مركب الفيتامينات المعدنية مع نشاط مضاد للأكسدة. الجذور الحرة ومضادات الأكسدة

في الطبيعة هناك كمية كبيرةالمواد التي يمكن أن تفيد أجسامنا. قد نحصل عليهم بالطعام ، لكن في بعض الأحيان لا تكفي مثل هذه الإيصالات. في هذه الحالة ، مختلفة مستحضرات صيدلانية. واحدة من أهم و عناصر مفيدةلجسمنا مضادات الأكسدة. الفيتامينات المضادة للأكسدة هي الأدوية التي يمكن أن تمنع الأورام وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتبطئ عملية الشيخوخة ، وتعالج الجسم. وهو أمر جيد جدا! توجد مضادات الأكسدة في العديد من الأطعمة الحية ، ولكن يمكن أيضًا شراؤها كمستحضرات في الصيدليات ، لذا دعنا نتعرف عليها ، وهنا قائمة بأسماء هذه الفيتامينات. دعونا نعطي ، كمثال ، أفضل المستحضرات المضادة للأكسدة في رأينا.

فيتامينات ومضادات الأكسدة - الاسم

مضادات الأكسدة فيتروم

يحتوي مركب الفيتامينات هذا على خصائص قوية مضادة للأكسدة. يباع الدواء على شكل أقراص ، يحتوي كل منها على جرعة من الفيتامينات A و E و C ، بالإضافة إلى كمية معينة من النحاس والزنك والمنغنيز والسيلينيوم.

مثل التركيب الطبيقادرة على حماية الجسم على المستوى الخلوي من التأثيرات العدوانية للجذور الحرة. يساعد استخدامه على إبطاء عملية شيخوخة الخلايا ، وتقليل احتمالية الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. من بين أمور أخرى ، يزيد هذا المركب بشكل فعال من الاستقرار جسم الانسانللأمراض الفيروسية والمعدية وأنواع مختلفة من التسمم.

يجب تناول فيتروم مضاد للأكسدة قرص واحد يوميًا بعد الوجبة مباشرة. يجب أن تكون مدة هذا العلاج من شهر إلى شهرين.

الدواء غير مناسب للاستخدام أثناء الحمل ، وكذلك إذا كان المريض يعاني من عدم تحمل فردي لمكوناته. يجب ملاحظة عناية خاصة في مثل هذا العلاج مع الاحتمال المفرط للجلطات الدموية ، وكذلك احتشاء عضلة القلب أو تصلب القلب الشديد. ونحن في هذه الصفحة من موقع www.!

سينرجين

سمة مميزة هذا الدواء- وجود في تركيبته كل من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والمحبة للدهون ، والتي من خلالها يساهم هذا العامل في التحييد الفعال للجذور الحرة داخل جميع أنسجة وخلايا الجسم.

يتوفر Synergin أيضًا في كبسولات ، كل منها مصدر للفيتامينات C و E ، بالإضافة إلى اليوبيكوينون (الإنزيم المساعد Q10) والليكوبين والروتين والبيتا كاروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الدواء أيضًا على أحماض ليبويك وسكسينيك وفيتامين أ وأكسيد المغنيسيوم.

تنقسم الكبسولات إلى مجموعتين - رقم 1 ورقم 2. يجب تناول الأول في الصباح والثاني في المساء. من الأفضل أن تأخذ الاستقبال مباشرة أثناء الوجبة.

تشير الشركة المصنعة إلى أنه لا ينصح باستخدام Sinergin للأطفال دون سن الثانية عشرة ، وكذلك في المرضى الذين يعانون من عدم تحمل فردي لأي من مكوناته.

ريسفيرجين

هذا الدواء عبارة عن مركب ممتاز من مضادات الأكسدة القوية ، والذي يستخدم عادة كمكمل غذائي نشط بيولوجيًا.

يتوفر هذا الدواء في شكل كبسولات تحتوي على ريسفيراترول وفيتامينات C و E وبيتا كاروتين بالإضافة إلى بعض اليود والسيلينيوم والإنزيم المساعد Q10 والفلافونويد. يحتوي الدواء في تركيبته على عدد من المستخلصات ، تتمثل في مقتطفات من النبيذ الأحمر ، والشاي الأخضر ، والفقاعات الفقاعية ، مما يجعله أيضًا مصدرًا للبوليفينول ، ومضادات الاكسدة ، والكافيين.

يمنع استخدام Resveralgin إذا كان المريض يعاني من عدم تحمل فردي لمكوناته. أيضا ، لا يتم استخدام هذه التركيبة الطبية خلال فترة الحمل وفي مرحلة الرضاعة الطبيعية.

ثنائي هيدروكيرسيتين

أحد الأدوية المضادة للأكسدة الممتازة هو ثنائي هيدروكيرسيتين ، وهو متوفر في شكل أقراص وقطرات. يحتوي هذا الدواء على فيتامينات P و C ، وكذلك أحماض الأسكوربيك والبنزويك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مستخلصات كحولية مائية من مواد نباتية - عنب أحمر وجذر حشيشة الهر والزعرور وفاكهة الورد البري ، بالإضافة إلى مخاريط لويزة والقفز.

لا يمكن استخدام هذا الدواء إذا كان المريض يعاني من حساسية تجاه أي من مكوناته. بالإضافة إلى ذلك ، لا يشرع للأطفال. قبل الاستخدام أثناء الحمل والرضاعة يجب استشارة الطبيب.

موطن السيلينيوم

يحتوي هذا الدواء في تركيبته على الحد الأدنى من المكونات ، والتي تتميز في نفس الوقت بنشاط ضخم مضاد للأكسدة. كل قرص من الدواء هو مصدر للسيليكسين (السيلينيوم) وتوكوفيرول (فيتامين إي) في الحجم البدل اليومي. يجب تناول سيلينيوم فورت قرص واحد يوميًا لمدة شهر. من الأفضل تناول الدواء مباشرة أثناء الوجبة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يمكن استخدام هذه التركيبة الطبية للتعصب الفردي ، والحمل ، الرضاعة الطبيعية، وكذلك في مرحلة الطفولة.

الأهمية!

استشهدت الباحثة السويدية مارتينا بيرجو ، في مجلة Science Translational Medicine ، بنتائج الدراسات التي أجريت على الفئران والتي أظهرت أن مضادات الأكسدة الأسيتيل سيستين وفيتامين E يمكن أن تحفز سرطان الرئة. ويرجع ذلك إلى توقف عمل الجين p53 عند تناوله بجرعات صغيرة لفترة طويلة. وبالتالي ، كانت هناك توصية بتجنب هذه مضادات الأكسدة للمدخنين والمرضى المصابين بمرض الانسداد الرئوي. مسار مزمنأو حتى مع وجود ورم. للخلايا السليمة الأشخاص الأصحاءقال العالم في جامعة جوتنبرج ، على العكس من ذلك ، يمكن أن تكون مفيدة. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق تناول الأدوية المضادة للأكسدة بإذن من الطبيب ومعرفة متى تتوقف!

استنتاج

بناءً على كلمات مارتن بيرج ، يمكننا أن نستنتج أنه لا يدعو إلى التسرع من طرف إلى آخر. ويوصي باتباع التوصيات المطبوعة في التعليمات الخاصة باستخدام عقار مثل "الفيتامينات". في مثل هذا التعليق التوضيحي ، على وجه الخصوص ، يشار دائمًا إلى فترة القبول. لذلك عند تناول أي فيتامينات ، لا تنس أن تأخذ فترات الراحة الموصوفة ولا تتجاوز الجرعة. في هذه الحالة ، لن تكون هناك مشاكل ، حيث يتم توفير أي أموال للسوق بعد البحث المناسب. كما يجب الأخذ بعين الاعتبار أن بعض الدراسات المنشورة غير صحيحة. وهكذا ، ذكرت مجموعة بحثية من مستشفى سانت مايكل الكندي في تورنتو أن استخدام حمض الفوليك خمس مرات في اليوم بجرعة 2.5 ملغ يساهم في نمو ما قبل أو الخلايا السرطانيةفي الغدة الثديية لفئران التجارب. ومع ذلك ، فإنها لم تتناسب مع وزن الفئران ، وهو أقل بكثير من وزن الإنسان ، وجرعات الأدوية. تعليمات استخدام حمض الفوليك للإنسان تشير إلى تناوله الغرض العلاجيبجرعة 1-2 مجم مع تحمل في بعض الحالات يصل إلى 5 مجم 1-3 مرات في اليوم لمدة 20-30 يومًا. علاوة على ذلك ، يبلغ وزن الشخص في المتوسط ​​55-75 كجم ، ووزن الفأر هو 12-30 جم ، أي أنه يختلف بنحو 2000 مرة. لذا فإن استنتاجات بعض الباحثين غير صحيحة ولا ينبغي أن تخيف الجمهور.

إن الأدوية المضادة للأكسدة ، التي تم ذكرها أعلاه ، بعيدة كل البعد عن تلك المتوفرة للشراء. بالإضافة إلى التركيبات المدرجة بالفعل ، يتم أيضًا تمثيل مستحضرات مضادات الأكسدة في الصيدليات بتسميات أخرى. لاختيار التركيبة الأكثر فاعلية ، استشر الطبيب ، بما في ذلك الجرعات والفواصل. كن بصحة جيدة ، لا تؤمن بالبحث غير الصحيح!

يتحدث الجميع اليوم عن مضادات الأكسدة. يعتبرها البعض سلاحًا قويًا ضد الشيخوخة ، والبعض الآخر - لخداع الصيادلة ، وغيرهم - بشكل عام ، محفز محتمل للسرطان. فهل يجب أن تتناول مضادات الأكسدة؟ ما هي هذه المواد؟ ما هي الأدوية التي يمكن الحصول عليها؟ سنتحدث عن هذا في المقال.

مفهوم

مضادات الأكسدة هي مواد كيميائية يمكنها تنظيف الجذور الحرة وبالتالي إبطاء عملية الأكسدة. مضادات الأكسدة تعني "مضادات الأكسدة". الأكسدة هي في الأساس تفاعل مع الأكسجين. هذا الغاز هو المسؤول عن حقيقة أن التفاحة المقطوعة تصبح بنية اللون ، ويصدأ الحديد في الهواء الطلق ، وتتعفن الأوراق المتساقطة. يحدث شيء مشابه في أجسامنا. يوجد داخل كل شخص نظام مضاد للأكسدة يحارب الجذور الحرة طوال الحياة. ومع ذلك ، بعد أربعين عامًا ، لم يعد هذا النظام قادرًا على التعامل بشكل كامل مع المهمة الموكلة إليه ، خاصةً عندما يدخن الشخص ، ويأكل طعامًا رديئًا ، أو يأخذ حمامًا شمسيًا دون استخدام معدات الحماية ، وما شابه ذلك. يمكنك مساعدتها إذا بدأت في تناول مضادات الأكسدة على شكل أقراص وكبسولات ، وكذلك في شكل حقن.

أربع مجموعات من المواد

حاليًا ، هناك أكثر من ثلاثة آلاف من مضادات الأكسدة المعروفة بالفعل ، وعددها في ازدياد مستمر. كلهم مقسمون إلى أربع مجموعات:

1. فيتامينات. وهي قابلة للذوبان في الماء وقابلة للذوبان في الدهون. الأول يحمي الأوعية الدموية والأربطة والعضلات ، والأخير - الأنسجة الدهنية. يعتبر بيتا كاروتين وفيتامين أ وفيتامين هـ من أقوى مضادات الأكسدة بين تلك التي تذوب في الدهون ، وفيتامين ج وفيتامين ب من بين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
2. بيوفلافونويدس. بالنسبة للجذور الحرة ، تعمل بمثابة مصيدة وتمنع تكوينها وتساعد على إزالة السموم. تشتمل البيوفلافونويد بشكل أساسي على مواد الكاتيكين الموجودة في النبيذ الأحمر والكيرسيتين ، وهي وفيرة في الشاي الأخضر والحمضيات.
3. الانزيمات. يلعبون دور المحفزات: إنهم يزيدون من معدل إبطال الجذور الحرة. من إنتاج الجسم. يمكنك أيضًا الحصول على هذه المواد المضادة للأكسدة من الخارج. الاستعدادات ، مثل ، على سبيل المثال ، "الإنزيم المساعد Q10" ، سوف تعوض عن نقص الإنزيمات.
4. لا يتم إنتاجها في الجسم ، ولا يمكن الحصول عليها إلا من الخارج. أقوى مضادات الأكسدة في هذه المجموعة هي الكالسيوم ، والمنغنيز ، والسيلينيوم ، والزنك.

مضادات الأكسدة (العقاقير): التصنيف

جميع مضادات الأكسدة ، التي هي عقاقير حسب المنشأ ، تنقسم إلى مستحضرات من الأحماض الدهنية غير المشبعة ؛ مستحضرات البروتينات والأحماض الأمينية والنووية التي تتفاعل مع منتجات أكسدة الجذور الحرة ؛ الفيتامينات والفلافونويد والهرمونات والعناصر النزرة. دعنا نتحدث عنها بمزيد من التفصيل.

ركائز أكسدة الجذور الحرة

ما يسمى بالأدوية التي تحتوي على أحماض أوميغا 3. وتشمل هذه "Epadol" ، "Vitrum cardio" ، "Tecom" ، "Omacor" ، دهون السمك. أحماض أوميغا 3 غير المشبعة الرئيسية - أحماض ديكوساهكسانويك وإيكوسابنتاينويك - عند إدخالها من الخارج في الجسم ، تستعيد نسبتها الطبيعية. أقوى مضادات الأكسدة من هذه المجموعة مذكورة أدناه.

1. عقار "Essentiale"

هذا علاج معقد يحتوي ، بالإضافة إلى الفوسفوليبيد ، على فيتامينات مع مضادات الأكسدة (نيكوتيناميد ، ثيامين ، بيريدوكسين ، ريبوفلافين) ومضادات الأكسدة (سيانوكوبالامين ، توكوفيرول). يستخدم الدواء في أمراض الرئة والتوليد وأمراض الكبد وأمراض القلب وطب العيون.

2. يعني "ليبين"

إنه عامل مضاد للأكسدة ومضاد أكسدة طبيعي قوي يعيد النشاط الوظيفي للبطانة ، وله خصائص مناعية ووقائية للأغشية ، ويدعم نظام مضادات الأكسدة في الجسم ، ويؤثر إيجابًا على تخليق الفاعل بالسطح ، والتهوية الرئوية.

3. الأدوية "Espa-Lipon" و "Berlition"

تعمل مضادات الأكسدة هذه على خفض مستويات الجلوكوز في الدم في حالة ارتفاع السكر في الدم. يتشكل حمض الثيوكتيك داخليًا في الجسم ويشارك باعتباره أنزيمًا مساعدًا في نزع الكربوكسيل من أحماض أ-كيتو. يعني "Berlition" يوصف لاعتلال الأعصاب السكري. والعقار "Espa-Lipon" ، وهو ، من بين أشياء أخرى ، عامل خافض للدهون ، ووقاية كبد ومزيل للسموم ، يستخدم للتسمم بمضادات الأكسدة الحيوية.

محضرات الببتيدات والأحماض النووية والأمينية

يمكن استخدام أموال هذه المجموعة في كل من الأحادية والداخلية علاج معقد. من بينها ، يمكن للمرء أن يلاحظ بشكل منفصل حمض الجلوتاميك ، والذي ، إلى جانب القدرة على إزالة الأمونيا ، وتحفيز عمليات إنتاج الطاقة والاختزال ، وتنشيط تخليق الأسيتيل كولين ، له أيضًا تأثير مضاد للأكسدة. يشار إلى هذا الحمض للذهان ، والإرهاق العقلي ، والصرع ، والاكتئاب التفاعلي. أدناه نعتبر أقوى مضادات الأكسدة من أصل طبيعي.

1. يعني "الجلوتارجين"

يحتوي هذا الدواء على حمض الجلوتاميك والأرجينين. ينتج تأثير نقص السكر في الدم ، ومضاد للأكسدة ، ومثبت للغشاء ، ومضاد للأكسدة ، ونشاط الكبد والقلب. يتم استخدامه للوقاية من التهاب الكبد وتليف الكبد تسمم الكحول، والقضاء على متلازمة صداع الكحول.

2 - الأدوية "Panangin" و "Asparkam"

هذه مضادات الأكسدة (مستحضرات حمض الأسبارتيك) تحفز تكوين ATP ، الفسفرة المؤكسدة ، تحسين الحركة السبيل الهضميونغمة العضلات والهيكل العظمي. توصف هذه الأدوية لتصلب القلب ، وعدم انتظام ضربات القلب المصحوب بنقص بوتاسيوم الدم ، والذبحة الصدرية ، وحثل عضلة القلب.

3 - الإعدادان "Dibikor" و "Kratal"

تحتوي هذه المنتجات على التورين ، وهو حمض أميني له خصائص واقية من الإجهاد ، وناقل عصبي ، وقلب القلب ، وخصائص سكر الدم وينظم إفراز البرولاكتين والأدرينالين. المستحضرات التي تحتوي على التورين هي أفضل مضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة الرئة من التلف بسبب المواد المهيجة. بالاشتراك مع أدوية أخرى ، يوصى باستخدام Dibicor داء السكري، فشل القلب. يستخدم عقار "Kratal" في VVD والعصاب الخضري ومتلازمة ما بعد الإشعاع.

4 - دواء "سيريبروليسين"

يشتمل الدواء كمكون نشط على تحلل مادة من دماغ الخنزير ، محررة من البروتين ، وتحتوي على أحماض أمينية ومركب من الببتيدات. يقلل العامل من محتوى اللاكتات في أنسجة المخ ، ويحافظ على استتباب الكالسيوم ، ويثبت أغشية الخلايا ، ويقلل من التأثير السام العصبي للأحماض الأمينية المثيرة. هذا هو أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية ، وهو موصوف للسكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية الدماغية.

5. دواء "Cerebrokurin"

يحتوي هذا الدواء على الببتيدات والأحماض الأمينية ومنتجات منخفضة الوزن الجزيئي لتحلل البروتين. ينتج تأثيرات مضادة للأكسدة وتوليف البروتين وإنتاج الطاقة. يستخدم عقار "Cerebrocurin" للأمراض المرتبطة باضطراب الجهاز العصبي المركزي ، وكذلك في طب العيون لأمراض مثل الضمور البقعي للشيخوخة.

6- عقار "Actovegin"

هذا الدواء عبارة عن تحاليل دموية عالية النقاء للدم. يحتوي على نيوكليوسيدات ، قليل الببتيدات ، منتجات وسيطة من استقلاب الدهون والكربوهيدرات ، مما يعزز الفسفرة المؤكسدة ، وتبادل الفوسفات عالي الطاقة ، ويزيد من تدفق البوتاسيوم ، نشاط الفوسفاتيز القلوي. يظهر الدواء تأثيرًا قويًا مضادًا للأكسدة ويستخدم للآفات العضوية في العين والجهاز العصبي المركزي ، من أجل تجديد أسرع للأغشية المخاطية والجلد في حالة الحروق والجروح.

مضادات الأكسدة الحيوية

تشمل هذه المجموعة مستحضرات الفيتامينات والفلافونويد والهرمونات. من بين عوامل الفيتامينات غير الإنزيمية ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأكسدة في نفس الوقت ، يمكن للمرء أن يلاحظ الإنزيم المساعد Q10 و Riboxin و Koragin. مضادات الأكسدة الأخرى في الأقراص وغيرها أشكال الجرعاتسوف نصف أدناه.

1. دواء "Energostim"

هذه العلاج المشترك، باستثناء inozyme ، الذي يحتوي على نيكوتيناميد ثنائي النوكليوتيد وسيتوكروم ج.بسبب التركيب المركب ، يعرض مستحضر Energostim خصائص مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة التكميلية. يستخدم الدواء لاحتشاء عضلة القلب ، والتهاب الكبد الكحولي ، وحثل عضلة القلب ، ونقص الأكسجة في خلايا الدماغ

2. مستحضرات فيتامين

كما لوحظ بالفعل ، تظهر الفيتامينات التي تذوب في الماء والدهون نشاطًا مضادًا للأكسدة. من العوامل التي تذوب في الدهون ، يمكن تمييز Tocopherol و Retinol والأدوية الأخرى التي تحتوي على الكاروتينات. من المستحضرات التي تحتوي على الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، أحماض النيكوتين والأسكوربيك ، "نيكوتيناميد" ، "سيانوكوبالامين" ، "روتين" ، "كيرسيتين" لديها أكبر مضادات الأكسدة.

3 - عقار "كاردونات"

يشمل فوسفات البيريدوكسال ، هيدروكلوريد ليسين ، كلوريد الكارنيتين ، كلوريد كوكاربوكسيلاز. وتشارك هذه المكونات في ما يصل إلى acetyl-CoA. ينشط الدواء عمليات النمو والاستيعاب ، وينتج تأثيرات كبدية ، وعصبية ، وقلبية ، ويزيد بشكل كبير من الأداء البدني والفكري.

4. الفلافونويد

من المستحضرات المحتوية على مركبات الفلافونويد ، يمكن تمييز صبغات الزعرور ، القنفذية ، نبتة الأم ، هذه الأدوية ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، لها أيضًا خصائص مناعية ووقاية الكبد. مضادات الأكسدة هي زيت نبق البحر الذي يحتوي على مواد غير مشبعة حمض دهني، والمستحضرات النباتية المنزلية المنتجة على شكل قطرات: "كارديوتون" ، "كارديوفيت". صبغة الزعرور يجب أن تؤخذ للاضطرابات الوظيفية للقلب ، صبغة الأم - كمسكن ، صبغات إشعاعية الوردية - كمنشط عام. محاسب بشركه ماجد لاستيراد وتسويق المواد الغذائيةيظهر في القرحة الهضميةوالتهاب البروستاتا والتهاب الكبد.

5. يعني "فيتروم مضادات الأكسدة"

هذا مركب من المعادن والفيتامينات ، يظهر نشاطًا مضادًا للأكسدة واضحًا. يحمي الدواء على مستوى الخلية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة. تشتمل تركيبة "مضادات الأكسدة فيتروم" على فيتامينات أ ، هـ ، ج ، بالإضافة إلى العناصر النزرة: المنغنيز ، السيلينيوم ، النحاس ، الزنك. يتم أخذ مركب الفيتامينات المعدنية للوقاية من نقص فيتامين ، لزيادة مقاومة الجسم للعدوى و نزلات البردبعد العلاج بمضادات الجراثيم.

أخيرا

مضادات الأكسدة في الشكل الأدويةيجب استخدامه من قبل الأشخاص فوق سن الأربعين ، مدخنين شرهين، أولئك الذين غالبًا ما يأكلون الوجبات السريعة ، وكذلك الأشخاص الذين يعملون في ظروف بيئية سيئة. المرضى الذين أصيبوا مؤخرًا بمرض الأورام أو المعرضين لخطر الإصابة به ، فإن تناول مثل هذه الأدوية هو بطلان. وتذكر: من الأفضل الحصول على مضادات الأكسدة من المنتجات الطبيعية وليس من الأدوية!

يتم قياس قوة مضادات الأكسدة بواسطة معمل خاص (معمل بيانات المغذيات) في وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). يتم اختصار جدول قوة مضادات الأكسدة باسم "ORAC" ().

تصف وحدة ORAC قدرة المادة على ربط الجذور الحرة وحماية الجزيئات الحساسة للأكسدة من التلف.

تم تطوير الوحدة من قبل المعهد الوطني للشيخوخة (NIA) في وزارة الصحة الأمريكية. يُعتقد أن الجذور الحرة هي أحد أسباب الشيخوخة و أمراض الأورام.

تمت مناقشة هذا المفهوم لسنوات. من ناحية أخرى ، يمكن للباحثين الحصول على معلومات حول خصائص مفيدةمواد مختلفة. على الجانب الآخر المسوقين. تم استخدام بيانات ORAC بشكل متكرر لأغراض الدعاية وتضليل المستهلكين بشأن الخصائص الحقيقية للمكملات الغذائية. لهذا السبب ، توقفت وزارة الزراعة الأمريكية عن نشر بيانات تصنيف مضادات الأكسدة على موقعها على الإنترنت منذ عام 2012.

إذا اتبعت التعليمات الخاصة بـ أكل صحي، ثم التقينا بالفعل بالنصيحة لاستهلاك المزيد من الأطعمة المشبعة. يتبع شرح الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة بأرقام من جدول ORAC. على سبيل المثال ، يحتوي العنب البري البري على ORAC من 9621 ، بينما يحتوي التوت الأزرق على 4669 فقط. هل هذا كثير أم قليل؟ بمعزل عن المعلومات حول مضادات الأكسدة الأخرى ، من المستحيل فهمها.

ORAC هو اختبار معمل يهدف إلى تحديد الكمية الإجمالية لمضادات الأكسدة "TAC" (إجمالي القدرة المضادة للأكسدة). للقيام بذلك ، يتم وضع عينة من مادة بالقرب من الجزيئات القادرة على تكوين الجذور الحرة والجزيئات الأخرى المعرضة للأكسدة. بعد فترة ، يتحقق الباحثون من مدى تضرر الجزيئات الضعيفة. كلما قل الضرر ، زادت درجات المواد المختبرة في تصنيف ORAC لمضادات الأكسدة. هناك أنواع أخرى من الاختبارات () ، لكن ORAC هو الأكثر شهرة ويمكن اعتباره معيارًا.

تتمثل ميزة هذا الاختبار في قياس نشاط المادة بأكملها ، وليس قياس مغذياتها الفردية ، مثل أو. بعد كل شيء ، قبل شراء العنب البري ، نريد أن نفهم ما إذا كان مفيدًا لنا ، وليس حساب خصائص المواد الفردية.

ملاحظة مهمة أخرى حول تصنيف مضادات الأكسدة ORAC هي حجم المادة. يستخدم الجدول قيمة 100 جرام من المادة. وبالتالي ، فإن القيم العالية بشكل لا يصدق للقرفة يصعب عليك استخدامها ، لأن 100 جرام من القرفة خطيرة للغاية وخطيرة على الصحة.

أقوى مضادات الأكسدة لعام 2018:

لطالما انتشر مصطلح "مضادات الأكسدة" على شفاه الجميع ، ولكن لا يزال هناك الكثير ممن لا يعرفون معنى ذلك المصطلح. هذه عناصر مهمة جدًا يمكنها ربط الجذور الحرة وبالتالي إبطاء عملية الأكسدة. يبدو أن ما هو رهيب يمكن أن يكون في الأكسدة؟ لكن ردود الفعل هذه هي التي تؤدي إلى الشيخوخة السريعة وتعطيل عمليات التجديد والانتعاش. وهنا يأتي دور مضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة الطبيعية هي الأهم. أقوى ثلاثة منهم ، وفقًا للعلماء ، التوت البري والتوت الأسود والعنب البري (من بين الفواكه). تشمل الخضار الفاصوليا الحمراء والخرشوف والبطاطا. احتلت المراكز الثلاثة الأولى بين المكسرات: البقان ، جوزوالبندق. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن القدرات المضادة للأكسدة القوية الشاملة للأطعمة لا تعكس دائمًا فوائدها الحقيقية. أفضل مضادات الأكسدة هي تلك التي يمتصها الجسم ويستخدمها بالكامل.

يعتبر التوت البري من أفضل مضادات الأكسدة.

أهمية دور مضادات الأكسدة

لطالما تسببت مضادات الأكسدة في الكثير من الجدل بين العلماء. يعتقد بعض الناس ، ليس بدون سبب ، أن هذه أداة قوية لمكافحة الشيخوخة ، والبعض الآخر - اختراع العلماء والصيادلة ، والبعض الآخر - سبب محتمل للسرطان. لذا ، هل يستحق استخدامها؟ وبشكل عام ، ما هم؟

كما ذكرنا سابقًا ، تحدث جميع التفاعلات المؤكسدة تقريبًا بسبب الجذور الحرة ، بمعنى آخر ، الجسيمات ذات الإلكترونات الحرة. إنها خطيرة لأن إلكتروناتها تحاول أن تكمل نفسها بزوج ، وتستعيرها من بنية الذرات الأخرى ، وهذا سبب مباشر لتدمير الخلية. علاوة على ذلك ، تحاول إلكترونات الخلايا المهاجمة أيضًا استعادة بنيتها على حساب الخلايا الأخرى. للأسف ، هذه عملية لا نهاية لها ولا يمكن إيقافها.

يعتبر العليق من مضادات الأكسدة القوية للغاية.

بطبيعة الحال ، بمرور الوقت ، حتى الأكثر صحة و الرجل القوييبدأ في الأذى. في البداية ، قد لا يكون المرض خطيرًا ويمكن تجاهله ، ولكن بعد ذلك يتطور المرض وينتقل عاجلاً أم آجلاً إلى شكل مزمن. ثم تتراكم الأمراض ، فالإنسان لا يشيخ بسرعة فحسب ، بل ينخفض ​​بشكل كبير متوسط ​​العمر المتوقع له أو يموت بسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو أورام.

بالطبع ، البديل مخيف. لكن لحسن الحظ ، يمكن إطالة حياة المرء ، ويمكن الحفاظ على الإشارات المرجعية الطبيعية للصحة حتى الشيخوخة. لهذا السبب يجب التأكد من وجود أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة في النظام الغذائي ، ومعرفة الأطعمة التي تحتوي على أكثرها ضرورة.

ردود الفعل التي تنطوي على الجذور الحرة هي في الواقع طبيعية لجسم الإنسان. وإذا تم الحفاظ على التوازن في إمداد الجسم بمضادات الأكسدة ، فلا تحدث حالات فشل ، كقاعدة عامة ، ولا تتضرر خلايا وأنسجة الأعضاء ، ويتم الحفاظ على صحة الجسم بشكل طبيعي.

أحد مضادات الأكسدة هو التوت الأزرق.

أنواع مضادات الأكسدة

حتى الآن ، يعرف العلماء حوالي 3000 مادة مضادة للأكسدة. وعددهم يتزايد كل يوم ، لكنهم جميعًا ينقسمون دائمًا إلى ثلاث مجموعات:

• فيتامينات قابلة للذوبان في الماء والدهون. الأولى ، كما يوحي الاسم ، تشارك في عمليات الدهون وتحمي الأنسجة الدهنية ، بينما تهتم الأخيرة بالأوعية الدموية والعضلات والأربطة. تعتبر الفيتامينات A و E ، وكذلك بيتا كيراتين ، من مضادات الأكسدة الطبيعية والأقوى من بين تلك التي تذوب في الدهون ، وفيتامين C و B من بين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
• بيوفلافونويدس. هذه المواد الطبيعية لها تأثير كاسح على الجذور الحرة ، وبالتالي تمنع تكوينها وتعزز التخلص من المواد السامة. تشمل هذه المواد الكاتشين (أحد مكونات النبيذ الأحمر) والكيرسيتين ، المتوفر بكثرة في جميع ثمار الحمضيات وفي الشاي الأخضر.

الشاي الأخضر غني بالكيرسيتين

• المعادن والإنزيمات. إذا تحدثنا عن العناصر المعدنية ، إذن ، للأسف ، لا يمكن الحصول عليها إلا من الخارج ، حيث لا يتم إنتاجها في الجسم. ومن أهمها الزنك والسيلينيوم والكالسيوم والمنغنيز. أما بالنسبة للإنزيمات ، فغالبًا ما تعمل كمحفزات. يتم إنتاج هذه المواد من قبل الجسم نفسه وتسريع بشكل كبير تحييد الجذور الحرة.

لكن هناك تصنيف آخر لهذه المواد:

• الإنزيمات ، الموجودة بالفعل في خلايا الجسم ؛
• مضادات الأكسدة منخفضة الوزن الجزيئي ، والتي قد تشمل مركبات الفلافونويد والفيتامينات والمعادن ؛
• الهرمونات ، والتي يمكن أن تكون جنسية وستيرويدية.

الفاصوليا الحمراء من مضادات الأكسدة الجيدة

من الواضح أن العديد من مضادات الأكسدة ينتجها الجسم نفسه. ومع ذلك ، فإن هذا يحدث فقط في تلك الحالات عندما يكون لديه القوة الكافية للقيام بذلك. إذا ضعف الجسم ، فمن المهم للغاية أن تأتي هذه المواد مع الطعام. ليس سراً أن العديد من الفيتامينات ، والإنزيم المساعد ، وحمض السكسينيك هي نوع من العناصر المعقدة التي تشكل أحد مضادات الأكسدة في الميتوكوندريا.

الميتوكوندريا هي محطات طاقة صغيرة للخلايا. وبمجرد أن تبدأ الخلية في الاحتياج العاجل للطاقة ، فإنها "تخترق" قضيبًا آخر للميتوكوندريا وتستخدم الطاقة المنبعثة في هذه العملية. كلما احتاجت الخلية إلى طاقة أكثر ، زاد احتوائها على الميتوكوندريا. ومع ذلك ، قد ينخفض ​​عددهم مع تقدم العمر.

وهذا يسبب نقص طاقة الخلية مما قد يؤدي إلى موتها. العامل الذي يثير مثل هذا التفاعل هو الإجهاد التأكسدي. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى عمليات طفرة في الميتوكوندريا ، والتي ، على عكس الخلايا ، غير قادرة على التعرف على الفشل أثناء التكاثر. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في النظام الغذائي على حماية الجسم بشكل صحيح في مثل هذه الحالات.

الميتوكوندريا هي محطات طاقة صغيرة للخلايا

أنواع مضادات الأكسدة

بناءً على طبيعة هذه المواد ، يتم تقسيمها إلى مواد طبيعية وتركيبية. بالطبع الأفضل هو استخدام مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحتوي بشكل أساسي على مجموعة متنوعة من النباتات. إذا تحدثنا عن مضادات الأكسدة الاصطناعية ، فعادة ما تشمل الأدوية ، وجميع أنواع المكملات الغذائية (في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أن بعض المكملات الغذائية قد تتكون أيضًا من مكونات طبيعية) ، بالإضافة إلى المضافات الغذائية التي تحمل علامة "E".

في كثير من الأحيان ، تُستخدم مضادات الأكسدة الاصطناعية لتقليل شدة التفاعلات التأكسدية في المنتجات ، مثل الزيت المنتشر ، وهي عديمة الفائدة تمامًا لصحة الإنسان.

علاوة على ذلك ، يمكنهم حتى أن يسببوا ضرر كبيرمما يسبب الوذمة والربو والحساسية وتصلب الشرايين. غالبًا ما تحدث مثل هذه العواقب في الظروف التي اعتاد فيها الشخص على تناول الأطعمة المكررة.

مضادات الأكسدة القوية

تمتلك الأنثوسيانين والفلافونويدات ، الغنيتان بالنباتات ، أقوى خصائص مضادات الأكسدة. هذه هي العناصر التي تحدد لونها. تم العثور على معظم هذه المواد في الفواكه الحامضة والحامضة والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي والأسود والأزرق و زهور أرجوانية. في المنتجات ذات اللون الأخضر الفاتح والأصفر والأخضر الداكن أصل نباتيهناك أيضًا الكثير من مضادات الأكسدة ، لكنها لا تزال أدنى من المجموعة الأولى.

بالطبع ، ليس هناك دائمًا إمكانية الوصول إلى مجموعة كبيرة من الخضار والفواكه ، خاصة في الشتاء وأوائل الربيع. ولكن حتى في الصيف والخريف ، لا يستهلك الكثير من الناس دائمًا الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة بالكمية المناسبة. ودعونا نكون صادقين ، فإن جودة المنتجات نفسها ، وكذلك محتوى المواد المفيدة فيها ، تتراجع عامًا بعد عام. في مثل هذه اللحظات ، سيكون من المعقول جدًا اللجوء إلى المكملات الغذائية المذكورة سابقًا.

يحتوي الأرضي شوكي على أقوى خصائص مضادات الأكسدة.

من بين جميع الخيارات الممكنة للمكملات الغذائية ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات التي تعتمد على المكونات الطبيعية ، وسيكون المحلول الغرواني هو الشكل الأمثل لها.

هذه المواد المضافة ليس فقط لها وظيفة دعم معقدة ، ولكن أيضا أداة فعالةعلاج بعض الأمراض.

تحتوي مضادات الأكسدة الغروية على حوالي 20 عنصرًا (مكونات عشبية ، معادن ، فيتامينات) وهو دواء قوي إلى حد ما.

وعلاوة على ذلك:

• تتميز المكونات التي يحتوي عليها مضادات الأكسدة الغروية بعمل شلال ، مما يعني أن جزيء واحد من العامل قادر على تحييد العديد من الجذور الحرة ؛

البطاطس من مضادات الأكسدة الجيدة جدًا

• هذا المكمل الغذائي الغرواني له تأثير انتقائي ، أي أنه يدمر الضار ويتجاهل الجذور المفيدة ؛
• يساهم المحلول الغروي لمضادات الأكسدة في عمل نظام مضادات الأكسدة في جسم الإنسان ؛
• مضادات الأكسدة الغروية تحفز جهاز المناعة ولها تأثير مهدئ ومضاد للتوتر ؛
• الشكل الدوائي لإطلاق المكملات الغذائية هو محلول غرواني ، مما يجعله سهل الهضم ، وبالتالي يكون تأثير إدارته فوريًا تقريبًا.
• المكمل الغذائي الغرواني يقضي على جميع الجذور الحرة المعروفة ؛
• مادة مضافة مثل مضادات الأكسدة الغروية لا تحتوي على شوائب ضارة ، وجميع مكوناتها تكمل بعضها البعض فقط.

محلول مضاد للأكسدة الغرواني

بالطبع ، لأخذ مكمل غذائي غرواني أو أي وسيلة أخرى ، فإن الأمر متروك للجميع. لكن يجب ألا ننسى أن الجسم يحتاج دائمًا إلى مضادات الأكسدة ، وصحة الإنسان وشبابه هي دائمًا نتيجة الحفاظ على توازن دقيق بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة التي تحيدها.

لسوء الحظ ، لا يمكن أن يكون الشباب والجمال أبدًا إلا في صورة ملفك الشخصي. كل شيء مختلف في الحياة: مع تقدم العمر تظهر التجاعيد والأمراض. والجذور الحرة هي المسؤولة عن كل هذه المشاكل. لمكافحتها ، يمكنك استخدام المنتجات الطبيعية ومضادات الأكسدة الاصطناعية - الأدوية التي تُباع في الصيدليات. سيتم مناقشتها.

الشوارد الحرةهي جزيئات ينقصها إلكترون واحد. توجد هذه في كل من المنتجات وفي البيئة. سيكون كل شيء على ما يرام ، ولكن بمجرد دخولهم الجسم ، يحاولون جاهدًا تعويض "عيبهم" ويبحثون عن مادة لكي "تكملها" ، وتأخذها من الخلايا الأخرى. عن طريق إتلافها ، فإنها تسبب الشيخوخة المبكرة. بعد 30 عامًا ، يعاني ما يقرب من ثلث مركبات البروتين من هجمات الجذور الحرة.

لوقف تأثيرها المدمر ، هناك عقاقير - مضادات الأكسدة. ما هو وماذا تحتوي؟ هذه مواد خاصة تحيد عمليات الأكسدة التي يتم إنشاؤها في المختبرات. إنها تزيد من قدرة الخلايا على التحمل ، وتطيل الشباب وتزيد من متوسط ​​العمر المتوقع للإنسان.

يمكن وضعها في الجسم بعض المنتجات. ولكن لماذا تعتبر مضادات الأكسدة الاصطناعية أفضل من المنتجات الطبيعية؟ في الواقع شيئا. الخيار الأفضل هو الحصول على هذه العناصر الغذائية مع الطعام. ولكن ليس كل شخص لديه الفرصة لتناول الطعام بشكل كامل وصحيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جودة المنتجات نفسها اليوم تترك الكثير مما هو مرغوب فيه: فهي تحتوي على النترات ومكونات ضارة أخرى. لذلك ، من أجل حماية نفسك من السرطان وأمراض القلب والحفاظ على الرؤية وتجنب الشيخوخة المبكرة ، يُنصح بتناول مضادات الأكسدة الاصطناعية - الأدوية التي يمكن العثور عليها في الصيدليات.

أفضل مضادات الأكسدة للأمراض المرتبطة بالعمر

إذا كنت قد شعرت بالفعل بالآثار الضارة للراديكاليين "الأشرار" وكنت مصممًا على محاربة الأمراض والشيخوخة بحزم ، فاستخدم مضادات الأكسدة "النقية". الاستعدادات (قائمتهم مثيرة للإعجاب) من هذا الطيف متاحة ، ولكن يجب على الطبيب أن يصفها: إذا أظهرت مبادرة ، فيمكنك الإضرار برفاهيتك.

تستخدم أقوى مضادات الأكسدة في العلاج المعقد والوحيد. بعض من أفضل الأدوية تشمل:

مضادات الأكسدة بدون وصفة طبية: كيف تطيل أمد شبابك؟

إذا لم تكن لديك أي مشاكل صحية معينة ، ولكن علامات التقدم في العمر بدأت تشعر بها بالفعل ، فمن الأفضل أن تبدأ بمركبات الفيتامينات والمعادن. الفيتامينات المتعددة التالية تتصدر قائمة مضادات الأكسدة هذه:

نطاق العقاقير المضادة للأكسدة كبير جدًا ، لكن عليك الانتباه إلى هذه الميزة: بحيث يتم تحييد الفيتامينات والعناصر النزرة التأثير السلبييجب زيادة الجذور الحرة بمقدار 2-3 مرات جرعة يوميةوشربهم لمدة عام على الأقل.

ماذا نأكل لمحاربة الجذور الحرة؟

كما ذكرنا سابقًا ، يمكنك مساعدة جسمك على مقاومة الراديكاليين الماكرين ليس فقط باستخدام الحبوب. يمكن للمنتجات أيضًا القيام بذلك. هذه خضروات وفواكه (عنب) ، الزيوت النباتيةالحبوب المنبتة شاي أخضر، قهوة ( جودة جيدة) الشوكولاتة والتوابل (القرفة والقرنفل). المؤسف الوحيد هو أن معظمهم محفوف بكمية مذهلة من السعرات الحرارية ، لذلك استخدمها بأعداد كبيرةانها فقط لن تعمل.

اقرأ أيضا:

• Complivit Radiance: التقييمات
• فيتامينات لعلاج حب الشباب. كيف تحصلين على بشرة متألقة!
• مضادات الأكسدة الطبيعية. مضادات الأكسدة في الأطعمة

فهل مضادات الأكسدة هي الحل السحري لوقف الشيخوخة؟ لم يتوصل العلماء بعد إلى توافق في الآراء. لم يثبت العلم بعد تأثير الشفاء لهذه العناصر على الجسم. لكن هناك شيء واحد معروف على وجه اليقين: التغذية السليمة والمتوازنة والمختارة جيدًا مجمعات فيتامينتساعد على تجنب العديد من الأمراض وإطالة أمد الشباب.