(एसोसिएट प्रोफेसर इवानोवा एन.आई.)

कसैले श्लेष्म झिल्ली और त्वचा के संवेदनशील तंत्रिका अंत को परेशान करने वाले एजेंटों से बचाते हैं। कार्बनिक पदार्थों (टैनिन और अन्य टैनिन) में उप-विभाजित वनस्पति मूल) और अकार्बनिक मूल (धातु लवण)। पौधे के कच्चे माल से बाइंडर कम विषैले होते हैं, अकार्बनिक की तुलना में कमजोर प्रभाव डालते हैं। उत्तरार्द्ध केवल एक निश्चित एकाग्रता (2% से अधिक नहीं) पर एक कसैले प्रभाव का कारण बनता है, एकाग्रता में वृद्धि के साथ, प्रभाव परेशान, cauterizing और नेक्रोटाइज़िंग में बदल जाता है।

कारवाई की व्यवस्थाकसैले: जब श्लेष्म झिल्ली या क्षतिग्रस्त त्वचा के ऊतक प्रोटीन के संपर्क में होते हैं, तो वे घने प्रतिवर्ती एल्ब्यूमिनेट्स की एक फिल्म के गठन के साथ प्रोटीन को अवक्षेपित करते हैं। यह सघन प्रोटीन फिल्म ऊतक के संवेदनशील तंत्रिका अंत को परेशान करने वाले एजेंटों से बचाती है। दर्द संवेदनशीलता कम या समाप्त हो जाती है। फिल्म, सिकुड़ती है, एक छोटी सतह पर रहती है और यंत्रवत् जहाजों को संकुचित करती है। केशिकाओं की दीवारें घनी हो जाती हैं, उनका लुमेन संकरा हो जाता है, उत्सर्जन कम हो जाता है, छोटे जहाजों से रक्तस्राव बंद हो जाता है। ऊतकों में एंजाइम की गतिविधि कम हो जाती है, भड़काऊ मध्यस्थों का गठन धीमा हो जाता है। विरोधी भड़काऊ प्रभाव मनाया जाता है। कसैले का एक रोगाणुरोधी प्रभाव होता है: एक घनी प्रोटीन फिल्म ऊतकों को सूक्ष्मजीवों के प्रवेश से बचाती है, और रोगाणुओं की प्रोटीन संरचनाओं के विकृतीकरण से एक माइक्रोबियल सेल और बैक्टीरियोस्टेटिक क्रिया के चयापचय में व्यवधान होता है। एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इस समूह की दवाओं को दिन में कई बार (हर 2-3 घंटे में) उपयोग करना आवश्यक है।

टैनिन - टैनिनम

हल्का पीला पाउडर, पानी, शराब आदि में घुलनशील। इसकी रासायनिक संरचना के अनुसार, यह हॉलौबिक एसिड होता है। यह इंक नट्स (एशिया माइनर ओक, स्कुम्पिया, आदि की युवा शूटिंग पर वृद्धि) से प्राप्त किया जाता है। एक कसैले और सामयिक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। कुल्ला करने के लिए, 1-2% जलीय घोल का उपयोग किया जाता है, मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस के लिए - 2% जलीय या ग्लिसरीन समाधान। टैनिन कुछ अल्कलॉइड्स, ग्लाइकोसाइड्स और लवणों को अवक्षेपित करता है भारी धातुओं, इसलिए 0.5% पानी का घोलतीव्र विषाक्तता में गैस्ट्रिक पानी से धोना के लिए उपयोग किया जाता है। ताजा जलन के साथ, आप त्वचा को 5% पानी या टैनिन के अल्कोहल के घोल से चिकनाई कर सकते हैं। पर चर्म रोग 5-10% मरहम का उपयोग किया जाता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म:पाउडर

सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले बाइंडर ओक की छाल, सेंट जॉन पौधा, सर्पेन्टाइन प्रकंद, ऋषि पत्ते, ब्लूबेरी, एल्डर शंकु, कैमोमाइल हैं। उनका उपयोग जलसेक, काढ़े, टिंचर, अर्क तैयार करने के लिए किया जाता है।

शाहबलूत की छाल - कोर्टेक्स क्वार्कस

इसका उपयोग जलीय काढ़े (1:10) के रूप में मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस और मौखिक गुहा, ग्रसनी, स्वरयंत्र में अन्य भड़काऊ प्रक्रियाओं के साथ rinsing के लिए किया जाता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म: 100 ग्राम के गत्ते के बक्से में कुचल कच्चे माल।

सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी - हर्बा हाइपरिसि

यह मसूड़ों को चिकनाई देने के लिए टिंचर के रूप में और मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस के साथ मुंह को कुल्ला करने के लिए, बृहदांत्रशोथ के लिए एक कसैले के रूप में एक काढ़े के रूप में उपयोग किया जाता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म:कार्डबोर्ड बॉक्स में प्रत्येक 100.0; ब्रिकेट के रूप में; 25-100 मिलीलीटर की बोतलों में टिंचर।

ब्लूबेरी फल - फ्रुक्टस मायर्टिलि

रिलीज़ फ़ॉर्म:गत्ते के बक्से में 100.0 प्रत्येक।

ट्रेन की घास - हर्बा बिडेंटिस

टैनिन, पॉलीसेकेराइड शामिल हैं। यह डायथेसिस के लिए बच्चों के अभ्यास में एक जलसेक के रूप में प्रयोग किया जाता है, कम बार आंतरिक रूप से सर्दी के लिए मूत्रवर्धक और डायफोरेटिक के रूप में।

रिलीज़ फ़ॉर्म: 100 ग्राम के गत्ते के बक्से में कुचल कच्चे माल; ब्रिकेट के रूप में।

सेज की पत्तियां - फोलिया साल्विया ऑफिसिनलेस

शामिल है आवश्यक तेलऔर टैनिन। इसका उपयोग मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस के साथ मुंह को धोने के लिए जलसेक के रूप में एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म:कार्डबोर्ड बॉक्स 100.0 प्रत्येक।

ऋषि के पत्तों से व्युत्पन्न औषधीय उत्पादसाल्विन ( साल्विनम) ग्राम-पॉजिटिव वनस्पतियों पर इसका कसैला, स्थानीय विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। क्रोनिक के लिए शीर्ष पर आवेदन करें सूजन संबंधी बीमारियांमौखिक गुहा, प्रतिश्यायी और नेक्रोटाइज़िंग अल्सरेटिव मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस, पीरियोडोंटाइटिस के साथ। 0.1-0.25% के रूप में निर्धारित शराब समाधानस्नेहन, सिंचाई, अनुप्रयोगों, गीले अरंडी को जिंजिवल पॉकेट्स में डालने आदि के लिए तैयार किया गया।

रिलीज़ फ़ॉर्म: 10 मिलीलीटर के 1% अल्कोहल समाधान के साथ बोतलें।

कैमोमाइल फूल - फ्लोरेस कैमोमाइल

कैमोमाइल फूलों के सक्रिय सिद्धांतों में विरोधी भड़काऊ, एंटी-एलर्जी, पुनर्जनन, एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होते हैं। आंतों में ऐंठन, पेट फूलना, दस्त के लिए अंदर और एनीमा में जलसेक (उबलते पानी का 1 बड़ा चम्मच) के रूप में लागू किया जाता है।

एक कसैले के रूप में, इसे बाहरी रूप से धोने, लोशन, स्नान के लिए निर्धारित किया जाता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म:कार्डबोर्ड बॉक्स 100.0 प्रत्येक; ब्रिकेट के रूप में।

कैमोमाइल फूल का अर्क तैयारी का एक हिस्सा है रोटोकैनम, रोमासुलोन,जिसमें एक स्थानीय विरोधी भड़काऊ, दुर्गन्ध प्रभाव होता है। मौखिक श्लेष्म की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए रिंसिंग, रिंसिंग, अनुप्रयोगों के लिए दंत चिकित्सा में उपयोग किया जाता है ( कामोत्तेजक स्टामाटाइटिस, पीरियोडोंटल बीमारी, नेक्रोटाइज़िंग अल्सरेटिव जिंजीवोस्टोमैटाइटिस)। कसैले प्रभाव कई पौधों में निहित है: एंजेलिका जड़, गाँठदार जड़ी बूटी, कलैंडिन जड़ी बूटी और जड़ें, वोलोशस्की अखरोट के पत्ते और अपरिपक्व फल, जुनिपर फल, आम शाहबलूत के पत्ते और फल आदि।

अकार्बनिक बाइंडरों में से, धातु के लवण का उपयोग किया जाता है, जो श्मीडेबर्ग पंक्ति में बाईं ओर खड़े होते हैं (एंटीसेप्टिक्स देखें)। जब वे शरीर की सतहों के संपर्क में आते हैं, तो वे घने एल्बुमिनेट बनाते हैं। उनके पास विरोधी भड़काऊ और बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव हैं। त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए, 0.25-0.5% का उपयोग किया जा सकता है जल समाधानलेड एसिटिक एसिड ( प्लंबी एसिटासएल्युमिनियम-पोटेशियम फिटकरी का 0.5-1% घोल ( अल्युमेन) रिंसिंग, रिंसिंग, लोशन और डचिंग के लिए।

फिटकरी का उपयोग ट्रेकोमा में दाग़ने के लिए और पेंसिल के रूप में कट (शेव करते समय) के लिए भी किया जाता है। स्टिलस हेमोस्टैटिकस)

बेसिक बिस्मथ नाइट्रेट - विस्मुथि सबनित्रस

इसका एक कसैला और बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव है। बिस्मथ यौगिकों की रोगाणुरोधी क्रिया का तंत्र माइक्रोबियल सेल में थियोल एंजाइमों की नाकाबंदी से जुड़ा हुआ है, जिससे इसमें ऊतक श्वसन में व्यवधान होता है।

बिस्मथ सबनिट्रेट का उपयोग आंतरिक रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग (पेप्टिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, आंत्रशोथ, कोलाइटिस) के रोगों के लिए 0.25-0.5 ग्राम 3-4 आर / डी पर किया जाता है; बाहरी रूप से त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए पाउडर, मलहम (5-10%) के रूप में।

रिलीज़ फ़ॉर्म:पाउडर, 0.25 और 0.5 की गोलियां; पेट्रोलियम जेली पर 10% मरहम। बाहरी उपयोग के लिए, अन्य विस्मुट यौगिकों का भी उपयोग किया जाता है: ज़ेरोफॉर्म ( ज़ेरोफोर्मियम) पाउडर, मलहम, लिनिमेंट (3-10%) में; त्वचीय ( डर्माटोलम) पाउडर, मलहम (10%) में।

बेसिक बिस्मथ नाइट्रेट जटिल गोलियों "विकलिन", "विकैर", और बिस्मथ सबसिट्रेट में शामिल है - "डी-नोल" और "ट्रिबिमोल" गोलियों में, जिनका उपयोग इलाज के लिए किया जाता है पेप्टिक छालापेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर और हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस (अनुभाग "पाचन तंत्र के कार्य को प्रभावित करने वाले साधन" देखें)।

जिंक सल्फेट और सिल्वर नाइट्रेट (एंटीमाइक्रोबियल देखें)

दस्त(ग्रीक से। दस्त- समाप्त होने के लिए), या दस्त, एक मल विकार है जो तरल मल के स्राव की विशेषता है, जो आंतों की सामग्री के त्वरित मार्ग से जुड़ा हुआ है। दस्त के कारणों में आंतों की गतिशीलता में वृद्धि हो सकती है, बड़ी आंत में पानी का बिगड़ा हुआ अवशोषण और आंतों की दीवार से महत्वपूर्ण मात्रा में बलगम का स्राव हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, दस्त तीव्र या का एक लक्षण है जीर्ण बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ। संक्रामक दस्त पेचिश, साल्मोनेलोसिस, खाद्य विषाक्तता के साथ मनाया जाता है, वायरल रोग(वायरल डायरिया), अमीबियासिस, आदि।

दस्त एक लक्षण हो सकता है विषाक्त भोजनऔर अनुचित आहार या एक या दूसरे से एलर्जी के साथ गठित खाद्य उत्पाद... डायरिया तब होता है जब कुछ एंजाइमों की कमी के कारण भोजन पचता नहीं है। यूरीमिया, मरकरी और आर्सेनिक विषाक्तता के साथ जहरीला दस्त होता है। दवा से प्रेरित दस्त दमन के साथ हो सकता है फायदेमंद बैक्टीरियाआंत में और डिस्बिओसिस का विकास। अतिसार उत्तेजना, भय (तथाकथित भालू रोग) के प्रभाव में हो सकता है।

दस्त के लिए मल की आवृत्ति अलग-अलग होती है, और मल पानीदार या मटमैला होता है। दस्त के कारण पेट में दर्द, गड़गड़ाहट, आधान, सूजन, मतली, उल्टी और बुखार हो सकता है।

अतिसार से अधिक हो सकता है कई कारण, लेकिन शरीर की भलाई के लिए एक अलग अर्थ भी। हल्के और थोड़े समय के डायरिया का इस पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है सामान्य अवस्थाबीमार, गंभीर और जीर्ण - थकावट, हाइपोविटामिनोसिस, अंगों में स्पष्ट परिवर्तन।

एंटीडायरेहिल एजेंटों में रोगसूचक एजेंट शामिल होते हैं जो आंतों की गतिशीलता को बाधित करके और इसके स्फिंक्टर्स को कम करके, या इसकी सामग्री के आंतों के श्लेष्म पर परेशान प्रभाव को कमजोर करके दस्त को खत्म करते हैं। आंतों के डिस्बिओसिस का उन्मूलन एक रोगजनक उपचार माना जाता है।

रोगसूचक हर्बल उपचार में वे शामिल हैं जिन्हें ऐतिहासिक रूप से स्थापित नाम "एस्ट्रिंजेंट" या "फिक्सिंग" के तहत बेहतर जाना जाता है।

कसैलेऐसे पदार्थ हैं जो श्लेष्म झिल्ली की सतह पर प्रोटीन जमा कर सकते हैं। जमा प्रोटीन एक फिल्म बनाते हैं जो स्थानीय हानिकारक कारकों से अभिवाही (संवेदी) तंत्रिकाओं के अंत की रक्षा करती है। आंतों में जाने से, कसैले तंत्रिकाओं के संवेदनशील अंत की जलन को रोकते हैं, इसलिए वे क्रमाकुंचन में कमी का कारण बनते हैं, अर्थात दर्द की भावना को कम करते हुए उनका "फिक्सिंग" प्रभाव होता है। इसके अलावा, एक कसैले प्रभाव के साथ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के प्रभाव में, स्थानीय वाहिकासंकीर्णन होता है, उनकी पारगम्यता में कमी, उत्सर्जन में कमी और एंजाइमों का निषेध। इन प्रभावों का संयोजन दस्त के विकास को रोकता है और भड़काऊ प्रक्रिया, जो दस्त का एक संभावित कारण था। इस प्रकार, हर्बल कसैले में भी विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।

पौधे की उत्पत्ति के कसैले प्रोटीन, अल्कलॉइड, कार्डियक और ट्राइटरपीन ग्लाइकोसाइड, भारी धातु के लवण के साथ अघुलनशील यौगिक बनाते हैं, जिससे उनके अवशोषण को रोका जा सकता है, इसलिए इन पदार्थों के साथ विषाक्तता के लिए उन्हें एंटीडोट्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। कसैले में एंटीसेप्टिक, रोगाणुरोधी और हेमोस्टेटिक गुण भी होते हैं। कसैले की उच्च सांद्रता में, जीवित कोशिकाओं को स्थायी क्षति होती है। इस प्रकार की क्रिया को cauterizing कहा जाता है।

एक कसैले प्रभाव वाले पौधे की उत्पत्ति के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में टैनिन शामिल हैं।

कसैले का प्रभाव अल्पकालिक और प्रतिवर्ती है, परिणाम प्राप्त करने के लिए, उन्हें बार-बार (दिन में 2 से 6 बार से) जलसेक या काढ़े के रूप में उपयोग किया जाता है। गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर टैनिन के अत्यधिक या अनावश्यक जमाव से बचने के लिए, उन्हें या तो भोजन के बाद या प्रोटीन के साथ यौगिकों के रूप में लिया जाता है। इस मामले में, वे केवल छोटी आंत के मध्य और निचले हिस्सों में छोड़े जाते हैं और सक्रिय दवाओं के रूप में बड़ी आंत में प्रवेश करते हैं। माइक्रोबियल एटियलजि के दस्त के लिए रोगाणुरोधी और कसैले एजेंटों के रूप में, उन्हें भोजन से 30-60 मिनट पहले निर्धारित किया जाता है।

एस्ट्रिंजेंट का उपयोग त्वचा विज्ञान में त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली के सतही घावों के उपचार में किया जाता है, मुंह और ऊपरी श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली के रोगों के लिए कुल्ला करने के लिए।

टैनिन युक्त औषधीय पौधों की सामग्री में शामिल हैं: बदन प्रकंद, ओक की छाल, सर्पिन प्रकंद, जले हुए प्रकंद और जड़ें, सिनेकॉफिल राइज़ोम, एल्डर अंकुर, पक्षी चेरी फल, ब्लूबेरी फल और अंकुर।

बदन प्रकंद - Rhizomata Bergeniae

बदन मोटे पत्तों वाला - बर्गनिया क्रैसिफोलिया(एल।) फ्रिट्च।

सैक्सीफ्रेज परिवार - सैक्सिफ़्रैगेसी।

वानस्पतिक विवरण।बारहमासी जड़ी बूटी 10-50 सेमी की ऊंचाई के साथ (चित्र। 3.7)। मांसल प्रकंद, कई पतली साहसी जड़ों के साथ रेंगना। पत्तियां पूरी, चमकदार, चमड़े की, ओवरविन्टरिंग, एक बेसल रोसेट में एकत्रित होती हैं। पत्ती का ब्लेड मोटे तौर पर अण्डाकार होता है, शीर्ष गोल होता है, आधार कॉर्डेट या गोल होता है, किनारे बड़े मोटे दांतों के साथ होता है। पत्ती के ब्लेड की लंबाई 10-35 सेमी (आमतौर पर पेटीओल की लंबाई से अधिक) होती है, चौड़ाई 9-30 सेमी होती है। बकाइन-गुलाबी कोरोला वाले फूल एक घने घबराहट में पत्ती रहित पेडुंकल के शीर्ष पर एकत्र किए जाते हैं- ढाल के आकार का पुष्पक्रम। फल एक कैप्सूल है।

मई-जुलाई में खिलते हैं, युवा पत्तियों की उपस्थिति से पहले, फल जुलाई-अगस्त की शुरुआत में पकते हैं।

बदन साइबेरिया के दक्षिण में बढ़ता है: अल्ताई में, कुज़नेत्स्क अलताउ में, पश्चिमी और पूर्वी सायन में, तुवा गणराज्य में, बाइकाल क्षेत्र और ट्रांसबाइकलिया में।

प्राकृतिक वास।बदन अच्छी तरह से जल निकासी वाली चट्टानी मिट्टी पर समुद्र तल से 300 से 2000 मीटर की ऊंचाई पर जंगल, सबलपाइन और अल्पाइन क्षेत्रों में पाया जाता है। अंधेरे शंकुधारी जंगलों में प्रचुर मात्रा में, जहां यह अक्सर निरंतर घने होते हैं।

चावल। 3.7. बदन मोटे पत्तों वाला - बर्गनिया क्रैसिफोलिया(एल।) फ्रिट्च।:

1 - फूल वाला पौधा; 2 - जड़ों के साथ प्रकंद

खाली।गर्मियों में राइजोम खोदे जाते हैं, जून-जुलाई में, जमीन को साफ किया जाता है, छोटी जड़ों को काट दिया जाता है, हवाई भाग के अवशेषों को हटा दिया जाता है, 20 सेमी तक लंबे टुकड़ों में काट दिया जाता है और सुखाने वाली जगह पर पहुंचा दिया जाता है। 3 दिनों से अधिक समय तक ढेर में छोड़े गए प्रकंद सड़ जाते हैं।

सुरक्षा के उपाय।घने को संरक्षित करने के लिए, कटाई के दौरान 10-15% पौधों को बरकरार रखना आवश्यक है।

सुखाने।सुखाने से पहले, प्रकंद को सुखाया जाता है और फिर ड्रायर में 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर हवा-शुष्क अवस्था में सुखाया जाता है।

बाहरी संकेतकच्चा माल। संपूर्ण कच्चा माल -बेलनाकार प्रकंद के टुकड़े 20 सेमी तक लंबे और 2 सेमी तक मोटे होते हैं। उनकी सतह गहरे भूरे रंग की होती है, थोड़ी झुर्रीदार होती है, जिसमें कटी हुई जड़ों के गोल निशान और पत्ती के पेटीओल्स के टेढ़े-मेढ़े अवशेष होते हैं। फ्रैक्चर दानेदार, हल्का गुलाबी या हल्का भूरा होता है। फ्रैक्चर पर, एक संकीर्ण प्राथमिक प्रांतस्था और प्रवाहकीय बंडल स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, जो एक विस्तृत कोर के चारों ओर एक आंतरायिक रिंग में स्थित होते हैं। कोई गंध नहीं है। स्वाद अत्यधिक कसैला होता है।

भंडारण।एक सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 4 वर्ष है।

रासायनिक संरचना।टैनिन (25-27% तक), अर्बुटिन, कैटेचिन, कैटेचिन गैलेट, आइसोकौमरिन बर्जेनिन, फेनोलिक एसिड और उनके डेरिवेटिव, स्टार्च।

बदन प्रकंद का उपयोग काढ़े के रूप में बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के लिए एक कसैले, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है। बदन प्रकंद औषधीय के रूप में काम करते हैं सब्जी कच्चे मालएक तरल निकालने के लिए।

दुष्प्रभाव. बदन राइज़ोम की तैयारी का दीर्घकालिक उपयोग गैस्ट्रिक रस के स्राव को रोकता है और विकास को रोकता है सामान्य माइक्रोफ्लोराआंतों में।

मतभेद

ओक छाल - कोर्टेक्स क्वेरकस

आम ओक (पेडुंकुलेट ओक) - क्वार्कस रोबुरएल. (= क्वार्कस पेडुंकुलाटाएर्ह।)

रॉक ओक - Quercus petraea(मट्टुस्का) लेब्ल। (= क्वार्कस सेसिलिफ्लोरासालिसब।)

बीच परिवार - फागेसी।

चावल। 3.8. आम ओक (पेडुंकुलेट ओक) - क्वार्कस रोबुरएल. (= क्वार्कस पेडुंकुलाटाएर्ह।) .:

1 - एक फूल वाले पौधे की एक शाखा; 2 - पत्तियों वाली एक शाखा; 3 - फल (एकोर्न); 4 - छाल के टुकड़े

वानस्पतिक विवरण। आम ओक- 40 मीटर तक का पेड़ (चित्र। 3.8)। युवा अंकुर जैतून-भूरे रंग के होते हैं, फिर सिल्वर-ग्रे, कुछ चमकदार - "दर्पण जैसा"; पुरानी शाखाओं की छाल गहरे भूरे रंग की, गहरी खंडित होती है। पत्तियाँ छोटी (1 सेमी तक) पेटीओल्स वाली, रूपरेखा में तिरछी, पिननेटली लोब वाली, 5-7 (9) जोड़ी लोब के साथ। फूल द्विअर्थी होते हैं। फल एक बलूत का फल, चिकना, भूरा-भूरा होता है जिसमें कप या तश्तरी के आकार का प्लायस होता है।

अप्रैल-मई में खिलते हैं, सितंबर-अक्टूबर में फल लगते हैं।

रॉक ओकयह मुख्य रूप से तने में साधारण ओक से भिन्न होता है, जिसकी लंबाई 1-2.5 सेमी होती है।

भौगोलिक वितरण।आम ओक सीआईएस के यूरोपीय भाग में, क्रीमिया में, काकेशस में बढ़ता है। रॉक ओक उत्तरी काकेशस पहाड़ों की ढलानों पर, क्रीमिया और यूक्रेन के कुछ क्षेत्रों में बढ़ता है।

प्राकृतिक वास।आम ओक पर्णपाती जंगलों की मुख्य वन बनाने वाली प्रजाति है। इसकी सीमा के उत्तर और पूर्व में, आम ओक अक्सर शंकुधारी जंगलों में पाया जाता है। व्यापक रूप से खेती की जाती है।

खाली।छाल को अप्रैल से जून तक, सैप प्रवाह की अवधि के दौरान काटा जाता है। युवा चड्डी और शाखाओं पर, एक दूसरे से लगभग 30 सेमी की दूरी पर चाकू से गोलाकार कटौती की जाती है और फिर उन्हें एक या दो अनुदैर्ध्य कटौती से जोड़ा जाता है। मामले में जब छाल को कठिनाई से हटाया जाता है, तो वे लकड़ी के हथौड़ों या डंडों से चीरा मारते हैं।

सुरक्षा के उपाय।कटाई स्थलों और लॉगिंग स्थलों पर वानिकी उद्यमों की विशेष अनुमति के तहत ओक की कटाई की जाती है।

सुखाने।छाल को कपड़े या कागज पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और शामियाना के नीचे या हवादार अटारी में सुखाया जाता है, प्रतिदिन हिलाते हैं। छाल को धूप में सुखाया जा सकता है। आमतौर पर कच्चा माल 7-10 दिनों में सूख जाता है, इसे बारिश या तेज ओस के संपर्क में नहीं आना चाहिए। सूखा कच्चा माल झुकता नहीं है, लेकिन दरार से टूट जाता है। सूखे कच्चे माल की उपज ताजा कटाई का 45-50% है।

कच्चे माल के बाहरी संकेत। संपूर्ण कच्चा माल -ट्यूबलर, अंडाकार या संकीर्ण धारियों के रूप में विभिन्न लंबाई की छाल के टुकड़े, लगभग 2-3 मिमी मोटी (6 मिमी तक)। बाहरी सतह चमकदार ("प्रतिबिंबित") है, कम अक्सर मैट, चिकनी या थोड़ी झुर्रीदार, कभी-कभी छोटी दरारों के साथ; अनुप्रस्थ लम्बी मसूर अक्सर दिखाई देते हैं। कई अनुदैर्ध्य पतली उभरी हुई पसलियों के साथ आंतरिक सतह। फ्रैक्चर में, बाहरी छाल दानेदार होती है, यहां तक कि भीतरी छाल अत्यधिक रेशेदार, छिन्न-भिन्न होती है। छाल का रंग

बाहर हल्का भूरा या हल्का भूरा, चांदी, अंदर - पीला भूरा। गंध कमजोर, अजीब, तेज होती है जब छाल को पानी से सिक्त किया जाता है। स्वाद अत्यधिक कसैला होता है।

कटा हुआ कच्चा माल -छाल के टुकड़े विभिन्न आकृतियों के 7 मिमी व्यास वाले छेद वाली छलनी से गुजरना।

पाउडर -पीले-भूरे रंग के, 0.5 मिमी के छेद वाली छलनी से गुजरते हुए।

भंडारण।एक सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 5 वर्ष है।

रासायनिक संरचना।टैनिन (8-12%), फिनोल, कैटेचिन, फ्लेवोनोइड्स, डैमरन श्रृंखला के ट्राइटरपीन यौगिक।

आवेदन, दवाएं।ओक की छाल का उपयोग काढ़ा (1:10) प्राप्त करने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग मौखिक गुहा, ग्रसनी, ग्रसनी, स्वरयंत्र की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए एक कसैले के रूप में किया जाता है। कभी-कभी इसे जलने के उपचार के लिए 20% काढ़े के रूप में बाहरी रूप से निर्धारित किया जाता है। ओक छाल स्टोमैटोफिट और स्टोमैटोफिट ए की तैयारी का हिस्सा है, जिसका उपयोग मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियों, मसूड़ों से खून बहने और पीरियडोंटल बीमारी में सहायता के लिए किया जाता है।

दुष्प्रभाव।लंबे समय तक मुंह को धोने के साथ, कभी-कभी गंध की भावना में एक महत्वपूर्ण गिरावट देखी जाती है।

मतभेद आंतों के रोगकब्ज की प्रवृत्ति के साथ।

सर्पेन्टाइन प्रकंद - Rhizomata Bistortae

हाईलैंडर सर्पेन्टाइन (सर्पेन्टाइन लार्ज) - बहुभुज बिस्टोर्टाएल. (= बिस्टोर्टा मेजरएस एफ ग्रे)।

हाइलैंडर मांस-लाल (सर्पेन्टाइन मांस-लाल) - बहुभुज कार्नियमसी. कोच (= बिस्टोर्टा कार्निया(सी. कोच) कॉम.).

एक प्रकार का अनाज परिवार - बहुभुज।

वानस्पतिक विवरण। हाईलैंडर सर्पेन्टाइन- एक बारहमासी जड़ी बूटी जिसमें एक छोटी, मोटी, सर्पीन घुमावदार प्रकंद और कई साहसी जड़ें होती हैं (चित्र। 3.9)। आमतौर पर कई तने होते हैं। वे 30 से 150 सेंटीमीटर ऊंचे, सीधे, चिकने, अशाखित होते हैं। लंबे पंखों वाले पेटीओल्स के साथ बेसल पत्ते, तने के पत्ते वैकल्पिक, पेटियोलेट, आयताकार या आयताकार-लांसोलेट होते हैं, बिना सिलिया के ट्यूबलर ब्राउन तुरही होते हैं। थोड़ा लहराती किनारे के साथ पत्तियां, ऊपर से चिकना या थोड़ा यौवन, नीचे से - ग्रे, छोटा यौवन। फूल छोटे, अक्सर गुलाबी होते हैं, जिसमें पांच-भाग वाले साधारण पेरिंथ होते हैं, जो एक बड़े अंडाकार या बेलनाकार घने स्पाइक-आकार के पुष्पक्रम में शूट के अंत में एकत्र होते हैं। फल एक त्रिकोणीय अखरोट है।

चावल। 3.9. हाईलैंडर सर्पेन्टाइन (सर्पेन्टाइन लार्ज) - बहुभुज बिस्टोर्टाएल. (= बिस्टोर्टा मेजरएस एफ ग्रे):

1 - सबसे ऊपर का हिस्साफूलदार पौधे; 2 - जड़ और जड़ के पत्तों के साथ प्रकंद; 3 - फूल; 4 - अनुदैर्ध्य खंड में फूल; 5 - फल (अखरोट); 6 - प्रकंद

मई के अंत से जुलाई तक खिलता है, फल जुलाई-अगस्त में पकते हैं।

हाईलैंडर मांस लालसर्पेंटाइन पर्वतारोही के करीब, मुख्य रूप से छोटे और कुछ हद तक कंद वाले प्रकंद और तीव्र लाल फूलों में भिन्न होता है।

भौगोलिक वितरण।सर्पीन पर्वतारोही सीआईएस के यूरोपीय भाग के वन क्षेत्र (उत्तर-पश्चिम में कम अक्सर), पश्चिमी साइबेरिया में और उरल्स में बढ़ता है। मांस-लाल पर्वतारोही काकेशस के सबलपाइन और अल्पाइन बेल्ट तक ही सीमित है।

प्राकृतिक वास।सर्पेंटाइन पर्वतारोही बाढ़ के मैदानी घास के मैदानों, जलाशयों के दलदली तटों, झाड़ियों के बीच, नम जंगलों के किनारों और किनारों में पाया जाता है।

खाली।गर्मियों में फूल आने के बाद या वसंत ऋतु में, स्टेमिंग शुरू होने से पहले, वे फावड़ियों या पिकैक्स के साथ राइज़ोम खोदते हैं। जमीन से धोए गए पत्तों और पतली जड़ों के अवशेषों से अच्छी तरह से साफ किया गया।

सुरक्षा के उपाय।स्व-नवीनीकरण सुनिश्चित करने के लिए, पर्वतारोही के एक नमूने को उसकी मोटाई के लगभग 2-5 मीटर 2 के लिए बरकरार रखना आवश्यक है।

सुखाने।राइजोम को गर्म हवादार कमरों में हवा में छायादार तरीके से सुखाया जाता है, अच्छे मौसम में इन्हें सुखाया जा सकता है सड़क पर... प्रकंदों को एक पतली परत में बिछाया जाता है और सुखाने की अवधि के दौरान दैनिक रूप से घुमाया जाता है। कृत्रिम हीटिंग वाले ड्रायर में, राइजोम को 40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जा सकता है।

कच्चे माल के बाहरी संकेत। संपूर्ण कच्चा माल -दृढ़, सर्पिन घुमावदार, कुछ हद तक चपटा, कटे हुए जड़ों के निशान के साथ राइज़ोम के अनुप्रस्थ कुंडलाकार मोटाई के साथ। ब्रेक सम है। प्रकंद की लंबाई 3-10 सेमी, मोटाई 1.5-2 सेमी होती है। कॉर्क का रंग गहरा, लाल-भूरा होता है; ब्रेक पर - गुलाबी या भूरा-गुलाबी। कोई गंध नहीं है। स्वाद अत्यधिक कसैला होता है।

कटा हुआ कच्चा माल -विभिन्न आकृतियों के प्रकंदों के टुकड़े, 7 मिमी के व्यास के साथ छेद वाली छलनी से गुजरते हुए।

भंडारण।एक सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 6 वर्ष है।

रासायनिक संरचना।हाइड्रोलाइज़ेबल समूह के टैनिन (8.3-36%), फेनोलिक एसिड और उनके डेरिवेटिव, कैटेचिन, स्टार्च।

आवेदन, दवाएं।कुंडल के प्रकंदों से एक काढ़ा प्राप्त किया जाता है, जिसका उपयोग तीव्र और जीर्ण रोगआंतों (पेचिश, दस्त, रक्तस्राव, श्लेष्मा झिल्ली की सूजन)

चेक), साथ ही in दंत अभ्यासस्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और मौखिक गुहा के अन्य रोगों के साथ।

दुष्प्रभाव।सर्पेन्टाइन राइज़ोम की तैयारी का दीर्घकालिक उपयोग गैस्ट्रिक रस के स्राव को रोकता है और आंत में सामान्य माइक्रोफ्लोरा के विकास को दबा देता है।

मतभेदआंत के मोटर फ़ंक्शन का उल्लंघन।

- 68.86 केबी

राज्य के बजटीय शिक्षण संस्थान

उच्च व्यावसायिक शिक्षा

"नोवोसिबिर्स्क राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय"

रूसी संघ के स्वास्थ्य और सामाजिक विकास मंत्रालय

(GBOU VPO NGMU रूस के स्वास्थ्य और सामाजिक विकास मंत्रालय)

फार्माकोग्नॉसी और वनस्पति विज्ञान विभाग

पाठ्यक्रम कार्य

औषधीय पौधे और औषधीय पौधे कच्चे माल,

स्तम्मक

द्वारा पूरा किया गया: वोल्कोवा अलीना सर्गेवनस

प्रथम समूह के तृतीय वर्ष के छात्र

फार्मेसी विभाग

द्वारा चेक किया गया: शिक्षक

नोवोसिबिर्स्क 2011

परिचय ______________________ _______________________ ___3

काम का मुख्य हिस्सा:

टैनिन का वर्गीकरण _______________________ ___5
शारीरिक और रासायनिक गुण ______________________ ____9
पौधों में टैनिन का स्थानीयकरण और उनकी जैविक भूमिका __________________________ ________________________12

औषधीय उत्पादों के लक्षण

ओक छाल ______________________ ___________14
बदाना प्रकंद _____________ ___________17
सर्पेन्टाइन प्रकंद _______________________ __________19
प्रकंदों और जड़ों का जलना __________________ ___21
पक्षी चेरी फल ______________________ ___________23
ब्लूबेरी फल, ब्लूबेरी शूट ________________________ ____25

टैनिन युक्त औषधीय पौधों की सामग्री के मानकीकरण के आधुनिक तरीके ______________________ __33

निष्कर्ष ____________________ _________________________ 35

प्रयुक्त साहित्य की सूची ____________ _________36

परिचय

विषय की प्रासंगिकता। "वर्तमान में, वर्गीकरण दवाईरूस में पौधों की उत्पत्ति 40% से अधिक है। औषधीय पौधे कच्चे माल (एमपी) में टैनिन युक्त व्यापक रूप से कसैले, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाली दवाएं प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है।

टैनिन युक्त कुचल औषधीय पौधे कच्चे माल को फार्मेसियों से घर पर जलसेक और काढ़े बनाने के लिए एक डॉक्टर के पर्चे के बिना भेज दिया जाता है। औषधीय उत्पाद को मानकीकृत किया जाना चाहिए और फार्माकोपियल आवश्यकताओं के उच्च मानकों का पालन करना चाहिए।

कुचल और पाउडर सहित औषधीय पौधों के कच्चे माल की पहचान के लिए तरीकों का विकास और सुधार, सक्रिय पदार्थों की सामग्री का निर्धारण करना जरूरी है; टैनिन युक्त औषधीय पौधों के उत्पादों के लिए आधुनिक नियामक दस्तावेजों की परियोजनाओं का निर्माण।

उद्देश्य। टैनिन युक्त औषधीय पौधों और औषधीय पौधों के कच्चे माल का अध्ययन करना।

इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कार्यों को हल करना आवश्यक है:

रासायनिक संरचना, इसका मानकीकरण और अनुप्रयोग।

काम का मुख्य भाग

सामान्य विशेषताएँरासायनिक यौगिकों का वर्ग

टैनिन 500-3000 के आणविक भार के साथ पौधे के उच्च आणविक भार पॉलीफेनोल्स का एक समूह है, जो प्रोटीन, अल्कलॉइड और भारी धातु के लवण के साथ मजबूत बंधन बनाने में सक्षम है, उन्हें अवक्षेपित करता है, और एक कसैला प्रभाव भी रखता है।

"नाम" टैनिन "ऐतिहासिक रूप से विकसित हुआ है, इन यौगिकों की जानवरों की कच्ची त्वचा को टैन करने की क्षमता के कारण, इसे मजबूत चमड़े में बदलना, नमी और सूक्ष्मजीवों के लिए प्रतिरोधी।" टैनिन की यह क्षमता त्वचा प्रोटीन - कोलेजन के साथ बातचीत पर आधारित होती है, जिससे संरचनाओं का निर्माण होता है जो क्षय प्रक्रियाओं के लिए प्रतिरोधी होते हैं। 500 से कम आणविक भार वाले पॉलीफेनोलिक यौगिकों में कमाना गुण नहीं होते हैं, लेकिन टैनिन के अग्रदूत होते हैं। उन्हें टैनिन कहा जाता है। "वे सब्जियों और फलों में पाए जाते हैं और उन्हें एक कसैला स्वाद देते हैं।" ऐसे पदार्थों को वास्तविक कमाना एजेंटों के साथ भ्रमित न करने के लिए, उन्हें अक्सर "खाद्य टैनिन" या "चाय टैनिन" कहा जाता है। और 3000 से अधिक के आणविक भार वाले पॉलीफेनोलिक यौगिक त्वचा को टैन नहीं करते हैं, क्योंकि वे तंतुओं के बीच प्रवेश नहीं करते हैं।

शब्द "टैनिन" की उत्पत्ति की 2 परिकल्पनाएँ हैं: फ्रेंच से। "टान्नर" - "चमड़े को तन करने के लिए" और कथित शब्द "तन" से - कमाना छाल। प्रारंभ में, यह ओक की छाल और लकड़ी से पानी द्वारा निकाले गए पदार्थों के मिश्रण को दिया गया नाम था, अब "टैनिन" शब्द का उपयोग हाइड्रोलाइज्ड टैनिन के नाम के साथ-साथ विशेष रूप से औद्योगिक रूप से महत्वपूर्ण चीनी और तुर्की टैनिन के लिए किया जाता है।

"टेनिंग, जो सभी टैनिन की विशेषता है, एक जटिल भौतिक रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें टैनिन के फेनोलिक समूह कोलेजन अणुओं के साथ बातचीत करते हैं। इस प्रक्रिया का अंतिम चरण कोलेजन अणुओं और टैनिन के फेनोलिक समूहों के बीच हाइड्रोजन बांड की घटना के कारण एक स्थिर क्रॉस-लिंक्ड विशिष्ट संरचना का निर्माण होता है। लेकिन ऐसे बंधन तभी बन सकते हैं जब अणु आसन्न कोलेजन श्रृंखलाओं को जोड़ने के लिए पर्याप्त बड़े हों और क्रॉस-लिंक करने के लिए पर्याप्त फेनोलिक समूह हों।"

टैनिन का वर्गीकरण

टैनिन पाइरोगॉलोल, पाइरोकेटेकोल, फ्लोरोग्लुसीनॉल और अन्य फेनोलिक यौगिकों के व्युत्पन्न हैं।

टैनिन के 2 वर्गीकरण हैं:

जी. प्रॉक्टर (1894) के अनुसार - 180-200 डिग्री सेल्सियस पर टैनिन के अपघटन उत्पादों की प्रकृति के आधार पर

पाइरोगैलिक

पायरोकेटेकोल

जी. पोवार्निक (1911) और के. फ्रायडेनबर्ग (1920) के अनुसार - टैनिन की रासायनिक प्रकृति और हाइड्रोलाइजिंग एजेंटों के साथ उनके संबंध पर आधारित

हाइड्रोलाइजेबल

सघन

हाइड्रोलाइजेबल टैनिन

ये शर्करा और गैर-सैकराइड के साथ फिनोल कार्बोक्जिलिक एसिड के एस्टर के मिश्रण हैं। जलीय घोल में, वे एसिड, क्षार और एंजाइम की क्रिया के तहत फेनोलिक और गैर-फेनोलिक प्रकृति के टुकड़ों में हाइड्रोलाइज करते हैं (फेनोलिक टुकड़े एसिड गैलिक, मेटाडिगैलिक, एलाजिक, हेक्साहाइड्रॉक्सीडिफेनिक, क्विनिक, क्लोरैजेनिक, आदि होते हैं और गैर-फेनोलिक टुकड़ा होता है। अक्सर मोनोसैकराइड ग्लूकोज)

"हाइड्रोलाइज़ेबल टैनिन, बदले में, उप-विभाजित हैं"

गैलोटैनिन्स
एलागिटैनिन्स
कार्बोक्जिलिक एसिड के गैर-सैकराइड एस्टर

गैलोटैनिन हेक्सोज (आमतौर पर डी-ग्लूकोज) और गैलिक एसिड के एस्टर हैं। मोनो-, डी-, ट्राई-, टेट्रा-, पेंटा- और पॉलीहालॉयल ईथर हैं।"

प्रतिनिधि: 1) रूबर्ब रूट और नीलगिरी के पत्तों से पृथक डी-ग्लूकोगैलिन 2) चीनी सुमाच के गल्स (आउटग्रोथ) से प्राप्त चीनी टैनिन 3) डाई ओक के पत्तों पर बने तुर्की गॉल से पृथक तुर्की टैनिन।

"एलागोटानिन डी-ग्लूकोज और हेक्साहाइड्रॉक्सीडिफेनिक, चेबुलिक और अन्य एसिड के एस्टर हैं जो बायोजेनेटिक रूप से एलाजिक एसिड से संबंधित हैं।

वे संरचना में जटिल हैं और मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पौधों में पाए जाते हैं।

अनार के फलों के छिलके, यूकेलिप्टस की छाल, अखरोट के छिलके, ओक की छाल, आंवले के पौधे में पाए जाते हैं।"

पौधों में गैलोटेनिन और एलागिटैनिन एक साथ हो सकते हैं।

"कार्बोक्जिलिक एसिड के गैर-सैकराइड एस्टर क्विनिक, हाइड्रोक्सीसेनामिक एसिड (क्लोरोजेनिक, कैफिक, हाइड्रोक्सीसेनामिक) के साथ-साथ फ्लेवन के साथ गैलिक एसिड के एस्टर हैं।"

प्रतिनिधि: 1) संकरे पत्तों वाले ओक की छाल में क्विनिक एसिड के गैलॉयल एस्टर पाए जाते हैं।

2) चाय की पत्तियों में गैलिक एसिड और कैटेचिन के एस्टर पाए जाते हैं, उदाहरण के लिए - कैटेचिन गैलेट। थियोगैलिन को हरी चाय की पत्तियों से अलग किया गया था।

हाइड्रोलाइज्ड टैनिन सुमाच और स्कूम्पिया की पत्तियों में, बादाम के फलों में, बर्नेट के प्रकंदों में और बर्जेनिया में पाए जाते हैं।

टैनिन के इस समूह का व्यापक रूप से दवा में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह सूक्ष्मजीवों के लिए एक अच्छा प्रजनन स्थल है।

संघनित टैनिन

"ये ऐसे यौगिक हैं जो संघनन उत्पाद बनाते हैं जो एसिड, क्षार, एंजाइम की क्रिया के तहत विघटित नहीं होते हैं।" एसिड के प्रभाव में, वे और भी घने हो जाते हैं और अधिक जटिल पानी-अघुलनशील अनाकार यौगिक बनाते हैं - फ्लोबैफेन्स।

इन पदार्थों को मुख्य रूप से कैटेचिन (फ्लेवन-3-ओएल) या ल्यूकोसायनिडिन (फ्लेवन-3,4-डायोल) के पॉलिमर या इन दो प्रकार के फ्लेवोनोइड यौगिकों के कोपोलिमर द्वारा दर्शाया जाता है। सभी टुकड़े एक दूसरे से जुड़े हुए हैं सी-सी कनेक्शन... हाइड्रोलाइज़ेबल टैनिन के विपरीत, संघनित टैनिन में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

संघनित टैनिन के निर्माण के तंत्र की 2 परिकल्पनाएँ हैं।

के. फ्रायडेनबर्ग के अनुसार

संक्षेपण हेटरोसायकल (-सी 3 -) के टूटने के साथ होता है और उच्च आणविक भार के साथ "हेटरोसायकल रिंग - रिंग ए" प्रकार के रैखिक पॉलिमर या कॉपोलिमर के गठन की ओर जाता है। इस मामले में, संक्षेपण को एक एंजाइमी प्रक्रिया के रूप में नहीं माना जाता है, बल्कि गर्मी और एक अम्लीय वातावरण के प्रभाव के परिणामस्वरूप होता है।

डी. खतवे के अनुसार

पॉलिमर ऑक्सीडेटिव एंजाइमेटिक संघनन के परिणामस्वरूप बनते हैं, जो सिर से पूंछ (रिंग ए - रिंग बी) और टेल-टू-टेल (रिंग बी - रिंग बी) पैटर्न दोनों में हो सकता है। ऐसा माना जाता है कि यह संघनन पॉलीफेनोल ऑक्सीडेस द्वारा कैटेचिन और फ्लेवन-3,4-डायोल के एरोबिक ऑक्सीकरण के दौरान होता है, जिसके बाद परिणामी ओ-क्विनोन का पोलीमराइजेशन होता है। उदाहरण के लिए, टेल-टू-टेल पोलीमराइज़ेशन।

सबसे अधिक बार, पौधे मृत भागों (छाल, लकड़ी) में कैटेचिन के ऑक्सीडेटिव पोलीमराइजेशन से गुजरते हैं, साथ ही एंजाइम (पत्तियों में) की कार्रवाई के तहत संक्षेपण करते हैं।

संघनित टैनिन ओक, शाहबलूत, ब्लूबेरी, पक्षी चेरी की छाल में, शंकुधारी पेड़ों की सुइयों में, सर्पिन, पोटेंटिला के प्रकंद में पाए जाते हैं।

इस वर्गीकरण के अनुसार पौधों के विभाजन के बारे में केवल कुछ सन्निकटन के साथ बोलना संभव है, क्योंकि बहुत कम पौधों में टैनिन का एक समूह होता है। अधिक बार एक ही पौधे में एक साथ संघनित और हाइड्रोलाइजेबल टैनिन होते हैं, आमतौर पर एक या दूसरे समूह की प्रबलता के साथ। इसके अलावा, इन टैनिन के मिश्रण में सरल फिनोल होते हैं: रेसोरिसिनॉल, पाइरोकेटेकोल, मुक्त फिनोल कार्बोक्जिलिक एसिड (गैलिक, एलाजिक)।

अक्सर, हाइड्रोलाइज़ेबल और संघनित टैनिन का अनुपात पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान और उम्र के साथ बहुत भिन्न होता है।

भौतिक और रासायनिक गुण

टैनिन पीले या पीले-भूरे रंग के अनाकार यौगिक, गंधहीन, कसैले स्वाद, हीड्रोस्कोपिक हैं।

1. वे एथिल और मिथाइल अल्कोहल, एसीटोन, एथिल एसीटेट, ब्यूटेनॉल, पाइरीडीन में कोलाइड के निर्माण के साथ पानी में अच्छी तरह से घुल जाते हैं।

2. गैर-ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में अघुलनशील: क्लोरोफॉर्म, बेंजीन, डायथाइल ईथर।

3. वैकल्पिक रूप से सक्रिय

4. हवा में आसानी से ऑक्सीकृत हो जाता है

5. प्रोटीन और अन्य पॉलिमर (पेक्टिन, सेल्युलोज) के साथ मजबूत अंतर-आणविक बंधन बनाने में सक्षम।

6. एंजाइम टैनसे और एसिड की क्रिया के तहत, हाइड्रोलाइजेबल टैनिन भागों में विघटित हो जाते हैं, और संघनित बड़े हो जाते हैं।

7. आसानी से एल्कलॉइड, भारी धातु के लवण, कार्डियक ग्लाइकोसाइड से बंध जाते हैं।

8. वे प्रोटीन और एल्कलॉइड के विलयन के साथ अवक्षेपित होते हैं।

विवरण

उद्देश्य। औषधीय पौधों और औषधीय पौधों में टैनिन युक्त कच्चे माल का अध्ययन करना।
इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कार्यों को हल करना आवश्यक है:
औषधीय पौधों और औषधीय पौधों के कच्चे माल में टैनिन युक्त जानकारी एकत्र और विश्लेषण करें।
कच्चे माल की विशिष्ट विशेषताओं का अध्ययन करें,
रासायनिक संरचना, इसका मानकीकरण और अनुप्रयोग।

काम का मुख्य हिस्सा:
रासायनिक यौगिकों के वर्ग की सामान्य विशेषताएं __________ 4
टैनिन का वर्गीकरण __________________________ 5
भौतिक और रासायनिक गुण __________________________ 9
पौधे की दुनिया में वितरण _______________________ 10
पौधों में टैनिन का स्थानीयकरण और उनकी जैविक भूमिका __________________________________________________ 12
औषधीय उत्पादों के लक्षण
ओक की छाल _________________________________________________14
बदाना प्रकंद ___________________________________ 17
सर्पेन्टाइन प्रकंद _________________________________________19
प्रकंदों और जड़ों का जलना ____________________________ 21
पक्षी चेरी फल _____________________________________23
ब्लूबेरी फल, ब्लूबेरी शूट ____________________________ 25
एल्डर मल्टीफ्रूट (एल्डर कोन) ________________________30
टैनिन युक्त औषधीय पौधों की सामग्री के मानकीकरण के आधुनिक तरीके ________________________ 33

निष्कर्ष _____________________________________________________ 35
प्रयुक्त साहित्य की सूची _____________________________ 36

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कसैले स्वाद वाले पौधे ऊतकों और अंगों को कसते हैं, ऊतक लोच का कारण बनते हैं, उन्हें मजबूत और मोटा करते हैं। वे अतिरिक्त निर्वहन और अपशिष्ट को भी रोकते हैं। शुष्क होने के कारण ये एक साथ नमी बनाए रखते हैं।

इसके अलावा, उनका त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली पर पुनरोद्धार प्रभाव पड़ता है। कसैले स्वाद कसैले प्रभाव से भिन्न होते हैं क्योंकि कसैले स्वाद वाले पौधों में कसैले प्रभाव होते हैं, जबकि अलग स्वाद वाली जड़ी-बूटियों का भी कसैला प्रभाव होता है। रक्तस्राव और दस्त जैसे लक्षण स्पष्ट होने पर एस्ट्रिंजेंट का उपयोग किया जाना चाहिए। लेकिन ये उपाय, हालांकि, उल्लंघन के कारण को समाप्त नहीं करते हैं।

अलग-अलग स्वाद वाले पौधे, जब सही तरीके से उपयोग किए जाते हैं, तो ये लक्षण भी ठीक हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, दस्त छोटी आंत में अवशोषण, आत्मसात करने की क्षमता के उल्लंघन के कारण हो सकता है। रसभरी, फिटकरी जैसे कसैले इन लक्षणों को दबा सकते हैं लेकिन अवशोषण में सुधार के लिए काम नहीं करते (कसैले स्वाद भारी और पचाने में मुश्किल होते हैं)। इस संबंध में जायफल जैसे उत्पाद, जो कसैले और स्वाद में तीखे होते हैं, आग बढ़ाते हैं और पाचन में सुधार करते हैं, ऐसे में वह सबसे अच्छा हैसाधन। यह हमेशा तीव्र निर्वहन को दबाने में सक्षम नहीं हो सकता है। उदाहरण के लिए, अत्यधिक अमा के कारण होने वाला दस्त विषाक्त पदार्थों के निर्माण और शुद्ध करने की इच्छा के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया हो सकता है। इस मामले में कसैले का उपयोग केवल शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में हस्तक्षेप करेगा और आगे की जटिलताओं का कारण बनेगा। सही इलाजइस मामले में, शरीर से अमा को पूरी तरह से हटाने के लिए हल्के रेचक के साथ दस्त को प्रेरित करना है।

यदि दस्त शरीर को शुद्ध करने की इच्छा से स्वतंत्र है तो कसैले का उपयोग किया जा सकता है।

इसलिए, कसैले पौधों को ठीक से संभालना बहुत महत्वपूर्ण है, और उनका उपयोग केवल बाहरी संकेतों से राहत पाने के साधन के रूप में न करें - जैसे ड्रग्स, बिना पता लगाए आंतरिक कारणये विकार जो कसैले जड़ी बूटियों को केवल सतही रूप से ठीक कर सकते हैं।

आयुर्वेद तीन प्रकार की कसैले जड़ी बूटियों में उनकी क्रिया के अनुसार भेद करता है। जो रक्तस्राव को रोकते हैं वे हैं हेमोस्टैटिक पौधे (रक्त स्तम्भन), 2. जो अपशिष्ट पदार्थों (माला स्तम्भन) की तीव्र रिहाई को रोकते हैं, उन्हें फिक्सिंग एजेंट भी कहा जाता है, और 3. घाव भरने वाले एजेंट (रोपना), जिनमें कसने के गुण होते हैं। वे विशेष रूप से इनडोर उपयोग के लिए अच्छे हैं। ये जड़ी-बूटियाँ सभी कसैले नहीं हैं।

हेमोस्टैटिक जड़ी-बूटियाँ अपने शीतलन प्रभाव के कारण रक्तस्राव बंद कर देती हैं। उन्हें रोगाणुरोधी एजेंटों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, क्योंकि वे रक्त को शुद्ध करते हैं। उनमें पित्त-विरोधी प्रभाव होते हैं, वात बिगड़ते हैं, और आमतौर पर कसैले या स्वाद में कड़वे होते हैं।

हेमोस्टैटिक पौधों में निम्नलिखित शामिल हैं: गोरेल, बर्डॉक, हिबिस्कस, मनीषा, केसर, मार्शमैलो, मुलीन, बिछुआ, केला, रास्पबेरी, आम ब्लैकहैड, शेफर्ड का पर्स, हल्दी, यारो।

कुछ तीखी जड़ी-बूटियों का हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है, खासकर जब रक्तस्राव ठंडी ऊर्जा के कारण होता है, जैसा कि कुछ वात या कफ विकारों में होता है। इनमें काली मिर्च, लाल मिर्च, दालचीनी और अदरक शामिल हैं। इन पौधों से कुछ समय के लिए खून बहना बंद हो जाता है, लेकिन कुछ समय बाद इनके गर्म प्रभाव से रक्तस्राव फिर से हो सकता है। कड़वे टॉनिक और चयापचय-बढ़ाने वाले पौधे, जिनमें से अधिकांश रक्त को ठंडा करते हैं और पित्त को कम करते हैं, कुछ हेमोस्टैटिक गुणों के बिना भी, अपनी ठंडी ऊर्जा के माध्यम से रक्त को रोकने में मदद करते हैं। दस्त को रोकने वाली कसैले जड़ी-बूटियाँ अत्यधिक पसीने, पेशाब और सहज वीर्य उत्पादन को समाप्त करने में भी मदद कर सकती हैं। उनके पास आमतौर पर एक ठंडी ऊर्जा होती है और स्वाद में कड़वा-कसैला होता है।

फिक्सिंग एजेंटों में निम्नलिखित शामिल हैं: ब्लैकबेरी, जेरेनियम, जेंटियन, कमल के बीज, केला, रास्पबेरी, सुमैक, मार्श वॉटर लिली, ओक की छाल, सॉरेल।

गर्म ऊर्जा वाले कुछ पौधे दस्त और अन्य तीव्र स्राव को भी रोकते हैं और आमतौर पर पाचन में सुधार के लिए अनुशंसित होते हैं। ऐसे पौधे वात में सुधार करते हैं। इनमें शामिल हैं: काली मिर्च, अदरक, हरीतकी, जायफल। ऐसे उत्पादों के रूप में छाछ और दही का भी उपयोग किया जाता है।

उपचार प्रभाव वाले पौधे कटौती, घाव, जलन, रक्तस्राव में मदद करते हैं। उन्हें पोल्टिस और लोशन के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। अधिकांश पौधे, कसैले और स्वाद में मीठे और ठंडी ऊर्जा के साथ, पित्त और कफ को कम करते हैं। हालांकि ऐसे पौधे गंभीर विकारों और गंभीर ऊतक क्षति के लिए बहुत मददगार नहीं होते हैं, क्योंकि इस तरह की स्थिति के लिए अधिकांश भाग के लिए टोनिंग की आवश्यकता होती है (जो कि अधिक वात विकार है), यह विशेषता के लिए बेहतर है। उनमें से कई का नरम और सुखदायक प्रभाव पड़ता है, खासकर त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली पर। कई में एक चिपचिपा पदार्थ होता है।

हीलिंग प्लांट्स में शामिल हैं: एलो, वुडलाइस, कॉम्फ्रे, शहद, मार्शमैलो, प्लांटैन, कॉमन ब्लैकहैड, शेफर्ड का पर्स, एल्म, हल्दी। कुछ पौधों में एक साथ तीनों प्रभाव हो सकते हैं, इसलिए उन्हें सर्व-उपचार कहा जाता है। ये ऐसे पौधे हैं: मार्शमैलो, प्लांटैन, ब्लैकहैड, यारो, कोमेरे।

उपचार प्रभाव कि कसैले पौधेहमेशा एक पौष्टिक प्रकृति नहीं होती है। कसैले पौधे ऊतक उपचार को बढ़ावा देते हैं, लेकिन हमेशा ऊतक बनाने में मदद नहीं करते हैं। ऊतकों पर उनका जल निकासी प्रभाव पड़ता है, इसलिए इन पौधों का न केवल कोई पोषण कार्य होता है, बल्कि ऊतक की कमी में योगदान होता है। अनुचित उपयोग या अति प्रयोगवात से कसैले जड़ी-बूटियां खराब हो जाती हैं। इससे कब्ज, गैस, पेट दर्द और मांसपेशियों की ऐंठनऔर घबराहट। इस कारण से कसैले जड़ी बूटियों का उपयोग पौष्टिक या टॉनिक जड़ी बूटियों के साथ सहक्रियात्मक रूप से किया जाता है। पौष्टिक जड़ी-बूटियाँ ऊतक वृद्धि को बढ़ावा देती हैं, कसैले पौधे मोटे ऊतकों को बढ़ावा देते हैं और अंगों को सहारा देने में मदद करते हैं। पौधे जो कसैले और टॉनिक गुणों को मिलाते हैं, शक्तिशाली पुनर्स्थापना एजेंट होते हैं। इनमें आमलकी, विभीतकी और हरीतकी शामिल हैं। ये आयुर्वेद में तीन सबसे शक्तिशाली उपचार जड़ी-बूटियाँ हैं।

ओक छाल - कोर्टेक्स क्वेरकस।

अंग्रेजी ओक (साधारण) - Quercus robur L. (syn। Quercus pedunculata Ehrh।)।

रॉक ओक - Quercus petraea Uebl। (syn। Quercus sessiliflora Salisb।)।

सेम। बीच - फागेसी।

वानस्पतिक विशेषताएं: आम ओक एक शक्तिशाली पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 40 मीटर से अधिक है। छाल गहरे भूरे रंग की होती है जिसमें गहरी दरारें होती हैं। पत्तियां छोटी तने वाली, अनुदैर्ध्य-घुमावदार होती हैं, प्रत्येक आधे पर 4-7 गोल लोब होते हैं। फूल एकलिंगी होते हैं। फल एक बलूत का फल है। मई में खिलता है। फल सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं। फ्रैक्चर में, बाहरी छाल दानेदार होती है, यहां तक कि भीतरी छाल अत्यधिक रेशेदार, छिन्न-भिन्न होती है। गंध कमजोर, अजीब, तेज होती है जब छाल को पानी से सिक्त किया जाता है। स्वाद अत्यधिक कसैला होता है।

वितरण: मिश्रित जंगलों में बढ़ता है, अक्सर यूएसएसआर के यूरोपीय भाग के वन-स्टेप ज़ोन में निरंतर इलाकों में। सुदूर पूर्व में, क्रीमिया में, काकेशस में, अन्य प्रकार के ओक हैं।

कटाई और सुखाना: इसे शुरुआती वसंत में रस प्रवाह के दौरान काटा जाता है, जब इसे आसानी से लकड़ी से अलग किया जाता है। और अंडरग्राउथ, पतली चड्डी और युवा शाखाओं से हटाकर, एक दूसरे से 25 - 30 सेमी की दूरी पर दो कुंडलाकार कट बनाते हैं, और उन्हें लकड़ी से छाल को अलग करते हुए एक अनुदैर्ध्य कट के साथ जोड़ते हैं। ओक की छाल को इकट्ठा करने की अनुमति केवल उन क्षेत्रों में है जहां स्पष्ट कटाई या पतला करने की योजना है। छाल को कपड़े या कागज पर एक पतली परत फैलाकर सुखाया जाता है और रोजाना हिलाते हुए एटिक्स में सुखाया जाता है और धूप में सुखाया जा सकता है यह आमतौर पर 7-10 दिनों में सूख जाता है।

रासायनिक संरचना: ओक की छाल में टैनिन, गैलिक और एलाजिक एसिड, पेंटोसैन, पेक्टिन पदार्थ, चीनी, फ्लोबाफेन, कैटेचिन टैनिन, कार्बोहाइड्रेट, रेजिन, फिनोल, कैटेचिन होते हैं।

आवेदन, दवाएं: ओक छाल का उपयोग एक काढ़े का उत्सर्जन करने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग मौखिक गुहा, ग्रसनी, ग्रसनी, स्वरयंत्र की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए एक कसैले के रूप में किया जाता है। कभी-कभी इसे जलने के उपचार के लिए 20% काढ़े के रूप में बाहरी रूप से निर्धारित किया जाता है। ओक की छाल "STOMATOFIT" और "STOMATOFIT A" की तैयारी का एक हिस्सा है जो मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियों, मसूड़ों से खून बहने और के रूप में उपयोग किया जाता है periodontal रोग के लिए एक सहायक। (मुंह को लंबे समय तक धोने के दुष्प्रभाव, कभी-कभी गंध की भावना में महत्वपूर्ण गिरावट होती है)।

मतभेद: कब्ज की प्रवृत्ति के साथ आंतों के रोग।

भंडारण सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में, 100 किलो गांठों में पैक किया जाता है। शेल्फ जीवन 5 साल तक।

पोटेंटिला जड़ें - राइजोमाटा टॉरमेंटिलफ।

इरेक्ट सिंकफॉइल-पोटेंटिला इरेक्टा (एल।) रौश। (पी। टॉरमेंटिला स्टोक्स। कसैले औषधीय पौधे

परिवार-रोसेसी (रोसेएसी)।

लैटिन पोटेंशिया से सामान्य नाम - शक्ति; इरेक्टा - सीधा, सीधा लोकप्रिय नाम: पोटेंटिला उज़िक, जंगली गैलंगल, डबरोवका।

वानस्पतिक विवरण: एक बारहमासी जड़ी बूटी जिसमें क्षैतिज, बेलनाकार या कंद जैसे बहु-सिर वाले प्रकंद 2-7 सेमी लंबे और 1-3 सेमी चौड़े होते हैं। प्रकंद लकड़ी का, लाल-भूरा होता है, जिसमें कई पतली जड़ें होती हैं। तना सीधा होता है (एक या अधिक) या सीधा, 10-30 सेमी ऊँचा, कांटेदार शाखाओं वाला, पतला, पतला, छोटे बालों से ढका हुआ। तने की पत्तियाँ सीसाइल, टर्नेट होती हैं, जिनमें बड़े गहरे छिले हुए तने होते हैं; पत्रक आमतौर पर दोनों तरफ सेसाइल, आयताकार-पच्चर के आकार का, बड़े-दाँतेदार, दबाए गए-बालों वाले होते हैं, शायद ही कभी लगभग चमकदार होते हैं। बेसल के पत्ते तीन-, पांच-उँगलियों वाले, लंबे-पेटीलेट होते हैं, एक गुच्छा में एकत्रित होते हैं, जिसमें दो बड़े स्टिप्यूल होते हैं, जो फूल आने के समय तक मर जाते हैं। फूल एकान्त में, लंबे पेडीकल्स पर, लगभग 10 मिमी व्यास के होते हैं। कैलेक्स प्यूब्सेंट, डबल है, जिसमें 4 उप-पत्रक और फलों के साथ 4 बाह्यदल शेष हैं। कोरोला चौगुना। पंखुड़ियाँ पीली, तिरछी होती हैं। 15-20 या उससे अधिक पुंकेसर होते हैं, उत्तल बालों वाले पात्र पर अनेक स्त्रीकेसर बैठे होते हैं।फल बहु-जड़ (अखरोट) वाला होता है। मध्य मई से सितंबर तक खिलता है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं।

वितरण: रूस, यूक्रेन, काकेशस, बेलारूस, पश्चिमी साइबेरिया के यूरोपीय भाग में इरेक्ट सिंकफॉइल आम है। यह घास के मैदानों, वन ग्लेड्स, वन किनारों, समाशोधन में, पीट बोग्स के बाहरी इलाके में, विरल शंकुधारी और शंकुधारी-छोटे-छोटे जंगलों में, बर्च ग्रोव्स में बढ़ता है।

कटाई और सुखाने: राइज़ोम की कटाई पतझड़ में की जाती है जब हवाई भाग मर जाते हैं (सितंबर-अक्टूबर) या शुरुआती वसंत में पत्तियों के पुनर्विकास (अप्रैल) की शुरुआत में। राइज़ोम को खोदा जाता है, जमीन से हिलाया जाता है, हवाई भागों, जड़ों, राइज़ोम के सड़े हुए हिस्सों को चाकू से काट दिया जाता है और ठंडे पानी में धोया जाता है। कई दिनों तक खुली हवा में सूखने के बाद, प्रकंदों को लोहे की छत के नीचे या छतरी के नीचे अच्छे वेंटिलेशन के साथ अटारी में सुखाया जाता है, और अधिमानतः 50-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ड्रायर में, एक पतली परत में बिछाया जाता है (2) -3 सेमी) कागज, कपड़े, छलनी पर। शेल्फ जीवन 6 साल तक।

रासायनिक संरचना: टैनिन (15-30%), एलाजिक और क्विनिक एसिड, ट्राइटरपीन सैपोनिन, स्टार्च, राल पदार्थ, क्रिस्टलीय टॉरमेंटोल ईथर, फ्लेवोनोइड्स, फ्लोबैफेन्स, मोम, रेजिन, गोंद।

आवेदन, दवाएं: पौधे के प्रकंदों में एक कसैला, जीवाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ और हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है। स्थानीय विरोधी भड़काऊ प्रभाव टैनिन से जुड़ा होता है, जो एक बायोफिल्म बनाने में सक्षम होते हैं जो सूजन के साथ होने वाले रासायनिक, जीवाणु और यांत्रिक प्रभावों से ऊतकों की रक्षा करते हैं। इसी समय, केशिका पारगम्यता कम हो जाती है और रक्त वाहिकाएं संकुचित हो जाती हैं।

दवा में, Potentilla rhizomes का काढ़ा मौखिक गुहा, ग्रसनी और स्वरयंत्र (एक गार्गल के रूप में) में भड़काऊ प्रक्रियाओं के लिए एक कसैले के रूप में उपयोग किया जाता है - स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, ग्रसनीशोथ, गले में खराश के लिए।

शोरबा निम्नानुसार तैयार किया जाता है: कमरे के तापमान पर 200 मिलीलीटर पानी के साथ मोटे तौर पर कुचल सिनेकॉफिल rhizomes का एक बड़ा चमचा डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है, 10-15 मिनट के लिए उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, 1 के लिए दिन में 3-4 बार लिया जाता है। - भोजन से 1.5 घंटे पहले (भोजन के बाद भी संभव है) पेट और आंतों के रोगों के लिए (एंटराइटिस, एंटरोकोलाइटिस, अपच, गैस्ट्रिटिस, पेचिश के साथ)।

बुल्गारिया में, पोटेंटिला जलसेक का उपयोग गैस्ट्र्रिटिस और कम अम्लता के साथ पेप्टिक अल्सर के लिए कोलेरेटिक के रूप में किया जाता है, साथ ही बाहरी रूप से बवासीर के लिए आवेदन द्वारा किया जाता है।

यह अक्सर बाहरी रूप से जलन, एक्जिमा और सूजन त्वचा रोगों के लिए उपयोग किया जाता है।

काढ़े और टिंचर का उपयोग आंतों और गर्भाशय के रक्तस्राव के साथ-साथ स्कर्वी और मसूड़ों की कमजोरी के लिए एक कसैले, हेमोस्टेटिक, जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में किया जाता है।

25 ग्राम कच्चे माल के अनुपात में 0.5 लीटर वोदका के अनुपात में सामान्य तरीके से वोदका के साथ टिंचर तैयार किया जाता है।

पोटेंटिला इरेक्टस के पत्तों, तनों और फूलों से अर्क और काढ़े की प्रभावशीलता का प्रमाण तीव्र और तीव्र रोगियों के उपचार में है। क्रोनिक हेपेटाइटिसऔर जमाव (एडिमा, जलोदर) के साथ यकृत का सिरोसिस।

Potentilla rhizomes गैस्ट्रिक और कसैले चाय और चाय का हिस्सा हैं। (Potentilla rhizomes के दीर्घकालिक प्रशासन के दुष्प्रभाव गैस्ट्रिक रस के स्राव को रोकते हैं और आंत में सामान्य माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकते हैं)

भंडारण: सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 4 वर्ष है।

बर्नेट राइजोम और जड़ें - राइजोमाटा एम रेडिस सेंगिसोर्बे।

बर्नेट औषधीय - सांगुइसोरबा ऑफिसिनैलिस एल।

सेम। रोसैसी - रोसैसी।

दुसरे नाम: रेडहेड, बेबी, ग्रिज़निक, वाइल्डफ्लावर, बटन, टहनी, उल्लू घास, काली घास, शंकु।

वानस्पतिक विशेषताएं। बारहमासी जड़ी बूटी 1 मीटर तक ऊँची। तना सीधा, चिकना, ऊपर की ओर शाखाओं वाला। बेसल के पत्ते लंबे-पेटीलेट, विषम-पिननेट होते हैं, छोटे स्टिप्यूल (7 से 15 पत्तियों से), आयताकार-अंडाकार, एक तेज धार वाले किनारे के साथ, नीचे नीले-हरे, एक रोसेट में एकत्र किए जाते हैं। तने की पत्तियाँ विरल, बीजरहित, चमकदार, ऊपर गहरे हरे, नीचे भूरे-हरे रंग की होती हैं। फूल बैंगनी होते हैं, घने, छोटे अंडाकार आकार के पुष्पक्रम-सिर, लंबे पेडुनेर्स पर सेसाइल में एकत्रित होते हैं। फल एक अखरोट है। जून-अगस्त में खिलता है।

फैल रहा है। यह साइबेरिया, सुदूर पूर्व और कजाकिस्तान में बड़ी मात्रा में बढ़ता है, देश के यूरोपीय भाग में यह दुर्लभ है। यह काकेशस और क्रीमिया में बढ़ता है।

कटाई और सुखाना भूमिगत अंगों को फूल आने के अंत में या घास काटने के बाद खोदा जाता है, जब ऊपर के जमीन के द्रव्यमान में थोड़ा बढ़ने का समय होता है और पौधे को आसानी से पहचाना जा सकता है। जमीन से साफ करके छोटे-छोटे पतले और पुराने सड़े हुए हिस्सों को काटकर टोकरियों में रखकर पानी से धो लें। मोटे प्रकंदों को लंबे समय तक काटा जाता है, धूप में सुखाया जाता है। एक चंदवा के नीचे कृत्रिम हीटिंग या धूप में ड्रायर में सुखाया जाता है।

रासायनिक संरचना: पौधे के सभी भागों में पाइरोगॉल समूह (टैनिन) के हाइड्रोलाइज़ेबल पदार्थों की प्रबलता वाले टैनिन होते हैं। इसी समय, औषधीय जले के प्रकंद में 12-13%, जड़ें - 17% तक, और कैली (प्रवाह) - 23% तक टैनिन होते हैं। इसके अलावा, मुक्त गैलिक और एलाजिक एसिड, ट्राइटरपीन सैपोनिन (4% तक) - सेंगिसोर्बिन, नुकसान, जिसमें चीनी के रूप में अरबी भी शामिल है, जड़ों में पाए गए।

आवेदन, औषधीय उत्पाद: बर्नेट का उपयोग दस्त, आंतों और गर्भाशय रक्तस्राव, हेमोप्टाइसिस के लिए एक कसैले जीवाणुनाशक और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, और मसूड़े की सूजन और स्टामाटाइटिस के उपचार में एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में भी किया जाता है। बर्नेट औषधीय तैयारी का उपयोग कसैले के रूप में किया जाता है जठरांत्र संबंधी रोग(एंटरोकोलाइटिस, विभिन्न एटियलजि के दस्त)। जले के तरल अर्क का उपयोग गर्भाशय रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, उपांगों की भड़काऊ प्रक्रियाओं के कारण अत्यधिक भारी मासिक धर्म के साथ, गर्भपात के बाद की अवधि में रक्तस्राव के साथ, रक्तस्रावी रक्तस्राव के साथ, गर्भाशय फाइब्रॉएड। अर्क एक चम्मच में दिन में 3 बार निर्धारित किया जाता है। जले हुए काढ़े का उपयोग 15: 200 के अनुपात में भी किया जाता है। शोरबा तैयार करने के लिए, कच्चे माल का एक बड़ा चमचा 200 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है और 30 मिनट के लिए उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, 2 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। भोजन से पहले दिन में 5-6 बार एक बड़ा चमचा लें। इसकी जड़ गैस्ट्रिक चाय में पाई जाती है। वी लोग दवाएंबर्नेट का व्यापक रूप से तपेदिक रोगियों में हेमोप्टाइसिस खांसी के लिए, भारी मासिक धर्म के साथ और घावों को भरने के लिए बाहरी के रूप में उपयोग किया जाता है। आंत में माइक्रोफ्लोरा)।

मतभेद: आंतों के मोटर फ़ंक्शन का उल्लंघन।

भंडारण: सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 5 वर्ष है।

सर्पेन्टाइन राइज़ोम (कैंसरयुक्त गर्दन) - राइज़ोमेटा बिस्टोर्टे।

हाइलैंडर सांप - पॉलीगोनम बिस्टोर्टा एल।

हाइलैंडर मांस-लाल - पॉलीगोनम कार्नियम सी। कोच।

सेम। एक प्रकार का अनाज - बहुभुज।

दुसरे नाम: सर्पेन्टाइन, क्रेफ़िश नेक, बिस्टोर्टा, नॉटवीड, असमान घास, गला, क्रस्टेशियंस, स्नेक रूट, कुटिल पोशन, जंगली एक प्रकार का अनाज।

वानस्पतिक विशेषताएं: हाइलैंडर सर्पेन्टाइन एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो 30-100 सेंटीमीटर तक ऊँची होती है जिसमें एक मोटी सर्पिन प्रकंद होती है। फ्रैक्चर में प्रकंद लाल, लिग्निफाइड होता है, उस पर पत्तियों और तनों के अवशेष कई निशान बनाते हैं, बाहर भूरे रंग के साथ गहरे लाल रंग के होते हैं। पतली तंतुमय जड़ें प्रकंद से निकलती हैं। तना एक (कम अक्सर कई), गांठदार, चिकना, बिना शाखाओं वाला, पत्तियों के स्थानों पर घंटियों वाला होता है, जिसमें कई बड़े बेसल और निचले तने वाले लंबे पंख वाले पेटीओल्स, 4-30 सेंटीमीटर लंबे और 1-7.5 सेंटीमीटर चौड़े होते हैं। फ्लैट या थोड़ा लहराती किनारों के साथ वैकल्पिक, तिरछा या तिरछा-लांसोलेट; तने के पत्ते बेसल, संकीर्ण, सेसाइल से छोटे होते हैं। पत्तियों के नीचे भूरे-भूरे रंग के, शीघ्र ही यौवन, ऊपर से चमकदार या घुंघराले बालों के साथ थोड़ा प्यूब्सेंट होता है। फूल नियमित होते हैं, लगभग 3.5 मिमी लंबे होते हैं, जिसमें फलों के साथ एक साधारण पांच-सदस्यीय पीला गुलाबी पेरिंथ रहता है, जो घने स्पाइक के आकार के रेसमे में 1.5-5 सेंटीमीटर लंबा और 10-15 मिमी चौड़ा होता है। 8 पुंकेसर पेरियनथ से निकलते हैं। फल एक त्रिकोणीय चिकना चमकदार भूरा अखरोट 3-4.5 मिमी लंबा होता है। मई-जून में खिलते हैं, जून-जुलाई में फल लगते हैं।

फैल रहा है। यह सबलपाइन घास के मैदानों में अम्लीय धरण मिट्टी के साथ जंगल, बाढ़ और वाटरशेड घास के मैदानों में बढ़ता है। यह रूस के यूरोपीय भाग में (सुदूर उत्तर से स्टेपी ज़ोन तक), पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में, यूक्रेन में, बेलारूस में बढ़ता है।

कटाई और सुखाने: राइज़ोम की कटाई पतझड़ में की जाती है जब भूमिगत भाग मर जाते हैं (सितंबर-अक्टूबर) या ऊपर के हिस्सों के अतिवृद्धि से पहले शुरुआती वसंत में। वे फावड़ियों से प्रकंद खोदते हैं, जमीन को हिलाते हैं, हवाई भागों और कई छोटी जड़ों को चाकू से काटते हैं, और फिर उन्हें ठंडे पानी में धोते हैं। फिर प्रकंद के सड़े हुए हिस्सों को काट दिया जाता है। कच्चा माल हवा में सूखने के बाद, इसे लोहे की छत के नीचे या अच्छे वेंटिलेशन वाले शेड के नीचे, साथ ही साथ 50-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ड्रायर में सुखाया जाता है, इसे कागज पर 1-2 परतों में फैलाया जाता है, कपड़ा या छलनी।

रासायनिक संरचना: कच्चे माल में 25% तक पाइरोगैलिक टैनिन (टैनिन), मुक्त गैलिक एसिड (0.5% तक), एलाजिक एसिड, कैटेचिन (0.5%), ऑक्सीमिथाइल एन्थ्राक्विनोन, स्टार्च (26%), कैल्शियम ऑक्सोलेट होता है। एस्कॉर्बिक एसिड जड़ों, पत्तियों और फूलों में पाया जाता है।

आवेदन, औषधीय उत्पाद: प्राचीन काल से सर्पीन राइज़ोम का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के लिए एक कसैले के रूप में किया जाता रहा है। वर्तमान में, हाइलैंडर की तैयारी के विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी, हेमोस्टैटिक, शामक, दुर्गन्ध गुण स्थापित किए गए हैं।

कुंडल की तैयारी में कसैले गुण होते हैं, जो धीरे-धीरे प्रकट होते हैं, क्योंकि पौधे के सक्रिय पदार्थ पाचन एंजाइमों द्वारा टूट जाते हैं।

कुंडल की तैयारी कम विषैले होते हैं।

वैज्ञानिक चिकित्सा में, काढ़ा, अर्क, पाउडर, टिंचर का उपयोग किया जाता है पित्त पथरी रोग, रोग मूत्राशय, आंतरिक रक्तस्राव, दस्त, तीव्र और पुरानी आंतों के रोग, गैर-पेचिश मूल के दस्त के साथ।

ऐसा करने के लिए, कुंडल के काढ़े का उपयोग करें। इसकी तैयारी के लिए, 20 ग्राम कुचल प्रकंद को कमरे के तापमान पर 1 लीटर पानी में डाला जाता है, 30 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए उबलते पानी के स्नान में ढककर गर्म किया जाता है और पानी के स्नान से निकालने के तुरंत बाद फ़िल्टर किया जाता है। प्रति दिन 200 मिलीलीटर लें। शोरबा लेते समय, मांस, नमक, मादक पेय, मछली, अंडे को मेनू से बाहर रखा गया है।

शोरबा दूसरे तरीके से तैयार किया जा सकता है: कच्चे माल के 20 ग्राम प्रति 200 मिलीलीटर पानी, 20 मिनट के लिए उबाल लें। भोजन से आधा घंटा पहले एक चम्मच दिन में 2-3 बार लें।

रक्तस्राव होने पर पर्वतारोही के प्रकंदों का चूर्ण 0.5-1 ग्राम दिन में 3 बार प्रयोग करना चाहिए।

पर्वतारोही सांप की तैयारी का उपयोग श्लेष्म झिल्ली को धोने और सिंचाई के लिए किया जाता है मुंहऔर गले, विशेष रूप से सूजन, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, साथ ही घावों और अल्सर को धोने के लिए।

सर्पिन का अर्क काफी बड़े प्रकंद से 1:1 के अनुपात में 70% अल्कोहल के साथ निष्कर्षण द्वारा तैयार किया जाता है। भोजन से पहले 20-30 बूँदें दिन में 2-3 बार लें।

सांप पर्वतारोही लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला उपाय है। गर्मियों में अतिसार और पेचिश के साथ अति बार-बार आग्रह करना(खून के साथ) पर्वतारोही सांप के राइज़ोम का पाउडर, 0.5-1 ग्राम प्रति खुराक, शहद में मिलाकर टुकड़े टुकड़े में रोल करें सफेद डबलरोटी... इसे भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार लिया जाता है।

बृहदांत्रशोथ के साथ, पर्वतारोही सांप के प्रकंद के 50 ग्राम पाउडर को 5 लीटर सूखी रेड वाइन में डाला जाता है, 10 मिनट के लिए एक सील कंटेनर में उबाला जाता है, ठंडा होने तक जोर दिया जाता है, फ़िल्टर नहीं किया जाता है। नियमित अंतराल पर प्रति दिन 4 खुराक में एक गिलास शोरबा पिया जाता है (बीमारी की गंभीरता के आधार पर, आप एक गिलास से अधिक पी सकते हैं)। यदि 2-3 सप्ताह में कोई सुधार नहीं होता है, तो 1 लीटर वाइन में बिना छिलके वाली कुचल लौंग के रूप में 100 ग्राम लहसुन मिलाएं और एक सप्ताह के लिए आग्रह करें। ऊपर के रूप में स्वीकार करें।

स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन से कुल्ला करने के लिए, पर्वतारोही सांप के प्रकंदों के जलसेक (1:5) और काढ़े (1:10) का उपयोग करें।

विषाक्तता के मामले में, पर्वतारोही सांप के 20 ग्राम सूखे कुचले हुए प्रकंद को 1 लीटर सूखी सफेद शराब में डाला जाता है, 8 घंटे के लिए जोर देकर, समय-समय पर सामग्री को मिलाते हुए। वे दिन के दौरान थोड़ा पीते हैं (दुष्प्रभाव, सर्पिन राइज़ोम की तैयारी का दीर्घकालिक उपयोग गैस्ट्रिक रस के स्राव को रोकता है और आंत में सामान्य माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है)।

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दस्त(ग्रीक से। दस्त- समाप्त होने के लिए), या दस्त, एक मल विकार है जो तरल मल के स्राव की विशेषता है, जो आंतों की सामग्री के त्वरित मार्ग से जुड़ा हुआ है। दस्त के कारणों में आंतों की गतिशीलता में वृद्धि हो सकती है, बड़ी आंत में पानी का बिगड़ा हुआ अवशोषण और आंतों की दीवार से महत्वपूर्ण मात्रा में बलगम का स्राव हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, दस्त तीव्र या पुरानी बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ का एक लक्षण है। संक्रामक दस्त पेचिश, साल्मोनेलोसिस, खाद्य जनित संक्रमण, वायरल रोग (वायरल डायरिया), अमीबियासिस, आदि के साथ देखा जाता है।

अतिसार खाद्य विषाक्तता का लक्षण हो सकता है और अनुचित आहार या कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी के कारण हो सकता है। डायरिया तब होता है जब कुछ एंजाइमों की कमी के कारण भोजन पचता नहीं है। यूरीमिया, मरकरी और आर्सेनिक विषाक्तता के साथ जहरीला दस्त होता है। दवा से प्रेरित दस्त तब हो सकता है जब आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को दबा दिया जाता है और डिस्बिओसिस विकसित होता है। अतिसार उत्तेजना, भय (तथाकथित भालू रोग) के प्रभाव में हो सकता है।

दस्त के अलग-अलग कारण हो सकते हैं, लेकिन शरीर की भलाई के लिए अलग-अलग प्रभाव भी हो सकते हैं। हल्के और अल्पकालिक दस्त का रोगियों की सामान्य स्थिति पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, गंभीर और पुरानी - थकावट, हाइपोविटामिनोसिस, अंगों में स्पष्ट परिवर्तन।

कसैलेऐसे पदार्थ हैं जो श्लेष्म झिल्ली की सतह पर प्रोटीन जमा कर सकते हैं। जमा प्रोटीन एक फिल्म बनाते हैं जो स्थानीय हानिकारक कारकों से अभिवाही (संवेदी) तंत्रिकाओं के अंत की रक्षा करती है। आंतों में जाने से, कसैले तंत्रिकाओं के संवेदनशील अंत की जलन को रोकते हैं, इसलिए वे क्रमाकुंचन में कमी का कारण बनते हैं, अर्थात दर्द की भावना को कम करते हुए उनका "फिक्सिंग" प्रभाव होता है। इसके अलावा, एक कसैले प्रभाव के साथ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के प्रभाव में, स्थानीय वाहिकासंकीर्णन होता है, उनकी पारगम्यता में कमी, उत्सर्जन में कमी और एंजाइमों का निषेध। इन प्रभावों का संयोजन दस्त और सूजन प्रक्रिया के विकास को रोकता है, जो दस्त का एक संभावित कारण था। इस प्रकार, हर्बल कसैले में भी विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।

बदन प्रकंद - Rhizomata Bergeniae

बदन मोटे पत्तों वाला - बर्गनिया क्रैसिफोलिया(एल।) फ्रिट्च।

सैक्सीफ्रेज परिवार - सैक्सिफ़्रैगेसी।

भौगोलिक वितरण।बदन साइबेरिया के दक्षिण में बढ़ता है: अल्ताई में, कुज़नेत्स्क अलताउ में, पश्चिमी और पूर्वी सायन में, तुवा गणराज्य में, बाइकाल क्षेत्र और ट्रांसबाइकलिया में।

चावल। 3.7. बदन मोटे पत्तों वाला - बर्गनिया क्रैसिफोलिया(एल।) फ्रिट्च।:

1 - फूल वाला पौधा; 2 - जड़ों के साथ प्रकंद

कच्चे माल के बाहरी संकेत। संपूर्ण कच्चा माल -बेलनाकार प्रकंद के टुकड़े 20 सेमी तक लंबे और 2 सेमी तक मोटे होते हैं। उनकी सतह गहरे भूरे रंग की होती है, थोड़ी झुर्रीदार होती है, जिसमें कटी हुई जड़ों के गोल निशान और पत्ती के पेटीओल्स के टेढ़े-मेढ़े अवशेष होते हैं। फ्रैक्चर दानेदार, हल्का गुलाबी या हल्का भूरा होता है। फ्रैक्चर पर, एक संकीर्ण प्राथमिक प्रांतस्था और प्रवाहकीय बंडल स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, जो एक विस्तृत कोर के चारों ओर एक आंतरायिक रिंग में स्थित होते हैं। कोई गंध नहीं है। स्वाद अत्यधिक कसैला होता है।

भंडारण।एक सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। शेल्फ जीवन 4 वर्ष है।

आवेदन, दवाएं।बदन प्रकंद का उपयोग काढ़े के रूप में बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के लिए एक कसैले, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है। बदन प्रकंद एक तरल अर्क प्राप्त करने के लिए औषधीय पौधों के कच्चे माल के रूप में काम करते हैं।

दुष्प्रभाव।बदन राइज़ोम की तैयारी का दीर्घकालिक उपयोग गैस्ट्रिक रस के स्राव को रोकता है और आंत में सामान्य माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है।

मतभेदआंत के मोटर फ़ंक्शन का उल्लंघन।

चिकित्सीय क्रिया। कसैले औषधीय पौधों की विशेषता और वर्गीकरण

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बर्नेट राइजोम और जड़ें - राइजोमाटा एम रेडिस सेंगिसोर्बे।

बर्नेट औषधीय - सांगुइसोरबा ऑफिसिनैलिस एल।

सेम। रोसैसी - रोसैसी।

दुसरे नाम: रेडहेड, बेबी, ग्रिज़निक, वाइल्डफ्लावर, बटन, टहनी, उल्लू घास, काली घास, शंकु।

सर्पेन्टाइन राइज़ोम (कैंसरयुक्त गर्दन) - राइज़ोमेटा बिस्टोर्टे।

हाइलैंडर सांप - पॉलीगोनम बिस्टोर्टा एल।

हाइलैंडर मांस-लाल - पॉलीगोनम कार्नियम सी। कोच।

सेम। एक प्रकार का अनाज - बहुभुज।

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