セロリと蜂蜜の料理レシピ。 新陳代謝を回復し、痛みを和らげる

家族の健康は女性の手にあります-母国のシンプルな女王

皆さん、こんにちは。 今日、私たちは香りのよいトピックを持っています-セロリの利点、その癒しの特性についてお話ししたいだけでなく、危険性についても言及したいと思います-これがなければ、残念ながら、それは起こりません。

いつも元気になる

これはおそらく最も一般的な野菜作物の1つです。 香りのよい葉はパセリの最も近い親戚であり、これらの植物は両方とも有名なセリ科からのものです。

簡単な説明根は太く、茎は肉厚で太く、葉は羽状です。 植物は小さな緑がかった白い花で咲きます。 高さでは、セロリは1メートルまで成長する可能性があります。 それは湿った土壌で成長するのが好きで、自然界では沼地や塩性湿地で成長します。

魔法の特性

以前は、この根菜は幸福をもたらすと信じられていましたが、タマネギやニンニクと一緒に、住居の入り口に掛けられていました。 古代ギリシャ人はそれを「月の植物」と呼び、祖先の墓をそれで飾り、スポーツゲームの勝者のためにそこから花輪を捧げました。

セロリのヒポクラテス

有名なヒポクラテスは、セロリについて敬意を表して話しました。「神経が動揺しているときは、セロリをたくさん使う必要があります。 肉に葉を加え、サラダに葉柄を加え、スープに根を加えると、肉が厚くて濃厚になります。 これにより、健康が改善され、欲望と現実の間に平和とバランスが生まれます。

芳香族セロリの有用で薬効のある特性

「王冠から尻尾まで」と呼ばれるものすべてが役に立ちます。 葉、葉柄、根など、植物全体が食べられます。 葉はサラダや乾燥した調味料として使われ、ペティオールはおやつとして食べられ、ジュースは絞り出され、根菜は煮られ、焼かれ、さまざまな料理(サラダ、野菜のシチュー、スープなど)に加えられます。 。

セロリのユニークさは、それが長期間有用な特性を保持し、禁忌がほとんどないことです。 長期間保存しても、すべての有用な物質、ビタミン、ミネラルが根に残っているので、春の脚気を防ぐために使用することができます。

オランダミツバは栄養学で広く使用されており、サラダに含まれるほとんどすべての野菜と組み合わせる能力をすでに多くの人が高く評価していますが、ニンジンには特に適しています。 新鮮なリンゴとパセリ。

アレルギー患者

セロリダイエットは、あらゆる種類のアレルギー、病気に適応されます 泌尿生殖器系甲状腺.

セロリ 薬効成分すべての野菜作物よりはるかに進んでいます。 薬用には、植物全体が適しています。 川の土手に沿って、氾濫原で、湿った峡谷で集められた野生の根は、特に価値があります。

興味深い事実

興味深いことに、誰もが植物の香りが好きというわけではありません。 しかし、科学者はそのような奇妙な特徴を発見しました:セロリの匂いの拒絶はホルモンと甲状腺に問題がある人々に典型的です、しかし香りが中性または心地よいと知覚されるならば、問題があります 内分泌系人はしません。 時間とお金を必要としないこの自然な方法は、 早期診断ホルモン障害。

セレラの構成は独特で、次のとおりです。

  • エッセンシャルオイル
  • ビタミン
  • 植物性タンパク質
  • グルタミン酸
  • アスパラギン
  • ミネラル
  • シュウ酸
  • 微量元素(カリウムなど)
  • コリン
  • フロクマリン

栄養素の完璧な組み合わせのおかげで、セロリは体に強壮、若返り、クレンジング効果をもたらします。

アピウムの利点は長い間知られています:それは優れた利尿剤であり、腎臓結石を溶解することができ、 膀胱、それが体から余分な粘液を取り除くことができるという事実のために、神経衰弱、胸膜炎、喘息を助けます。 血液を浄化し、免疫力を高めるために使用されます。

この植物は、体内の余分な脂肪を取り除き、関節炎の痛みを軽減し、血圧を下げ、心臓を強化するのに役立ちます。 それはまた治療の湿布の形で、外部で使用することができます 皮膚疾患それは優れた創傷治癒剤だからです。 煎じ薬はローションに使用されます。

外向きには、溶けたバターと植物全体の粥からなる軟膏が皮膚の問題のある領域に適用されます(同じ割合で)。

アピウムは細胞の老化を遅らせるため、「生命の根」とも呼ばれます。

レシピ

更年期障害の場合は、このグリーンドクターによる月1回の治療を年に4回行うことをお勧めします。 小さじ半分の植物種子をコップ1杯の沸騰したお湯に注ぎ、10時間放置し、大さじ1杯を1日4回食事の30分前に取ります。 毎日、作りたての点滴が必要です。

植物の乾燥した根または緑からの粉末を使用することができます 天然塩代替品として。 これは、さまざまな理由で無塩食を見せられている人にとって非常に便利です。 通常の塩とは異なり、セロリソルトは関節に蓄積せず、体が栄養素を吸収するのを助けます。

骨粗鬆症

変形性関節症と関節の塩のスパイクで、1つのセロリの茂み(ハーブと一緒に)を押しつぶし、ジュースを絞り出し、残りのケーキを痛みのある場所のサイズに応じてケーキに成形する必要があります。 夜に湿布の形でそれらを適用し、冷蔵庫に保管してください。 ケーキを塗る前に少し加熱し、痛みのある部分に植物油を塗ります。

塩鉱床

このレシピは、体から塩分を取り除くのに役立ちます。 大きな根と1kgの野菜を細かく刻み、1リットルの水と0.5リットルの蜂蜜を注ぎます。 混合物を沸騰させ、3日間防御します。 次に、1リットルの水を注ぎ、再び沸騰させ、まだ熱いうちにろ過します。 冷蔵庫に保管。 毎月のコースを受講してください。

セラーシードは塩を取り除くためにも使用できます。最もエッセンシャルオイルが含まれているため、その効果は植物の他の部分よりもはるかに強力になります。 コップ1杯の沸騰したお湯に小さじ1杯の種を入れます。

リウマチの場合 良い効果セロリシード(60 g)、臭いハーブルー(20 g)、ナツメグ(1.5 g)、スパイシークローブ(1 g)の混合物を与えます。 すべての材料は粉末に粉砕され、混合されます。 通常、食事ごとに小さじ1/4を服用してください。

高血圧

  • 前立腺腺腫では、乾燥セロリの煎じ薬が役立ちます。
  • 下痢の場合は、乾燥した葉を1日3回服用してください。

禁忌

セロリの使用に対する禁忌は、妊娠、尿中の過剰なシュウ酸塩、血栓性静脈炎、 アレルギー反応.

ラベージとセロリ:同じことですか?

いくつかの外部の類似点と特徴的な香りにもかかわらず、ラベージとセロリは同じものではなく、2つの完全に異なる植物です。 彼らは同じ傘の家族に属していますが。

ラベージは山や冬のセロリと呼ばれることもありますが、葉はより暗く、手触りが強く、味はよりスパイシーで、一部の人にとっては苦いものです。 ラベージは薬用植物で、料理の調味料と同じように使用されます。

ただし、セレラとは異なり、ラベージの根は有毒であり、注意して使用する必要があります!

セロリの茎:有用な特性と禁忌

茎は生で食べられ、さまざまな料理の構成要素としても食べられます。 茎には、ビタミン、ミネラル、ニコチン酸とグルタミン酸、フラボノイド、配糖体、繊維が含まれています。

セロリの茎の利点と害は長い間研究されてきました。 彼ら:

  • 血圧を下げる
  • 神経系を強化する
  • 減量を促進する
  • 利尿作用があります
  • 集中力と記憶力を助けます
  • 免疫力を強化する
  • 血糖値を下げる
  • 悪性腫瘍の発生を抑制する

したがって、セロリの茎の禁忌は、植物全体の禁忌と同じです:妊娠、アレルギー反応、尿中の過剰なシュウ酸塩、血栓性静脈炎。

母乳育児中のセロリ

授乳中にセロリを摂取できるかどうかについての議論は今のところ沈静化していない。 この問題については2つの完全に極性のある意見がありますが、 母乳育児 GWとセロリは完全に互換性があると主張します。

植物はあらゆる形で有用です:それからのゆで、煮込み、チーズ、焼きたて、絞りたてのジュースも有用です。 赤ちゃんの反応を見ながら、授乳中の母親の食事に少しずつ注意深く導入する必要があります。 おそらく子供はセロリにアレルギー反応を示すか、ミルクの味が気に入らないでしょう、そしてこれらの食物実験は止められなければなりません。

セロリジュースの利点と害

古くから、ハーバリストはセロリジュースには多くの有益な特性があり、禁忌がないことに気づきました。 濃厚な血液を薄くし、塩分とカルシウムを取り除き、増加した血液を正常化します 頭蓋内圧、気管支肺系を浄化します。

ジュースにはナトリウム、鉄、マグネシウムが含まれているため、これらの物質で血球を豊かにします。 病気の場合 筋骨格系 毎年夏にグリーンカクテルを使ったトリートメントコースをお勧めします。

180 mlのジュース(茎と葉から)、30 mlの次の成分(ほうれん草、アルファルファ、新鮮なキャベツ、緑の小麦またはライ麦の茎)のジュース、および小さじ1杯のスピルリナパウダーが必要です。 材料を混ぜ合わせ、1日3回カップ半分を取ります。

アテローム性動脈硬化症では、血管を浄化し、余分なコレステロールを取り除くために、次の混合物を取ります:セロリとほうれん草のジュース50ml、キュウリ、キャベツ、ニンジンジュース100ml。 このカクテルはその日のために準備され、3回分で服用されます。 2ヶ月以内に混合物を飲むことをお勧めします。

肌のトラブルに アレルギー性発疹、炎症)患部は、塩(つまみ)を加えて、セレラジュースと酢の混合物(等量で組み合わせたもの)で拭き取ります。

セロリジュース

葉、葉柄、根はジュースを作るのに適しています。 それらは粉砕され、次にジュースは絞り出され、冷蔵庫またはセラーに、プラスチックの蓋の下にあるきれいなガラスの瓶に保管されます。

セロリジュースには利尿作用と下剤作用があり、次の目的で使用されます。

  • 気管支ぜんそく
  • 気管支炎
  • 腎臓と肝臓の病気
  • 尿路結石症
  • 痛風
  • 糖尿病
  • 貧血
  • リウマチ
  • 関節リウマチ
  • 消化管のがん
  • 心臓や血管の病気。

プレーン 1日量大人のジュースは大さじ2〜3杯です。 食欲を刺激し、心を落ち着かせる効果があります。

の問題について 太りすぎジュースは1日あたり大さじ4〜5杯、できれば食事の合間に消費されます。 減量のために、トマト、セロリ、メロン、レモンジュースの混合物を毎日飲むこともお勧めします。

中耳炎の場合にんじんジュース(270グラム)、セロリ(150グラム)、大根(90グラム)を混ぜて飲むと便利です。 または別のバージョンでは:ニンジン(270グラム)、セロリ(150グラム)、パセリ(60グラム)。

多発性硬化症 にんじん(120ml)、セロリ(120ml)、パセリ(60ml)、ほうれん草(90ml)のジュースの混合物の状態を大幅に改善します。 または別のバージョン:セロリ(150 ml)、ニンジン(270 ml)、パセリ(60 ml)。 ジュースの混合物は、空腹時に毎朝消費されます。

神経症を伴う xルートジュースは蜂蜜と混合されます(理想的には-等量)。 小さじ8杯を1日3回服用してください。 また、神経症では、乾燥した根からの注入が示されています。

カルスからセロリジュース、テーブルビネガー、塩少々の混合物(各50ml)からのローションが効果的です。 また、とうもろこしを使って、毎朝セロリの根から絞りたてのジュースを飲みます。

腺腫を伴う前立腺液は、前述のように服用することで鎮痛剤として使用されます。

C型肝炎の場合にんじん(大さじ7)、パセリ(大さじ2)、セロリ(大さじ5)の絞りたてのジュースを飲むと便利です。 このような混合物は肝臓を強化して回復させ、危険なウイルスの発生を防ぎます。

副鼻腔炎を伴う植物の果汁が鼻の部分を滑らかにし、さらに、前もって沸騰したお湯でやけどをした金色の口ひげの葉を鼻の翼に塗ります。 このような湿布を5〜10分間保持し、1日に2〜3回行う必要があります。

副鼻腔炎の効果的なレシピ:セロリと黄金の口ひげジュース(それぞれ小さじ1杯)を混ぜ、小さじ5杯の植物油(できればオリーブオイル)を加えます。 準備した溶液に綿棒を浸し、鼻粘膜にそっと注油します。 手順は1日2回行われます。

効力のためのセロリ

セロリは、効力を高めるための理想的なツールです。 についての本の1つで 薬用植物特に、彼については次のように言われています。「男性がセロリのすべての特徴を知っていれば、庭全体にセロリをまくでしょう。」 健康的な朝食を作るのは簡単です。

200グラムの根をきれいにし、茹でて小さな棒に切ります。 次にシチュー バター 15分、少量のスープを加え、調理する1分前に卵黄を注ぎます 鶏卵。 すべてがナツメグで味付けされています。 根を細かく切るほどにおいがします。ビタミンを保存するために、根はすでに沸騰している水に浸し、蓋の下で沸騰させます。

このようなセロリのサラダは、男性にとって美味しくて健康的です。 野菜の根菜1つ、スルグニチーズ100グラム、ゆで卵を小さな立方体に切り、塩を加え、オールスパイスと乾燥生姜、ブラックオリーブを加え、マヨネーズで味付けします。

  • また、効能を高めるために、夜はセロリ(100 ml)、洋ナシ(50 ml)、リンゴ(25 ml)からジュースを飲むことをお勧めします。

アピウムの根、利益と害

根には種子よりもエッセンシャルオイルが少ないので、鋭い匂いはしません。

セロリの根の利点は腎臓病で明らかです。 小さな根をホエー(できれば自家製のミルクから)にこすりつけ、一晩主張し、朝にホエーを空腹時に飲みます。 治療のコースは一週間です。

この血清はまた、体内の水-塩代謝を正常化する優れた利尿剤です。

セロリの根は素晴らしい天然脂肪バーナーです。 栄養士は、彼らがマイナスカロリー含有量を持っていると主張しています。 これは、体が植物自体で利用できるよりも多くのカロリーを消化と同化に費やしていることを意味します。

  • リウマチの場合このレシピは大いに役立ちます。 皮をむいていないレモン3個とセロリの根100グラムを肉挽き肉で挽き、1リットルの沸騰したお湯を注ぎ、包んで1日放置します。 グラス半分を1日3回服用してください。 治療コースは10日です。
  • リウマチの別のレシピ:1リットルの水で数本の根を沸騰させます(半分に沸騰するまで)。 スープを濾し、日中は2、3杯飲みます。 これを1週間行います。
  • 新鮮なセロリの根は排除することができます 胸焼け食後に噛むだけです。 胸焼けの助けと新鮮な根から、すりおろしただけでなく、乾燥した根の煎じ薬。 小さじ2杯の原材料をコップ1杯の沸騰したお湯に注ぎ、30分放置し、コップ半分を1日3回服用します。
  • 癰と癤のためにそのようなケフィア混合物が準備されます:0.5リットルのケフィアで、新鮮な、すりおろしたセロリの根(200グラム)、刻んだ クルミ、にんにくとパセリを砕いた。 あなたは毎日この料理を食べる必要があります。
  • 血液や血管を浄化し、耳鳴りや心臓の痛みを取り除きますセロリの根とレモンのチンキを取ることをお勧めします。

1キログラムの根と皮をむいていないレモンを肉挽き肉に通し、2リットルの未沸騰の水をこの塊に加え、涼しい場所で1日注入します。 次に、塊を2層のガーゼでろ過し、きれいなガラス容器に注ぎ、冷蔵庫に入れます。 鍋に残ったケーキは捨てずに、再び2リットルの水を注ぎ、4日間注入した後、ろ過して瓶に注ぎます。

空腹時に、食事の1時間前に、グラスに毎日点滴を行います。 使用前に、注入液はわずかに加熱されます。 夜は飲めますが、夕食から5時間後です。 入院期間は3ヶ月ですが、食事を厳守する必要があります。

セロリを使った次のレシピもお勧めです コレステロール値を下げ、血管を浄化します。肉挽き肉100グラムのニンニク、3つの皮をむいていないレモン、100グラムの根をひねります。 混合物に2リットルの沸騰したお湯を注ぎ、冷やしてから冷蔵庫に入れます。 混合が完了するまで、毎朝空腹時にグ​​ラス半分を飲みます。

治療用 骨軟骨症 民族科学このレシピを提供しています。 砕いたセレラの根100グラムを1リットルの沸騰したお湯に注ぎ、8時間放置してから穏やかに濾します。

セロリの根の煎じ薬は次の場合に効果的です。

  • 痛みを伴う期間
  • Hydradenitis(雌犬の乳房)
  • 地衣類
  • 蕁麻疹
  • 慢性大腸炎
  • 高血圧
  • 尿閉
  • 急性胃炎
  • 気管支炎

胆石症セロリの根(400g)に基づいたチンキ剤を服用してください。 それらは西洋わさびの根(400g)とニンニク(400g)を備えた肉挽き肉を通過します。 5レモンのジュースを混合物に加え、暗くて冷たい場所に3日間注入します。 大さじで空腹を取ります。

痛風、糖尿病、膵炎のセロリ

関節炎と痛風では、ハチミツとセロリの混合物を定期的に使用すると、状態が大幅に改善されます。 調理方法は下記をご覧ください。 また、痛風の場合、植物の根からのジュースはそれ自体が優れていることが証明されています。

  • また、セレラの根(大さじ1杯の根を沸騰したお湯に入れて)を注入することをお勧めします。 根を冷水に注入することもできますが、前の2時間とは異なり、注入時間は4時間に増加します。
  • 糖尿病では、セロリの根の煎じ薬を使用すると良い結果が得られます。 あなたは新鮮なハーブから煎じ薬を作ることができます、レシピと摂取率は上記のレシピと同じです。
  • 急性膵炎セロリのいかなる部分も食品に使用すべきではありません。 病気の急性期が過ぎた後、セロリはピューレに煮た形で消費され、野菜スープに加えられます。 結局のところ、料理するときに( 熱処理)多くの有用な物質はそれらの活動を失います。
  • 慢性膵炎同じ原則が観察されます:植物は寛解の開始後にのみ、そしてもっぱら煮沸された形で消費されます。
  • 慢性膵炎では、セロリの最大1日量は200〜300グラム(煮沸)を超えてはなりません。

はちみつとレモンのセロリトリートメント

痛風に従って準備された混合物を取るのに役立ちます 次のレシピ。 根を洗い、レモン3個でつぶし、この塊を1週間暗い場所で1週間主張します。 次に、ケーキを絞り、300グラムの蜂蜜を加えます。 混合物を冷蔵庫に保管します。

取り除くために 癰と癤また、蜂蜜とセロリの混合物を使用してください。 セレラ1キログラム、ハチミツ500グラム、レモン2個が必要です。 すべて挽き、蜂蜜を加え、よく混ぜます。

心臓硬化症を伴うこのチンキ剤は効果的です。4kgのセロリの根、400 gの西洋わさびの根、100 gのニンニク、4つのレモンを肉挽き肉に通します。 混合物をガラス容器に注ぎ、暗所に10日間放置する。 次に、ガーゼでろ過し、得られたジュースを絞り出し、それに0.5kgの蜂蜜を加えます。

葉柄セロリ、栽培とケア

区画では、葉柄、葉、根の3種類のセロリが栽培されています。 したがって、彼らの成長と世話の技術はわずかに異なります。

葉柄セロリは、ジューシーな肉質の茎を作るために栽培されています。 植物は耐寒性があるため、小さな霜に簡単に耐えることができます。

栽培

種や苗で育てます。 地面に植える前に、種子は 特別なソリューション(例えば、過マンガン酸カリウム)、湿った布で発芽し、泥炭、腐植土、土、砂(等量)の土を入れた準備された箱に播種します。 この着陸は3月上旬に行われます。

種子は最初はゆっくりと発芽します。 光と温度の状態を観察する必要があります、そうすれば苗は正しく成長します。 セロリダイビングの成長の次の段階で。 ピッキングは、最初の2枚の上葉が植物に現れたときに実行されます。 4月から5月にかけて、新芽が野外に植えられます。 土に植物を植える前に、深さ10センチの溝を作ります。 植えるときは、頂芽を土で覆わないでください。

セロリのお手入れは簡単で、文化には定期的な水やり、除草、列間隔の緩めが必要です。 地殻が土壌に形成されないことが重要です。 不必要な除草に時間を無駄にしないように、列の間の土をマルチングすることをお勧めします。

植物が成長するにつれて、それは噴出されます-したがって、その後、苦味がなく、味がより繊細な漂白された葉柄が得られます。

霜が降りる前に茎を取り除きます。 収穫前の半月は紙で縛り、上部を束ねます。 この方法では、漂白した葉柄を得ることができます。 外国のブリーダーはまた、追加の丘陵を必要としない自己漂白品種を育てましたが、彼らは寒さによく耐えません。

オランダミツバの根、栽培

根のセロリは苗だけで育てられます。 種子は2月の最初または20年に播種され、苗木は2回潜り、そのたびに主根が3分の1に短くなります。

専門家は夏に葉を切らないようにアドバイスします-そうすれば根の作物は大きくなります。

収穫の数日前に、新芽と下葉を切り取り、根からわずかに土をかき集めます。 10月から収穫します。

ルートセロリのお手入れは葉柄と同じです。 唯一の違いは、根が丘陵を必要としないことです。 そうしないと、根の外観が醜くなります。 また、庭の土壌は湿っていることを確認する必要がありますが、湿っていないことを確認する必要があります。そうしないと、水浸しのためにセロリが腐敗に感染する可能性があります。

さて、友達。 セロリの体への利点は明らかであり、害は最小限です。 そして、体の反応に焦点を当てて、植物を賢く使用すれば、それでも回避できます。

すべての健康!

いつものように愛をこめて、イリーナ・リルネツカヤ

セロリ-セロリトリートメント

セロリ 主に次の理由で治療に価値があります ハイコンテントマグネシウムが入っています。 この要素は、体内のほぼすべての化学反応を制御します。つまり、すべての臓器やシステムの細胞や組織です。

マグネシウムの不足は、不安や恐怖感、神経過敏や倦怠感、まぶたのけいれん、目の前の霧や点の出現、夜のけいれん、もろい爪、天候への敏感さにつながります。

血液にマグネシウムが十分に含まれている人は、心血管疾患、甲状腺疾患、アテローム性動脈硬化症、糖尿病、胃潰瘍、さらにはアルコール依存症にさえ苦しんでいないことも確立されています。

セロリは鉄分が豊富であるため、血液の栄養に役立ちます。

生のセロリはカルシウムの4倍の有機ナトリウムを含んでいるため、塩の堆積物を溶かすことができます。 関節の柔軟性の欠如が感じられ始め、膝に特徴的なきしみが現れた場合、ナトリウムが不足していることに注意してください。 組織、関節、血管壁が硬化すると、これは体内にカルシウムがたくさん含まれていることを示しています。 ここでセロリが重宝します。 お菓子を食べるのが好きな人には特に便利です。

アレルギー。砕いた根の大さじ2杯は1杯の冷水で2時間を主張します。 食事の15〜20分前に1/3カップを1日3回飲んでください。

アテローム性動脈硬化症。 その予防のために、セロリグリーンがすべての料理に追加されています。

炎症。コップ半分の葉を酢で上に注ぎ、小さじ半分の塩を加えます。 炎症を起こした領域に適用します。

胃炎。 30〜40gの根を1リットルの沸騰したお湯に注ぎ、8時間主張します。 食事の前に大さじ2杯を1日3回飲みます。

糖尿病
。 新鮮な草20gをコップ1杯の水に注ぎ、15分間煮て、大さじ3杯を1日3回食事の前に摂取します。 また、同じスキームに従って同じ比率で準備された根の煎じ薬を取ることができます、30分間だけ沸騰させます。 投与量は同じです。

痛み。 セロリの根を2つ茹でて、煎じ薬で食べます。 救済は数週間で来るでしょう。 この治療法は、もはや歩くことができなくなった人々を治した場合があります。 (レシピは雑誌「TheFarmer」、1918年から書き出されています)

神経症、睡眠障害。 食事の20分前に新鮮なセロリジュースを小さじ1〜2杯を1日3回服用してください。

じんましん、皮膚炎、痛風神経症のように扱われます。

肥満。 より多くの緑とセロリの根を食べます。 代謝障害も治療されます。

凍傷。 セロリの根150gを1リットルの水で沸騰させます。 手が耐えられる温度まで冷やし、凍傷を負った体の部分を下げます。 ブロスが冷えるまで保持します。 次に凍傷を負った手足を冷水に下げ、それを取り除き、拭き取ります。 ガチョウまたはウサギのラードをこすり、温湿布を適用します。

塩鉱床。 葉と根のあるセロリ1kgを取ります。 洗って乾かし、挽き肉を通過させます。 次に、皮をむいてさらに3つのレモンをスキップします。 セロリと混ぜて、暗い場所で7日間主張します。 点滴を絞り出し、蜂蜜300gを加えます。 冷蔵庫に入れます。 食事の前に1日3回、大さじ1杯を飲みます。2回の服用、つまり2キログラムのセロリと6つのレモンを食べると、病気は消えます。

じんましん。 大さじ1杯の新鮮な根を1.5カップの沸騰したお湯に4時間注入します。 食事の20分前に大さじ1杯を1日3〜4回飲みます。

腎臓。 その弱点で、ゆでたセロリの種が使用されます:水1杯あたり小さじ1杯に加えて、味わうためにゆでたエンドウ豆と蜂蜜。 すべてを混ぜ合わせ、食事の30分前に大さじ2杯を1日3回飲みます。

胃潰瘍と 十二指腸 胃炎のように扱われます。

慢性大腸炎
- 同じやり方で。

どのように トニック セロリジュースを沸騰した冷水で10倍に希釈し、食事の前に50g飲んでください。 1週間後、2日間休憩し、症状が改善されない場合は、再度受付を行ってください。

冬の消費のために、セロリは窓辺で育てられ、秋にその根を掘り、肥沃な土壌に植えます。 面倒なことですが、週に一度の水やりを除いて、それは必要ありません。

注意! 上記のレシピを使用する前に、医師に相談してください。

セロリの便利な特性

セロリの便利な特性
天然の「ファットバーナー」として誰もが知っているパイナップルが手頃な価格でない場合は、はるかに安価なセロリと交換できます。

セロリは私たちにエネルギーを与えますが、カロリーは与えません。セロリのカロリー含有量は18kcalです。

さらに、セロリには「マイナスカロリー含有量」があります。消費されると、体は吸収に費やすよりも少ないカロリーを受け取ります。

セロリを丸ごと食べることができます。根はほとんどの場合茹でたり焼いたり、茎は生で煮込んだり揚げたり、葉はハーブとして使用したり、種子は調味料に使用したりします。

したがって、セロリはダイエット中にのみ食べる必要はなく、サラダはそれから作られ、セロリはどんな肉、魚、シーフード、キノコともよく合います。

セロリは長い間健康のパントリーと見なされてきました。 ヒポクラテスでさえ、セロリの有益な特性を知っており、病気の治療法としてそれを推奨しました。 その定期的な使用は、体にクレンジング、若返り、回復効果があります。

セロリは、緊張を高め、効率を高め、神経を落ち着かせ、睡眠を改善します。 それに含まれる活性化合物は、ストレスホルモンのレベルを下げることができます、そして エッセンシャルオイル緊張を和らげます。

絞りたてのセロリジュース-毒素の体を浄化し、老化プロセスを遅くします。 利尿作用と下剤作用があり、新陳代謝を正常化するため、肥満や 糖尿病、 皮膚疾患。 最適レートレセプション-1日あたり最大100ml。

食事の前に大さじ1杯の蜂蜜を含むセロリジュースは、食欲を抑制し、消化を改善し、免疫システムを強化します。

セロリジュースや新鮮な茎を定期的に摂取すると、体重を減らすのに役立ちます。 太りすぎ彼らの陽気さを失うことなく。

また、セロリジュースとイラクサジュースおよびタンポポジュースの混合物を使用すると、血液が浄化され、多くの皮膚病が緩和されます。

セロリには多くの重要なものが含まれています ミネラル、カリウム、亜鉛、カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、ビタミンC、Bビタミン、PP、E、プロビタミンAなど。このため、セロリの使用は、肌、髪、目の健康にプラスの効果があります。 。

セロリの根の煎じ薬は胃炎に役立ちます、 消化性潰瘍便秘を伴う胃と十二指腸。

減量のためにセロリスープを使用するための1つのオプションは、ボンスープダイエットです。

そして、これが「痩身」セロリスープの別のバージョンです。 このスープは好きなだけ食べることができます。

材料:
300gのセロリ-根と葉の両方を取ることができます、またはあなたは両方をすることができます、
4〜5個 冬に缶詰にされたトマト、
キャベツ500g(ザワークラウトが取れます)、
2個-ピーマン150g、
緑。

野菜を切って沸騰したお湯に入れます。 強火で10分煮てから弱火で柔らかくなるまで茹でます。 最後の瞬間、私たちは細かく刻んだ野菜を眠りにつけ、蓋をしっかりと閉じて醸造させます。

セロリをもっと頻繁に食べることにした場合は、愛する人をセロリで治療することを忘れないでください。この野菜は強力な天然媚薬です(体の活力を高め、強化する治療法) 性的能力)、そしてまた、特にリンゴと一緒に使用する場合、その使用は前立腺炎の予防です。

セロリを使ったレシピは次のとおりです。

セロリのパテ

材料:ゆで肉、セロリの根、玉ねぎ、 植物油、チーズ、サワークリーム。

ゆでたセロリの根を細かく刻みます。 ゆでた肉を挽き肉に通し、揚げタマネギとセロリを混ぜて、油を塗ったフライパンに入れます。 粉チーズをふりかけ、サワークリームを注ぎ、オーブンで20〜25分焼きます。

セロリ入りオートミール

材料:オートミール、セロリの根と茎、卵、タマネギ、レモン、パン粉。
オートミールに少量のミルクを注ぎ、30〜40分間放置します。 セロリの根と茎、玉ねぎ、卵を細かく刻み、レモンの皮またはレモン汁を加えて混ぜます オートミール。 得られた塊からカトレットを作り、パン粉をまぶして植物油で炒めます。

セロリレシピ
あなたはここで減量と健康のためのセロリの利点について読むことができます。 「減量」セロリスープのレシピもあります。 そしてこの記事では、サイトの読者から送られてきたセロリを使ったレシピを集めました。
オルガ

私はセロリとレモンのジュースを飲みます。セロリジュース1杯あたりレモンの約半分、おそらく少し少ないかもしれませんが、もちろん味は特定ですが、それに慣れると、本当に好きです。
朝にジュースを一杯飲んだ後-一日中元気になり、胃腸管の問題がなくなり、暑さの中で-発汗が減少します。
ガリーナ

セロリを使ったおいしいサラダを試してみることをお勧めします:セロリの茎を切る(200g)+リンゴ1個(短冊状に切る)+1大さじ+1小さじ サハラ。 美味しくてヘルシー!
ナターシャV:

それを試してみてください! あなたは私のレシピを気に入るはずです:
セロリの茎をレモンスライスのように切り、マヨネーズをセロリにのせ、ジュースからマヨネーズを少し絞り(マヨネーズはすべての店で瓶に入れて、独自のジュースで販売されています)、野菜を加え、すべてを混ぜ合わせ、味付けします-好きな人なら誰でもマヨネーズを作ることができます。オイルが野菜の場合は、その前にセロリにレモンを絞ります。 どちらも美味しくてとてもヘルシーです。
ボナペティ!!!

スヴェトラーナ:

妊娠25週目に、医師は「病的な体重増加」と診断しました...彼らは私に食事を与えました。 これが私のレシピです:2〜3本のセロリの茎、1本のニンジンと1本のリンゴ。 中型おろし金ですべてをすりおろし、小さじ1/2を追加します。 はちみつ(それなしでも可能)と大さじ1。 クリーム10%。 うまい! 子供たちはこのサラダが大好きで、私も大好きです!
マリーナ:

そして、このスープをセロリで煮ることはできません。軽く揚げた野菜に沸騰したお湯を注いで醸造するだけで、さらに便利になります。減量のために、他のスープやサラダのすべてのジャガイモをセロリの根に置き換えます。いいね。
エレナ:

そのようなサラダレシピがあります:2つのセロリの茎、1つの青リンゴ、半分のレモンと少しを絞る オリーブオイル、酸っぱい、しかしあなたはそれに慣れます。
ラリサ:

セロリサラダ:鶏の胸肉1枚、セロリの茎2〜3枚、パイナップルの缶詰、ライ麦クルトン1パック、ドレッシング用マヨネーズ。
胸肉を茹で、細かく切り、セロリも細かく切り、すべてを混ぜ合わせてマヨネーズで味付けします。
とても美味しくて満足です。
ナタリア:

そして私はこのサラダをセロリで作ります:
セロリの茎、北京キャベツ、きゅうり、トマト、ピーマン:)少量の塩と、ひまわり油またはオリーブ油で味付けします。 醤油を加えることもできますが、塩を加えることはできません。 美味しさも…
ニュタ:

セロリ大好き! サラダが大好きです。 通常、私は次のように自分自身を作ります:セロリの茎(たくさん)、小さなリンゴ、缶詰のトウモロコシ、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル、味わう塩。 好き!
そして今、私は妊娠しているので、セロリ(茎)、粉チーズ、ニンニク、サワークリーム入りマヨネーズソース、そして少量の塩などのサラダに惹かれます。 穀物パンと一緒に食べる。 できません、毎日このサラダが欲しいです!
オルガ:

私は2週間、大さじ1で味付けしたリンゴとセロリのサラダを食べました。 オリーブオイル(1日あたりのオイル量と同じ)。 10kgを失った。 しかし、私は苦しみませんでした。 朝食には、コーヒー、ゆで卵、ライ麦パン。 魚のサラダとランチ。 夕方にはカッテージチーズやケフィアは脂っこくなく、日中はサラダ、食べたいときに。 美味しくて空腹ではない
実はセロリの根を使ったのですが、茎の方がずっと美味しくて効果的です(0kcal)。 粗いおろし金で、リンゴとほぼ同じ量のセロリをすりおろします。 葉柄の場合、約3〜4個。 オイルを入れます。 変更のために、私はオリーブと非常に良いレタスの葉も追加しますが、それから私は亜麻仁油を使用します。
身長167の体重は現在85で73でしたが、私は50歳で、ホルモンの変化が起こっているため、プロセスが複雑になっていますが、さらに体重が減っています。
ガリーナ:

伝統的なサラダレシピ「ホステス」(1〜2人前):ハーブ入りセロリ2本、テーブル2本。 冷凍および解凍したトウモロコシのスプーン、青リンゴの半分、赤身のハムまたは茹でた燻製牛肉のスライス2枚。 すべてを細長い細片に切り、小さじ1杯のマヨネーズで味付けします。 とても美味しくて健康的で美しい、あなたはゲストに仕えることができます。
冷凍コーンは缶詰コーンより甘くない。
セロリととうもろこしを数分間煮込んでから調理するか、電子レンジで1分半保持することをお勧めします。

セロリは、人間の健康にとって貴重な特性で知られています。 食品での使用は、免疫システムを強化し、余分な体重や多くの病気を取り除くのに役立ちます。 また、定期的に使用することで、体を浄化し、代謝プロセスを正常化し、若返り、不安に対処し、パフォーマンスを向上させることができます。

セロリの利点は何ですか? 健康レシピこの製品と一緒に存在しますか?

セロリの利点

ビタミンが豊富で ミネラル組成有用な特性を備えた充填セロリ:

-腎臓での塩の蓄積を防ぎ、腎臓機能を正常化します。
-血管の壁を強化します。
-体から余分な水分を取り除きます。
-食物繊維の含有量のおかげで、新陳代謝を高め、体重を減らすのに役立ちます。
-削減します 神経質な倦怠感、パフォーマンスを向上させます。

セロリ-レシピ

上記のように、セロリは重量を減らすのに役立ちます。 同時に、さまざまな料理に加えるだけでなく、それから独立した料理を準備してジュースを作ることもできます。 セロリで体重を減らすことの主な利点は、何も制限する必要がないことです。 セロリの加工はその有益な特性に影響を与えないことを考慮する価値があります;それらはどんなレシピでも完全に保存されます。

消化プロセスを改善するために、毎食前にこの植物のジュースの3つの大きなスプーンを取ることをお勧めします。 ジュースは脚気にも役立ちます。 他の野菜ジュースとの組み合わせは、神経系の回復に役立ちます。

とうまく機能します 余分なポンドこれらの製品の有益な特性の組み合わせにより、蜂蜜とセロリは、体が毒素と毒素から浄化されます。 これはそういう意味で準備してください。 ブレンダーで5つのレモンで1キログラムのセロリを挽く。 溶かした蜂蜜のグラスと混ぜます。 冷蔵庫で混合物を取り出し、3日後に暗い場所で製品を取り出します。 治療のために、あなたはあなたが食べ始める30分前にスプーンでレメディを飲むべきです。

セロリの根の利点は、胃と腸のシステムの機能を改善し、体の保護機能を高めることです。 そのおかげでセロリの根 便利なプロパティ病気に対する多くのレシピで使用されています。

痛風やリウマチと戦うために、次の治療法が使用されます。 細かく刻んだセロリの根(スプーン1杯)に沸騰したお湯(0.5リットル)を注ぎ、4時間放置し、蓋をしてタオルで包みます。 得られた点滴は、食事の30分前に大さじ2杯を取ることをお勧めします。

セロリの根は、その有益な特性のために、胃潰瘍の処方に使用されてきました。 沸騰したお湯(400ml)を砕いた根(約20g)を注ぎます。 混合物を弱火で約5分間加熱します。 火から下ろした後、8時間放置します。 ろ過後、食事の前に大さじ2杯を1日3回服用してください。

あなたはそのようなツールの助けを借りて塩の蓄積を取り除くことができます。 ブレンダーで0.5キログラムのセロリ(根と葉)を挽く。 得られた塊にすりおろしたレモンを追加します。 混合物を7日間放置します。 点滴を絞り、液体ハチミツ(150g)を注ぎ、冷蔵庫に入れます。 大きなスプーンの場合、1日3回飲む必要があります。

感情的なバランスを取り戻すことは、セロリの根のチンキ剤を助けるでしょう。 肉挽き肉で100グラムの根を挽きます。 塊に1リットルのワイン(カホール)を注ぎ、弱火にかけ、沸騰させずに少し加熱し、約15分間加熱します。 その後、冷ましておきます。 メインの食事の前にグラス半分を飲みます。