ما ينقص الجسد لو اردت .... ما يفتقر إليه الجسم إذا كنت تريد منتجًا معينًا لماذا تريد باستمرار أن تأكل الجبن القريش


وفي بعض الأحيان تريد تذوق الخيار المخلل وأحيانًا الشوكولاتة وأحيانًا الإسبرط في الطماطم. لما هذا؟ هل أستمع إلى أهواء جسدي؟ دائمًا ما يكون لتفضيلات التذوق أساس فسيولوجي حقيقي: يفتقر الجسم إلى شيء ما ، ويبلغ عنه. هذه هي عملية التنظيم الذاتي الطبيعي لدينا لديهم مزاج جيدوالصحة والرفاه.

صاستمع إلى رغباتك ، وستعرف نوع نمط الحياة الذي يجب أن تعيشه وماذا تأكل في الأسابيع الأربعة المقبلة. لماذا بالضبط أربعة؟ لأن هدفنا هو تصحيح عمل النظام الهرموني باتباع نظام غذائي محدد بشكل صحيح وروتين يومي. ومثل هذه الأشياء الخطيرة لا تتم بسرعة.


الخامسنحن قلقون ومتوترون ونحلم بالراحة والاسترخاء. يحتوي الحليب على حمض أميني أساسي ينتج منه هرمون السيروتونين العصبي. من ذلك ، لدينا حالة قلق ، وتحسن الحالة المزاجية والنوم. أيضا ، تتطلب عضلاتك الكالسيوم لتقلص بشكل إيقاعي ولا تعاني من فرط الإثارة.

ماذا أفعل؟
لاشرب كوبًا من الحليب الدافئ كل مساء أو تناول جزء من الزبادي. تحضير طاجن الجبن منزلي الصنع.

الخامسليس لدينا ما يكفي من الكوليسترول والدهون لعمل الدماغ النشط والحفاظ على المستويات الهرمونية الطبيعية. تحتوي اللحوم المدخنة على الكثير من المشبعة أحماض دهنيةوالكولسترول. واللحوم المدخنة الحارة تحفز الرغبة الجنسية.

ماذا أفعل؟
بدلل نفسك بتناول اللحوم المدخنة مرتين في الأسبوع ، ولكن ليس في كثير من الأحيان ، لأن لها خصائص مسرطنة. تعتبر الزبدة مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية المشبعة (30 جرامًا في اليوم). تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المدخنة بين أخصائيو الحميات إلى أن الوقت قد حان لزيادة كمية الدهون في النظام الغذائي بسبب الأفوكادو والمكسرات والزيوت النباتية.

حويسحب ملح الطعام مع تسريع عملية التمثيل الغذائي ، والذي يحدث مع زيادة النشاط الغدة الدرقية، أو أثناء العمل البدني المكثف ، أو أثناء الحمل. تتحدث الرغبة الشديدة في تناول الملح عن رغبة الجسم في الحفاظ على القوة وفي نفس الوقت تراكم المزيد من الطاقة.

ماذا أفعل؟
هإذا كنت منجذبًا جدًا ، فتناول سمكة رنجة كاملة أو علبة إسبرط اليوم. لكن غدا نحاول تعويض العجز مياه معدنية(Essentuki رقم 17 أو رقم 20 ، كأسان في اليوم قبل الإفطار أو الغداء) ، لأن كمية كبيرة من الملح تحتفظ بالسوائل في الجسم وتزيد الضغط الشرياني.

الخامسيجب تعزيز مناعتك ببروتينات عالية الجودة وفيتامين أ الجاهز من صفار البيض.

ماذا أفعل؟
حاطبخ نفسك بيضًا مخفوقًا أو عجة من ثلاث بيضات أربع مرات في الأسبوع.

هإذا كنت امرأة ، فهناك ميل للإصابة بمتلازمة ما قبل الحيض مع وذمة ، تشنجات عضليةو مزاج سيئ. ليس لديك ما يكفي من دهون الحليب مع الفوسفور.

ماذا أفعل؟
صالطريقة الأكثر شيوعًا للاستهلاك يوميًا هي 100 غرام من الجبن الصلب. ولكن نظرًا لمحتواها العالي من السعرات الحرارية ، حاول أن تقتصر على 30 جرامًا من الجبن و 200 جرام من براعم بروكسل و 100 جرام من السبانخ.

الخامسهل أنت في حالة ما قبل الاكتئاب أو مجرد العمل بجد وتحتاج بأعداد كبيرةطاقة. ربما يكون لديك انخفاض طفيف في حموضة عصير المعدة. الفواكه والخضروات الحمضية غنية بفيتامين سي.

ماذا أفعل؟
حابدأ الفطور ببرتقالة كبيرة. كل يوم يشمل حلو القائمة في القائمة فلفل حلووالليمون.

الخامسنحن على الأرجح نقص في اليود.

ماذا أفعل؟
صأفضل شيء بالطبع هو تناول 150 جرامًا من بلح البحر أو 250 جرام يوميًا سلطة السلطعون. ولكن من الأرخص بكثير استخدام الملح المعالج باليود وطهي سلطات الأعشاب البحرية.

فيأنت على وشك الإصابة بنزلة برد. تطغى عليك الميكروبات والفيروسات ، ومناعتك تتطلب مبيدات نباتية (مطهرات طبيعية).

ماذا أفعل؟
صمضغ فص من الثوم يقتل الجراثيم في فمك. بالإضافة إلى ذلك ، أضف البصل الطازج والثوم والتوابل الساخنة الأخرى كلما أمكن ذلك.

الخامسنحن مهددون بمشاكل الأمعاء ، والميكروبات المفيدة التي تعيش هناك تستدعي بكتيريا حمض اللاكتيك لمساعدتها.

ماذا أفعل؟
صادفع ثمن الكفير والقشدة الحامضة والزبادي مع الإضافات الحيوية التي تعيدها البكتيريا العاديةأمعاء.

فيلديك انخفاض في ضغط الدم ونشاط عقلي نشط للغاية. أنت بحاجة إلى مصدر إضافي للطاقة.

ماذا أفعل؟
صاشرب الكثير من القهوة كما تريد. سيبلغ الجسم عن جرعة زائدة مع تسارع ضربات القلب ، وغدًا ستشرب قهوة أقل. حاول أن تنام ثماني ساعات أو أكثر للحفاظ على تناغم الأوعية الدموية وضغط الدم الطبيعي.

الخامسأنت تتوق إلى الحب وتجربة مشاعر متبادلة. تفتقر إلى المودة الجسدية والدفء والشعور ببهجة الحياة. تحتوي الشوكولاتة على منبهات يمكن أن تسبب مشاعر إيجابية.

ماذا أفعل؟
حلا تحرم نفسك من المتعة مع تذكر أن هناك الكثير من السعرات الحرارية في الشوكولاتة.

Fتشير الرغبة في قضم البذور إلى نقص فيتامين هـ ، والذي يظهر في الجلد الجاف.

ماذا أفعل؟
جيطهي السلطة على غير المكرر زيت نباتيحيث يكون تركيز فيتامين (هـ) أعلى من ذلك بكثير.

صاندفاع الحب للآيس كريم يتحدث عن محاولة للعودة إلى الطفولة.

ماذا أفعل؟
الخامسلا يمكن عكس الوقت ، لذلك سيكون عليك حل المشاكل في الوقت الحاضر. تناول الكثير من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة - سوف يخفف من التقلبات في مستويات السكر في الدم ويهدئ الأعصاب.

هإذا كنت لا تلتزم بأسلوب حياة نباتي (وفي هذه الحالة يتوق جسمك بوضوح إلى الدهون المشبعة) ، فإن هذه الرغبة تشير إلى نقص فيتامين د ، وهو أمر ضروري لتقوية المناعة.

ماذا أفعل؟
صاسترداد الزبدة الطبيعية للسندويشات. اشرب الشاي أو القهوة مع بسكويت الزبدة عالي الجودة (2-3 يوميًا). يمكن الحصول على الكعك الدهني مرتين في الشهر. لكن لا تخدع جسدك وتأكد من احتواء الكعك والبسكويت على الزبدة وليس البدائل.


جسم الإنسان يشبه إلى حد بعيد الكمبيوتر. اتبع شهادته بعناية شديدة.

على سبيل المثال ، من قبل لم يكن هناك إدمان على هذا الطبق أو ذاك ، وفجأة - أردت ذلك لدرجة الاستحالة. ليس بالصدفة. يرسل لك هذا الكمبيوتر الداخلي رسالة عبر ICQ: يفتقر الجسم إلى عناصر تتبع معينة. حان الوقت لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

إذا لم تكن قد أحببت الحلويات من قبل ، وفجأة انجذبت إلى الشوكولاتة ، فقم بإجراء تشخيص لنفسك: نقص المغنيسيوم. يحدث نفس الشيء إذا كنت تريد شيئًا حامضًا. في الأساس ، استمع إلى جسدك. البحث عن شيء أكثر بدانة ، وشرب المشروبات الغازية - السيئة بالكالسيوم. تحقيق التوازن - مرض على الفور. لقد كانوا يأكلون الخبز دون حسيب ولا رقيب ، ثم "ربطوه" - قبل أن لا يكون هناك ما يكفي من النيتروجين ، والآن أصبح كل شيء على أعلى مستوى.

في السابق ، كانوا ينظرون بشوق إلى الطعام ويشعرون باللامبالاة الكاملة تجاهه (نقص المنجنيز والفيتامينات B1 و B3) ، والآن أصبحوا مستعدين لابتلاع فيل (سيء مع السيليكون والتيروزين) - هناك تفسير لكل شيء.

ومع ذلك ، من الأفضل عدم انتظار إشارات من الجسم ، ولكن محاولة موازنة التغذية الخاصة بك بنفسك ، مع مراعاة ما هو وفي أي منتج موجود. وهذا ما يجب تذكره.

يوجد المغنيسيوم في الشوكولاتة والمكسرات والفواكه.

يوجد الفوسفور في الأسماك ولحم البقر والكبد والمكسرات.

الكالسيوم هو الجبن والملفوف والخردل.

الكبريت هو صفار البيض والتوت البري والثوم والفجل.

الحديد هو اللحوم والأسماك والكرز والخضروات والأعشاب البحرية ، وكوب من الكاكاو في اليوم سيكون مفيدًا.

يوجد الزنك في اللحوم والمأكولات البحرية.

فيتامين ب 1 من المكسرات والفول والكبد.

فيتامين ب 3 هو الهلبوت والفاصوليا واللحوم والأسماك.

هناك طريقة أخرى للتعرف على ما ينقص الجسم عن طريق الأعراض.

تشويش القلب - القليل من البوتاسيوم - أكل الفاكهة والخضروات.

تقشير الجلد - مشاكل اليود - تناول المأكولات البحرية والبصل والجزر.

يتحول لون الأسنان إلى اللون الأصفر - وهذا ليس فقط إدمانًا للتدخين ، ولكنه أيضًا نقص في بعض العناصر النزرة - تناول الفاصوليا والسمك والموز.

ما ينقص الجسد لو اردت ...

الفول السوداني (زبدة الفول السوداني) - نقص فيتامينات ب (الموجودة في المكسرات والفول واللحوم والأسماك).

- الموز - نقص البوتاسيوم أو شرب الكثير من القهوة ، ومن هنا يأتي نقص البوتاسيوم (الموجود في الطماطم والفاصوليا البيضاء والتين).

البطيخ - نقص البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وكذلك الفيتامينات A و C.

المشمش المجفف - نقص فيتامين أ.

الزيتون والزيتون - نقص أملاح الصوديوم.

الحليب ومنتجات الألبان - نقص الكالسيوم أو الأحماض الأمينية الأساسية- التربتوفان والليسين والليوسين.

الآيس كريم - نقص الكالسيوم (يعاني الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات من حب خاص لها).

المأكولات البحرية - نقص اليود (استخدم الملح المعالج باليود).

الرنجة - نقص الدهون المناسبة.

بذور عباد الشمس - نقص الفيتامينات المضادة للأكسدة (غالبًا ما يحدث عند المدخنين).

الزبدة - نقص فيتامين د.

الجبن - نقص الكالسيوم والفوسفور (الموجود في الجبن والحليب والبروكلي).

الخبز - لا يكفي النيتروجين (الموجود في اللحوم والأسماك والمكسرات)

الشوكولاتة - نقص المغنيسيوم (الموجود في المكسرات والبذور غير المحمصة والفواكه والبقوليات والبقوليات).

أنا فقط أريد شيئًا ...

الحلو - نقص الجلوكوز (الموجود في الفواكه والتوت والعسل والخضروات الحلوة).

مالح - نقص الكلوريدات (الموجودة في حليب الماعز غير المسلوق والأسماك وملح البحر غير المكرر).

حامض - نقص فيتامين C (الموجود في وردة الوركين والليمون والكيوي والتوت البري وبراعم بروكسل والكشمش والفراولة).

اللحوم المدخنة - نقص الكوليسترول (الموجود في الأسماك الحمراء والزيتون والأفوكادو والمكسرات).

الأطعمة الدهنية - نقص الكالسيوم (الموجود في البروكلي والبقوليات والبقوليات والجبن وبذور السمسم).

الطعام المحروق - نقص الكربون (الوارد في فاكهة طازجة).

المشروبات الباردة - نقص المنجنيز (موجود في عين الجملواللوز والجوز والعنب البري).

المشروبات الغازية - نقص الكالسيوم (الموجود في البروكلي والبقوليات والبقوليات والجبن وبذور السمسم).

في المساء ، اشربوا الشاي مع البسكويت المجفف - خلال النهار لم يحصلوا على الكربوهيدرات المناسبة (الموجودة في اللحوم والأسماك والبقوليات والمكسرات).

طعام سائل - نقص الماء (اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميا مع إضافة عصير الليمون أو الليمون الحامض).

الطعام الصلب - نقص الماء (يعاني الجسم من الجفاف لدرجة أنه فقد بالفعل القدرة على الشعور بالعطش. اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا).

لكن اذا...

زهور في اليوم السابق الأيام الحرجة- نقص الزنك (الموجود في اللحوم الحمراء (خاصة اللحوم اعضاء داخلية) والمأكولات البحرية والخضروات الورقية والخضروات الجذرية).

زهور عامة لا تقهر - نقص السيليكون والأحماض الأمينية التربتوفان والتيروزين (الموجود في المكسرات والبذور والجبن والكبد والضأن والزبيب والسبانخ والخضروات والفواكه الخضراء والحمراء).

اختفت الشهية تمامًا - نقص المنجنيز والفيتامينات B1 و B2 (الموجودة في الجوز واللوز والمكسرات والبذور والبقوليات واللحوم والأسماك والدواجن).

أريد أن أدخن - نقص السيليكون والحمض الأميني التيروزين (الموجود في المكسرات والبذور والفواكه والخضروات البرتقالية والخضراء والحمراء).

أريد أن أقضم الجليد - نقص الحديد (الموجود في اللحوم والأسماك والدواجن والأعشاب البحرية والأعشاب والكرز).

أريد الطلاء والجص والأرض والطباشير - نقص الكالسيوم وفيتامين د (الموجود في البيض والزبدة والأسماك) ،

شغف الطعام ...

شوكولاتة باشون حلوة. في كثير من الأحيان ، يعاني عشاق الكافيين وأولئك الذين تحتاج أدمغتهم بشكل خاص من الجلوكوز من "إدمان الشوكولاتة". هذا ينطبق أيضا على الحلويات الأخرى. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غير متوازن ، فسيحتاج جسمك أيضًا إلى الجلوكوز - باعتباره أسرع مصدر للطاقة. الشوكولاتة هي الطريقة المثلى للقيام بذلك. لكن ضع في اعتبارك أن هذا المنتج يحتوي على الكثير من الدهون ، والتي تشكل فائضها خطورة على الأوعية الدموية والشكل. تناول الكثير من الخضار والحبوب - فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة. وكحلوى اختاري الفواكه المجففة أو العسل مع كمية قليلة من المكسرات.

شغف جبني. حار ، مالح ، مع بهارات وبدون بهارات ... لا يمكنك العيش يومًا بدونه ، طعمه يدفعك إلى الجنون - فأنت جاهز لامتصاصه بالكيلوغرامات (على الأقل تناول 100 جرام على الأقل في اليوم). يدعي خبراء التغذية أن من هم في أمس الحاجة إلى الكالسيوم والفوسفور يعشقون الجبن. بالطبع ، الجبن هو أغنى مصدر لهذه الأشياء التي تشتد الحاجة إليها والتي تشتد الحاجة إليها مفيد للجسملكن الدهون ... جرب استبدال الجبن بالكرنب البروكلي - فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور ، وتقريباً لا يحتوي على سعرات حرارية. إذا كان جسمك يرى الحليب جيدًا ، اشرب 1-2 أكواب يوميًا ، وتناول القليل من الجبن (لا يزيد عن 50 جرامًا في اليوم) مع الخضار النيئة.

شغف حامض حامض. ربما تهيمن على نظامك الغذائي الأطعمة التي يصعب هضمها ، ويحاول الجسم زيادة حموضة العصارة المعدية لتسهيل عملها. إذا كنت مصابًا بنزلة برد ، فقد تنجذب أيضًا إلى الفواكه الحامضة والتوت - مصدر ممتاز لفيتامين سي. اختر وجبات تحتوي على نسبة معتدلة من الدهون ولا تخلط العديد من الأطعمة في جلسة واحدة. تجنب الأطعمة المقلية والمملحة والمفرطة في التوابل ، وكذلك الأطعمة التي تجاوزت الإفراط في تناولها المعالجة الحرارية. إذا لاحظت مشاكل في الجهاز الهضمي (خاصة من الكبد والمرارة) ، فتأكد من فحصك من قبل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.

شغف مدخن. عادة ما يتغلب شغف اللحوم المدخنة والأطعمة المماثلة على أولئك الذين يجلسون عليها أيضًا نظام غذائي صارم. يؤدي التقييد طويل الأمد في النظام الغذائي للأطعمة المحتوية على الدهون إلى انخفاض مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم ، كما أن اللحوم المدخنة تحتوي على نسبة وفيرة من الدهون المشبعة. لا تنجرف في تناول الأطعمة قليلة الدسم - اختر طعامًا لا يزال يحتوي على القليل من الدهون. على سبيل المثال ، قم بشراء الزبادي أو الكفير أو الحليب المخمر الذي يحتوي على نسبة أو اثنين في المائة من الدهون. تناول على الأقل ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وملعقة صغيرة زبدةيوميًا ، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا. لقد أثبت العلماء تجريبياً أن أولئك الذين يستهلكون ما يكفي من الدهون هم من يفقدون الوزن بشكل أسرع.

العواطف الغذائية والأمراض.

بصل ، ثوم ، بهارات وتوابل. الحاجة الماسة لهذه الأطعمة والتوابل ، كقاعدة عامة ، تشير إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.

الزيتون والزيتون. مثل هذا الإدمان ممكن مع اضطراب الغدة الدرقية.

بوظة. حب خاص له يعاني منه الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، والذين يعانون من نقص السكر في الدم أو المرضى الذين يعانون من داء السكري.

موز. إذا فقدت رأسك من رائحة الموز الناضج ، انتبه إلى حالة قلبك.

بذور زهرة عباد الشمس. غالبًا ما تحدث الرغبة في قضم البذور عند أولئك الذين هم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة. هذا يعني أن جسمك به الكثير الشوارد الحرة- المحرضون الرئيسيون للشيخوخة المبكرة.

عن الفيتامينات ...

فيتامين أ

المكان: الجزر والبرتقال واليوسفي والليمون وكبد سمك القد والجبن (خاصة الأصناف الصلبة مثل البارميزان) والزبدة والبيض.

ما يهدد النقص: جفاف الجلد ، كثرة حب الشباب ، التجاعيد المبكرة ، الهشاشة ، تساقط الشعر ، القابلية للعدوى ، عسر الهضم المتكرر.

فيتامين ب 2

حيث: الشانتيريل ، خبز الحبوب الكاملة ، جنين القمح ، البروكلي ، أدمغة العجل ، الكبد ، الجبن ، صفار البيض ، الجبن.

ما يهدد النقص: العمليات الالتهابيةعلى الجلد ، تشققات في زوايا الشفاه ، في الحالات الشديدة - فقدان الشهية ، الأرق.

فيتامين ب 5

المكان: الفول السوداني والبروكلي والأرز والبقوليات والدجاج والكبد واللحوم العضوية.

ما يهدد النقص: الأظافر ناعمة وهشة ، الشعر يصبح أرق ويتساقط ، وأحياناً يبدأ في التحول إلى اللون الرمادي قبل الأوان ، الإجهاد.

فيتامين ب 6

حيث: الجوز والموز والخس وجنين القمح والسلمون والمحار والحليب والبيض واللحوم.

ما يهدد النقص: تهيج ، احمرار ، تقشر للجلد ، ميل للأهبة ، دهون ، غثيان ، قلة الشهية.
فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)

حيث: المكسرات والفول والخس والموز والبرتقال والبيض واللحوم العضوية.

ما يهدد النقص: ميل للإصابة بفقر الدم ، عند النساء الحوامل - زيادة خطر حدوث حالات شذوذ عند الطفل.

فيتامين سي

حيث: البرتقال ، النبق البحري ، الكشمش الأسود ، الكيوي ، الهليون ، الفراولة.

ما يهدد النقص: جفاف الجلد ، ضعف التئام الجروح ، إعياءوالأرق والتعرض للعدوى.

فيتامين د

حيث: الحليب وكبد الحوت والأسماك الزيتية.

ما يهدد النقص: عند الأطفال ، يحدث الكساح ، عند البالغين - زيادة في ضغط الدم.

فيتامين هـ

أين:
زيت الزيتونواللوز والشمر والسبانخ.

ما يهدد النقص: شيخوخة الجلد المبكرة ، تدهور نوعية الحيوانات المنوية لدى الرجال مما يعني الميل إلى العقم.

فيتامين ب (حمض النيكوتينيك)

المكان: الفطر الأبيض ، الأرنب ، الديك الرومي.

ما يهدد النقص: يصبح الجلد خشن ، قشاري ، ظهور تشققات ، نزيف اللثة ، عسر هضم متكرر.

فيتامين هـ (البيوتين)

حيث: بشكل أو بآخر يوجد في كل مكان ، والأهم من ذلك كله في كبد البقر وصفار البيض.

ما يهدد النقص: التهاب الجلد ، الزهم ، النعاس ، الأظافر والشعر يتوقف عن النمو.

ما المفقود؟ اختبر نفسك!

نحدد نقص الفيتامينات بالانعكاس في المرآة.

MINI TEST

ما هي الفيتامينات المفقودة في جسمك؟

تظهر قشرة الرأس إذا كان هناك نقص في فيتامينات ب 12 ، ب 6 ، ف والسيلينيوم.

الكافيين يدمر فيتامينات ب - قلل من تناول القهوة.

هل أصبح شعرك باهتًا وهشًا؟

هذه علامة على نقص فيتامينات B9 و C و H بالإضافة إلى الكالسيوم.

يمكن أن يكون سبب الأرق هو نقص فيتامينات ب والبوتاسيوم والكالسيوم.

لكن ضع في اعتبارك ذلك حبوب منومةتعيق امتصاص هذه المجموعة من الفيتامينات.

هل تعانين باستمرار من الدوخة وطنين الأذن؟

يحدث هذا بسبب نقص فيتامينات B3 و E ، بالإضافة إلى العناصر النزرة للبوتاسيوم والمغنيسيوم.

تأثير هذه الفيتامينات على جسم الإنسان يعزز الجمع مع فيتامين سي.

احمرار العين وعدم القدرة على التكيف بسرعة في الظلام يرجع أحيانًا إلى نقص الفيتامينات A و B2. فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون ، لذلك لا يمكن امتصاصه بالكامل إلا بالدهون.

قم بمد يديك مع رفع راحة يدك وحاول ثني إصبعك الصغير وإصبعك البنصر في نفس الوقت حتى تلمس الأطراف راحة يدك.

إذا لم يعمل هذا التمرين بشكل جيد ، فهذا يشير إلى نقص فيتامين ب 6.

إذا لاحظت أنه حتى مع وجود كدمات خفيفة قد تصاب بكدمات ، فمن المحتمل أن يكون هذا ناتجًا عن نقص الفيتامينات C و K و R في الجسم.

قرر في الاختبار ، طبق من ما تحتاج إلى تناوله لتجديد الجسم بالفيتامينات

ما يفتقر إليه الجسم إذا كان عمرك أكثر من 40 ...

ناتاليا غريداسوفا ، أخصائية نفسية في الغدد الصماء:

بالنسبة للإدراك العاطفي للكثيرين ، فإن الذكرى الأربعين هي نوع من الإنجاز. بعد كل شيء ، هناك حتى علامة - لا تحتفل بـ "السنة الأربعين". لكن ماذا يحدث في الواقع؟

تدريجيا ، هناك انخفاض في إنتاج الهرمونات الجنسية. بالنسبة للنساء ، هذه العملية أسرع. غالبًا ما يؤدي انخفاض هرمون الاستروجين إلى ما يقرب من 45-47 سنة إلى جعل المرأة عصبية ، وقلقة ، وزيادة البكاء ، وتحدث الهبات الساخنة. الهبات الساخنة مرتبطة باضطراب التنظيم العصبيتوتر الأوعية الدموية ويزعج 85٪ من النساء. يعتقد الخبراء أن النساء في "مجموعة المخاطر":

* الذين كان لديهم دائما ملف متلازمة ما قبل الحيض(الدورة الشهرية) ؛ * يعاني من خلل التوتر العضلي الوعائي ؛ * الإصابة بأمراض الغدد الصماء (على سبيل المثال ، مشاكل الغدة الدرقية) ؛ * مرضى السكر والسمنة.

للحفاظ على الخلفية الهرمونية ، تحتاج إلى التأكد من أن النظام الغذائي يحتوي على ما يكفي من فيتامينات E و K وحمض الفوليك (فيتامين Bc).

هل من الضروري "تنظيف" الأوعية؟

تمارا أوجيفا ، طبيب قلب:

الإستروجين - حامي طبيعي الأوعية الدموية. كلما كان الأمر أكثر ، كانت نغمة الأوعية أفضل. الأوعية النسائية أكثر مرونة وأقل عرضة لتصلب الشرايين. في الفتيات ، كما يمزح أطباء القلب ، يترسب الكوليسترول عند الخصر وليس على جدران الأوعية الدموية.

لكن بعد 40-45 سنة ، تبدأ الخلفية الهرمونية في التغير. تفقد مرونة الأوعية ، وتصبح الشعيرات الدموية هشة.

* ينظف ويوسع الأوعية الدموية بالعسل (ملعقة طعام على الأقل يومياً) ، المشمش المجفف (100 جرام يومياً) ، عصير ليمون، الجريب فروت ، البرسيمون ، الثوم. * يحتفظ الملح بالسوائل ويمكن أن يسبب تشنج الأوعية. حاول أن تأكل أطعمة أقل ملوحة وحارة - نقانق مدخنة ، نقانق ، لحوم وأسماك مدخنة باردة. * تناول الأسماك ، وخاصة أسماك البحر والمأكولات البحرية على الأقل 3-4 مرات في الأسبوع ، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 ، التي تحمي جدران الأوعية الدموية من فقدان المرونة والتعليم لويحات الكوليسترول* تناول ما لا يقل عن 500 جرام من الفاكهة والخضروات النيئة كل يوم. تحتوي على الألياف التي يتم تصنيع الألياف منها في الجسم ، والتي تقوي الأوعية الدموية.

زيوت نباتية (زيتون ، دوار الشمس ، ذرة). تحتوي على الكثير من فيتامين (هـ) الذي يحافظ على مرونة الأوعية الدموية ، والأحماض الدهنية غير المشبعة التي تقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم.

توت (طازج ومجمد) ، كمثرى ، موز ، حبوب ، خبز حبوب. لديهم الكثير من الألياف. ألياف نباتيةتساعد على إزالة الدهون الزائدة من الجسم التي "تسد" الأوعية الدموية.

الزبيب والخبز الكامل والأرز والحنطة السوداء ودقيق الشوفان والفول بأي شكل والبطيخ هي مصدر للمغنيسيوم. له تأثير توسع الأوعية (يساعد في تخفيف التشنجات).

طماطم ، زبيب ، برقوق ، مشمش مجفف ، بطاطا مخبوزة ، فاصوليا غنية بالبوتاسيوم. يساعد في التوصيل القلبي ويتحكم في استقلاب الماء والملح (يقلل من خطر الوذمة).

فلفل حلو وحمضيات وتفاح ونبق البحر والورد البري والتوت البري. كلهم مصادر لفيتامين سي الذي يقوي جدران الأوعية الدموية وبطانة القلب.

الحبار وبلح البحر والأعشاب البحرية. تحتوي على اليود ، وهو أمر مهم ليس فقط للغدة الدرقية ، ولكنه أيضًا يحمي من تصلب الشرايين.

المكسرات ، وكذلك كبد البقر والكلى وخبز الجاودار والسبانخ واليقطين. فهي غنية بفيتامينات ب.

أنها تحفز التمثيل الغذائي وتمنع تطور تصلب الشرايين الوعائية.

يتعارض مع امتصاص الفيتامينات

* يطرد الكحول فيتامينات أ ، المجموعة ب بأكملها ، بالإضافة إلى الكالسيوم والزنك والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. * النيكوتين يدمر الفيتامينات أ ، ج ، هـ والسيلينيوم. * الكافيين (أكثر من 4 أكواب من القهوة في اليوم) يقتل تعمل الفيتامينات B ، PP ، على تقليل محتوى الحديد والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم في الجسم. * الحبوب المنومة تمنع امتصاص الفيتامينات A ، D ، E ، B12 ، وتقلل من مستوى الكالسيوم.

جسم الإنسان يشبه إلى حد بعيد الكمبيوتر. عاجلاً أم آجلاً ، تأتي لحظة تريد فيها بشكل غير متوقع أن تأكل أو تشرب شيئًا مميزًا. إذا لم تعجبك الحلويات من قبل ، ولكنك فجأة انجذبت إلى الشوكولاتة ، قم بإجراء تشخيص لنفسك: نقص المغنيسيوم. يحدث الشيء نفسه إذا كنت تريد شيئًا حامضًا ، فاستمع إلى جسدك ، فكل شيء له تفسيره الخاص. إليك ما يجب تذكره:

اريد حلوة - نقص المغنيسيوم والكروم بيكولينات. يوجد المغنيسيوم في الشوكولاتة والمكسرات والفواكه.

نقص الكروم. توجد في البروكلي والعنب والجبن والدجاج وكبد العجل

نقص الكربون. توجد في الفواكه الطازجة.

نقص الكبريت. توجد في التوت البري والفجل والخضروات الصليبية (الملفوف الأبيض والبروكلي والقرنبيط) واللفت.

نقص التربتوفان (أحد الأحماض الأمينية الأساسية). توجد في الجبن والكبد والضأن والزبيب والبطاطا الحلوة والسبانخ.

اريد مالح - نقص الكلوريدات (الموجودة في حليب الماعز غير المسلوق والأسماك وملح البحر غير المكرر).

اريد تعكر- نقص فيتامين ج (الموجود في ورد الوركين والليمون والكيوي والتوت البري وبراعم بروكسل والكشمش والفراولة). لذلك قد يعني هذا أن هناك نقصًا في المغنيسيوم في الجسم. أفضل مصدر للمغنيسيوم هو المكسرات غير المحمصة والبذور والفواكه والفاصوليا.

أريد لحوم مدخنة - نقص الكوليسترول (الموجود في الأسماك الحمراء والزيتون والأفوكادو والمكسرات).

أريد أن الأطعمة الدسمة - نقص الكالسيوم (الموجود في البروكلي والبقوليات والجبن وبذور السمسم).

اريد طعام محترق - نقص الكربوهيدرات في الجسم. أفضل مصدر للكربوهيدرات هو الفاكهة الطازجة.

اريد مشروبات باردة - نقص المنجنيز في الجسم. أفضل مصدر للمنجنيز هو الجوز واللوز والجوز والتوت الأزرق.

تريد مشروبات غازية - نقص الكالسيوم في الجسم. أفضل مصدر للكالسيوم هو البروكلي والبقوليات والسمسم.

تريد القهوة أو الشاي - نقص الكبريت في الجسم. أفضل مصدر للكبريت هو التوت البري ، والفجل ، والخضروات الصليبية: الملفوف الأبيض ، والقرنبيط ، والقرنبيط.

نقص الفوسفور. توجد في الدجاج ولحم البقر والكبد والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والبقوليات.

نقص الصوديوم (الملح). توجد في ملح البحر خل حمض التفاح(لبس السلطة مع هذا).

نقص الحديد. تحتوي على اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والأعشاب البحرية والخضروات الخضراء والكرز.

اريد طعاما سائلا - نقص الماء في الجسم. أفضل مصدر للمياه هو عصائر الفاكهة الطازجة.

تريد طعامًا صلبًا - قلة الماء بالجسم. يعاني الجسم من الجفاف لدرجة أنه فقد بالفعل القدرة على الشعور بالعطش. اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا مع إضافة عصير الليمون أو اللايم.

اريد الرنجة- نقص الدهون المناسبة (تحتوي الرنجة والأسماك البحرية الدهنية الأخرى على الكثير من أوميغا 6 المفيدة)

ما ينقص الجسد لو اردت ...

اريد فول سوداني زبدة الفول السوداني:

الرغبة في قضم الفول السوداني ، وفقًا للعلماء ، متأصلة في المقام الأول في سكان المدن الكبرى. إذا كنت تشتهي الفول السوداني ، وكذلك البقوليات ، فإن جسمك لا يحصل على ما يكفي من فيتامينات ب.

اريد موز

إذا فقدت رأسك برائحة الموز الناضج ، فأنت بحاجة إلى البوتاسيوم. عادة ما يتواجد عشاق الموز بين أولئك الذين يتناولون مدرات البول أو مستحضرات الكورتيزون التي "تلتهم" البوتاسيوم. يحتوي الموز على حوالي 600 مجم من البوتاسيوم ، أي ربع المتطلبات اليوميةشخص بالغ. ومع ذلك ، فإن هذه الفاكهة غنية بالسعرات الحرارية. إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فاستبدل الموز بالطماطم أو الفاصوليا البيضاء أو التين.

أريد لحم مقدد

عادة ما يتغلب شغف لحم الخنزير المقدد واللحوم المدخنة الأخرى على أخصائيو الحميات. يؤدي الحد من الأطعمة المحتوية على الدهون إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، واللحوم المدخنة هي فقط المنتج الذي تكون فيه الدهون المشبعة أكثر. لا تريد التقليل من تأثير النظام الغذائي إلى لا شيء - لا تغري.

اريد شمام

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وكذلك فيتامينات أ و ج. نظام القلب والأوعية الدموية. بالمناسبة ، نصف حبة البطيخ المتوسطة لا تحتوي على أكثر من 100 سعرة حرارية ، لذلك أنت لا تخاف من الوزن الزائد.

أريد الفواكه الحامضة والتوت:

لوحظ الرغبة الشديدة في تناول الليمون والتوت البري وما إلى ذلك أثناء نزلات البردعندما يعاني الجسم الضعيف من حاجة متزايدة لفيتامين ج وأملاح البوتاسيوم. يرسم على الحامض وأولئك الذين لديهم مشاكل في الكبد و المرارة.

أريد الطلاء والجص والأرض والطباشير:

عادة ما تحدث الرغبة في مضغ كل هذا عند الرضع والمراهقين والنساء الحوامل. يشير إلى نقص الكالسيوم وفيتامين د الذي يحدث خلال فترة النمو المكثف عند الأطفال والتكوين نظام الهيكل العظميالجنين أثناء الحمل. أضف منتجات الألبان والبيض والزبدة والأسماك إلى نظامك الغذائي - وبهذه الطريقة يمكنك بسهولة تصحيح الموقف.

اريد البصل والثوم والتوابل والتوابل:

هناك حاجة ماسة للتوابل ، كقاعدة عامة ، يعاني منها الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي. إذا كان الشخص ينجذب إلى الثوم والبصل وقام بتلطيخ الخبز بالخردل بدلاً من المربى ، فمن المحتمل أن يكون هناك نوع من أمراض الجهاز التنفسي على الأنف. على ما يبدو ، بهذه الطريقة - بمساعدة المبيدات النباتية - يحاول الجسم حماية نفسه من العدوى.

أريد الحليب ومنتجات الألبان:

غالبًا ما يكون عشاق منتجات الألبان المخمرة ، وخاصة الجبن القريش ، من الأشخاص الذين يحتاجون إلى الكالسيوم. يمكن أن ينشأ الحب المفاجئ للحليب أيضًا بسبب نقص الأحماض الأمينية الأساسية - التربتوفان والليسين والليوسين.

اريد ايس كريم

الآيس كريم ، مثل منتجات الألبان الأخرى ، مصدر جيد للكالسيوم. لكن الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو نقص السكر في الدم أو داء السكري يعانون من حب خاص له. يرى علماء النفس أن حب الآيس كريم هو مظهر من مظاهر الشوق إلى الطفولة.

اريد المأكولات البحرية

لوحظ الرغبة الشديدة في تناول المأكولات البحرية ، وخاصة بلح البحر والأعشاب البحرية ، مع نقص اليود. مثل هؤلاء الناس بحاجة لشراء الملح المعالج باليود.

اريد زيتون و زيتون:

ينشأ حب الزيتون والزيتون (وكذلك المخللات والمخللات) من نقص أملاح الصوديوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الغدة الدرقية مدمنون على الملح.

انا اريد الجبن

إنه محبوب من قبل أولئك الذين يحتاجون إلى الكالسيوم والفوسفور. جرب استبدال الجبن بملفوف البروكلي - فهو يحتوي على الكثير من هذه المواد ، ولا توجد أي سعرات حرارية تقريبًا.

اريد زبدة:

لوحظ الرغبة الشديدة في تناوله لدى النباتيين ، الذين يكون نظامهم الغذائي منخفض الدهون ، وفي سكان الشمال ، الذين يفتقرون إلى فيتامين د.

أريد بذور عباد الشمس

غالبًا ما تحدث الرغبة في قضم البذور لدى المدخنين الذين هم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة الغنية ببذور عباد الشمس.

اريد الشوكولاته

حب الشوكولاتة عالمي. ومع ذلك ، فإن أتباع الكافيين وأولئك الذين تحتاج أدمغتهم بشكل خاص إلى الجلوكوز يحبون الشوكولاتة أكثر من غيرهم.

ربما لاحظ كل شخص ظاهرة غريبة من ورائه. الشخص الذي يجعلك ترغب في تناول شيء ما. وليس فقط أي شيء ، بل شيء محدد. بماذا ترتبط؟ إن الرغبة في تناول المذاق المالح أو الحامض أو الحلو أو ، على العكس من ذلك ، المر ، والتي ظهرت فجأة ، ليست أكثر من SOS ، التي قدمها أجسادنا عن الأعطال الداخلية المخفية ، ونقص كارثي في ​​مادة حيوية أو أخرى.
الخامس مؤخراينصحك الأطباء بشكل متزايد بأخذ عاداتك الغذائية الجديدة على محمل الجد.
إذا لم تكن قد أحببت الحلويات من قبل ، وفجأة انجذبت إلى الشوكولاتة ، فقم بإجراء تشخيص لنفسك: نقص المغنيسيوم. يحدث نفس الشيء إذا كنت تريد شيئًا حامضًا. في الأساس ، استمع إلى جسدك. البحث عن شيء أكثر بدانة ، شرب المشروبات الغازية بحماس - ضار بالكالسيوم. تحقيق التوازن - مرض على الفور. لقد كانوا يأكلون الخبز دون حسيب ولا رقيب ، ثم "ربطوه" - قبل أن لا يكون هناك ما يكفي من النيتروجين ، والآن أصبح كل شيء على أعلى مستوى.
في السابق ، كانوا ينظرون بشوق إلى الطعام ويشعرون باللامبالاة الكاملة تجاهه - نقص المنجنيز والفيتامينات B1 / B3 ، والآن أصبحوا مستعدين لابتلاع فيل - سيء بالسيليكون والتيروزين. كل شيء له تفسيره الخاص.

ومع ذلك ، من الأفضل عدم انتظار إشارات من الجسم ، ولكن محاولة موازنة التغذية الخاصة بك بنفسك ، مع مراعاة ما هو وفي أي منتج موجود. وهذا ما يجب تذكره.

المغنيسيومهي الشوكولاتة والمكسرات والفواكه.
الفوسفورهي الأسماك ولحم البقر والكبد والمكسرات.
الكالسيومهي الجبن والملفوف والخردل.
كبريت- هذه صفار البيض والتوت البري والثوم والفجل.
حديد- هذه اللحوم والأسماك والكرز والخضروات والأعشاب البحرية ، كوب من الكاكاو في اليوم سيكون مفيدًا.
الزنكهي اللحوم والمأكولات البحرية.
فيتامين ب 1هي المكسرات والفاصوليا والكبد.
فيتامين ب 3هي الفاصوليا واللحوم والأسماك الهلبوت.

هناك طريقة أخرى للتعرف على ما ينقص الجسم عن طريق الأعراض.


يقرع القلب- القليل من البوتاسيوم. أكل الفواكه والخضروات.
يتقشر الجلد- مشاكل اليود. تناول المأكولات البحرية والبصل والجزر.
اسنان صفراء- ليس فقط الإدمان على التدخين هو السبب ، ولكن أيضًا نقص بعض العناصر النزرة. تناول الفول والأسماك والموز.

ما ينقص الجسد لو اردت ...


الفول السوداني (زبدة الفول السوداني)- الرغبة في تناول الفول السوداني ، وفقًا للعلماء ، متأصلة في المقام الأول في سكان المدن الكبرى. إذا كنت تشتهي الفول السوداني ، وكذلك البقوليات ، فإن جسمك لا يحصل على ما يكفي من فيتامينات ب.
موز- إذا فقدت رأسك من رائحة الموز الناضج ، فأنت بحاجة إلى البوتاسيوم. عادة ما يتواجد عشاق الموز بين أولئك الذين يتناولون مدرات البول أو مستحضرات الكورتيزون التي "تلتهم" البوتاسيوم. يحتوي الموز على حوالي 600 مجم من البوتاسيوم ، وهو ربع الاحتياجات اليومية للشخص البالغ. ومع ذلك ، فإن هذه الفاكهة غنية بالسعرات الحرارية. إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فاستبدل الموز بالطماطم أو الفاصوليا البيضاء أو التين.
لحم مقدد- عادة ما يتغلب شغف لحم الخنزير المقدد واللحوم المدخنة الأخرى على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. يؤدي الحد من الأطعمة المحتوية على الدهون إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، واللحوم المدخنة هي فقط المنتج الذي تكون فيه الدهون المشبعة أكثر. لا تريد التقليل من تأثير النظام الغذائي إلى لا شيء - لا تغري.
البطيخ- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وكذلك فيتامينات A و C. الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية لديهم حاجة خاصة إليها. بالمناسبة ، نصف حبة البطيخ المتوسطة لا تحتوي على أكثر من 100 سعرة حرارية ، لذلك أنت لا تخاف من الوزن الزائد.
الفواكه الحامضة والتوت- لوحظ اشتهاء الليمون والتوت البري ، وما إلى ذلك أثناء نزلات البرد ، عندما يعاني الجسم الضعيف من حاجة متزايدة لفيتامين ج وأملاح البوتاسيوم. يرسم على الحامض والذين يعانون من مشاكل في الكبد والمرارة.
مشمش مجفف- إذا كنت تريد المشمش المجفف ، فأنت تعاني من نقص فيتامين أ.
الزيتون والزيتون- حب الزيتون والزيتون (وكذلك المخللات والمخللات) ينشأ من نقص أملاح الصوديوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الغدة الدرقية مدمنون على الملح.
الحليب ومنتجات الألبان- غالبًا ما يكون عشاق منتجات الألبان المخمرة ، وخاصة الجبن القريش ، من الأشخاص الذين يحتاجون إلى الكالسيوم. يمكن أن ينشأ الحب المفاجئ للحليب أيضًا بسبب نقص الأحماض الأمينية الأساسية - التربتوفان والليسين والليوسين.
بوظة- الآيس كريم ، مثل منتجات الألبان الأخرى ، مصدر جيد للكالسيوم. لكن الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو نقص السكر في الدم أو داء السكري يعانون من حب خاص له. يرى علماء النفس أن حب الآيس كريم هو مظهر من مظاهر الشوق إلى الطفولة.
مأكولات بحرية- الرغبة الشديدة في تناول المأكولات البحرية ، وخاصة بلح البحر والأعشاب البحرية ، لوحظ مع نقص اليود. مثل هؤلاء الناس بحاجة لشراء الملح المعالج باليود.
سمك مملح- تنشأ الحاجة إلى الرنجة بسبب نقص الدهون المناسبة (تحتوي الرنجة وغيرها من الأسماك الزيتية البحرية على الكثير من أوميغا 6 المفيدة).
بذور زهرة عباد الشمس- غالبًا ما تحدث الرغبة في قضم البذور لدى المدخنين الذين هم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة الغنية ببذور عباد الشمس.
زبدة- لوحظ الرغبة الشديدة في تناوله عند النباتيين ، الذين يكون نظامهم الغذائي منخفض الدهون ، وفي سكان الشمال الذين يفتقرون إلى فيتامين د.
جبنه- يعشقه من يحتاج إلى الكالسيوم والفوسفور. جرب استبدال الجبن بملفوف البروكلي - فهو يحتوي على الكثير من هذه المواد ، ولا توجد أي سعرات حرارية تقريبًا.
من الخبز- إذا كنت تريد الخبز ، فهذا يعني أنه لا يوجد ما يكفي من النيتروجين في الجسم (موجود في اللحوم والأسماك والمكسرات).
شوكولاتة- حب الشوكولاتة ظاهرة عالمية. ومع ذلك ، فإن أتباع الكافيين وأولئك الذين تحتاج أدمغتهم بشكل خاص إلى الجلوكوز يحبون الشوكولاتة أكثر من غيرهم.

أنا فقط أريد شيئًا ...


حلوربما كنت تعمل إلى درجة الإرهاق وقد أزعجت أعصابك بالفعل. يشارك الجلوكوز بنشاط في إنتاج هرمون التوتر - الأدرينالين. لذلك ، مع الإجهاد العصبي والعقلي ، يتم استهلاك السكر بشكل أسرع ، ويتطلب الجسم باستمرار كميات أكثر وأكثر. في مثل هذه الحالة ، فإن تدليل نفسك بالحلويات ليس خطيئة. لكن من الأفضل عدم تناول قطع من الكعك الغني (حيث تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات الثقيلة) ، ولكن عليك الاكتفاء بالشوكولاتة أو المارشميلو. يمكن أن تكون الرغبة في تناول الحلويات ناجمة أيضًا عن نقص المغنيسيوم والكروم بيكولينات. يوجد المغنيسيوم في الشوكولاتة والمكسرات والفواكه. نقص الكروم. تحتوي على البروكلي والعنب والجبن والدجاج وكبد العجل. نقص الكربون. توجد في الفواكه الطازجة. نقص الفوسفور. توجد في الدجاج ولحم البقر والكبد والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والبقوليات. نقص الكبريت. توجد في التوت البري والفجل والخضروات الصليبية (الملفوف الأبيض والبروكلي والقرنبيط) واللفت. نقص التربتوفان (أحد الأحماض الأمينية الأساسية). توجد في الجبن والكبد والضأن والزبيب والبطاطا الحلوة والسبانخ.
مالحإذا كنت تنقض على الخيار المخلل والطماطم والرنجة مثل الوحش ، وإذا كان الطعام طوال الوقت يبدو غير مملح ، فيمكننا التحدث عن تفاقم الالتهاب المزمن أو ظهور بؤرة جديدة للعدوى في الجسم. تظهر الممارسة أن هذه المشاكل في أغلب الأحيان مرتبطة نظام الجهاز البولى التناسلى- التهاب المثانة ، التهاب البروستات ، التهاب الزوائد ، إلخ.
- نقص الكلوريدات (الموجودة في حليب الماعز غير المسلوق والأسماك وملح البحر غير المكرر).
حامضغالبًا ما تكون هذه إشارة إلى انخفاض حمض المعدة. يحدث هذا مع التهاب المعدة مع عدم كفاية وظيفة إفرازيةعندما يتم إنتاج القليل من عصير المعدة. يمكنك التحقق من ذلك من خلال تنظير المعدة. أيضًا ، للأطعمة ذات المذاق الحامض خصائص قابضة ومبردة تساعد على تخفيف الشعور بالراحة أثناء نزلات البرد و حرارة عاليةينشط الشهية.
- نقص فيتامين ج (الموجود في ورد الوركين والليمون والكيوي والتوت البري وبراعم بروكسل والكشمش والفراولة).
مرربما تكون هذه علامة على تسمم الجسم بعد مرض أو خبث غير معالج الجهاز الهضمي. إذا كنت تريد شيئًا ما بطعم مرير ، فمن المنطقي أن ترتب أيام الصيام، قم بإجراءات التطهير.
احتراقيبدو الطبق لطيفًا حتى تضع نصف قدر من الفلفل فيه ، وتؤدي قدمك إلى مطعم مكسيكي؟ قد يعني هذا أن لديك معدة "كسولة" ، فهي تهضم الطعام ببطء ، وتحتاج إلى حافز لذلك. والبهارات والبهارات الحارة فقط تحفز الهضم. أيضا ، فإن الحاجة إلى التوابل يمكن أن تشير إلى حدوث خلل في التمثيل الغذائي للدهون وزيادة في كمية الكوليسترول "الضار". الطعام الحار يخفف الدم ، ويساعد على التخلص من الدهون ، "ينظف" الأوعية الدموية. لكنه في نفس الوقت يهيج الغشاء المخاطي. لذلك لا تقفز على الفلفل الحار والصلصة على معدة فارغة.
الموثقإذا شعرت فجأة برغبة لا تطاق في إرسال حفنة من حبات الكرز إلى فمك أو لم تتمكن من المرور بهدوء من قبل البرسيمون ، فإن دفاعاتك تضعف وتحتاج بشكل عاجل إلى إعادة الشحن. تساهم المنتجات ذات الطعم القابض في انقسام خلايا الجلد (تساعد في التئام الجروح) وتحسين البشرة. أنها تساعد في وقف النزيف (على سبيل المثال ، الأورام الليفية) ، وإزالة البلغم في حالة وجود مشاكل القصبات الرئوية. لكن الأطعمة القابضة تُثخن الدم - وهذا يمكن أن يكون خطيرًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم والميل إلى تجلط الدم (مع الدوالي وارتفاع ضغط الدم وبعض أمراض القلب).
عديم الرائحةغالبًا ما تحدث الحاجة إلى مثل هذه الأطعمة مع التهاب المعدة أو قرحة المعدة مع ارتفاع الحموضة والإمساك وكذلك مشاكل الكبد والمرارة. يضعف الطعام الطازج ، ويساعد على تخفيف آلام التشنج ، ويهدئ المعدة.
اللحوم المدخنة- نقص الكوليسترول (الموجود في الأسماك الحمراء والزيتون والأفوكادو والمكسرات).
الأطعمة الدسمة
طعام محترق- نقص الكربوهيدرات (الموجودة في الفواكه الطازجة).
مشروبات باردة- نقص المنجنيز (الموجود في الجوز واللوز والجوز والعنب البري).
المشروبات الكربونية- نقص الكالسيوم (الموجود في البروكلي والبقوليات والجبن وبذور السمسم).
قهوة أو شاي- نقص الكبريت في الجسم. أفضل مصدر للكبريت هو التوت البري ، والفجل ، والخضروات الصليبية: الملفوف الأبيض ، والقرنبيط ، والقرنبيط. نقص الفوسفور. توجد في الدجاج ولحم البقر والكبد والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والبقوليات. نقص الصوديوم (الملح). يحتوي على ملح البحر وخل التفاح (قم بتتبيل هذه السلطة). نقص الحديد. تحتوي على اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والأعشاب البحرية والخضروات الخضراء والكرز.
في المساء اشرب الشاي مع البسكويت- خلال النهار لم يحصلوا على الكربوهيدرات الصحيحة (الموجودة في اللحوم والأسماك والبقوليات والمكسرات).
الطعام السائل- نقص الماء (إشرب 8-10 أكواب ماء يومياً مع إضافة عصير ليمون أو ليمون حامض).
طعام صلب- نقص الماء (الجسم مصاب بالجفاف لدرجة أنه فقد بالفعل القدرة على الشعور بالعطش. اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميا).

لكن اذا...


زهور عشية الأيام الحرجة- نقص الزنك (الموجود في اللحوم الحمراء (خاصة لحوم الأعضاء الداخلية) ، المأكولات البحرية ، الخضار الورقية ، المحاصيل الجذرية).
الزهور الذي لا يقهر - نقص السيليكون والأحماض الأمينية التربتوفان والتيروزين (الموجود في المكسرات والبذور والجبن والكبد والضأن والزبيب والسبانخ والخضروات والفواكه الخضراء والحمراء).
اختفت الشهية- نقص المنجنيز والفيتامينات B1 و B2 (توجد في الجوز واللوز والمكسرات والبذور والبقوليات والبقوليات واللحوم والأسماك والدواجن).
تريد أن تدخن- نقص السيليكون والحمض الأميني التيروزين (الموجود في المكسرات والبذور والبرتقال والخضروات والفواكه الحمراء والحمراء).
أريد أن أمضغ الثلج- نقص الحديد (الموجود في اللحوم والأسماك والدواجن والأعشاب البحرية والأعشاب والكرز).
أريد طلاء ، جص ، أرض ، طباشير- الرغبة في المضغ تحدث عادة عند الرضع والمراهقين والنساء الحوامل. يشير إلى نقص الكالسيوم وفيتامين د الذي يحدث خلال فترة النمو المكثف عند الأطفال وتكوين الهيكل العظمي للجنين أثناء الحمل. أضف منتجات الألبان والبيض والزبدة والأسماك إلى نظامك الغذائي - وبهذه الطريقة يمكنك بسهولة تصحيح الموقف.
اريد البصل والثوم والتوابل والتوابل- هناك حاجة ماسة للتوابل ، كقاعدة عامة ، يعاني منها الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي. إذا كان الشخص ينجذب إلى الثوم والبصل وقام بتلطيخ الخبز بالخردل بدلاً من المربى ، فمن المحتمل أن يكون هناك نوع من أمراض الجهاز التنفسي على الأنف. على ما يبدو ، بهذه الطريقة - بمساعدة المبيدات النباتية - يحاول الجسم حماية نفسه من العدوى.

شغف الطعام ...


شوكولاتة باشون حلوة.في كثير من الأحيان ، يعاني عشاق الكافيين وأولئك الذين تحتاج أدمغتهم بشكل خاص من الجلوكوز من "إدمان الشوكولاتة". هذا ينطبق أيضا على الحلويات الأخرى. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غير متوازن ، فسيحتاج جسمك أيضًا إلى الجلوكوز باعتباره أسرع مصدر للطاقة. الشوكولاتة هي الطريقة المثلى للقيام بذلك. لكن ضع في اعتبارك أن هذا المنتج يحتوي على الكثير من الدهون ، والتي تشكل فائضها خطورة على الأوعية الدموية والشكل. تناول الكثير من الخضار والحبوب - فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة. وكحلوى اختاري الفواكه المجففة أو العسل مع كمية قليلة من المكسرات.
شغف جبني.حار ، مالح ، مع بهارات وبدون بهارات ... لا يمكنك العيش يومًا بدونه ، طعمه يدفعك إلى الجنون - فأنت جاهز لامتصاصه بالكيلوغرامات (على الأقل تناول 100 جرام على الأقل في اليوم). يدعي خبراء التغذية أن من هم في أمس الحاجة إلى الكالسيوم والفوسفور يعشقون الجبن. بالطبع ، الجبن هو أغنى مصدر لهذه المواد التي يحتاجها الجسم بشدة والمفيدة للغاية ، ولكن الدهون ... حاول استبدال الجبن بالكرنب البروكلي - فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور ، ولا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا. إذا كان جسمك يرى الحليب جيدًا ، اشرب 1-2 أكواب يوميًا ، وتناول القليل من الجبن (لا يزيد عن 50 جرامًا في اليوم) مع الخضار النيئة.
شغف حامض حامض.ربما تهيمن على نظامك الغذائي الأطعمة التي يصعب هضمها ، ويحاول الجسم زيادة حموضة العصارة المعدية لتسهيل عملها. إذا كنت مصابًا بنزلة برد ، فقد تنجذب أيضًا إلى الفواكه الحامضة والتوت - مصدر ممتاز لفيتامين سي. اختر وجبات تحتوي على نسبة معتدلة من الدهون ولا تخلط العديد من الأطعمة في جلسة واحدة. تجنب الأطعمة المقلية والمملحة والحارة بشكل مفرط ، وكذلك الأطعمة التي تم طهيها بإفراط. إذا لاحظت مشاكل في الجهاز الهضمي (خاصة من الكبد والمرارة) ، فتأكد من فحصك من قبل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.
شغف مدخن.عادة ما يتغلب شغف اللحوم المدخنة والمأكولات المماثلة على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا للغاية. يؤدي التقييد طويل الأمد في النظام الغذائي للأطعمة المحتوية على الدهون إلى انخفاض مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم ، كما أن اللحوم المدخنة تحتوي على نسبة وفيرة من الدهون المشبعة. لا تنجرف في تناول الأطعمة قليلة الدسم - اختر واحدة لا تزال تحتوي على القليل من الدهون. على سبيل المثال ، قم بشراء الزبادي أو الكفير أو الحليب المخمر الذي يحتوي على نسبة أو اثنين في المائة من الدهون. تناول ما لا يقل عن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من الزبدة يوميًا ، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا. لقد أثبت العلماء تجريبياً أن أولئك الذين يستهلكون ما يكفي من الدهون هم من يفقدون الوزن بشكل أسرع.

العواطف الغذائية والأمراض.


بصل ، ثوم ، بهارات وتوابل.الحاجة الماسة لهذه الأطعمة والتوابل ، كقاعدة عامة ، تشير إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.
الزيتون والزيتون.مثل هذا الإدمان ممكن مع اضطراب الغدة الدرقية.
بوظة.الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو نقص السكر في الدم أو داء السكري لديهم حب خاص له.
موز.إذا فقدت رأسك من رائحة الموز الناضج ، انتبه إلى حالة قلبك.
بذور زهرة عباد الشمس.غالبًا ما تحدث الرغبة في قضم البذور عند أولئك الذين هم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة. هذا يعني أنه يوجد في جسمك الكثير من الجذور الحرة - المحرضات الرئيسية للشيخوخة المبكرة.

أريد حلويات - نقص المغنيسيوم. بيكولينات الكروم الثلاثي.
أريد سمك الرنجة - نقص الدهون المناسبة (الرنجة وغيرها من الأسماك الزيتية البحرية تحتوي على الكثير من أوميغا 6 المفيدة.
أريد خبزًا - مرة أخرى ليس هناك ما يكفي من الدهون (يعرف الجسم أنك عادة تلطخ شيئًا ما على الخبز - ويتوق إلى: على - تشويه.
في المساء ، أريد أن أشرب الشاي مع المجففات - ملفات تعريف الارتباط - خلال النهار لم يحصلوا على الكربوهيدرات المناسبة (نقص فيتامينات ب ، إلخ).

أريد المشمش المجفف - نقص فيتامين أ.

احتمالية عدم وجود فيتامين (أ) في الجسم ، فأنت تريد الزبدة ، أو ربما فيتامين آخر موجود في الزبدة. يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة. قد لا يحتوي جسمك على ما يكفي من الكوليسترول "الجيد" ، فهناك الكثير منه. وهكذا استعادها. تحتوي الزبدة أيضًا على الكثير من فيتامينات E و K.

ما الذي ينقص الجسم إذا كنت تريد البصل؟

في بعض الأحيان ترتبط الرغبة في تناول البصل بمشاكل في الجهاز التنفسي. ربما تكون هناك عدوى ، والجسم يحاول التخلص منها بهذه الطريقة. بعد كل شيء ، يحتوي البصل على مبيدات نباتية تساعد في مكافحة أمراض الجهاز التنفسي.

الكعك والفطائر والمقرمشات والبسكويت - ألا يمكنك المرور دون تناول الدقيق؟ حنين دائم ل منتجات الدقيقبسبب نقص بعض العناصر الغذائية في الجسم وتأثير عوامل معينة عليه.
تعب بسيط وقلة النوم. اليوم ، يتطلب إيقاع الحياة الحديث منا حل العديد من المهام بسرعة ، والتي غالبًا ما تكون مصحوبة بالاضطراب وعدم اليقين والتوتر. تتراكم هذه الحالة العصبية في الجسم ويمكن التعبير عنها في ظهور الصداع واضطراب النوم. لذلك ، من الضروري ترتيب راحة جيدة لجسدك ، راحة في الجسد والروح. سيكون من المفيد تطوير عادة الذهاب إلى الفراش كل يوم في نفس الوقت ، ويفضل أن يكون ذلك قبل الساعة 10 مساءً والنوم لمدة 7 ساعات على الأقل - خلال هذا الوقت يكون للجسم وقت للاسترخاء واكتساب القوة. إذا كنت تواجه مشكلة في النوم ، فقم بتدليك قدميك بزيت اللافندر قبل النوم لإرخاء جسمك.

الجوع الكربوهيدرات. يؤدي نقص الكربوهيدرات في الجسم إلى الإرهاق والنعاس المتكرر والدوخة والغثيان والتعرق واضطرابات التمثيل الغذائي وما إلى ذلك. لتجديد الكربوهيدرات ، يعاني الجسم من اشتهاء الأطعمة النشوية. الإفراطفي نظامها الغذائي من منتجات الدقيق أيضا عواقب سلبية، على سبيل المثال ، الكتابة الوزن الزائد. لذلك ، فإن القرار الصحيح هو استبدال الكعك والدقيق (الكربوهيدرات البسيطة) بالفواكه والخضروات والحبوب بـ نسبة عاليةالكربوهيدرات (الكربوهيدرات المعقدة). إنهم يشبعون الجوع بسرعة ويفعلون نفعًا أكثر من الأذى.

بالفيديو- ماذا ينقص الجسم اذا اردت حلويات

ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم

للقضاء على نقص العناصر النزرة بسرعة ، من المفيد تضمين نخالة القمح في النظام الغذائي. هذا المنتج هو بطل في محتوى المغنيسيوم.

الأطعمة التالية عالية السعرات الحرارية تحتوي أيضًا على نسبة عالية من المغذيات الدقيقة الأساسية:

  • بذور اليقطين؛
  • بذور زهرة عباد الشمس؛
  • بذور الكتان
  • حبوب السمسم؛
  • الصنوبر والجوز.
  • شوكولاتة؛
  • مسحوق الكاكاو؛
  • العدس والفاصوليا.
  • بذور القمح المنبتة.