع الأعضاء. الإجراء مفيد جدًا ويسمح لك بتخفيض الوزن ، ولكن من المهم تنفيذه بشكل صحيح واختيار المنتجات المناسبة.

يحتوي هذا المنتج على الحد الأدنى من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت يرضي الجوع ، ويمكن العثور عليه في قائمة العديد من الوجبات الغذائية. ينصح الرياضيون بتخفيض وزنهم ، لأن التركيبة تحتوي على الكثير من البروتين وقليل من الدهون. لذلك ، من أجل الناس العاديينأيام الصيام على الدجاج مفيدة أيضًا ، فهي مفيدة - فهي تقوي العضلات ، وتثبت عمليات التمثيل الغذائي ، ومستويات الجلوكوز ، وتطبيع حالة أنسجة الغضاريف والعظام.

يشبع هذا المنتج الجسم على الفور بالأحماض الأمينية التي يحتاجها والفيتامينات والعناصر الدقيقة الواقية للحياة. في الوقت نفسه ، لا ينصح أخصائيو التغذية بطهي المرق على أساس أجزاء أخرى من الدجاج ، فهم يطلقون مواد ضارة وكوليسترول. لذلك يجب طهي اللحم أو غليه. إذا كان اللحم مقليًا ، فإن عدد العناصر الغذائية سينخفض ​​بشكل حاد.

يلاحظ الخبراء أن مرق الثدي صحي ، ولكن من الأفضل استخدام الدجاج محلي الصنع لهذه الأغراض.

أثناء الطهي ، من المهم اتباع بعض القواعد - قم بتصفية المرق الأساسي ، وصب الدجاج المسلوق بالماء واستمر في الطهي. إذا كنت تستهلك 100 مل من هذا المرق كل يوم ، فلن تكون هناك مشاكل في إيقاع القلب ، ويتم تنشيط إفراز المعدة المنخفض. لزيادة قيمة المرق ، يجدر إضافة الخضار أثناء الطهي. يمنح الجزر والبروكلي والكراث وبعض التوابل الطبيعية ، بما في ذلك الثوم أو الفلفل الحلو ، طعمًا خاصًا. في النهاية يجب ترشيح المرق.

يوم صيام على صدور الدجاج سيزيد مناعة الجسم من قبل امراض عديدةبشرتك وأظافرك ستكون في حالة ممتازة. كثير من الناس يأكلون لحم الدجاج للوقاية من السكتة الدماغية أو مرض نقص تروية. نظرًا لاحتوائه على الكثير من الكولاجين ، فإن هذا المنتج مناسب للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة أو السمنة.

هذا المنتج مثالي للأنظمة الغذائية وأيام الصيام. بسبب كمية البروتين الكبيرة في المنتج ، خلال يوم الصيام ، يتم إخماد الشعور بالجوع على الفور تقريبًا. للقيام بذلك ، يكفي استخدام 70-100 جم من اللحم.

بما أن 100 جرام من اللحوم تحتوي على 98 سعرة حرارية ، فإن هذا يمكن أن يقلل الوزن بشكل كبير. أنا سعيد لأن قائمة طعام يوم الصيام هذا يمكن أن تتنوع - مرق ، لحم مسلوق.

ومع ذلك ، يجدر النظر في حقيقة أن الاستهلاك المستمر ليس مفيدًا للغاية ، لأن كمية كبيرة من البروتين تؤثر سلبًا على عمل الكلى. يتم تنفيذ يوم صيام على لحم الدجاج مرة واحدة في الأسبوع ، لذلك لا ينطبق هذا التهديد على خبراء هذا الإجراء.

قضاء يوم صيام على دجاجة

لهذا الإجراء ، ستحتاج فقط إلى 700 جرام من الفيليه بدون جلد. يجب غلي المنتج الناتج وتقسيمه إلى ستة أجزاء متساوية. من المهم شرب الماء ، مغلي ، الشاي بين الوجبات ، ولكن فقط الأخضر أو ​​العشبي. من المهم عدم ملح أو فلفل الدجاج. لتنويع النظام الغذائي ، يمكنك إضافة مرق. في هذه الحالة ، يجب تناول الوجبات كل 2-3 ساعات.

عند الشعور بالجوع ، يمكن تناول الدجاج مع الخضار ، مخلل الملفوف ، عصير الطماطم.

إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك التخلص من 800 جرام من الوزن الزائد. إذا أضفت تمرين جسدي، ثم يبدأ وزن الجسم في الانخفاض بشكل أسرع.

أولئك الذين أمضوا يومًا صائمًا على ثديهم يتركون مراجعات إيجابية فقط ، لأنهم يشعرون فورًا بخفة في الجسم.

يوصي خبراء التغذية بقضاء أيام الصيام هذه على الدجاج كل عشرة أيام. أثبت أن زيادة الكميةيمكن أن يسبب البروتين في الجسم أمراض الأورام. خلال الأسبوع ، يجب أن يستهلك الشخص 500 جرام من فيليه الدجاج ، ويجب اتباع هذه القاعدة. كمية معتدلة سوف نتيجة ايجابيةللصحة، مظهر خارجيوالحالات المزاجية.

يمكن أن يتم التفريغ بطرق مختلفة ، والاختيار للجميع ، حسب تفضيلات الذوق ووقت الفراغ. يمكنك شرب المرق فقط طوال اليوم ، وترك اللحم على السلطة. أو يجدر سلق اللحم وتناوله ، بعد تقسيمه إلى أجزاء ، وشرب نفس المرق بين الوجبات. إذا كنت لا ترغب في تناول المرق ، فلا داعي لسلق الدجاج ، يمكنك طهيه بالبخار أو خبزه.

خيارات التفريغ:

  1. صدر دجاج و جريب فروت. خلال النهار ، ستحتاج إلى تناول حصتين من اللحم المسلوق ، 100-150 جرام لكل منهما ، ويمكنك شرب 500 مل من العصير وتناول حبة جريب فروت واحدة. قم بإعداد جدول زمني لنفسك ، مما سيجعل من السهل إنشاء حصص الطعام.
  2. دجاجة وخضروات. في مثل هذا اليوم من الصيام ، تعد الخضروات الطازجة أو المسلوقة بكمية 500 جرام مناسبة ، وستعمل شرائح 200-250 جرام على تنويع النظام الغذائي.في نفس الوقت ، لا تنس أنه يمكنك شرب الماء والشاي بين الوجبات.
  3. دجاج و كفير. يجب تقسيم الشرائح إلى ثلاث حصص ، مع مراعاة 80 جرامًا من المنتج لكل حصة. 3-4 ملاعق كبيرة يوميا. الكفير قليل الدسم يستبدله البعض بعصير الطماطم. وهو أيضا فعال.

على عكس المنتجات الأخرى التي يتم استخدامها خلال أيام الصيام ، فإن الدجاج جيد التحمل ولا يسبب احساس قويجوع. يستحق المحاولة مرة واحدة هذا الإجراءوسوف تقدر كل مزاياها.

يعتبر تفريغ الدجاج خيارًا رائعًا لجميع محبي اللحوم. في نفس الوقت ، سوف تقلل بشكل ملحوظ من الوزن الزائد دون الشعور بالجوع. التفريغ على الدجاج له أيضًا عدد من المزايا.

لحم دجاجينتمي إلى الفئة المنتجات الغذائية، التي يمتص بسرعةكائن حي تشبعله الأحماض الأمينية الأساسيةوالفيتامينات والعناصر الدقيقة الواقية للحياة.

الجزء الأكثر غذاءً من الدجاج هو الصدر ، والأكثر بدانة هو جلد الدجاج.

خصائص مفيدة للدجاجكشف فقط فيلها الطبخ أو الغليان. اللحوم ، التي خضعت لعملية القلي والتدخين ، تحتوي على الحد الأدنى من الفيتامينات والمعادن والمركبات الأخرى التي تشفي الإنسان.

إن تفريغ الدجاج سيقوي مناعتك، يعيد للجسم بعد الأمراض ، يحافظ على بشرتك وأظافرك في حالة ممتازة. لحم الدجاج - علاج ممتازلمنع تطور السكتة الدماغية وأمراض الشريان التاجي.

الخامسهذه لحمتقع الكثير من الكولاجينلذلك يمكن تفريغ الدجاج حتى للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والسكر وأمراض الجهاز الهضمي.

ايضا صحيليس فقط لحم الدجاج ، ولكن أيضًا مرقعلى أساس ذلك. بالطبع ، لهذه الأغراض ، هو الأنسب دجاج محليوليس متجر اشترى.

هام ، في عملية طهي الدجاج تأكد استنزاف المرقونسكب الدجاج المسلوق ماء نظيف. علاوة على ذلك ، يجب ترشيح المرق الناتج قبل الاستخدام.

أثبت أن يحسن مرق الدجاجتسيير القلب والأوعية الدمويةأنظمة التطبيع الضغط. إذا كنت تستهلك حصة مقدارها 100 مل من المرق يوميًا ، فلن تعاني من مشاكل في نظم القلب.

ومن المعروف أيضًا أن هذا المرق الواهب للحياة ينشط إفراز المعدة المنخفض.

لقضاء يوم صيام على دجاجة

يجب اسلقي 700 جم من الدجاجبدون جلد و نشراجزاء متساوية لست جلسات. موصى به طوال اليوم شرب الكثير من السوائل، في شكل شاي مغلي المعدنية بدون غاز. يمنع منعا باتا تمليح أو تحلية الأطعمة!

يمكنك أيضًا تناول المرق الناتج عن سلق الدجاج منزوع الدهن.

في التنظيم السليميوم الصيام على الدجاج ، ربما تفقد 800 غرام من الوزن الزائد. إذا تم إجراء تمارين بدنية ، بالإضافة إلى التفريغ ، فإن وزن الجسم سينخفض ​​بشكل أسرع.

يوصي خبراء التغذية التفريغ على دجاجة ليس أكثر من مرةل عشرة أيام. لقد ثبت علميًا أن فرط تشبع الجسم بالبروتين يمكن أن يسبب السرطان. المعدل الأسبوعي لحم الدجاج للشخص هو 500 جم.

تناول لحوم الدجاج باعتدال وستحصل على نتائج ممتازة.